under graviditet og amningsmag og aroma, de er ikke så lyse som citrusfrugter, æbler og pærer, men af en eller anden grund er de utroligt efterspurgte.Årsagen til populariteten er fordelene ved og skade på avocado, som simpelthen undgås ved at kende egenskaberne ved eksotisk kultur. Det er velkendt, at frugter, der er dækket af tæt grøn eller brunlig hud, er yderst nærende og takket være denne funktion er endda opført i Guinness Book of Records. Men hvad er kalorieaffaldet? Hvilke næringsstoffer er indeholdt i den olieagtige papirmasse, og når frugtværdien er mindre end den skade, de bringer?
Den biokemiske sammensætning af avocadoer, kalorier og næringsværdi.
Urfolk i Mellem- og Sydamerika, hvorfra avocados eller alligatorpærer kommer fra, traditionelt anvendte frugter som mad, og forbereder simple, rolige retter fra dem. Fanget på kontinentet studerede europæerne frivilligt den lokale flora, told og kultur. Da de mødte avokadoer, blev de forbavset over, hvor oljede og nærende det grønne kød smagte som pærer, nødder eller græskar.
Siden da har de positive egenskaber af avocados, såvel som dets sammensætning, været godt undersøgt. Derfor er dyrkningen af denne værdifulde kultur i verden kun en og en halv gang, og interessen for det naturlige produkt er stigende.
Tæt på en umodig frugt minder massen af en moden avocado ømmepasta, der let smelter og let spredes som smør. Dette animalske produkt har en masse, der ikke kun ligner udseende, men også højt i fedt, hvilket er op til 48 vægtprocent.
Ud over let absorberede vegetabilske fedtstoffer tegner pr. 100 gram avocado:
- 1,6 gram protein;
- 2,3 gram kulhydrater;
- 0,5 gram fiber;
- 5,0 gram mono- og disaccharider;
- 0,5 gram stivelsesholdige stoffer;
- omkring 1 gram aske.
Kaloriindholdet i avocado pr. 100 gram afhænger af sorten og modenheden, kan variere fra 110 til 250 kcal. Det vil sige, at kun få frugter fuldt ud kan levere omkostningerne til væksten til en voksen, der er involveret i fysisk arbejde.
Læs også: At lave en unik avocadomaske til ansigt
Men en alligatorpære, som fosteret ofte kaldes hjemme og i USA, er ikke kun en kilde til energi, men også en masse nyttige komponenter til kroppen.
Hvorfor avokado?
Nyttige egenskaber hos fosteret bestemmes af dets sammensætning og kombinationer af tilgængelige bioaktive forbindelser. I avocado pulp i tilstrækkelige mængder er til stede:
- vitaminer E, K, PP, D, askorbinsyre og beta-caroten:
- mange forbindelser tilhørende gruppen af vitaminer B;
- organiske syrer, herunder pantothen og oleic;
- sæt af makronæringsstoffer, herunder calcium, magnesium, kalium, natrium og fosfor;
- mikroelementer, nemlig jern, zink, jod, kobber, mangan, fluor, molybdæn;
- kostfiber;
- flerumættet syre serie.
Med dette sæt stoffer vil moderne vitaminkomplekser eller kosttilskud afvy den sydamerikanske frugt. Det er vigtigt, hvad fedtstoffer avocado indeholder. Da produktet er vegetabilsk, og der ikke er kolesterol i sin pulp, vil en salat krydret med grøn kød, at spise en avocado sandwich eller anden skål ikke påvirke skibsvæggene negativt, ikke forårsage dannelse af kolesterolplaques, forårsage udvikling af hypertension og andre farlige sygdomme.
Avocado, der indeholder ikke mere end en og en halv procent sukker, kan anvendes til diabetes for godt og uden skade.
Og dem, der bekymrer sig om skønhed og sundhed af huden og er forpligtet til at opretholde udmærket synsskarphed, høj mængde i grønlig papirmasse caroten og vitamin K.
Nyttige egenskaber avocado
Termineringer ernæringsmæssige kvalitet, et rigt sæt af makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer, organiske syrer,fedtstoffer. Disse er de vigtigste, men ikke alle, komponenter, der bestemmer fordelene ved avocado, som uden skade på kroppen:
- giver personen med energi;
- forbedrer ydeevnen og understøtter produktiv hjernefunktion
- styrker blodkarrene og støtter hjertet
- er en fremragende forebyggelse af aterosklerose og hypertension;
- giver vision support;
- stimulerer vævregenerering og bekymrer sig om skønhed og sundhed i huden.
De gunstige egenskaber ved avocado er uvurderlige for vegetarer, for hvem frugten er en værdig og til tider den bedste erstatning for animalske fedtstoffer. Ved at spise mad baseret på en usædvanlig frugt, kan du beskytte dig mod stress og depression, styrke din immunforsvar og endda på grund af din antioxidant evne, se yngre ud i længere tid.
Fordi avocadoer næsten halvdelen består af olie indeholdt deri fedtopløselige vitaminer, som omfatter gruppen af carotenoider, vitamin K & D, perfekt fordøjelige.
De stoffer, der kommer ind i kroppen, virker forsigtigt og på en kompleks måde, der udøver en tonic, styrkelse, generel sundhedsforbedrende effekt på personen.
