Pressetypespresser

Portrættens forfattere kan ikke lide roterende juicepressere, der producerer en spand juice i 5 minutter, hvorfor twin-screw-modeller ikke altid vil sætte det hjemme, hvad skal man lave, hvis man vil have bananpuré, hvorfor det ikke er hensigtsmæssigt at bruge presser til vinfremstilling i Spanienlæsere af anmeldelsen vil finde svar i artiklen. Overvej en presset juicer.

Fra historien - baggrunden for opfindelsen af ​​presseresterne

Pressesaftpresser er af tre typer. Men der er kun to metoder til at få en drink. Hovedhvaler:

1. Håndtryk.
2. Juicer med lodret snegle.
3. Horisontal Auger Auger.

De sidste to er ens i organisationen. Folk kan ikke lide roterende( centrifugale) modeller, og årsagen er tydelig: De høje hastigheder på de bevægelige dele af enheden opvarmer saften, som mister sine nyttige egenskaber.

Historisk udflugt

Ifølge den gamle italienske tradition knuste druer med deres egne ben skønheder i en meget ung alder. De løfter deres nederdele lige over knæet, klatrer ind i tønderen på to eller tre personer og begynder at ælte druerne forsigtigt med deres fødder.Ægte elskere gemmer ikke det faktum, at de arbejdende kvinders sved kommer ind i vinen, men det er i orden af ​​normen og supplerer perfekt buket. Derfor vil opfinderen af ​​den manuelle presse juiceudtræk fra en anstændig vingård blive drevet ind i nakken. Det er svært at sige, om de bedste vine fra Europa produceres på traditionel måde, men vi vil let forklare, hvad manuelt tryk for juiceudvinding repræsenterer.

Manuel pressetype juicers

Forestil dig en kraftig vandhaneventil i rørledningen, der roterer det støbejerns rundhåndtag, som langs aksen, arbejder arbejderne med vandstrømmen og genoptager det. Den manuelle presse juiceudtræk fungerer på samme måde. Omfatter dele:

1. Robust massiv bund.
2. En buet ramme med et lodret gevindhul i midten.
3. Cylindriske vægge med regelmæssige og tætte huller skæres igennem.
4. Gevind aksel med håndtag i den ene ende og stempel på den anden.
5. Cirkulær skinne, der dækker væggene omkring omkredsen, med en afløbstuds.

Overvej arbejdsordenen. Op til stop bliver stempelakslen opad. Beholderen er fyldt med råvarer: grøntsager, frugter, druer. .. Nu tager et par hårde arbejdere håndtaget, en på hver side, begynder at gå i en cirkel og skruer stemplet lige ned i massen. Manuel pressesaftpresser er ekstremt massiv, man bør ikke tro at de beskrevne handlinger er en vittighed eller overdrivelse.

Efterhånden som papirmassen presser, begynder frugt, grøntsager og druer at give ud juice, som strømmer gennem hullerne i væggen og samler sig i en cirkulær rille placeret nederst. Det er let at gætte, at produktet snart begynder at hælde ud af tuden. På det angivne sted anbefales det at erstatte en opsamlingsbeholder.

ser nemt ud. Faktisk er der ingen enkelhed i pressesaftpressen af ​​denne type af ovennævnte årsager:

• For det første er ikke alle produkter bløde, designet skal forblive yderst holdbart. Dette gælder for bunden af ​​juicer, væggene - en særlig samtale om dem - og vigtigst af alt: buer, aksler og stempler.
• To arbejdere, der vrider håndtaget, skaber monstrøs kraft, enhver fejlindstilling vil let bryde lige stærkt stål. Stemplet skal bevæge sig tydeligt inde i de cylindriske vægge, hvis et af hullerne ved et uhell er klæbet med en kant, vil der opstå en stor manuel accordeon-trykpresser. Metal simpelthen somnet.
• Der er særlige krav til slidstyrken på gnidningsflader. Hovedsagelig refererer til væggene. Stykker af metal kan nemt komme ind i slutproduktet, efter offentliggørelsen af ​​aviser, står virksomheden over for et tab af prestige mærkejuice eller vin.

Den ovenfor beskrevne pressekstraktor saftekstraktor er beregnet til semi-industriel brug. Tydelige vanskeligheder vises straks før øjnene hos en erfaren observatør. I den manuelle juicer er det ekstremt svært at sikre det hygiejneproduktprodukt. Vin, knust af skønheder, vil begynde at nå under særlige forhold, og sved af arbejdere i børns juice ser ud af sted. Tænk over et øjeblik er påberåbt af en forretningsmand, der har forpligtet sig til at gøre juice ved hjælp af levende menneskers magt.

