Artiklens indhold:
Ananas hjemland er Sydamerika, og kulturens levesteder er ikke fugtige troper, men langtørre sletter. Og det er endda overraskende, at planten, der danner en kraftig, op til to meter i diameter, har fat i stikkende hårde blade og har en saftig og sød frugt. Smagen af ananas er værdsat af en mand i meget lang tid, længe før opdagelsen af Amerika og dens erobring af conquistador-tropper.
I dag dyrkes ananas ikke kun i deres historiske hjemland, men også i mange asiatiske lande. Selv hjemme kan ananas dyrkes på vindueskarmen.
Efterspørgslen efter prickly, med en grøn tufted frugt er stor over hele verden. De bruges frisk og dåse, fra ananas gør juice og syltetøj, tilsæt til forskellige retter og tørret. Men hvis den kulinariske værdi af frugt er ubestridelig, begyndte de at tale om fordelene ved en landmand relativt nylig til Brasilien. Hvad er nyttigt ananas til kroppen? Hvilke egenskaber og stoffer i frugten skal være opmærksom på?
Værdien af ananas til kroppen
Ligesom mange andre friske frugter vil modne ananas glæde gourmeter og sunde madforkæmpere med et væld af vitaminer og mineraler. Den absolutte leder blandt vitaminer er ascorbinsyre, som i pulpen pr. 100 gram står for op til 50 mg. Desuden indeholder ananas B, PP og caroten vitaminer. Sød og sur smag af frugten skyldes organiske syrer, saccharose og fructose i pulpens sammensætning samt aromatiske og æteriske olier, der bestemmer den genkendelige aroma af ananas.
Til anatomi er ananas en kilde til calcium, fosfor og jern, zink, jod og jern, mani, kalium og mangan, kobber. I de senere år er et kompleks af planteenzymer blevet undersøgt aktivt, som har fået navnet bromeliin på grund af bromeliadfamilien.
Energiværdien af en 100 g servering er 48-52 kcal. Dette tager hensyn til det friske kød, hvis der i industrielle forhold eller i hjemmet ananas fremstillet kompote, kandiserede frugter eller syltetøj på grund af tilsætning af sukker, kan kaloriindholdet betydeligt stige.
Med et forholdsvis lavt kalorieindhold af frisk frugt pr. 100 gram papirmasse er det nødvendigt:
- 0,3 gram proteiner;
- 0,1 gram fedtstof;
- 11,5 gram kulhydrater;
- 0,3 gram aske;
- 85,5 gram vand.
Faktisk forsøgte planten at akkumulere i de tårnhøje frøplanter over roset og vand, hvilket giver massens juiciness og andre stoffer, der bestemmer de fordelagtige egenskaber for ananas til menneskekroppen.
Den positive virkning af ananas på menneskekroppen.
Inddragelsen af friske skiver ananas eller saft fra denne frugt i den daglige menu hjælper med at fremskynde fordøjelsesprocesserne. På grund af den høje koncentration af syrer og tilstedeværelsen af unikke enzymer spist som en ananas dessert vil hjælpe med at slippe af med tyngden i maven og lettere få kroppen til at fordøje fødevaren spist hurtigere. Denne virkning af enzymkomplekset blev også evalueret af mennesker, der ønsker at tabe sig. I dag er ananas inkluderet i kosten og producerer på basis heraf biologisk aktive midler til vægttab.
Ananas er særlig nyttig for kroppen, hvis en person lider af lavt syreindhold, eller af en eller anden grund producerer han ikke nok af sine egne enzymer. I dette tilfælde kan et velsmagende naturligt middel nemt erstatte medicin.
Hypertensive patienter er velbevidste om, hvor værdifuld ananas er til mænd og kvinder, der har højt blodtryk. Frugten bruges aktivt som profylaktisk for at reducere det, samt at fjerne skadeligt kolesterol, styrke væggene i blodkar og forbedre helheden af hele kardiovaskulærsystemet.
Ananas har en anden interessant egenskab. Massen og saften af en eksotisk frugt gør blodet tyndt, hvilket ikke kun reducerer risikoen for kardiovaskulære sygdomme og risikoen for slagtilfælde, men hjælper også til behandling af trombose og åreknuder.
Taler om fordelene ved ananas til menneskekroppen, for ikke at nævne dets effektivitet i perioden med masse luftvejssygdomme. En frugt rig på C-vitamin vil ikke blot genopbygge kroppen med energi, men også styrke immunsystemet og hjælpe med at modstå virale og bakterielle infektioner.
Ananas bidrager til fjernelse af overskydende væske fra kroppen. Denne egenskab anvendes til sygdomme i den urogenitale kugle, med hypertension såvel som under graviditet.
Kvinder, der venter på et barn og andre kategorier af ananasforbrugere, vil sætte pris på deres køds evne til forsigtigt at påvirke deres humør og hele nervesystemet. Ananas og kvinder, og mænd kan betragtes som en naturlig energi og antidepressiv. Det føder med energi, hjælper med at bekæmpe søvnløshed og stress, depressive tilstande og kronisk træthed. Medtag ananas i menuen rådes med et svækket immunsystem og anæmi.
Virkningen af ananasjuice og pulp på huden
Denne frugt kan ikke kun beskytte kroppen mod ydre påvirkninger, men forynger også den. Stoffer i ananaspulpens sammensætning på kroppen virker som en naturlig antioxidant. Og det sker, når man spiser en frugt til mad, og når den bruges eksternt til sin pulp.
Hvis du bruger frugtfrugt som en del af masker eller bruger is fra pulpen, mister huden efter ananas sin olieagtige glans, strammer og lyser. Efter påføring af kosmetik med ananas slipper huden af døde celler, efterligner rynkerne glat. Anti-inflammatoriske egenskaber hjælper med at klare purulente formationer på huden, under påvirkning af dette naturlige middel er regenerering forbedret.