Fordele ved avocado for kvinder
messen køn milepæle aldre ønsker en lang forblive smuk, sund, fit og munter. Hvordan er avocado nyttigt for kvinder? Næsten alle!
Se også: Vi vokser avocadoer derhjemme
høj koncentration af jern bestemmer fordelene ved avocado for kvinder, mænd er langt mere tilbøjelige til at lide af blodmangel. Samtidig forbedrer diætproduktet ikke kun blodsammensætningen, det:
- bekymrer sig om det vaskulære systems sundhed;
- hjælper med at forsyne væv med næringsstoffer og ilt;
- understøtter tone;
- modstår humørsvingninger, sløvhed, apati.
Det er vigtigt, at avocado med gavn og uden skade på en kvinde virker i enhver alder og i forskellige perioder af livet. Unge skønheder vil ikke overse det faktum, at avocadopulpen i kulinariske retter virker som en ægte afrodisiakum, opvågningsbehov og toning. Faktisk er dette ikke begrænset til frugtens virkning. Hvis du regelmæssigt indtaster det i menuen:
- normale hormoner;
- vægtig støtte får reproduktive system;
- forbedrer tilstanden af hår, hud, negle, fordøjelse.
Avocados rolle i hjemmet kosmetologi er stor. Det er et fremragende råmateriale til blødgøring og nærende masker, cremer, balsam og komprimerer.
Ældre kvinder vil værdsætte fordelene ved avocado, som, når de påføres topisk aktiverer omsætning, blødgør huden, støtter regenerering og modstår inflammation.
Dette er et fremragende anti-aging middel til universal brug, som er flot i maske og uundværlig i kosten.
Men det er desuden værd at vide om egenskaberne hos avocadoer, der er gavnlige for kvinder, mens de taber sig. Inklusion i kosten af friske pulp vil effektivt at støtte kroppen under kosten, ikke føler sult, at være rolig og munter, fuld af energi og styrke til aktivt arbejde og fritid!
Avocados under graviditet og amning
Den forventede moders menu påvirker barnets tilstand og udvikling. På samme måde virker de produkter, der forbruges af en kvinde, under amningstiden. Derfor skal du i diætet kun indtaste de mest nyttige og friske.
Avocados under graviditet er uundværlige som kilde til essentielle aminosyrer, vitaminer og mineraler, som positivt påvirker både en kvindes sundhed og det hurtigt voksende foster. Avokadoer på en omfattende måde leverer begge organismer med alt, hvad de har brug for, især folsyre, kalium og jern, med vitaminerne A, B og K, hvor behovet for, mens man venter på en baby, øges dramatisk.
Det skal huskes, at avocados ligesom andre frugter kan forårsage allergiske reaktioner, så du skal indtaste den i menuen omhyggeligt og kun efter at have konsulteret med din læge. De samme regler følges efter barnets fødsel.
Ved amning vil et velsmagende og sundt foster hjælpe med at holde og genoprette moderorganismen, og gennem mælk giver babyen de nødvendige næringsstoffer til vækst. Bedst af alt, hvis der ikke er kontraindikationer, prøv avokadoer for første gang efter fødslen, når din baby er 2-3 måneder gammel.
Læs også: At vælge den rigtige avocado er nøglen til en lækker skål
Nyttige egenskaber af avocadoer til mænd
Som en kilde til hurtig energi og komplekse næringsstoffer er avocados værdsat af mænd, der er dedikeret til sund livsstil.
Vitaminsalat med denne frugt, forfriskende nærende cocktail eller populær kødsauce hjælper ikke kun med at opretholde styrke og aktivitet hele dagen, de:
- vil øge styrke;
- normalisere hormoner;
- forsigtigt lindre stress;
- vil have en antiinflammatorisk effekt;
- forbedre tilstanden i hjertesystemet og blodkarrene;
- vil øge kroppens modstand mod sygdom og ekstrem stress.
Læger noterer sig den fuldstændige mangel på skade på kroppen og fordelene med avocados med risiko for kræft og inflammatoriske sygdomme hos mandlige sfærer, herunder adenom og ofte prostatitis forud for den.
Kontraindikationer til brug af avocado og forsigtighedsregler
Med mange nyttige egenskaber ved avocado har praktisk taget ingen kontraindikationer. Selv en allergi til denne frugt er ekstremt sjælden.
Og alligevel, med tendens til forskellige former for fødeintolerance, bør man være forsigtig med en ny frugt, især når det drejer sig om et barns, en fremtidig eller ammende moders kost. Læger anbefaler ikke at give avocado til børn under tre år.
Både børn og voksne bør afvises fra at spise frugt, hvis avocados er for mørke, har mekaniske skader, spor af skadedyr eller putrefaktive bakterier.
De strengeste forholdsregler skal tages imod hud, knogler og blade af fosteret, som indeholder persin, en giftig forbindelse til mennesker.
Dette stof ved første øjekast minder om sig selv lidt, men når det kommer ind i kroppen forårsager det hævelse i fordøjelsessystemet og åndedrætsorganerne, påvirker hjerteets funktion negativt og bidrager til væskens ophobning. Derfor skal frugten, inden brug, vaskes grundigt og rengøres.
Video om fordele og farer ved avokadoer til kroppen