Lad os tale om, hvorvidt en professionel juicer er nødvendig, overveje et par husbygningskonstruktioner, prototyper af bar fixtures. Krav til professionelt udstyr: holdbarhed, styrke og styrke. Det vigtigste er funktionalitet. Den professionelle universal juicer ekstraherer drikken på en meget enkel måde og i rekordtid.
Rotorsaftpresser af den professionelle type
Lad os starte traditionelt med Santos roterende modeller, så ser vi hvordan man presser citrusfrugter. Så Santos Juicers fra Frankrig er berømte for deres rolige arbejde og høj pris. Støjniveauet er så lavt, at lyden tavs af glat musik. Santos skubber to modeller, nr. 58 og nr. 50.
En Lyon-producent siden 1954 har arbejdet med husholdningsudstyr, begyndt med kaffekværn. Faktisk er forskellen mellem enhederne lille - i dysen. I det første tilfælde trykker vi på frugten, i den anden - en kaffebeslag. Indretningernes hastighed adskiller sig væsentligt. Med en stor radiuscentrifuge drejer Santos №58 med en frekvens på 3000 omdrejninger pr. Minut. Kun ved den angivne hastighed begynder frugterne at give juice. Slibemaskinen er langsommere. Imponerende kraftenhed - 1300 W, vægt. .. 24 kg!
Den høje masse og lave omdrejninger giver et niveau af vibrationer, der er så lille, at rysten ikke kan høres. Snarere - glat buzz, mere støjsvage skruer juicer. For at beholde en så stor centrifuge, er der indenfor et særligt kronehjul med tynde vægge. Baseret på fixturen er filteret af juicerristen helt sikkert. Motoren er lav støj, produktiv og kraftig. Med hensyn til firmaets forsikringer kan motorer - know-how Santos ikke se konkurrerende enheder inden for professionelle juicer.
Prisen beder, overvej imidlertid sagen fra rustfrit stål, der næsten ikke bliver snavset, en rummelig mund til produkter. Ved første øjekast forekom det aluminiumsjuicer. Mindst hætten. Det skaber indtryk af en let og holdbar legering af anstændig tykkelse. Forklar nærmere, forfatterne mislykkedes. Overalt er der bare inskriptioner, at kroppen er lavet af rustfrit stål. Men låget til juiceren af de specificerede dimensioner af jern. .. vejer 6 pund. Og pigen i reklame viste ikke nogen indsats.
Santos No. 50 Universal Juicer har en overvejende plastikpose. Enheden fungerer som et ur, fordelene, strømmen tillader det. Knogler fra abrikoser og blommer skal fjerne, skræl ananas, meloner og græskar.
Citruspress Juicer
Citrusfrugter har et fremtrædende sted i folks liv. Frugter:
- spise;
- sættes i te, når den er syg
- befæstes med vivacity limonade for at forblive i form.
Vitamin C betragtes som et glimrende stimulant; bodybuilders kalder enzymet kongen af muskelmasse. Udtrækker træthed, det betyder, at det bliver muligt at øve mere effektivt. Det antages, at i citrus overflod af ascorbinsyre, 50 milligram pr. 100 gram produkt. Men de glemmer kål( lidt mindre) og solbær( 200 milligram pr. 100 gram produkt).
Grapefrugtsaft er nyttig på tom mave og drikker et glas om morgenen, en person vil blive beskyttet mod det maksimale antal sygdomme. Smagen vil være lidt bitter.
Manuel citruspresser
Model nummer 1
Æren om at åbne ting tilhører Malysheva( taknemmelig for den nyttige overførsel).Forud for videoen mente forfatterne ikke, at den spidsende halvkugle med kanterne til at trykke appelsiner stopper for at gøre arbejdet alene, omgå den elektriske strøm. Vi tager halvdelen af frugten, sætter den på kuglen og begynder at trykke ovenfra og samtidig rotere orange. Jo stærkere hænderne er, jo bedre og mere juice. Nem et par strømbesparende enheder.
Model nummer 2
En squeezer, en professionel citruspresser, arbejder på baggrund af modellen. Der er en skimmel, der ligner på samme tid en egyptisk pyramide og en kegle med et klippet toppunkt. Ved pyramidstrinnene, hver prikket med et antal huller. Enheden er anbragt i en rund kop med en lav side og danner den nedre del af strukturen. På toppen af den ribbeformede del er der en lignende form, presset og uden huller. Halvdelen af frugten er placeret i midten af pyramiden, håndtaget sænkes af håndens kraft, og ved hjælp af loven fra skuldrene fra fysikken med forfærdelig kraft sætter trykket på frugten, der giver saften. En arbejdstager i en reklamevideo råder ikke til at være nidkær, for ikke at presse bitterhed fra skulderen.
Lever Juicer demonstrerer en begrænser, under hvilken mekanismen ikke bevæger sig.
Model nr. 3
Den tredje citrusjuicer kan kaldes højdepunktet for fremskridt og drømmen om husmødre. Elementer ligner den forrige. Men drevet er cirkulært. Stangen med tænder bevæger et gear med lille diameter. Håndtaget går i en cirkel, et par omgange, og en orange flyver ind i kurven.
I modsætning til de herculeanske bestræbelser, der blev gjort i det foregående tilfælde, håndterer EcoJuicer arbejdet med en enkelt dame, der drikker et resultat i slutningen af videoen med et godt smil. Begge modeller betragtes som professionelle og vejer anstændigt.
Bar professionelle citruspresser
De betragtede modeller virker, men opfylder ikke målet om professionelle juiceudtræk - ergonomi. Overvej et par modeller designet til at give juice til de besøgende på en lille restaurant.
Model nummer 1
Lemon Smasher ligner en symaskine. I nærværelse af en podstolnaya pedal til at sætte det glatte stålstempel af en pneumatisk press nedad fra oven. Bartenderen bag disken( limonade sælger) sætter en halv kil i et standardglas, sætter det under stempelet. Fodens bevægelse, det viser sig stor citronsaft med knust kød. Fyldt med vand, om nødvendigt forsynet med is, drikken er klar til salg. Lemonade er lavet lige foran køberen.
Model nr. 2
Zumex er et sortiment af citruspresser af pressetype, der arbejder i fuldautomatisk tilstand. Produkter med øget motorkraft kan presses og granater( frugter med rød hud og frø).Tomater gennem juiceren af den angivne type vil ikke passere. Inde er der et drivhjul med tre halvkugleformede cams. Mod hinanden roterer to hjul, det første fod, den anden - allerede nævnt. Ved indgangen er der et grenrør, hvor n-nummeret af appelsiner er inkluderet, for eksempel 6. En pistolklip. Før optagelse er hver appelsin opdelt i to lige dele med en kniv ved indgangen. Fænomenet forekommer under tryk på fodhjulet.
Begge halvkugler er inkluderet i specielle noter, i en cirkel rush til juicerens cams. Spin opstår, når cam med halvfrugten skubber fødehjulet. Som et resultat ser vi en speciel kam( skræl fjerner), dumpning af den pressede del fra den professionelle juicer ind i kurven. Enhedens ydeevne er ca. 45 liter pr. Time. Avancerede modeller er tilgængelige, med to kamera mekanismer, mere magtfulde.
Husk om professionelle juicers SEPO( Slaver).