Pressetype Juicer med

lodret skrue

Power fanger øjet. Mulenexx-juiceren med en lodret skrue overholder pligter med et nominelt forbrug på 150 watt. Til orientering spiste første generationens Pentium mikroprocessorer 75 watt, ikke mindre. Disse enheder - presser juicer med en vertikal skrue, og ikke processorer - er ekstremt økonomiske. Skal betale ejer. Specielt forsynet omvendt, fordi guleroden er i stand til at sætte enheden i en akavet position. Du skal dreje skruen skiftevis i begge retninger.

Kom i gang! Forestil dig en cylindrisk perforeret, som i den tidligere beskrivelse af en manuel juicer, men i stedet for et stempel roterer en lodret snegle indeni og skubber kødet nedad. Skruen - en akse med en udtalt, stor tråd, som en kødkværn. Kernen er tydeligt fortykket til midten, lavet af plastik. Hvis motoren er repræsenteret af hjertet, vil gizmo være hænderne på en juicer. Operatøren gennem den smalle( i udvalgte modeller og bred) hals trykker ind i grøntsagerne, frugterne og druerne. Så overtager sneglen: bærer produktet, knuser og presser mod bunden og den perforerede væg.

Adskillelsen af ​​kagen og saften hjælper med at rotere den ydre ramme i en cirkel. Det skraber af den masse, der har kravlet ind i hullerne og samler samtidig presset gennem bunden. Operationsprincippet er svært at forstå, men det ser fantastisk ud. Hvert sekund( med en lignende hastighed rammen roterer) opstår en bølge fra saften inde i skruetypen pressesaftekstraktor. Det anvendelige produkt genfiltreres og udledes gennem dysen. Alt andet skubbes ned og ud gennem dysen to i form af halvtørret måltid.

Et nysgerrig eksperiment fra repræsentanter for firmaet Sigmundstein viste overlegenheden af ​​modellen over de sædvanlige roterende juicer i en demonstration video test tilgængelig på YouTube. Og juicerens effektivitet i en højde, og enheden er sikker, og skruen roterer langsomt, hvilket betyder, at det ikke fratager drikke af nyttige stoffer.

Video Test viser, at juiceren håndterer grøntsager, frugter og bær, der indeholder en stor procentdel vand. Generelt er Siegmundstein-enheden en god tomatpresser.

Leveres med to gitter:

• til saft;
• til kartoffelmos.

Tryk på juiceren med en vandret skrue

Trykpressen med en vandret skrue ligner en kødkværn. På de fleste af disse enheder er det muligt at få hakket kød, selv hjemmelavet pølse. En sådan "kødkværn" forvandler papirmassen til en grød, der presses mod massen bag bagmassen. Som et resultat hældes saften gennem dysen ned, pulpen kommer ud foran trykpressen, der ligner en anordning til modtagelse af hakket kød.

Press Angel Juicer er beregnet til rå madfolk til at nyde enhver juice og grøntsagspuré.Med et skinnende rustfrit stål etui ser enheden godt ud. Jeg har set en skruetrykpresserpresser af hvid plast, hvor guleroten blev presset. Enheden bliver orange og for evigt. Med pressens juicer vil ulykken ikke ske, stålet absorberer ikke det naturlige farvestof af gulerod eller sukkerroer.

Skruen er slet ikke en plastisk ufarlig kugleformet stang, ligesom modellerne af den vertikale type. Her beskæftiger vi sig med slidstærkt værktøjsstål, klar til at bryde alt i stykker. Eksperter siger, at pressen juicers vandretype mere økonomisk roterende( centrifugal).Dette er logisk, hvis du husker ordrepriserne. Meget bedre dyre to-skruer juicer!

Dobbeltsprøjtpresser

I sidste ende reddede historien om enhederne sidst, de evolutionære tvillingskruesprøjtpresser kom sidst, idet der tages hensyn til erfaringen fra andre strukturer. Ved hjælp af sådant udstyr vil det være muligt at få saften og klemme ud olien fra frøene.

Processen er baseret på en algoritme, der er fundamentalt forskellig fra det, der er diskuteret ovenfor. Andre pressende juicer forsøger at knuse kødet mod væggene og bunden af ​​karrene, idet twin-screw-modellerne gnider kilden mellem to stålskruer. Kunne slibe sten. Desuden leveres brillerne til opsamling af juice med magneter på bunden specielt for at indsamle brudstykker af værktøjsstål. Med skruer sker dette sjældent, men for forbrugernes sikkerhed har fabrikanten forudset muligheden for udseende af metalchips.

I dag er den beskrevne type enheder populær i phytobars og har forrang for at bevare de gode egenskaber af saft og puree.