Rødbeder er en traditionel enhed af lebedovyh at vi er overalt og med stort held dyrke køkkenhaver, bruge i madlavningen som en sund og velsmagende ingrediens. Planten er unik, ikke kun dens rødder er egnede til mad, men også dens toppe. Borscht, vinaigrettes er lavet af det, der anvendes i supper og vitamin salater.
- Indhold Beskrivelse og karakteristik af roer
- mest populære sorter af rødbede
- plantning teknologi i åbent terræn
- roedyrkning og pleje af landing
- høst og opbevaring
beskrivelse og karakterisering
vegetabilsk roer er en toårig plante. Dens rødder er store, deres vægt når et kilo. Farve - maroon. Yderst ser frugterne afrundede eller flade ud. Løvbredde, grøn skygge. Efter plantning i jorden i andet år begynder blomstringsperioden og dannelsen af frømateriale.
periode med plantning og høst forskellige, afhængigt af de klimatiske zoner af dyrkning af planter varer fra to til fire måneder.
dannelsen af rødbede høst fordeles i fire kategorier:
- tidligt modning( fra 65 til 80 dage);
- tidlig modenhed( op til 100 dage);
- midt sæson( op til 130 dage);
- sen modning( fra 130 dage).Vegetabilsk
Rødbeder er rig på vitaminer og mineraler Homeland og spisestue roer voksende regioner
velkendte for os vegetabilske afgrøder dukkede omkring to hundrede år siden. Hendes forfader betragtes som chard, vokser i naturen i landene i Vesteuropa, ved bredden af Atlanterhavet. Anlægget er først nævnt i det femte århundrede f. Kr. Mangold blev grundlæggeren af dagens sukkerroer - bord, sukker og foder. Dermed har moderne arter vedtaget den største fordel - indholdet af en stor mængde jod.
mest populære sorter af rødbede
bragt et stort antal sorter af landbrugsteknologi af i dag. Men oftest gartnere foretrækker følgende:
- koldt resistent. Sorten er tidlig modning, mellemformede rødder, modne om to og en halv måned. Frugterne er runde, lidt fladede, deres overdel ligger over jordens overflade, hvilket gør det let at høste. Pulpen er velsmagende, kirsebærskygge, saftig. Fødens gennemsnitsvægt når to hundrede gram. Når vokser denne form for en ti-meter sektion af sengene kan samles fra fyrre til halvfjerds kilo grøntsager, at være perfekt bevaret. Planten er uhøjtidelig, er i stand til at tolerere kolde, sjældent syge svampeformationer. Beet anbefales til avl i de nordlige regioner;
- formue. Beet plante uhøjtidelig midterste modning, pålidelig, med en lille roset af blade, giver stabile udbytter. Det anbefales at vokse i Uralernes haver. Velegnet til alle former for kulinariske behandlinger, konserves, bogmærker til langtidsopbevaring. Grøntsager er forskellige i store former, deres vægt når op på tre hundrede og halvtreds gram. Produktiviteten er høj, op til fyrre til tres kilo med ti kvadratmeter;
Grade koldafvisende 
Grade Fortuna - en rød bold. Beet runde, mellemlang tidligt. Fuld modenhed opstår i tre til fire måneder. Vægten af grøntsager spænder fra tre til fem hundrede gram. Anlægget er meget modstandsdygtig over for sygdomme, er ikke underlagt tsvetushnosti, giver op til halvfems kg pr ti kvadratmeter. Det anses for at være den bedste kvalitet til alle former for behandling. Opbevares ubrudt i seks til otte måneder;
- Pablo. Karakteren er højtydende, er genstand for rengøring i tre måneder efter fremkomsten af skud. Grøntsager vejer op til hundrede gram, i efterårssæsonen når deres vægt fem hundrede. Kjødet er mørkt rødt, saftigt og med fremragende smag. Grøntsager springer næsten ikke, sjældent tilbøjelige til at stalking. hybrid giver stabile udbytter i mængden af seks - syv gange ti kilo til ti pladser, har det været brugt med held i madlavning.
Pablo-sortbetræk 
Planteteknologi i det åbne jordbeton
For denne afgrøde bør vælges løs frugtbar jord. Præference gives til loamy chernozem og torvmarker, der har en neutral eller svagt alkalisk reaktion. Syrer er meget vigtige for rødbeder, ellers vil rødderne blive påvirket af sygdomme og vil ikke kunne opbevares i lang tid.
Agurker, tomater, kartofler og løg betragtes som de bedste forgængere til denne afgrøde. Selv om skudene er i stand til at overleve svage frost, bør man ikke tage risici med dette - det er bedre at vente lidt.
Trinvise instruktioner til såning i åben jorden er som følger - sengen løsner til en dybde på fem centimeter, sporene er lavet med mellemrum på 30 centimeter. Dybden af såning bør være omkring tre centimeter. Frø kan sås tørt eller fordybe dem i vand. Jorden før dette skal absolut fugtes. Interval mellem frø - fra tre til fire centimeter. Plantning af rødbeder, furer skal drysses og vandes. Skudd vil ses om en uge.
Såbeder i det åbne jord Voksende og efterplejende pleje
I begyndelsestrinnet af vækst bør roerne fodres med nitrogen, så kalium foretrækkes. Yderligere brug af kvælstofgødning kan forårsage hulrum og sprækker i grøntsagen.
For at understøtte kaliumplanter er det bedst at bruge træaske til at forbedre sygdomsresistensen af grøntsagen.
Beet behøver konstant vanding, elsker fugt. Men vandlogging anbefales ikke til det, da det kan forårsage sygdomme.
Jordbunden i sengene skal løsnes næsten fra det øjeblik spirerne danner det andet blad. Samtidig fjernes ukrudt, skuddene tynder. Forresten bliver bierne perfekt transplanteret og hurtigt rod i den nye have seng.
Den anden udtynding udføres bedst i slutningen af juli, hvilket giver op til ti centimeter mellem rødderne.
. sukkerroerplanter. Høst og opbevaring af afgrøden.
. Massehøst forekommer under de første frost. Det er vigtigt ikke at gå glip af dette øjeblik, ellers vil frosne rødder blive dårligt bevaret.
Beets bør forsigtigt fjernes fra jorden, skære håndens toppe af. Så forbliver grøntsagerne i haven for at tørre deres sår. Rødder med skader og sygdomme, afvises og ikke opbevares. Hele afgrøden opbevares i rene kasser og opbevares ved en temperatur på 1 til 2 grader varme.
Det skal bemærkes, at rødbederne bedst bevares, hvis vækstsæson ikke overstiger fem måneder. Hvis planerne bevare høsten i lang tid, så skal du bruge sorter af tidlig modenhed og så dem i midten af maj. Men til tidlig plantning egner sig sukkerroer, der vil blive spist dagligt.
