Trin-for-trin vejledning til at vælge en juicer

At vælge den bedste juicer til huset skal du tydeligt forstå, hvad du og din husstand har brug for fra det. Trods alt eksisterer ikke ideen til alle enheder, og hver model har sine egne fordele og svagheder. I dette materiale finder du en trinvis vejledning til at vælge en juicer til dit hjem og et udvalg af video anmeldelser.

Trin 1. Bestem typen af ​​saftpresser

Type 1. Centrifugal (universal)

Dette er den mest almindelige type juicer. Frugterne i det bliver først knust af gnisten, så kommer de ind i separatoren, hvor saften adskilles fra pulpen under påvirkning af centrifugalkraften.

fordele:

• Klemmer saft fra næsten alle frugter, grøntsager og bær (undtagen frugt med små knogler). Det er især godt for bløde frugter og grøntsager (for eksempel tomater eller ferskner).
• I en cylindrisk luge kan du helt indsætte små frugter (fx æbler, pærer osv.), Hvilket sparer tid.

• Juice er presset ud meget hurtigt - 2-4 gange hurtigere end en skruesaftpresser.
• Juice fra en centrifugalsaftpresser er mere flydende og homogen uden pulp (dog på den anden side kan den kaldes en minus, fordi saft med papirmasse er mere nyttigt).
• Maskinen er nem at rengøre selv uden at bruge en speciel børste.
• I denne kategori er det største udvalg af enheder til ethvert budget.
• Omkostningerne ved centrifugalsafter er lavere end for skruekompressorer. Prisen varierer fra 1000 til 12000 rubler.

ulemper:

• På grund af opvarmning af frugten i friktionstrinnet og vekselvirkning af pulp med luft i separatoren oxiderer saften og taber nogle af de nyttige egenskaber. Desuden kan denne saft ikke opbevares i lang tid, det skal være fuld af drukker straks.
• Klemmer juice mindre omhyggeligt end skruens juicer og giver 10-40% mindre juice (afhængigt af typen af ​​frugt / grøntsager).
• Giver mere skum i sammenligning med en skruemodel.
• Klem juice fra urter kan kun dyre modeller af juicers, og de klare det ikke den bedste måde, og fra hvedegræs - og de kan ikke.
• Det er støjende. Støj udstedes omtrent det samme som fra en blender, en kombination eller en kaffekværn.
• Centrifugal modeller er som regel ret høje og kræver meget plads.

I hvilke tilfælde anbefales det:Hvis du har en prioritet i hastigheden for at få juice, for eksempel, du kan lide at drikke den til morgenmad, har du en stor familie eller du er på udkig efter en juicer til hele holdet, er centrifugalsaften den optimale valg. Det kan også anbefales at supplere juice fra saftige og bløde frugter og grøntsager, for eksempel tomater.

.

Tips til at vælge den bedste universal centrifugal type juicer du kan lære af denne video.

Type 2. Skrue (andre navne: "kegle "koldpresseklemmer")

Skruesaftpressere er også universelle, men de virker på en anden måde: de presser juice fra frugten på grund af pressen under højt tryk og ikke slid. Hoveddelen af ​​enheden er en konisk spiralskruer, der arbejder ved lave omdrejninger. Udadtil og ved driftsprincippet ligner skruesaftereren en kødkværn.

fordele:

• Bevarer de maksimale nyttige egenskaber ved frugt, da de ikke oxideres under madlavning.
• Af samme grund giver skruens juicer dig mulighed for at lave blanke og holde saften i køleskabet i 48 timer uden at miste sin næringsværdi. Muligheden for at opbevare juice på en vis måde kompenserer for enhedens langsommelighed, fordi du kan forberede drikkevarer på forhånd.
• Klemmer er mere grundig, og dermed giver juiceen mere.

