indholdet af artiklen:
te eller infusion af gæret og specielt tørrede blade af te bush -Verdens favoritdrink. Måder at brygge og drikke det kan være meget anderledes, men først dukkede op i Rusland, te med citron kom til smag i forskellige dele af verden.
Grunden til populariteten ligger i:
- i den ideelle kombination af smag og aroma af vegetabilske komponenter;
- i evnen til at slukke tørst og varm og kold drink;
- i lavt kalorieindhold tilsat infusion;
- gavner kroppen med frisk te med citron.
sammensætning og brændværdi te med citron
skive frisk citron tilsættes varm te over hele verden anerkendt russiske brygning metode, selv om længe har eksisteret traditionen flavored drikke tørrede skræl i England, Tyskland og andre europæiske lande. Amerikanerne foretrækker at presse frugtsaften i en kop. Men i dette og i et andet tilfælde virker teen ikke så duftende og mættet.
Ved korrekt brygning af te med citron kombinerer den alle biologisk aktive, indeholdt i blade af teplanten og i saftige frugter.
Derfor kan du drikke hele koppen, du kan forvente, at kroppen får en vægtig del:
- æteriske olier;
- garvning agenter;
- plantealkaloider;
- aminosyrer;
- vitaminer;
- sporstoffer;
- naturlige pigmenter.
Med tilføjelsen af citron, som afbilledet, te beriget syrer, pectiner og vitaminer, essentielle olier, sukkerarter og proteiner. Kalorieindholdet i drikkevaren uden tilsætning af sukker eller honning overstiger ikke 1 kcal pr. 100 gram. Men sødet citronte har et højere kaloriindhold og varierer fra 29 til 31 kcal pr. Kop.
Te med citron: de gavnlige og skadelige virkninger drikker
kombination af biologisk aktive stoffer i te med en frisk skive citron gør det muligt at tale om fordelene ved en varm drik for forkølelser og risikoen for deres forekomst.
Ascorbinsyre, æteriske olier og citronfytoncider hjælper med at håndtere patogener, genoprette kraften og styrke immunforsvaret.
Denne handling kan forventes fra både sort og grøn te med citron. Hvis patienten har feber, forårsager drikken svedtendens. Brug af helbredende te:
- lindrer tørstens følelse;
- gør vejrtrækning lettere, når du er forkølet
- accelererer sputumafladning;
- tørrer og desinficerer slimhinderne i halsen og munden forsigtigt.
drik har gavnlige virkninger på det vaskulære system, hvilket reducerer risikoen for kolesterol plaques, forbedring elasticitet og permeabilitet af blodkar. Antioxidanter i sammensætningen af te med citron - et kraftfuldt effektivt redskab til at opretholde ungdom og sundhed.
Regelmæssig indtagelse af sort te med en skive sure citrus tillader aktivering hjernens aktivitet og ikke føle træthed selv med ekstraordinær psykisk og fysisk anstrengelse, stress.
Duftende infusion med honning er et glimrende værktøj til normalisering af trykket, opkrævning af livskraft og rehabilitering efter de alvorligste sygdomme. Sporelementerne indeholdt i bihoney gør te til en ægte eliksir til menneskers sundhed.
Te med citron hjælper med at støtte fordøjelsesprocesserne ved lav surhedsgrad og bruges også i kostvaner til at reducere vægten. Endnu mere effektiv til slankende te med ingefær og citron.
Men med en så imponerende liste over fordele er det umuligt at behandle drikkeforbrug tankeløst. Den biologiske komponenters høje aktivitet betyder trods alt, at fordele og skade på te med citron går side om side:
- Selvom drikkeværdien er værdsat for dets bakteriedræbende og antibakterielle egenskaber, vil en høj koncentration af syrer være skadelig og kan forårsage forværring under gastrit med surhedsgrad og mavesår.
- Der er risiko for hud- og åndedrætsreaktioner på te, hvis en person er tilbøjelig til allergi overfor citrus. Det er derfor, at du ikke skal involvere dig i lækker te til forventede mødre og småbørn.
Te med citron: hvordan man korrekt forbereder helbredelsesdrinken
For en citron i kombination med te for at opnå maksimal fordel, må du ikke fordybe det duftende skive i bare kogt vand. Varmen ødelægger de fleste af vitaminerne, flygtige forbindelser forlader straks drikken, selv før den er fuld. Ideelt set kommer en citronskive ind i infusionen ved en temperatur under 75 ° C.
Phytoncider og æteriske olier, for hvilke citron er så berømt, findes i zest, så du behøver ikke at rense det før du laver te. Men det er vigtigt at vaske frugt grundigt. Gør det under rindende varmt vand med en børste eller scourer.
En overraskende nyttig og velsmagende te med citron, som i billedet smagret med ingefær. Denne drink aktivt toner, har antiinflammatorisk, antipyretisk virkning, såvel som en kompleks kost hjælper med at klare overvægt.
Alle kan bruge opskriften på te med ingefær og citron. Drikken er nem at forberede, og alle dens ingredienser er til rådighed:
- ingefærrot vaskes grundigt og knuses med en rivekniv;
- citron vaskes under rindende varmt vand og skæres i tynde skiver;
- satte gingermasse i kogende vand og bringe væske til kog over lav varme;
- -kapaciteten fjernes fra varmen, og ingefærvand brygges med sort eller grøn te;
- under låget af drikken infunderes i ca. 8-10 minutter;
- te med ingefærrot hældes gennem en sil
- i fortiden siden afslutningen af ilden afkøler teen tilstrækkeligt, så det kan lægges i et stykke citron eller en lidt presset juice fra frugten.
Hvis det ønskes, kan der tilsættes en knivspids peber, safran eller kanel til drikken.
En sådan drink er meget velsmagende og sund, hvis du tilføjer skivet citron, blandet med sukker eller honning, ind i det. Opskriften på te med citron ingefær og honning vil hjælpe med inflammatoriske sygdomme i luftveje og nasopharynx, med varme og træthed.
Om vinteren kan te med citron, brygget med krydderier, som kanel, nelliker og kardemomme varme op og eliminerer kuldegysninger. Og på varme sommerdage er der ikke noget bedre end kold citronte med tilsætning af mynte, kamillefarve og timian.
