Korrekt dyrkning af kale kålfrø

I verden er der et stort antal sorter af kål. Selvfølgelig er de alle forskellige i deres smag og dekorative egenskaber. Nogle bringer store fordele til kroppen og endda hjælper med at helbrede visse sygdomme. En af de mest lækre og smukke er sorten af ​​kale.

Indholdsfortegnelse

  • Hvad er kale kale
  • Oprindelse af krøllede bønner
  • Nyttige egenskaber
  • Dyrkningssæt
  • Pleje regler
  • Høst og opbevaring af afgrøden

Hvad er kale kalender Jeg skal have en side?men også dekorative kvaliteter. Det vil vinde dit hjerte med smukke krøllede blade, som meget ligner salatblade.

Et særligt træk ved denne sort er i mangel af hoved .Afhængigt af sorten, kan bladrige afføring være grøn eller rød, som i efteråret vil erhverve en lilla farve.

Dette er en meget velsmagende, krøllet kål, som du kan tilberede de samme retter som normalt. Det vil være til alles smag, både frisk og stuvet.

Der er 6 fremragende slags kale, der har deres fordele:

  • Krøllet - forskellige krøllede smukke blade, der er meget velsmagende og bløde.
  • instagram viewer
  • Red - simpelthen fascinerer med sin farve.
  • Sibirisk - meget modstandsdygtig overfor frost og skadedyr.
  • Premier - også modstandsdygtig over for frost og vokser hurtigt.
  • Dino - har høje tynde blade.
  • Trostyeva - når undertiden 2 meter.

Historien om oprindelsen af ​​krøllet kale

Kale forbliver en af ​​de mest mystiske, på grund af dets oprindelse er slet ikke kendt.Én ting er klart, at hun kommer fra den vilde natur, og ingen betragter hendes land fødestedet for denne skønhed. I mange år er denne kål berømt i Amerika og England, men i Rusland er det lige begyndt at være efterspurgt.

Nyttige egenskaber ved

Kale er meget nyttigt for kroppen , fordi den indeholder:

  1. Mineralstoffer.
  2. Vitaminer.
  3. Proteiner.
  4. Fedt.

Blandt de mineralske stoffer, der udgør kål, er:

  • calcium;
  • magnesium;
  • kalium;
  • sulforan;
  • fosfor;
  • jern og andre stoffer.
Calcale har mere calcium i kål end i mælk.
Det er interessant, at der er meget mere calcium i denne plante end i mælk. Og sulforan har en antibakteriel virkning.

Takket være kan proteinerne, der udgør kål, erstatte enhver kødret og give meget mere gavn, da vegetabilsk protein absorberes meget hurtigere.

Det skal også bemærkes de gode egenskaber ved aminosyrer , som indeholder en plante og omega-3 fedtsyre, som menneskekroppen har brug for så meget og kan ikke producere det selvstændigt.

Naturligvis har -vitaminerne A, B, C, K og PP samt lutein og zeaxanthin, som beskytter retina fra ultraviolet stråling fra solen, en stor fordel.

Generelt hjælper afføring med behandling af kræft, øjenlidelser og en række forgiftninger. Dens anvendelse vil forbedre mavens arbejde, reducere kolesterolniveauer og styrke immunsystemet.

Det er dog også nødvendigt at huske at grønkål, som andre grønne grøntsager, skal bruges moderat. Overdreven brug af er særlig farlig for mennesker, der har gastrointestinale sygdomme, , lider af opblødning og flatulens. Også, Kale anbefales ikke til personer, der har nyresten og galdeblære.

Kale bør ikke indtages af mennesker med fordøjelsesproblemer.

Dyrkningssæt for

Da denne sort spirer meget hurtigt, tager det kun fra 70 til 90 dage for at vokse fra frø, så det kan plantes ikke kun hjemme, men også i haven lige under filmen.

Det er nødvendigt at så frø i april. Temperatur, som er egnet til kålkål - ikke mindre end 5 grader Celsius. Allerede i slutningen af ​​maj kan kål plantes på sin faste plads.

