Voksende søde Yalta løg i den midterste bane

Yalta løg er en velkendt sydlig sort af denne plante, som har en reference smag og udseende. At dyrke en sådan afgrøde i mellemladen er mulig, men ikke berettiget, fordi de resulterende løg er fundamentalt forskellige fra de dyrkede i den sydlige region.

Beskrivelse Yalta løg

Yalta løg er en relativ Maderskogo flad sort, der blev indført i Krim område i det 19. århundrede rejsende, og derfor er der en andenarter navn - Krim bue. Den beskrevne plante er en salatsort og har mange positive kvaliteter, hvoraf hovedet er lavt indhold af æteriske olier, således at pærerne ikke irriterer slimhinderne, og i deres smag er der ingen bitterhed og skarphed.

Jalta løg bundet i klaser til opbevaring

Tørre skalaer, som er et beskyttende lag, kan males i lilla eller rosa. Juicy skalaer, op til 7 mm tykke, er malet i hvid eller lyserød farve, i et hoved er der ikke mere end 7 sådanne lag. Pæren har en let fladt afrundet form. Den største fordel vil være dens smag, hvor der ikke er udtalt bitterhed og skarphed.

Voksesæsonen af ​​sorten er inden for 140-150 dage af , hvorfra vi kan konkludere, at planten tager lang tid til fuldt ud at modne frugterne.

Sådan skelner du Krimløg fra andre sorter?

Yalta salatløg er meget ofte smedet. På hylderne af butikker kan du se de røde hoveder, som ikke har de vigtigste træk ved sorten, men kaldes ved navn. For at undgå sådanne situationer og skelne mellem Jalta-looken fra forfalskninger, skal være opmærksom på følgende funktioner:

Krimsløg i skåret

1. Hvis du skærer løget i halvdelen, kan du se, at det består af flere tykke og saftige lag, hvis antal ikke overstiger 7-mi stykker;
2. Yalta-bue forårsager ikke vandige øjne og andre kropsreaktioner. Der er ingen udtalt lugt;
3. I smag er sådanne frugter søde og behagelige, der er ingen bitterhed og skarphed;
4. modning falder i juli, og holdbarheden af ​​modne hoveder overstiger ikke 4-5 måneder. Hvis vi tager højde for denne faktor, kan vi konkludere, at det er umuligt at købe en sådan bue i den sene vinter, om foråret og om sommeren.

Voksende frøplanter

For at dyrke Yalta-løg i havenplottet er det først nødvendigt at reproducere frøplanterne. Frø sår i et drivhus eller drivhus i slutningen af ​​februar og begyndelsen af ​​marts. I tilfælde af at den optimale temperatur endnu ikke er etableret, placeres beholdere med kimplanter hjemme på vindueskarmen.

Som et frugtbart substrat til frøudsprøjtning anvendes en blanding bestående af lige dele af sodland og humus og 50 gram mineralgødning. Jorden hældes i beholderen, således at jordlagets tykkelse ikke overstiger 15 centimeter.

Voksende frøplanter begynder med såning af frø.De er anbragt i rillerne, der ligger i en afstand af 5 centimeter fra hinanden. Afstanden mellem de enkelte frøplanter er lig med 1 centimeter. Frø spredt på overfladen, strømmet med jord og sprøjtes fra sprøjten.

Yalta løgpleje i feltet

For at kunne vokse så mange skud som muligt, bør følgende regler for dyrkning af planter følges:

1. Initialt frøplantebeholderen opbevares i et varmt og godt oplyst område med med en lufttemperatur på mindst 25 grader;
2. Efter 2-3 uger efter såning af frøene skal de første spirer rulles, i dette tilfælde overføres beholderen til et kølerum med en temperatur på 15-20 grader, og lyset forbliver på samme niveau. Dette er nødvendigt for at forhindre, at kimplanterne trækkes ud;
3. Overgrunden skal altid være våd;
4. 2 uger efter såning er plantninger befrugtet med komplekse mineral- og kvælstofgødninger. En uge senere fremstilles ammoniumnitrat;
5. Så snart plantene vokser, tynder de ud på en sådan måde, at afstanden mellem planterne er mindst 1 centimeter;
6. Før plantning af frøplanterne i jorden reduceres mængden af ​​vanding gradvist.