Kun med tendens til allergiske reaktioner såvel som med beskadiget eller tør hud, er det bedre ikke at bruge ananas eller at udføre en håndledstest før proceduren.
Den fordelagtige virkning af ananas på kvinder
Hvis en sund kvinde fra at spise ananas kun føles fornøjelses- og sundhedsmæssige fordele, bør den forventede mor omfatte eksotiske frugter i menuen med stor omhu. Under graviditet, ananas og andre produkter, som aktivt kan påvirke kvindens og barnets krop, anbefaler læger eller eliminerer fuldstændigt fra kosten eller bruges i mad med ekstrem forsigtighed. Med hensyn til ananas er sådanne bekymringer og forholdsregler meget vigtige, fordi produktet er opført som et aktivt allergen. Som følge heraf modtager kroppen et fremmed protein snarere voldelige og smertefulde reaktioner, udtrykt i respiratoriske fænomener, hævelse af slimhinderne i nasopharynx og alle åndedrætsorganer, fordøjelsessygdomme, hududslæt og kløe.
Det betyder, at selv i mangel af tegn på frugtintolerance i moderen er der en potentiel fare for ananas til børn. Hvis en ananas var i en gravid kvindes kost før, og kvinden ikke følte nogen forandring i sin tilstand efter det blev taget:
- i første trimester er stadig bedre at fjerne frugten fra menuen;
- i II og III trimester kan du forkæle dig selv med et par skiver af din yndlingsdelikatesse.
Samtidig bør man nøje overvåge sin egen reaktion på ananas og fostrets adfærd.
Det er bedre at fjerne ananassen fra en sygeplejerskes menu i de første måneder for ikke at provokere udviklingen af uønskede reaktioner på frugten i barnet.
Det er netop på grund af den store risiko for allergi eller fødeintolerance, at ananas ikke gives til børn under tre år. Hvis barnet har en forudsætning for sådanne reaktioner, er det endda op til 6-7 år gammelt bedre at ikke fortælle barnet med den solrige frugt.
Er ananas god til endometrium?
I dag er det meget ofte muligt at høre om fordelene ved ananas til endometrium, det vil sige den indre foring af livmoderen, som spiller en vigtig rolle i graviditetsprocessen og videre, under dens udvikling. Det er dette voksende lag under cyklen, der modtager det befrugtede æg. Hvis dette ikke sker, dør endometriumet af og sammen med menstruationsblodet fjernes fra kroppen. Med begyndelsen af en ny cyklus gentages processen.
Kvinder, i hvilke endometriet ikke er tilstrækkeligt tykt, som lægerne siger, oftere har vanskeligheder ikke blot med at bære en baby, men også med undfangelse.
Derfor skal kvinder, der ønsker at blive moder, bruge alle mulighederne, så endometrium når de ønskede indikatorer. Der er en opfattelse, at for endometrium ananas er næsten en eliksir, der stimulerer udvikling. Lægerne afviser imidlertid denne erklæring. Faktisk er sådan medicinsk forskning ikke gennemført, og når man taler om fordelene ved ananas til kvinder, kan ernæringseksperter bemærke tilstedeværelsen i papirmassen:
- en bred vifte af vitaminer;
- antioxidanter;
- organiske syrer.
Men andre frugter har samme sæt aktive stoffer. Men allergeniciteten af ananas til en gravid kvinde på nogen måde kan ikke gå!
For at ændre tykkelsen af endometrium anbefaler lægerne at være opmærksomme på produkter, der indeholder beta-caroten og E-vitamin, samt selen:
- Og her er ledere i vitamin A-indhold ikke ananas, men gulerødder og tomater, lever og vandmeloner og appelsiner af røde sorterog ferskner.
- Kilden til vitamin E til kvinder er ikke ananas, men nødder og klid, korn og vegetabilske olier.
- Du kan genopbygge din krop med selen ved at inkludere makrel og klidbrød, broccoli og tomater i kosten.
Fordele ved ananas til mænd
Angivelse af ernæringsmæssige kvaliteter af ananas til mænd, ernæringseksperter taler nødvendigvis om denne frugts evne til hurtigt at genetablere energi, tilnærme en vitamines og mineralreserver. Da for mange mennesker i det stærkere køn dagens dag forbereder seriøs mental og fysisk anstrengelse dagligt, vil inddragelsen af ananas i kosten hjælpe med til at neutralisere de negative virkninger af overarbejde. Mands ananas styrker immun- og nervesystemet, viser dets virkning som en effektiv antioxidant. Dette kan ikke påvirke mænds generelle trivsel og seksuelle aktivitet.
Mulige kontraindikationer og nødvendig forsigtighed
På trods af de ubestridelige fordele ved ananas til mandlige og kvindelige krop, at misbruge denne frugt og tankeløst henvise til et sådant aktivt produkt, kan det ikke.
Først ananas bør kasseres med tendens til fødeintolerance og allergi. Denne frugtforanstaltning gælder for alle aldersgrupper. Det behøver ikke at medtage i menuen ananas til børn i op til tre år, såvel som ammende kvinder og forventede mødre i første halvdel af graviditeten. Faren for at spise ananas til gravide ligger i, at frugten kan fremkalde en pludselig generisk aktivitet.
Da dette produkt har et ret højt glykæmisk indeks, skal brug af ananas i diabetes ledsages af alle forholdsregler. Ubehagelige symptomer efter at have spist ananas og forværret sundhedstilstand venter en syg person, der lider af mavesår og gastrit med høj surhedsgrad. Det øgede indhold af aktive syrer i pulpen påvirker tandens emalje negativt, så efter at have spist frisk frugt er det værd at skylle munden og børste tænderne.