Ved madlavning af populære retter: hjemmelavet majones, syltetøj, ømfad, frugtcocktail, grøntsagssuppe, salat, mousse, du kan ikke undvære en blender. Udvælgelse kræver kendskab til principperne for drift og de typer teknologier, der eksisterer i naturen. For eksempel er den velkendte Bamix nedsænkbare blender en hybridblender - kog det, du vil have. Med en lille advarsel - i en rimelig mængde.
Swiss Bamixers Bamix
Omkostningerne ved Bamix blenders varierer alt efter konfigurationen. Det mest berømte mærke begyndte i begyndelsen af æraen af husholdningsapparater, produkterne fungerer fejlfrit. I beviset på producentens officielle hjemmeside blev der vist en video med 5 retter til 5-minutters kogning.
Bamix blenderpakken indeholder:
- Skål med grinder til makulering, slibning, polering af ingredienser. Forvirre ikke kværnen med en kværn. Sidstnævnte arbejder med grøntsager og frugter, og møllen - med relativt hårde genstande, for eksempel nødder. Mens shredderens sekelformede knive skrækker i en højde, der overstiger centimetermarket, over bunden på jagt efter endnu ikke jordede stykker, tager møllen møtrikkerne fra overfladen og gør det til krummende. Blades specifikke formål.
- Bamix blenderens betjeningsskål ligner et facetteret glas. Smal for nemheds skyld - enheden har ingen kant. I stedet har Bamix fire tænder. På grund af dette var det muligt at reducere enhedens strøm til 150 W uden tab af funktionalitet. Som følge heraf fandt kokken en enhed, der ikke overophedes og spilder ikke ekstra kWh. Glaset er smalt, sprayen flyver ikke til siderne.
Blender manual Bamix
- Et sæt dyser er forskelligartet. En universal piskeplade hjælper dig med at forberede mayonnaise, marengs, en multifunktionskniv designet til en række fælles operationer. Især til kød og fisk blev en sigte dyse med velskårne blader medtaget i sættet, og omdanne ingredienserne til tartare og pate. Endelig fik Bamix-håndblenderen hænge på at være drevet til sin egen skål.
Bamix-håndblenderen har to hastigheder. Fra model til model varierer størrelsen af omdrejninger, men typiske værdier er 12 og 17 tusind. Dette er relativt høje indikatorer. På grund af tilstedeværelsen af to hastigheder bliver brugen af enheden fleksibel.
Prisen biter, men designets grundighed imponerer. Vi anbefaler at købe en Bamix blender til seriøse kokke til en række menuer. Et klart plus - Bamix blender arbejder med små mængder mad, nem at rengøre.
Håndblender Saturn
Massiv whisk blender Saturn - plast.
Plastblender Saturn
Det anbefales at købe stål, men dyre modeller. Corolla form er en lukket halvdel af disken, der ligner den øverste del af en flyvende tallerken. Et par bølgede slots er lavet i væggene for at skubbe produktet igennem. Men de viskøse pasta sticks, sidder fast, det er svært at rense.
Knivskæft, med to knive, dårlig koteletter kød, ikke egnet til pastaer. Formen er svagt buet i et plan, der ligner en propel, for at stramme tyk ingredienserne, men med en pate virker det ikke sådan. Selvom apparatets kraft er 600 W( 2-3 gange mere end Bamix), kan Saturn ikke gøre basale ting.
På grund af det store forbrug af motorenheden overophedes straks, skal vi give ro efter to minutters arbejde.
startknapper for at undgå en ulykke to. Hold knapperne hårdt, selv for en voksen mand.
Blender Bamix
Det sker, at husmødre er afhængige og brænder blandere, der bryder cyklustiden. Størrelsen på blender Saturn er stor. Svære at arbejde.
Men Saturn-blenderen koster omkring 600 rubler.
Manuelle blændere Witek
Overvej modellen VT 1477 - den maksiblender, der placerede tre knive under pisken. Pakken mislykkes ikke: Skål til slibning, makulering. En halo af stål, temmelig udtyndet. Meget flere slots end Saturn, men ikke op til Bamix.
Enhedens effekt er 700 watt. Det roterer utroligt, men varigheden af arbejdet er fra 30 sekunder til et minut, hvorefter der kræves en to minutters pause.
Blender Hybrid Vitek 1477
Han har tre knive, gode til at knuse is. Jeg var tilfreds med videoen på Youtube, hvor enheden bliver testet. Mangler:
- Ved spaltning af is er gearkassen nedsænket i sne, ifølge instruktionerne er denne del forbudt at vådte.
- Ved fremstilling af mayonnaise arbejdede Vitek 1477 blender næsten kontinuerligt i 1 minut og 27 sekunder. Det er en og en halv til tre gange længere end undervisningstilladelserne.
Ved blenderen er en ret flad nimbus på tre knive. Pate er lettere at forberede, men at købe en blender koster omkring 4.000 rubler.7 gange dyrere end Saturn.
Tre forskellige modeller af håndblender. Hvilken en at købe? Vi vil give et par tips!
- Find ud af, hvor, til hvilken pris du kan købe komponenter til en blender. Uden dette lille trin vil enhver nedbrydning blive en irreversibel udelukkelse af enheden fra brug. At finde dele til en blender er et rigtigt rod, prøv at kigge efter en anden model.
- Vælg tilsvarende servicepunkter.
- Ved køb skal du omhyggeligt kontrollere fuldstændigheden, udfylde garantikortet, kræve krævende at sælge sælgeren, underskrift af sælgeren.
