Syv populære opskrifter til snacks på chips

påfyldning. Appetizer på chips er en moderne og let skål, der vil dekorere et festligt bord. Ofte serveres det ved buffetborde og kaffepauser. Sådan en appetitvækker er ikke kun smuk, men også meget velsmagende. Skålets unikke er, at du kan bruge forskellige produkter som fyldning. Populære opskrifter til appetitvækkere på chips med fotos er præsenteret nedenfor.

Læs også: hvordan man laver en krabbsalat med majs!

Den klassiske opskrift på den festlige skål

Til fremstilling af en sådan opskrift kan du bruge både butik og hjemmelavede chips. Den anden mulighed vil naturligvis være meget smagere og sundere. Madlavning chips selv er let. For at lave emner skal du kun bruge et par minutter fritid. Hjemmelavede chips kan gives uden frygt selv til børn.

For at lave hjemmelavede chips skal du tage:

• to store kartofler;
• pastinettrot( stor);
• jordet allspice( kan være hvid);
• 6 fulde spiseskefulde solsikkeolie;
• havsalt.

Madlavning:

1. Først skal du forberede kartofler. Det skal være godt vasket og skrællet. Derefter skæres i cirkler af samme tykkelse. Størrelsen af ​​hver bør være inden for 0, 3 mm.
2. På dette stadium er det nødvendigt at skære pastinetterne. Skær rodden i meget tynde stykker.
3. Hæld derefter grøntsagerne og hæld dem med solsikkeolie. Bland alt grundigt. Derefter salt og peber kartofler. Du kan også tilføje tørt krydderier. Sæt grøntsager på en metalbageplade. Anbring beholderen i den forvarmede ovn. Bage kartofler i 15 minutter.
4. I slutningen af ​​tiden skal du fjerne bagepladen fra ovnen og genoplæs kartoflerne.

Kølede chips kan serveres med forskellige fyldstoffer, men den mest populære er ost.

For at gøre opskriften aromatisk, brug høj kvalitet ost.

Ingredienser krævet:

• 100 g hård ost;
• 300 - 400 g friske tomater;
• greener( dill, basilikum, persille);
• to små fed hvidløg( hvis muligt ung);
• mayonnaise medium fedt.

Tomater hakket. Hvis grøntsagerne er meget saftige, skal væsken hældes.

Hæld frøene, mængden af ​​dill og persille skal tilsættes til din smag.

Ostgitter på et groft rivejern. Køb bør være de sorter, der har en stor procentdel af fedt.

Det anbefales ikke at bruge osteproduktet i forberedelsen af ​​denne skål. Snack kan være ikke-aromatisk og mindre nyttig.

Når alle ingredienserne er knust, bland tomaterne med greens og ost, og tilsæt derefter hvidløg. Dental bedst at savne gennem pressen.

Bland blandingen med mayonnaise og bland godt. Sæt den resulterende salat på chipsene. Dette skal gøres før servering.

De mest populære 7 muligheder for snacks på chips

Der er mange muligheder for påfyldning til denne skål. Fisk, kød, grøntsager, kaviar er perfekt kombineret med chips. Overholder proportioner, får du en usædvanlig og nærende ret.

Til fremstilling af sådanne snacks anbefales det at bruge store chips.

Kaviar og krabbepind

Denne appetitvækker på chips er velegnet til ethvert feriebord. Til forberedelse bør der anvendes kølede produkter. Frosset har en stor procentdel vand, som ikke kun kan forkæle smagen, men også udseendet af emnerne.

Væsentlige produkter:

• to små æg( vagtel 4);
• kølede krabbepinde - 120 gram;
• friske agurker - 75 gram;
• dåse majs( du kan bruge frosne) - 75 gram;
• fint salt;
• mayonnaise efter smag;
• kaviar( rød eller sort til at dekorere fadet);
• friske grønt.

For at tilberede påfyldningen skal du først koge æggene. Opbevar dem i kogt vand bør være i 10 minutter. Dernæst dræne og fyld beholderen med kold væske. Også, så ægene er renset godt, kan du sætte dem i køleskabet.

Finhak krabbepinde. Hak også agurker og æg. Bland alle de knuste ingredienser med mayonnaise og tilsæt salt, greens og majs efter smag.

Koreansk gulerodspulver

Dette er en sund og velsmagende skål. Hvis du laver alt korrekt og fra naturlige ingredienser, vil denne snack kombinere et komplet sæt af nødvendige komponenter.

Ingredienser:

• 80-85 gram hård ost;
• friske greens( forskellige);
• 120-130 gram koreansk gulerod;
• mayonnaise( hjemmelavet);
• 140 gram kogt kød( svinekød, oksekød, kylling) eller pølse.

Ost, kødhakket. Skæring metode til at bruge nogen. Tilslut dem med kogte gulerødder. Sæson derefter med mayonnaise og bland. Sæt fyld på fliserne og dekorér toppen med hakket grønne.

Rejer med ost

Til salaten tager:

• hård ost( 140 gram);
• små rejer( 400 gram);
• springløg, dill;
• knivspids salt og et par skebs af mayonnaise.

Skræl og kog rejerne. Skære skaldyr og tilsæt derefter revet ost til dem. Alle komponenter kombineres med mayonnaise. Hvis ønsket, salt. Dekorer den færdige skål med grønne.

Laks med ost

For at gøre den påfyldning du har brug for:

• mayonnaise( klassisk);
• oliven( efter smag);
• let saltet laks - 300 gram;
• frisk persille;
• hård ost - 100 gram.

Fin chop fisken og urterne. Ostrist. Det er bedre at bruge små celler. Ingredienser kombineres med mayonnaise. Top chipsene til at dekorere skiverne oliven.

Kylling med

Ost Ingredienser:

• Brisket - 145 gram;
• forarbejdet ost - 100 gram;
• hvidløg - 3 små fedhøgter;
• en tomat( mellemstørrelse);
• mayonnaise eller creme fraiche.

Kog kylling i let saltet vand. Hakk tomat og hvidløg. Ostrist. Kombiner alle komponenter og tilsæt creme eller majones.

Med agurk og skaldyr

Ingredienser:

• 200 gr.skaldyr( blanding);
• 1 medium frisk agurk;
• mayonnaise;
• chips;
• salt til smag.

Fremstillingsmetode:

1. Kog et par minutter( ikke mere), afkøles og hugget fisk og skaldyr( blæksprutter, muslinger, rejer, blæksprutter).
2. Frisk agurk skåret i små terninger.
3. Bland fisk og skaldyr med agurk, sæson med mayonnaise, salt om ønsket.
4. Sæt på chips.

Med lam og tomater

Ingredienser:

• 200 gr.lam;
• 1 medium tomat;
• 50 gr.hård ost;
• hvidløg;
• mayonnaise;
• chips.

Tilberedning:

1. Kog kød, køligt, hugg fint.
2. Fjern frø fra en tomat, hugg i små terninger.
3. Ostrost;
4. Bland kød med tomat og ost, tilsæt hvidløg, sæson med mayonnaise.
5. Sæt blandingen på chips.

Alle opskrifter til snacks på chipsen med fotos, som er beskrevet ovenfor, hjælper med at dekorere ethvert feriedag. For at gøre opvasken uforglemmelig, bør du følge rækkefølgen af ​​handlinger og råd.

Video gennemgang af snacks lavet af chips med

påfyldning