Udbyttet af gulerødder er forbløffende .Såning af sengen med en 20 grams sække frø, efter 3,5-4 måneder, kan du samle flere hundrede kilo af denne rodafgrøde. Ingen første kursus er færdig uden gulerødder. Søde og krydrede salater er også lavet af det, tilsat til konserves og pickles. Men gulerødder er berømte ikke kun for deres udbytte og distribution i madlavning. Det behandler mange sygdomme i , og ikke kun rodgrøntsagerne er nyttige, men også grunddelen - toppe.
Indholdsfortegnelse
- Ingredienser: Hvilke vitaminer og mineraler der er indeholdt i Botva og Root
- Fordel og skade
- Nyttige egenskaber ved gulerødder og gulerodssaft til det menneskelige legemesundhedsmæssige fordele
Ingredienser: Hvilke vitaminer og mineraler er indeholdt i bottova og rodafgrøder
Gulerødder indeholder mange vitaminer og mineraler, der virker både individuelt og i samspil med hinanden.
Hvilke vitaminer er indeholdt:
- A ( dannet i menneskekroppen som følge af beta-caroten-nedbrydning ved indholdet af gulerødder i andenpladsen efter havtorn) - styrker cellerne i det øverste lag af huden, stimulerer aktiviteten af neuronerne i de optiske nerver;
- K - stimulerer syntesen af hvide blodlegemer og blodplader, accelererer vævsregenerering;
- D ( - syntetiseret i kontakt med ultraviolet hud) - styrker knogle- og bruskvæv;
- E ( naturlig antioxidant) - sænker processerne for celle ældning;
- C - giver hudens elasticitet, nedbryder fedtstoffer, forbedrer immunitet, hypoallergen;
- B1, B6 - skabe et gunstigt miljø for intestinal mikroflora.
Mineraler:
- Kalium - slapper af i hjertemusklen, styrker væggene i blodkarrene;
- calcium - fremskynder hjerterytmen, styrker knogle- og bruskvæv;
- jern ( del af hæmoglobinproteinet) - deltager i transport af oxygen gennem hele kroppen;
- Magnesium - styrker blodkar og hjertemuskel;
- Fosfor ( del af nethinden og hornhinden) - forbedrer synsstyrken;
- æteriske olier ( flavonoider, phytoncider) - antiseptiske;
- i små mængder - kobolt, jod, mangan, zink .
Gulerødder og dens toppe indeholder mange vitaminer og mineraler. Sammensætningen af gulerødder indeholder:
- selen - styrker huden, nedsætter aldringsprocessen;
- saccharose - absorberes let uden at hæve det samlede blodsukkerniveau( uundværlig for diabetes);
- nikotinsyre - forbedrer hjernefunktion
- koffein - forfrisker, øger blodtrykket
- for vitaminer - er et lille vitamin i gruppe B, men der er vitamin P - det styrker hårsækkene og normaliserer syre-basebalancen.
Sammensætning og fordele ved gulerødder:
Fordele og skade
Nyttige egenskaber af gulerødder og gulerodssaft til menneskekroppen
Den maksimale mængde mineraler og vitaminer, der findes i den øverste del af rod og hud.
Undtagelsen er vitamin C - under varmebehandling over 80 ° C nedbrydes ascorbinsyre.
Gulerødder vises i følgende tilfælde:
- colitis, undtagen ulcerative eller ledsaget af suppurations;
- normaliserer sammensætningen af den intestinale mikroflora i trin 1-2 af dysbakteriose;
- hjælper med at håndtere ikke-infektiøs cystitis og andre ikke-infektiøse nefritis i de tidlige stadier;
- gulerodssaft kan dryppes med forkølelse;
- med diabetes mellitus kogte gulerødder normaliserer sukker niveau;
- gulerodssaft hjælper med sklerose;
- i enhver form er effektiv i betændelse i de indre organer, tandkød.
Spise gulerødder er angivet i nærvær af mange sygdomme Sår og kræft betegnes som indikationer og kontraindikationer for .Baseret på sammensætningen for onkologiske sygdomme er det nødvendigt at begrænse forbruget af gulerødder og gulerodsplanter - regenerering af celler, herunder kræftceller.
For sår anbefales det ikke, hvis der er pus .Gulerødder selv har tendens til at rådne, især når der er stagnation i tarmene.
