Mikrobølgeovnen er uundværlig til accelereret ristning, opvarmning af mad. Det anbefales ikke at lave mad i det, købe en bedre induktionskoge, et sæt passende stålredskaber med fortykket bund.
Hvad er en mikrobølgeovn
Mikrobølgeovne adskiller sig ikke meget fra hinanden. I tilfælde af europæiske varer skal betales for mærket. Internettet er fuld af historier: Skaderne af mikrobølgeovn( mikrobølge) stråling er indlysende - sandheden er høj. Cellular kommunikation, computer trådløse protokoller som Wi-Fi arbejde på samme frekvens. Transmitteren er begrænset for at undgå indgreb i menneskers sikkerhed. Amerikanske læger anbefaler ikke at lægge en bærbar computer på knæ, når de arbejder på Wi-Fi. Hvordan vælger man en mikrobølgeovn, der ikke bringer skade?
Enheden på kontrolpanelet indeholder et par knapper: mekaniske knapper, berøringsbetjeninger. Betydningen er reduceret til fakta:
- Muligheden for at indlæse programmet, herunder kombinationen af mikrobølgeovne med grill, leveres.
- Enheden arbejder i en indstillet timer.
Lad os give tre beviser, en ubevidst mikrobølgefaktor skadelig:
- mikrobølgestråling er sundhedsskadelig. Særlige godtgørelser betales med antenner, andet radioudstyr. Selv mobiltelefoner anbefales ikke.
- UHF-stråling forårsager ionisering af luft: ingen nyttige negative ioner forekommer - skadelige positive. Udstrålingsapparat har en negativ effekt. Computere også.Sidstnævnte udsender en lille del af den medfølgende energi, mikrobølgeovnen - løveens andel af strømmen bliver til stråling. Apparatet ioniserer med vilje luften. Farlig, reducerer immuniteten.
- mikrobølgestråling ændrer det molekylære gitter, vil have en fuldt undersøgt effekt på produkterne. Forskere forsøgte at dyrke en snefnug fra vand, der var blevet opvarmet i en mikrobølgeovn - de fik noget grimt.
Før du vælger en mikrobølgeovn til madlavning, tror måske det er bedre at købe en konvektionsovn, en langsom komfur. Men radiobølger er egnede til opvarmning af mad. Varigheden af eksponeringen er lille, du kan forene. Hastigheden af opvarmning af fødevaren mikrobølgeovn vil blive sammenlignet med maksimum. Trægheden i processen er nul. Med andet udstyr:
- Kogeplader opvarmer først panden - de har en lang opvarmningstid. Vi skal bruge de ekstra retter.
- Multicooker er ikke beregnet til opvarmning. Vi bliver nødt til at vaske skålen igen - det er absolut umuligt at spise af det.
- Vedrørende aerogrill: sæt pladen( guldfælge er ikke en hindring), men processen vil vare lang.
Køkkenudstyr opvarmer madens overflade. Mikrobølgeovnen - i folkens mikrobølgeovn - virker anderledes.
Hvordan mikrobølgeovnen virker
Valget af mikrobølgeovne fremstillet i efterkrigstiden Amerika. Legenden har det: En ingeniør har ved et uheld fundet en chokoladestang i en lomme smeltet af højfrekvente elektromagnetiske bølger. Efterhånden kom forskeren til mikrobølgeapparatet.
En anden legende siger: enheder blev opfundet i Tyskland. En af dem var mikrobølgeovnen: da divisionen gik til Amerika.2,4 og 5 GHz-stråling anvendes ikke i professionel kommunikation - absorberet af vand, damp.
Derfor arbejder Wi-Fi, mobilkommunikation( sidstnævnte ikke fuldt ud) i de navngivne områder. Sådanne bølger er ikke nødvendige på grund af store tab. Forskere har fundet ud af: Vandmolekyler, på grund af mystiske funktioner, suger ud bølgeenergi. Molekylet har et magnetisk øjeblik, for hvilket marken griber, begynder at tilfældigt rotere to brint og ilt, der holdes sammen af en ubrydelig binding.
Dette er interessant! Forskere udførte et forsøg på frysning af vand, der passerer mikrobølgeovnen. Det viste sig: væksten af faste krystaller-snefnug er brudt. Det er på tide at genvinde Teslas teorier: Universet består af et sæt harmoniske svingninger. Virkningen af elektromagnetiske bølger forstyrrer naturlige processer.
