Fordele og ulemper ved multikookeren med funktionen af ​​yoghurt maker

multivarka længst fundet sin plads i de moderne køkkener og elsket af mange husmødre og kokke. Det er meget enkelt og nemt at lave mad med dette apparat. Men for familier med småbørn, unge mødre og mennesker, der holder sig til en sund livsstil, bør dietten ikke kun være forskelligartet, men også nyttig. En langsom komfur med funktionen af ​​en yoghurt maker giver dig mulighed for regelmæssigt at lave lækre hjemmelavede mejeriprodukter hurtigt og nemt. Sådan madlavning skader ikke barnets helbred og hjælper med at støtte voksenlegemet i god form.

Hvordan er en yoghurtkomfur forskellig fra almindelige modeller?

I virkeligheden er en sådan multikooker kun en forbedret model af en velkendt enhed, der længe har været kendt for os alle. I funktionaliteten af ​​"opgraderingen" er alle de nødvendige programmer og driftsformer, der giver dig mulighed for at lave de første kurser, korn, grøntsager og kødpotter uden menneskelig indgriben.

Ud over de sædvanlige tilstande - funktionen af ​​mælkefermentering. Denne tilstand har en programmeret tid og indstillet temperatur, hvor yoghurt er tilberedt. Også, komplet med en yoghurt maker, sælges specielle beholdere af glas eller plast til fremstilling og opbevaring af denne lækre og sunde surmælks delikatesse. Erfarne værtinde rådes til at give fortrinsret til glaskrukker og være opmærksomme på deres form - til resterne af yoghurt vaskes ud af dem uden ekstra indsats.

Yoghurt er et meget nyttigt produkt, der hjælper med at holde kroppen i god form. Regelmæssig indtagelse af yoghurt hjælper med at genoprette en sund tarmflora, hvilket er en gavnlig effekt på dit helbred, immunitet og endda humør! Hjemmelavet yoghurt er meget mere nyttigt end hvad du kan købe i butikken. Industrielle gærede mælkeprodukter kan indeholde smagsstoffer, farvestoffer og andre kemiske tilsætningsstoffer, som hverken dig eller børn, vil tilføje sundhed. Derfor, hvis du spekulerer på, om det er værd at købe eller give en multi-cook yoghurt maker til din husstand eller tætte mennesker - svaret er utvetydigt! Selvfølgelig er det!

Fordele Multivarki funktion yoghurt

Sammenligning simple multivarku og model, suppleret med funktionen af ​​'yoghurt', de specifikke forskelle er ikke tilgængelige. Enheden er den samme, funktionaliteten er den samme, med kun en ekstra funktion, udstyret er det samme.

Men hvis du sammenligner en simpel yoghurt maker og en langsom komfur med "yoghurt" -modus, vinder den anden enhed klart. Da ejeren har mulighed for at forberede et stort antal retter, og ikke kun en yoghurt. En mere funktionel enhed sparer plads i køkkenet, og de brede muligheder for multikookeren er yderligere besparelser af tid, der kan bruges til familie eller fritid.

Udvælgelseskriterier Multivarki-yoghurt

Generelt kriterierne for udvælgelse af Multivarki-yoghurt er ikke meget forskellig fra de parametre, der rådes til at vælge den rigtige model Multivarki sædvanligt. Nogle husmødre, der har købt en model med "multi-cook" eller "author-mode" -funktionen, har eksperimentelt valgt de nødvendige temperatur- og tidsparametre og forbereder hjemmelavet yoghurt, selvom enhedens funktionalitet ikke giver sådan en funktion. Men omsorgsfulde apparat producenter forsøger at gøre deres produkter så behageligt og nyttige, så nutidens kunder i lang tid har mulighed for at ikke bruge tid til at eksperimentere og til at oversætte produkter og enkel at finde det rette instrument til at lette den daglige besvær.

Så lad os vælge sammen en højkvalitets multikooker med mulighed for at lave hjemmelavet yoghurt.

Volumen og materiale af skålen .Først og fremmest vil vi bestemme skålens volumen og det materiale, hvorfra det er lavet. En bachelor eller et par i kærlighed vil være nok til en 3-liters enhed, og fyldning af skålen til toppen er helt valgfri. For en gennemsnitlig familie på 3-4 personer( to voksne og børn) er det bedre at vælge en model med en 4-5 liter skål, ikke mindre. Nå, hvis du har en større familie, skal du være opmærksom på modellerne fra 6 liter. Med hensyn til belægningen bruger budgetmodellerne Teflon eller non-stick coating. Men sådanne materialer har en række ulemper, og hvis der er en mulighed, er det bedre at foretrække dyrere modeller med skåle af keramik, aluminium eller endda titanium.

Effekten af ​​ er en anden af ​​de afgørende faktorer. Jo højere effekten er, desto kortere er madlavningstilstandene. Men på den anden side vil kraftfulde modeller også påvirke din energiregning, især hvis du koger i en multi-cooker-yoghurt maker hele tiden. Det optimale forhold mellem volumen og effekt af multikookeren er 800-1000 W for 3-5 liter af enheden. Hvis du har købt en mere voluminøs enhed, er det bedre ikke at tage en model med en effekt under 1200 watt.

Antallet og typer af programmer .Det er lige så vigtigt at købe den multikooker, som vil have præcis de "muligheder", der er virkelig nyttige for dig og din familie. I gennemsnit betragtes funktionaliteten af ​​10-12 programmer tilstrækkeligt; i enheder med et stort antal muligheder synes nogle tilstande at duplikere hinanden og er absolut ubrugelige. Hvad er meningen at overpay for det, du ikke bruger, ikke?

Komfort og sikkerhed .Under arbejdet skal multikookeren være behagelig og sikker - det er en uundværlig betingelse for fornøjelsen af ​​at bruge en sådan enhed. Vær opmærksom på gummierede ben eller puder på bunden, tilstedeværelsen af ​​varmebestandige håndtag og en hermetisk ventil, hvis du ikke vil blive konstant fyret med damp.

Acquisition .Inkluderet med yoghurtproducenten er ikke kun krukker til surmælk. Silikonspatler, skeer, målebriller, låg til skål, grill eller frituregryde, en bog med opskrifter er en vigtig og nyttig tilsætning til en god enhed.

Producenter .At vælge en multicooker, overveje forslagene fra kendte virksomheder. Producentens troværdighed og erfaring garanterer køb af høj kvalitet og holdbar enhed. For ikke at købe en falsk, skal du omhyggeligt inspicere enheden og endda lugte den. Multikookere som den originale Redmond, Moulinex, Panasonic, Philips, Tefal vil have pæne, glatte led, tætte dele uden huller, deformationer og en ubehagelig kemisk eller plastisk lugt.

At vælge en god yoghurtkomfur er et snap. Og frisk, nærende yoghurt tilberedt hjemme fra "pålidelige produkter" vil bidrage til at gøre kosten mere varieret og nyttig og vil glæde dig og din familie med en behagelig smag og kvalitet.