For børn op til et år - 50 g perfekt kogt gulerodpuré fra 1 tsk.honning hele dagen. Til sten i nyrerne eller galdeblæren - saften fortyndes 1 til 1 med kogt vand.
Med sten, sand i galde og eller nyrer, pinworms hos børn under 3 år bør gulerodssaft ikke blandes med rødbeder.
Gulerods er strengt forbudt at anvende under graviditet, øget arteriel, intrakraniel, øjentryk.
Som en forebyggende foranstaltning er det tilstrækkeligt at spise 100-150 g rå rodgrøntsager Kontraindikationer for mænd, kvinder og børn
Hovedkontraindikationen er -allergi, primært til caroten. Hos mænd, kvinder og børn er allergier over for andre komponenter mulige.
Gulerødder kan skade:
- for mave-tarmsår må ikke spise rårotgrønsager;
- under graviditeten kan være allergisk overfor en for stor mængde gulerødder, der indtages( mere end 100 g pr. Dag);
- med signifikant skade på mavetarmslimhinden;
- er en akut form for enhver gastrointestinal sygdom på grund af det høje energiforbrug af fiberopdeling;
- på stadium 3-4 dysbacteriosis.
Medicinske receptioner
Anti-cellulite massage .Det bruges i nærværelse af "gås hud".Til 200 g gulerodssaft 250 g kandiseret( sidste års) honning, 100 g kåljuice.
Ingredienser, koges separat i 15 minutter i et vandbad. Afkølet blandes sammen. Lad det stå i 8 timer på et varmt sted. Tilsæt 50 g blødgjort smør. Insistere 12 timer.
mod pinworms .150 g sukkerroer og 200 g gulerodssaft blandet med 1 hoved fint revet hvidløg, en tsk.jordet sort peber. Køles i 24 timer.
Forbrug 30-50 g to gange om dagen. Det er umuligt for børn under 6 år, personer med hjerte-kar-sygdomme, med sten, sand, øget tryk, glaukom, graviditet, efter en traumatisk hjerneskade.
Børn fra 6 år til 2 el.l.pr. dag. Fra 12-14 til 20-30 g 2 gange om dagen.
Gulerodssaft anvendes i mange opskrifter af traditionel medicin Med lavt hæmoglobin .300 g gulerodbete og granatæblejuice koges i et vandbad. Tilsæt 0,5 liter frisk honning til kogevæsken. Insistere 5-8 timer.
Drikk 100 g 3-4 gange om dagen. Det er umuligt med sten, sand, øget intrakranielt tryk, glaukom. Under graviditeten - 1 el.l.3 gange om dagen. Drik 50 g 2 gange om dagen.
Maske til skørt hår .1 ægpisk med 2 el.l.gulerodssaft og 1 tsk.honning. Påfør håret i cirkulære bevægelser.
I tilstedeværelse af skæl, føj til sammensætningen af 1 el.l.solsikkeolie. Masken holder ikke mere end 15 minutter. Den optimale tid er 3-5 minutter.
Maske til tørt hår slutter med gulerodssaft og solsikkeolie:
Tørhårsbeklædning .På 3 liter kogende vand 0,5 kg gulerods, 4 spsk.l.kamille. Kog i 1 min. Lad afkøle. Skyl dit hår.
For at behandlingen skal have en effekt, skal holde sig til nogle få enkle tips. :
- Spis ikke gulerødder før massage med sammensætningen indeholdende gulerodssaft om dagen.
- Den mængde produkt, der er nødvendig til behandling, afhænger af fysiologiske egenskaber.
- Når smerter i nyrerne, kan maven, bugspytkirtlen, leveren, galdeblæren ikke kombineres gulerod og sukkerroer. Rødbete erstatning granatæble.
- For at opnå den maksimale fordel tilsættes et råprodukt med mayonnaise, creme fraiche, solsikkeolie eller olivenolie. Fedtsyrer fremmer absorptionen af caroten.
- Salater med kamille eller myntete.
Hvor meget skal du spise hver dag frisk for sundhedsmæssige fordele?
Gulerødder er næst i havtornet A-vitamin.
Hvor lang tid skal du spise gulerødder om dagen for sundhedsmæssige fordele? Ikke mere end 150 g friske rå gulerødder, 250 g kogt og 800 g ufortyndet gulerodssaft absorberes af kroppen af en om dagen.
Gulerods bruges , primært for at styrke og stimulere hårvækst.