Når de er tændt, begynder de mindste partikler at bevæge sig meget hurtigt: de opvarmer øjeblikkeligt mængden af mad. Processen skyldes det betydelige vandindhold. Sæt kiks inde, varmeprocessen vil være langsom. På hvem der er en induktionshane derhjemme, gættede jeg, hvorfor det er umuligt at sætte metalskåle, guldrunde plader inde. I lederen Foucault fremkaldes strømme: hurtigt øge temperaturen. Som følge heraf flyver den gyldne rand bare væk. I konvektionsovnen sker det ikke.
Mikrobølgeovn er egnet til opvarmning af mad. Læg blot en tallerken på det roterende bord, tag den færdige varme skål ud. Køb en lille mikrobølgeovn til at give et bord med et minut varm mad. Hvis pladens volumen er stor - kræves maks. 3 minutter. Det vil vise sig hurtigere, mere effektivt end ved brug af andet udstyr. Gør valget af mikrobølgeovn, når fordelene ved det bliver maksimale.
Egenskaber i
mikrobølgeovne Bemærk venligst: opvaskemaskinen må ikke placeres på kanten af bordet, døren åbnes nedad - mikrobølgeovnen må placeres som denne. De fleste modeller åbner sidelæns, hængslerne er til venstre. Nogle gange er der ikke noget sted at sætte udstyret på.Hang på væggen eller vindueskarmen hjælper med at stå under mikrobølgeovnen. Det lyder højt, ofte såkaldte to store hjørner, der understøtter enheden. Vælg størrelsen af fastgørelseselementer under mikroovnens dimensioner. Det vedrører kun dybden. Bredden spiller en lille rolle. Det vigtigste er, at styrken ikke skuffer.
Hørt om metalgitteret på glasset for at beskytte mod stråling - blev betragtet som en joke. Dette ville have været tilfældet, hvis der ikke var tillæg til specialister, der arbejder med allroundstationer. Disse er locators, der vises på tv: en grøn stråle kører på en cirkulær glasskærm. Spørg personalet, hvis nogen vil klatre op, mens stråling pågår. Kraften når næsten 2-3 kW.Dette( måske to gange mindre) er i passet på mikrobølgeovnen Vitek. Studerende laver laboratoriearbejde på antenner( for eksempel horn).Skrevet i sikkerhedshåndbogen:
- Stå ikke i vejen for stråling, se ikke inde, mens enheden arbejder. Det truer med forskellige konsekvenser, herunder blindhed.
Kødet friterer perfekt den uhøjtidelige Supra-mikrobølgeovn uden at tage forholdsregler: I apparatet, når døren åbnes, stopper programmets udførelse med det samme. Bryd regeln ved at skære et beskyttelsesnet med glasset - steg med kyllingen. Den bedste måde at kontrollere enheden på er at sætte telefonen i den slukket enhed( ledningen i stikkontakten), luk døren, ring op. Signalet passerer ikke - en stor mikrobølgeovn. I de fleste enheder ringer telefonen.
Hvorfor du har brug for en mikrobølgeovn
Fordelene ved mikrobølgeovne
Mikrobølgeovn sikkert ud fra brandsynspunktet. Det ville være bedre at se på natbordet end flisen i vandrerhjemmet.
Mikrobølgeovnen forårsager ikke ild. Et glimmerdække vil bryde igennem - et stærkt mærkbart krasj vil blive hørt, vil tiltrække opmærksomhed.
Den anden fordel ved mikrobølgeovne opvarmes. Specielle beholdere fremstilles til dette formål. Den berømte "Du Pont" introducerede for nylig nye typer polymerer på Interplastic 2015-udstillingen. Betingelserne er komfortable. Vi talte om farerne ved mikrobølgeovne for sundhed gennem produktet. Under opvarmningen er det ikke.
Mikrobølgeovne er stille. Hvis du bruger aerogrill - enheder, er det meget roligt på grund af tilstedeværelsen inde i ventilatoren. Med hensyn til mikrobølger er toastkøleren rent symbolsk, lav støj. Asynkron bordmotor - fremmer fred. Du kan høre en stabil hum, klokker efter afslutningen af processen.
Mikrobølgeovnen virker automatisk, forbrænder sjældent mad ved opvarmning, da konvektionsovnen slukker i henhold til programmet. Dette er ikke tilfældet med de fleste komfurer. Hvis suppen vil varme op lidt længere - ikke så meget i forhold til en brændende gryde. Der er nuancer: Du kan ikke bruge skåle af metal, selv med finishen af det. Foucault strømmer induceres langs lederens tykkelse, dekorative elementer eksploderer. I mikrobølgeovnen eksploderer æg og flasker.
