Vi præsenterer din opmærksomhed et tropisk æble eller en eksotisk guava frugt

Tropisk æble er kommet til os fra fjerntliggende Mexico og Amerika, og det har desuden ramt sig i andre lande, især i Indien og Afrika. Hvad er denne mirakel frugt guava? Lad os se nærmere på det, fordi nogle af de eksotiske elskere har formået at vokse en udlænding selv hjemme, og for det er det værd at vide mindst om, hvad kultur er, og hvilke krav det kræver.

Det videnskabelige navn på anlægget er ikke mindre eksotisk og lyder som "psidium".

Den botaniske egenskab af

Guava er et mellemstort frugttræ med en spredningskrone, hvis højde er 4 m. Under naturlige forhold kan den nå 10 m, men i fangenskab har den mere kompakte dimensioner. Guava tilhører myrtefamilien, hvor det er en repræsentant for klassen af ​​dikotyledoniske planter fra angiospermsafdelingen.

Guava blade falder ikke selv om vinteren. Fem måneder efter blomstringen( nogle gange - efter tre) store frugter, der vejer op til 160 g modne på træet. En blomsterkurve ser forresten meget imponerende ud med sine hvide blomsterblomster. Træet frugter ganske rigtigt: Fra en afgrøde kan du samle op til 100 kg frugt. Der er også en anden bølge af frugt, men i dette tilfælde er frugtens størrelse og deres antal to gange mindre.

Smagskvalitet af eksotisk

Guava ligner et kryds mellem æble, citron og pære. Frugterne har en afrundet form, som et æble, eller lidt langstrakt, som en pære. Tyk, tuberagtig hud ligner citrusfrugter, men for gule frugter ser det ud som en kvede.

Som frugter modner, bliver de gule eller burgunder, men nogle arter forbliver grønne. Moden frugt spredes en stærk citron duft.

Jo tykkere en guava skræl er, jo mere smager den mere, de sødeste frugter er dem med en tynd hud.

Frugtets kød er ret tæt og saftigt, skjult inde er små hårde gule frø.Der er mange af dem, mere end 100 stykker i en frugt, der er dækket af en hård skal fra oven, i forbindelse med hvilke der er nogle vanskeligheder med at dyrke guava ved frømetoden.

For at få en ide om hvordan frugterne ser ud, foreslår vi at du sætter dig ind i billedet af guavafrugten:

Det er meget vanskeligt at utvivlsomt svare på, hvad guava smagen ser ud. Det afhænger af den særlige sort. De fleste arter har hvidt kød, men der er sorter, hvor den er pink, gul og endog rød. For eksempel ligner sorter med røde frugter hindbær, mens deres hud har en nåletræsmag. Men henholdsvis jordbærguava har smagen af ​​jordbær med en lille ananas eftersmag. Men uanset sorten er moden psidium meget sød. Den umodne frugt er sur, og det anbefales ikke at bruge dem.

Grønne frugter er ikke kun i stand til at forårsage fordøjelsesbesvær, men har også en negativ indvirkning på nyrefunktionen.

Hvordan man spiser guava? Svaret er utvetydigt - kun frisk. Langvarig opbevaring af frugter forringer kun deres smag, men de kan stadig ligge i køleskabet for en dag eller to, men fryseren er en anden sag. Den eneste betingelse: Tilstedeværelsen af ​​hermetisk emballage, fordi frugten hurtigt absorberes lugt.

Friske frugter kan fremstilles af modne frugter - det er også meget velsmagende og sødt. Friske eller frosne frugter tilsættes til forskellige retter, eller der fremstilles gelé og sirup fra dem, og den oprindelige orientalske ost er fremstillet af tørrede frugter. Du kan marinere det saftige kød, og du vil få en original parabol til kød.

Og lidt mere om at spise hele frugter til mad, nemlig hvordan man spiser guava korrekt. Dette gøres bedst ved at skære det i skiver. Det er tilrådeligt at spise dem sammen med huden og frøene for at få det maksimale udbytte. Det må ikke glemmes, at skrællen kan være bitter eller med nålet smag( så er det bedre at skære det af), mens frøene har en hård skal. Derfor spiser vi omhyggeligt, slukker dem hele, og du kan gnave hvis du er sikker på tændernes styrke.

Ikke en frugt, men en vitaminbombe

Guavaens frugter, på trods af deres sødme, indeholder kun 69 kCall, men vitaminer og sporstoffer i dem er mere end nok. Blandt dem:

• jern;
• Calcium;
• -fosfor;
• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• Vitamin B, A, C og PP.

Som andre frugter indeholder guava det mest vand( 80,7 g pr. 100 g pulp), men kun 17,4 kulhydrater, mens andelen af ​​kostfiber er 5,4 g.

Hvad er brugen af ​​et tropisk æble?

Takket være den rige kompleks af nyttige stoffer anbefales psidium at blive brugt til forebyggelse og behandling af mange sygdomme, nemlig:

• for gastrointestinale problemer;
• til behandling af inflammatoriske processer i halsen;
• for lungesygdom;
• til lindring af anfald og anfald;
• for hjertesygdomme.

De gode egenskaber ved guavafrugter gælder også for dets hud: den indeholder antioxidanter i en mængde, der overstiger deres sammensætning i selve frugtsmagasinen. At spise hel guava sammen med huden hjælper med at lindre smerter og spasmer, hjælper med at lindre betændelse og virker som et antitumor middel i kombination med hovedterapien.