Plante i åbent terræn

Plante i åbent jord begynder med valget af et kultursted. Det skal opfylde følgende krav:

1. Stedet skal være under åben sol, fordi det er denne faktor, der påvirker smag og kvalitet af pærerne;
2. Under naturlige forhold vokser Jalta-løg i områder, hvor vinsyre skifter som jordbunden. I hjemmet skal du skabe forhold så tæt som muligt på det naturlige. Jorden skal være frugtbar;
3. Planten anbefales ikke at blive plantet, hvor andre sorter voksede. De bedste forstadier er kartofler, kål, tomater og grønne.

Jalta løg i haven

Om efteråret er jorden grundigt gravet op til en dybde på 30-40 centimeter. På dette tidspunkt er jorden nivelleret og renset for affald og ukrudt. Det er også nødvendigt at lave frugtbare og mineralske forbindelser. I foråret er jorden fodret med ammoniumnitrat og kaliumsalt.

Frøplanter er plantet i åben grund i begyndelsen af ​​april, hvis du er forsinket med betingelserne i , kan du reducere udbyttet betydeligt.

Skrånende riller med en bredde på mindst 40 centimeter er lavet til landing. Den samme afstand er tilbage mellem furerne. Frøplanter er plantet i en afstand af 10 centimeter fra hinanden. Når løgets rødder er dækket, bliver jorden komprimeret og vandet grundigt.

Afgrødepleje

For at få en rig høst skal du sørge for plantning. Den søde og saftige smag af Yalta-løg afhænger af antallet af kunstvandinger. Lad jorden ikke tørre ud, den skal altid være i en fugtig tilstand. Hvis du ikke tager højde for denne regel, bliver hovedet skarpt og bittert.

Saplings af Yalta-løg

For den fulde udvikling af pærerne bliver jorden regelmæssigt udslettet og løsnet. Dette er nødvendigt, så planten modtager så meget sollys, ilt og fugt som muligt.

Yalta-løget er meget lydhør overfor gødningsapplikation, så i slutningen af ​​juli fodres hver 10-12 dage, vekslende med følgende sammensætninger:

• mullein, fortyndet i vand i 1k5 proportion eller kyllingdråber, fortyndet i vand i 1k10 forhold;
• 20 gram kaliumchlorid og 40 gram superphosphat opløst i 10 liter vand.

Sygdomme og deres forebyggelse

Yalta løg har god modstand mod forskellige sygdomme. Den eneste trussel vil være muligheden for rotting af rødderne, når jorden er fugtet, hvorfor vanding af planter skal udføres rigeligt, men moderat.

Andre metoder til forebyggelse af sygdomme vil være rettidig implementering af alt landbrugsarbejde. En velnæret plante løser problemer meget bedre.

Høst og opbevaring af afgrøden

Høstning sker i en senere periode sammenlignet med andre sorter, nemlig i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september. Det er på dette tidspunkt, at Jalta-løg når toppen af ​​dets modenhed. Det er værd at huske på, at du ikke kan forsinke arbejdet med at grave høsten, fordi efteråret regner kan forårsage råtning af frugten.

Opbevaring af Yalta løg i

fletninger Under alle opbevaringsforhold kan løgene opretholde deres friskhed i 4-5 måneder:

1. Lufttemperaturen skal ligge inden for 10-15 grader;
2. Luften skal være tør, afgrøden holdes bedst ved en fugtighed på 50 procent;
3. Pærerne er sammenkoblet med lange skud. Den oprindelige oplagringsmetode vil være fremstilling af løgfletninger. Under alle omstændigheder hænger den tilhørende frugt fra loftet for at undgå at røre dem til hinanden.

Yalta løg er en af ​​de mest lækre og velkendte saladsorter, men den kan kun dyrkes på Krim. På andre steder mister frugterne deres attraktive smag og andre egenskaber. Landbrugsodling af en sort kræver visse færdigheder og en solid tilgang til erhvervslivet.