• Klemmer saft fra næsten alt, selv fra kål, frø, nødder og græs.
• Fungerer stille.
• Juice opnås med en mindre mængde skum (a, -2 gange i forhold til saft fra en centrifugeringsmaskine).

ulemper:

• Omkostninger mere (fra 12 tusind. rubler).
• Valget af enheder i denne kategori er lille.
• Halsen på skruesafter er mindre, så de fleste frugter og grøntsager skal skære på forhånd, hvilket komplicerer og sænker madlavningsprocessen.
• Juice viser sig mere tæt på grund af tilstedeværelsen af ​​pulp. På den anden side kan man sige, at brugen af ​​papirmasse kompenserer for drinkens heterogenitet.
• Skruemaskinen, selvom den klemmer juice fra bløde grøntsager og frugter, men det viser sig mere som en kartoffelmos eller babymad. Men hvis du har små børn, så er det en stor fordel.

I hvilke tilfælde anbefales det:Skruesaperen er et ideelt valg til gourmeter, vegetarer, rå mad, familier med små børn, patienter, der har brug for kost / flydende ernæring og bare folk, der ser deres sundhed. Derudover anbefales snegle til dem, der kan lide juice fra hårde grøntsager og frugter (æbler, gulerødder, rødbeter osv.).

Hvis du er interesseret i en skruesaftpresser, tilbyder vi en videooversigt og en sammenligning af 4 modeller af mellemstore skruemaskiner.

Og i denne video i detaljer og visuelt præsenteret en sammenligning af skruer og centrifugal juicer.

Type 3. Citrus (citruspress)

Maskinen er specielt designet til at klemme saft fra citrus. Designet af elektriske citruspresser er meget simpelt og består af: motor, tank At samle saften og kegleformet dyse, som spinder ved lave hastigheder, klemmer saft fra frugt.

fordele:

• Det behøver ikke at rense frugten fra skræl, det er nok bare at vaske dem og skære dem i halvdele (over lobulaerne). I juicer af andre typer kan også juice fra citruspresses presses ud, men for dette er det nødvendigt at rengøre dem på forhånd.
• Det kan presse ud granatæblejuice. I en skrueskruer kan du også få juice fra granatæbler, men først skal du fjerne kornet, hvilket ikke er meget praktisk.
• Det er kompakt.
• Billige omkostninger (prisen på elektriske citruspresser er 1200-3000 rubler, selv om der er dyre modeller til 19-30 tusind rubler. rub.).
• Det er nemt at anvende.
• Det virker hurtigt.
• Meget let at passe på.
• Det gør ikke støj, hvilket gør det muligt at tilberede juice selv om morgenen, når alle husstande stadig sover.
• Mange modeller af citrusmaskiner giver dig mulighed for at justere mængden af ​​papirmasse i den færdige juice.

ulemper:

• Det er ikke egnet til at trykke på nogen frugt undtagen citrus og granatæble.

I hvilke tilfælde anbefales det:Hvis du ikke har brug for noget andet end appelsin / granatæblejuice, så er citruspressen din valg. Og selv citruspressen vil være meget nyttig for fans af fester. Med en sådan indretning kan gæsterne uafhængigt presse juice til deres cocktails uden at rengøre appelsiner fra skrællen. Samtidig vil pressens arbejde ikke afbryde samtaler og muffelmusik.

Hvis du vil købe en citruspresser, tilbyder vi en sammenlignende videooversigt over tre forskellige modeller.

Se også: 12 tips til valg af brødmager til dit hjem.

Trin 2. Beholderens størrelse og kapacitet

Bestemt med typen af ​​saftpresser? Lad os nu tænke over den retning, du ønsker volumen af ​​tankene til at indsamle saften og papirmasse. Citrus og centrifuger ofte har indbygget kapacitet til at opkræve pulpen, og skrue - individuel (solgt som et sæt).

• Efter et par mand vil være tilstrækkeligt volumen kapacitet til at opkræve 300-600 ml saft (1-2 glas dette), mængden af ​​tanken til opsamling af pulp L.
• For store familier til fremstilling af saft til én gang kræver tankvolumen -2 liter volumen tank til opsamling af pulp -3 liter.