Ud over saftigt sunt kød, bruges blade også til medicinske formål. I folkemedicin anbefales decoktioner af guava blade at blive taget, når hoste, sygdomme i mundhulen, dysenteri. Urte fra friske blade vil hjælpe med hyppig svimmelhed og vil tjene som en fremragende tonic.

Kan guavaer skade kroppen?

Der er ingen direkte kontraindikationer til brugen af ​​en eksotisk frugt, men forholdsregler bør tages selv på trods af guava's gavnlige egenskaber. Først og fremmest vedrører det personer udsat for allergiske reaktioner.

Med forsigtighed og i begrænsede mængder er det nødvendigt at medtage guava til diæt med diabetes mellitus, fordi forbruget af sukkerholdige frugter, især dem med skræl, forårsager et skarpt spring i blodglukosen.

Læn dig ikke på saftige frugter, selv helt friske mennesker - som du ved, overskydende er ikke normen, og spist i store mængder af frugter kan forårsage forstyrrelse, især hvis kroppen prøver dem for første gang. En lignende effekt vil være efter at have spist grøn frugt.

Er det muligt at dyrke en guava på egen grund?

For nylig findes mange eksotiske frugter i lokale haver, især i de sydlige regioner, hvor det varme klima nærmest svarer til deres naturlige dyrkningsmiljø.Men dyrkning af guava derhjemme i det åbne felt er praktisk taget umuligt i vores land, da træet ikke kan bære den russiske vinter.3 grader frost er allerede kritisk for ham. Dette er nok, for selv et voksen træ dør.

Men fortvivl ikke, fordi der er en anden mulighed - at dyrke en guava som en potteplante, især hvis der er en vinterhave, hvor det bliver varmt og let. Selvfølgelig vil det næppe behage træet med en overdådig høst på 100 kg, samt store størrelser, men det er stadig muligt at spise økologisk rene frugter ved hjælp af selvbestøvede sorter.

I modsætning til de fleste planter, der ofte lider af forskellige sygdomme, har guava en naturlig immunitet og mere sjældent. Dette er et konkret plus i sin favør, fordi det reducerer brugen af ​​kemikalier til at behandle træet til et minimum og giver en sikker og velsmagende høst.

Som husplante er denne type guava, som psitium of Littorale, eller kystnære, mest velegnet. Blandt fordelene ved sorten er det værd at bemærke, at det:

• kræver ikke bestøvning;
• resistent overfor sygdomme og skadedyr;
• blomstrer smukt med store hvide knopper;
• frugter små( 4 cm i diameter), men velsmagende, frugter af gul farve med stærk aroma;
• reproducerer godt på både frø og vegetative måder.

Catley sorten er lidt mindre( kun 2 cm), men den har smag af jordbær. Denne art er også velegnet til dyrkning af guava som et husplante.

Egenskaber ved dyrkning

Nogle gartnere mener, at frø fra frugt, der købes til konsum på hjemmemarkedet eller i en butik, er egnet til reproduktion. På nogle måder har de ret, fordi citroner og mandariner vokser på denne måde. Men det er nødvendigt at tage højde for det faktum, at ikke alle typer guava er selvbestøvende, blandt dem er der sorter, der ikke bærer frugt uden yderligere bestøvning, men det kan allerede være et problem. Det er bedst at købe frø i en specialbutik - så det vil være nøjagtig tillid til, at dit træ vil bære frugt eller bruge velprøvede sorter.

Ved plantning, glem ikke at frøene har en hård skal. For at fremskynde og lette spiring skal de sive i 2-3 timer i vækstregulatoren. Derudover ville det ikke gøre ondt for lidt at ridse frøene med smaragdpapir - det vil gøre det lettere at spire.

Til voksende kimplanter er det bedre at bruge et drivhus eller hotbed, fordi de har brug for en høj nok temperatur, mindst 24 grader varme. Det er ikke nødvendigt at uddybe frøene, bare så dem oven på den løse jord og støv det let med sand. Når plantene vokser og når en højde på ca. 5 cm, skal de klemmes og transplanteres i separate potter.

Hvordan plejer du din hjemmelavede guava?

Yderligere pleje af indendørs frugtguava er enkel og omfatter:

• årlig forårstransplantation af unge planter med en forandring af puljen til en større;
• moderat vanding, der forhindrer fuld tørring af jorden og ikke bringer det til moderens tilstand;
• regelmæssig badning i brusebadet eller rigelig sprøjtning;
• komplekse mineralsk kosttilskud en gang om måneden i vækstsæsonen.

Psidium, selvom uhøjtidelig, kræver to ting: lys og varme. I rummet skal han tage det oplyste sted, og sætte det ude i fri om sommeren. Vintervedligeholdelsen af ​​anlægget er lidt anderledes: i denne periode reduceres hyppigheden af ​​vanding og temperaturen reduceres til 20-16 grader Celsius.

Med ankomsten af ​​foråret kan du begynde at danne en smuk krone nær bushen, men du bør tage højde for at det bærer frugt på unge skud. Men rodprocesserne skal fjernes i tide for at forhindre fortykning. En af formningsmetoderne knytter toppen af ​​kvistene - dette stimulerer forgrening og forhindrer kufferten i at blive trukket ud.

Som du kan se, er guavafrugt ikke kun meget velsmagende og sund. Dens enkle og uundværlige natur bliver eksotisk til en hjemmeplant, som ikke vil være svær at dyrke. Plant et par buske for at forkæle dine kære med saftige frugter. Og til sidst vil jeg gerne tilføje, at denne dekorative evergreen plante også kan rense luften i huset og tage sig af dit helbred.