Sød peber Okseøret er en af de mest populære og populære sorter, der vokser af russiske gartnere på deres jordarealer. Designet til filmhuse og åbne jorden giver det gode udbytte i et tempereret klima i vores land. Ikke overraskende vokser landmændene denne sort til salg, og amatørgartnere giver det de bedste steder på plottet. I dag vil vi tale om beskrivelsen, tekniske egenskaber af sorten af sød peber, okse-øre, egenskaberne ved dyrkning og opbevaring, samt fordele og ulemper.
IndholdsfortegnelseDen omtrentlige modningsperiode er 112-130 dage fra udseendet af de allerførste skud eller ca. 70 dage fra det øjeblik plantningerne plantes i åben grund. En stærk busk kan vokse op til 75-80 centimeter, der danner en sprudlende krone og en overflod af blade. Med passende pleje fra en busk kan du få en afgrøde på op til 2,5-3 kg. Høst kan høstes til midten af september under gunstige vejrforhold.
Frugter er mørkegrøn i teknisk modenhed og dyb rød, når de er fuldt modne.
aflange paprika med en spids spids kan nå en længde på 15 cm og en vægt på 170-200 gram. Vægtykkelsen er i gennemsnit 6-8 millimeter, kødet er tæt og saftigt. Smagen af frugten er sødlig, rig, men uden bitterhed iboende i mange sorter af peber. Velegnet til at spise rå( tilberedning af salater og grøntsager smoothies) og i dåse( forskellige dressinger, tote, grøntsager).
Fordele og ulemper ved
Blandt fordelene ved sød peber af denne sort er:
- fremragende smag;
- god transportabilitet;
- mulighed for langtidsopbevaring;
- modstand mod de fleste sygdomme i peber;
- højt udbytte;
- tidlig modning
- kan spises rå og forarbejdes til konserves.
Ulemperne omfatter:
- lav modstandsdygtighed mod kulde og frost( i foråret dør unge planter under frysning i luften og på overfladen af jorden);
- behov for sollys( planten skal dyrkes i sol eller delvis skyggefulde områder);
- intolerance over for varme( ved temperaturer over 30-32 grader i drivhuset begynder blomsterne og den unge æggestok at falde);
- behøver vanding i fravær af regn( før blomstring ved drysning, efter - ved roden).

Egenskaber ved voksende
Ligesom de fleste paprika vokser Cows øre med frøplanter. Hovedtræk ved denne sort er, at spirer ikke tåler hyppig genplantning, og derfor dykning.
Og efter afstigning af buskene er det nødvendigt at regelmæssigt vande , løsne jorden omkring dem, ødelægge ukrudtet og regelmæssigt anvende gødninger( helst økologisk).
Udvælgelse og plantning af frømateriale
Før plantning af frøene i kasser til frøplanter skal de kalibreres og forberedes. Du kan starte alt arbejdet med dyrkning af kimplanter i 10-20 marts. Kalibrering er et vigtigt skridt i dyrkning af kimplanter, da det giver dig mulighed for at øge spiring betydeligt( i peber er det kun 50%). Frøpræparat består af følgende trin:
- Sortering af frø .Plantemateriale sænkes i vand ved stuetemperatur i flere minutter. Til plantning bruges kun de frø, der falder til bunden af tanken med vand. Resten er ikke egnet til spiring - de er enten overdried eller underudviklet.
- Soak. I 3-4 dage skal frøene gennemblødes i varmt vand( 26-28 grader).Du kan lægge gasbind på en flad skål i 2-4 lag, hæld lidt varmt vand for at få våd gaze. Placer frøene på toppen og lad dem gå i et par dage( det er vigtigt at tilsætte varmt vand i tide, så gazen og frøene ikke tørrer ud).I stedet for vand kan du bruge en meget svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Jordforberedelse. For frøplanter kan du også bruge butiksblandingen, men det er bedre at tage jorden fra det område, hvor peberen bliver dyrket. Det er nødvendigt at tilføje til jorden sand i forholdet 5: 1 og 2-3 håndfuld træ aske. Det er nødvendigt at fugte jorden godt og forlade det i et par dage på et varmt sted, så det opvarmes.
- Plantning af frø. Frø plantes bedst med det samme, da de ikke skal dykke senere. Efter plantning af frø kan bokse lukkes oven på filmen og anbringes på et relativt varmt sted( temperaturen må ikke være under 20-18 grader).
- Thinning. Hvis frøplanterne er steget meget tykke - det skal være tyndt og fjerne svage spirer. Efter udseendet af 4-6 blade er det ønskeligt at tilføje jord til kassen, så skuddene er stærke. Det er nødvendigt, at frøplanterne også giver tilstrækkelig belysning, ellers bliver den tynd og høj( eller vil blot dø, der strækker sig mod lyset).

Karakteristika for pleje af buskene i drivhus og friland
Planterede frøplanter i begyndelsen - i midten af maj måned, først efter frosten stopper. Samtidig skal luftens temperatur natten over ikke være lavere end 18 grader, ellers kan bløde frø fryse. Hvis jorden ikke er varm nok, kan unge peberbuske blive syge, og derfor er høsten ikke så rigelig.
Til vanding kan du tage vand med en temperatur, der ikke er mindre end 25-27 grader.
Det er muligt at foder peber med både superfosfat og "organisk" - gylle eller fuglefedt. Under blomstringen er det ønskeligt at gøre komplekse gødninger til en god høst.

Sygdomme og skadedyr
Sorten er fremragende mod de fleste sygdomme, der kan påvirke som frugt. Så er plantens stamme eller dens rod.
Planter kan imidlertid ikke effektivt modstå sådanne skadedyr som:
- bladlus - det kan kun ødelægges ved hjælp af insekticider;
- Spidermide forsvinder efter sprøjtning med en sæbeopløsning med tilsætning af hvidløgsjuice og løg;
- bare sluger kan ikke lide tobaksstøv og sennep;
- Colorado kartoffelbille - det kan sprøjtes med celandine tinktur.
Mange amatørbønder og dyrkere vokser bell peber bovint øre hvert år. I deres anmeldelser noterer de ikke kun den fremragende smag og alsidighed af sorten. Store udbytter, sygdomsresistens, kort modenhed, god holdbarhed og transportabilitet - disse er de vigtigste kvaliteter, der er værdsat af simple gartnere og respektable gårde.