Eksperter anbefaler, inden plantning frø suges i en kvart time i vand ved en temperatur på 45 grader og derefter i 5 minutter, sænk dem i koldt vand i 5 minutter. Derefter pakkes frøene i våd gaze og efterlades i et varmt sted i 3 dage, hvorefter der ses små spirer, der tjener som signal til at plante dem i jorden.

Frøene plantes i en afstand af 6 cm fra hinanden. placeres i små huller på en og en halv cm. Dæk afgrøderne med film, som løftes hver dag i 60 minutter for at lufte jorden.

Når de transplanteres til et permanent habitat, graver de op kål sammen med en jordlig klods, fordi det ikke tåler et valg.
Det er nødvendigt at genplante Kale stiklinger sammen med jordklump

. Regler for pleje

Til plantning skal du vælge et sted, der er godt belyst af solen. Kale er også plantet på en højde, fordi vandet i jorden ikke skal stagnere. Grøntsager kan ikke lide det.

Kål er plantet i en afstand af 45 cm fra hinanden , kaster 200 g træaske i hullet og halvt så meget humus. Med hensyn til jorden skal den være usyrlig, løs og indeholde en tilstrækkelig mængde humus.

De vigtigste krav til pleje er vanding og løsning af jorden .Om sommeren skal jorden løsnes flere gange. Dette giver god adgang til ilt til plantens rødder. Når den vokser op til 20 cm, er det nødvendigt at luge det.

Kale elsker fugt fra , for i den varme sommer kan du måske vand det næsten hver dag, men du skal lade jorden tørre ud mellem vandingen.

For at vandet skal komme til rødderne hurtigere og blive godt udviklet, er det nødvendigt at lave en lille grøft omkring kålen og hæld vand ind i den.

Vandkål

Du opnår gode resultater ved at fodre -kål hver 6 uge med .Den første udføres, når bladene begynder at vokse aktivt.

En fremragende gødning til denne sort vil være 2 liter sigtet kompost, som er fortyndet med 1 spand vand og insisterede på solen i 24 timer.

Høst og opbevaring af afgrøden

Med god og passende pleje kan kale blade nå størrelser på ca. 1 meter.

De kan sikkert klippe hele sommeren, for i deres sted vil vokse nye .Opbevar disse blade i køleskabet i ca. en uge. Og så lå de så længe som muligt, så ville de være bedst at fryse. Desuden vil optøet kalekål være endnu mere smagfuld fra frisk.

Og hvis du forlader planten i haven til vinter, så i foråret får du en lækker tidlig høst.

Som du kan se, er kålkål en fremragende plante, der vil være en vidunderlig kongelig udsmykning af din have seng. Selvfølgelig vil du være glad for at lave de mest lækre retter fra denne grøntsag. Desuden vil brugen bringe utrolige fordele til din krop.

Regler for dyrkning af basilikum fra frø i åbent terræn

Regler for dyrkning af basilikum fra frø i åbent terrænKøkkenhave

Grass hentede sit navn fra det græske ord, hvilket betyder "konge".Den har en bitter smag og pebermynte aroma. Dette er et populært krydderur i Middelhavets køkken. Basil er baseret på den berømt...

Læs Mere
8 almindelige agurksygdomme og deres behandling

8 almindelige agurksygdomme og deres behandlingKøkkenhave

Agurker er perfekt dyrket i næsten alle regioner i vores land. De dyrkes selv på vindueskarmen. Frisk duft og delikat smag kompletterer mange retter. Men ikke alle gartnere kan prale af en generø...

Læs Mere
Sådan fodrer agurker, når de vokser på vindueskarmen derhjemme

Sådan fodrer agurker, når de vokser på vindueskarmen derhjemmeKøkkenhave

Agurker er en meget krævet afgrøde, der kan dyrkes uanset årstid og ikke kun i drivhuse. Vi er alle vant til det faktum, at agurker kan dyrkes enten i åben grund eller i drivhuse. Valgmirakler mu...

Læs Mere