Også, når du vælger en passende model, skal du være opmærksom på størrelsen af ​​læssekroppen. Den bredere det er, de større frugter og grøntsager, du kan kaste uden at skære i den.

• Den gennemsnitlige størrelse af læsning halsen er 75 mm. I en sådan luge i stedet for et æble op til 73 mm i diameter, ville frugterne af større størrelse skal skæres. Den bredeste hals saftpresser kan have en diameter på 84-85 mm.

Trin 3. Strøm og hastighedstilstande

Jo højere kraften i maskinen er, desto hurtigere og bedre giver det juice.

• For centrifuger optimal power 250-300 W og en rotationshastighed af separatoren 10.000-12.000 omdrejninger / min. For at købe varer med høj ydeevne (op til 23.000 o / min.) Er ikke meget brug, som ydeevnen og kvaliteten af ​​saften er næsten ingen effekt. Af den måde, nogle saftpressere har op til 9 hastighedsindstillinger, men i virkeligheden er den gennemsnitlige fan frisk frugtsaft vil være nok 2-3 tilstande: lavhastighed er egnet til bærfrugt, og high-speed mode - for solidt. Husk, at visse centrifugale enheder kan kun have en tilstand, men for at gøre saft fra blød frugt / grøntsager, de er ikke egnede.

• Skruesaftpressere kan have en effekt på 200-400 watt.
• Citrusmaskiner har en meget lav effekt på 20-40 watt. Faktisk i valget af Citrus trykke på tænd ikke har så meget betydning, og maskinen magt er kun 25 watt vil gøre jobbet perfekt.

Se også: Guide til valg af mixer

Trin 4. Materialer af sagen og dele

Huset af enhver juicer kan være lavet af plast og / eller aluminium eller rustfrit stål. Metalskaller er meget smukkere og mere pålidelige end plastik, men dyrere og tungere. Plast reducerer også betydeligt omkostningerne til enheden, der gør det lettere og lettere at passe, og med omhyggelig behandling er det også kan tjene i mange år.

• Husk at fingeraftryk forbliver på poleret rustfrit stål og blank sort plastik.

Centrifugematerialet i centrifugalpressen er altid lavet af rustfrit stål. Men citrus- og skruesaftekstraktionsanlæggene kan have plastikdele af filteret, fordi belastningerne på dem på grund af lave hastigheder er ubetydelige.

Trin 5. Flere muligheder

Det er tilrådeligt, at din fremtidige juicer har følgende ekstra muligheder:

• Funktion af "drop-stop" (til maskiner med direkte juiceforsyning).
• Glas eller krukke til færdiglavet juice og lågskumskærer. Nå, hvis saftbeholderen måles.
• Ben-suckers eller i det mindste simple gummierede ben for stabilitet af enheden (især vigtig for centrifugalsafter).
• Muligheden for at vaske aftagelige dele i opvaskemaskinen.
• Muligheden for at fjerne ledningen i et specielt rum i bunden af ​​enheden. Sørg også for, at den lange eller korte ledning er tilstrækkelig til den model, du har valgt.
• Børste til rengøring af sigtecellerne.

(Vurder materialet! Har allerede stemt:15Gennemsnitlig bedømmelse:, 0af 5)
. Indlæser ... Støtte projektet - del materialet med dine venner i sociale netværk:

Læs også:

• . En guide til valg af multivark.
• . Sådan vælges den ideelle espressomaskine.
• . 6 faktorer, du skal vide, før du køber en mikrobølgeovn.
• . Sådan vælges en opvaskemaskine - vi forbereder os på at købe.
• . Vejledning til valg af blender nedsænket og stationær type.
• . Regler for installation og tilslutning af opvaskemaskine.
• . 10 kriterier for valg af køleskab, som du skal vide, før du køber.