Opvarmning af mad er forholdsvis ensartet: bordet roterer. I konvektionsovnen stræber toppen sig til at brænde, bunden er kold. Med hensyn til tvungen konvektion skal tilstandene sættes sparsomme. Fra konvektionsovnen er pladerne dækket af et lille netværk af revner på grund af ujævn opvarmning. Til opvarmning sætter vi retter med enhver finish, temperaturen skal være loyal, under "Selvrensende" tilstand. Plus en konvektionsovn i modsætning til en mikrobølgeovn: Den kondenserende skål på enheden opbevarer varme. En tallerken suppe er 10-20 minutter i off-enheden, mens ejeren regerer med at være opmærksom. Maden opvarmes.
Komfortable mikrobølgeinline halogenlamper. Modeller ved, hvordan man laver toasts. Du kan stege uden smør i konvektionsovnen: opvarmede sandwicher er gode.
Sådan vælges en mikrobølgeovn
Strøm og dimensioner af mikrobølgeovnen.
. Redaktørerne anbefaler at købe en god mikrobølgeovn til opvarmning, hvilket gør toasts. Strøm, dimensioner er ikke vigtige. Vælg modeller med et roterende bord( enhederne er i butikker og uden denne mulighed).Det er let at kontrollere: Du fjerner hærdet glas, der er flere hjul på omkredsen( mindst tre).Hvis der er brødkrummer under bakken, høres en karakteristisk crunch - det kan ikke betragtes som en fejlfunktion. Rengør arbejdsområdet.
Mikrobølgeovn Reduced power reducerer hastigheden. Få en lidt lavere dosis på 2,4 GHz med mad. Når du bruger apparatet fra køkkenet, er det bedre at forlade. Ikke alle mikrobølgeovne giver sikkerhed i form af luft ioniseringsfaktorer, mikrobølgestråling.
Vægmonteret installation af mikrobølgeovn
Nogle gange foretrækker folk at hænge købet på væggen - for at spare plads. I dette tilfælde skal du købe monteringer til mikrobølgeovnen. Hvert firma fremstiller kun tilbehør til egne produkter. Vigtige parametre er:
- Mikrobølgeovnens maksimale masse, som understøttes ved fastgørelse.
- Installation Dimensioner.
Dimensionerne af mikrobølgeovnen skal overholdes. Nogle fester udgør en begrænset hylde: de repræsenterer to store dele af metal. Hvis du har en finger, skal du hænge hver mikrobølgeovn. Ikke alle er beregnet til dette. Bemærk f.eks. Mikrobølgeovn Supra-enheden: skruer stikker ud på bundvæggen på passende steder. Der er ingen niche under løbere. Denne mikrobølgeovn kan hænges.
Prøv på prisen. Det kan være mere rentabelt at købe magtfulde hjørner, beslag separat. Plus: Du kan bore, feste hvor som helst. I bunden af mikrobølgeovnen er der tom plads i hjørnerne. Afmonter motorrummet, fjern siden af den elektroniske( hvor magnetronen), bestemmer placeringen af de fremtidige fastgørelsesdele. Du kan sætte mikrobølgeovnen på holderen uden skruer, men det er ikke nødvendigt. I butikken skal du vende købet på hovedet, vurdere tilstedeværelsen af installationselementerne.
Bemærk: På Yandex Market er der ingen mulighed for at få en ide om muligheden for montering på væggen. Du bliver nødt til at søge internettet selv for at bestemme montering af vægmontering.
Hvilket firma at tage mikrobølgeovnen
I russisktalende kilder er salget ikke opsummeret. Det er svært at fastslå køberens præferencer. Nogle anbefaler at købe en inverter mikrobølgeovn, andre klager: madlavningsprocessen er forsinket. For at regulere effekten af magnetronpulsrepetitionsfrekvensen er det nødvendigt at estimere temperaturen. Dette er optaget af en infrarød sensor, aflæsninger afspejler fødevarens tilstand direkte. For ikke at overophedes, venter mikrobølgeovnen forsigtigt, indtil produkter med inertielle egenskaber når tilstanden.
Hvad angår producenten: I nogle vurderinger anbefales det at købe en Vitek mikrobølgeovn, produkterne er differentieret simpelthen efter pris. Andre steder anvendes andre kriterier. Vi stoler på oplevelsen af ejerne. I netværket er en del af tilbagemeldingen åbent købt, du behøver kun at se de negative. Oplysningerne er fragmenteret, der er ingen særlig portal. Vi mener, at der ikke er noget galt med at købe en billig Supra mikrobølgeovn, vi anbefaler at forlade køkkenet på arbejdspladsen. Glem ikke at jordforbinde apparatet korrekt.
Når du vælger en mikrobølgeovn, skal du læse omhyggeligt fora. Ryd åbenlys reklameposter, prøv at lave din egen mening.