Oversigt over den elektriske ovn "russisk ovn"

elektrisk ovn russisk ovn - et fantastisk værktøj til at give, fordi,at den er lille og mobil. Men det kan bruges i hjemmet, hvis din ovn - gas, der, som alle ved, er ikke meget bager jævnt og meget længere end en elektrisk.

Selvfølgelig er disse ikke alle fordelene ved en bordplade. I denne artikel vil vi se på alt i detaljer, og du vil kunne afgøre, om du har brug for det i husstanden. Hvordan

electrooven "Russiske ovn»

Ovn 'russisk ovn' er lavet i form af en lille kabinet, der kun vejer 6,5 kg. Inde er det jævnt placeret elektriske tenes, som opvarmer meget hurtigt og sikrer bagning på alle sider på en gang( som i en russisk komfur).

Vidunderlig, at det er meget økonomisk. Hvis en almindelig elektrisk ovn trækker 2 kW, er miniovnen kun 600 W.Derfor er det fornuftigt at købe det, selvom du har en stor ovn.

Hvis du vil bage en lille mængde tærter eller kage, så er det meget bedre at bruge en mini-ovn på skrivebordet. Men for at sætte utyatnitsa eller bage en stor kartoffel kartofler med kød, kan du allerede bruge en konventionel ovn.

anden funktion i denne ovn er, at det bliver varmere, og derefter gradvist temperaturen falder, og de retter er ikke bare bagt, og hensygnende. Præcis det samme princip i denne russiske komfur.

Kan ikke brænde noget i det. For at dette skal ske, skal du prøve meget, meget hårdt. Og alt er bagt meget jævnt og dækkes med en skarp skorpe. Folk, der har det, bemærker, at smagen af ​​bagning og stegt kød er meget bedre end det, der er kogt i en gasovn.

Bagning er frodig, fuldt bagt, og kødet er meget blødt, sprød, men saftigt inde. Denne effekt skyldes udelukkende det faktum, at opvarmning i skrivebordet er ensartet.

Det skal bemærkes, at det opvarmes ganske hurtigt: i 20 minutter når temperaturen inde i kammeret 250 grader.

Hvad kan du lave mad i det

Du kan lave næsten alt i det! Men selvfølgelig vil portionerne være lidt mindre end i en almindelig ovn. Og det er meget bekvemt at opvarme opvasken. Til dette skal du sætte kig på en ildfast skål og sætte i en forvarmet ovn.15 minutter og du kan spise.

Selvfølgelig varmes i mikrobølgeovnen hurtigere. Men i den "russiske komfur" hvor mere miljøvenlig og sikrere.

Så hvad kan du lave mad i det?

• Bag kager, tærter, kager
• Bag kød,
• grøntsager Simre gryderet og stege
• tørrede frugter og svampe i vinteren
• Ovn Kog æggene
• første retter og korn

Vær ikke overrasket over, at i elektrisk ovn kan tilberede supper og borscht. Trods alt gjorde vores forfædre i landsbyerne netop det. Og vi har lige mistet denne færdighed med fremkomsten af ​​gasbrændere.

Som du kan se, for at give hvor der ikke er gas, er det bare en god mulighed. Du kan lave mad alt. Og hvis du køber en almindelig elektrisk overflade, vil bage ikke fungere. Ja, og det bruger meget mere elektricitet!

Hvor til at sætte en mini-ovn

sikker på at sætte den i nettet, fordi det er meget varmet op under drift. Hvis mikrobølgeovnen er næsten kold, kan denne enhed blive meget varm, så det kræver naturlig luftstrøm.

Også læg ikke noget oven på det. Plast, for eksempel, kan simpelthen deformeres, hvis det kommer i kontakt med en arbejdsstueovn, og tyndt glas kan briste.

Hvor meget skal du vælge

Brugeroplevelsen viser, hvor meget lyd der vil være tilstrækkeligt for et bestemt antal personer i en familie.

10 liter - til to personer

12-20 liter - i tre eller fire menneskelig

22 - 30 liter - fem - seks personer

på, hvad der ellers skal kigge efter, når de køber

• Desktopovne kommer i forskellige størrelser. I dette tilfælde er jo større modellen, desto mere forbruges det elektricitet. Derfor, hvis du har en stationær og rummelig ovn hjemme, så er det bedre at tage en lille miniovn, så du kan spare på elektricitet. Hvis du slet ikke har nogen ovn, anbefaler vi at du tager et større volumen, da udbyttet af færdige produkter vil afvige betydeligt fra små, hvilket er meget vigtigt, hvis du har en stor familie.
• Sørg for at være opmærksom på muligheden for at justere temperaturen. Hvis der ikke er en sådan funktion, vil du ikke kunne bage noget. Enig, tærter og meringues kræver helt forskellige temperaturregimer, og brød i almindelighed, du kan kun bage godt, hvis du straks indstiller den høje temperatur, og reducerer derefter betydeligt. Uden dette vil han give væk gæren.
• Benene skal være gummi og modstandsdygtige, ellers vil det være ubelejligt at fjerne det færdige produkt.
• Det ville være rart, hvis modellen var udstyret med en timer. En praktisk ting, der ikke giver dig mulighed for at tørre fadet.
• Belysning skal være nødvendig, det er ikke et indfald og ikke en ekstra udgift af penge. For eksempel skal svampekage og paska bages, uden at åbne ovnen, ellers vil produkterne afregne.
• Vær opmærksom på kvaliteten af ​​bakkerne. Hvis de er dækket af et specielt beskyttende lag( det ser ud som skinnende emalje), så bliver det lettere for dig at vaske det, og mad vil ikke holde fast ved det.
• Ovne leveres med et mekanisk kontrolsystem, og der er også elektronisk. Den anden og dyrere og fejler hurtigere. Derfor vil det være klogere at vælge den første mulighed.

Nu ved du, hvad en stationær elektrisk ovn er. Russisk ovn .Vi håber, at vores råd vil gavne dig!