Utvivlsomt har enhver type græskar en rig vitaminsammensætning og andre værdifulde egenskaber. Men blandt de kulinariske specialister er muscatel særlig populær på grund af dets ernæringsmæssige og høje smagskvaliteter. Nogle sammenligner smag af pulp med melonsaft, og i vores artikel vil vi overveje de sødeste sorter og sorter til dyrkning i Rusland, herunder store frugter.
Indhold
- sortsmangfoldighed af græskar til udendørs dyrkning
- sorter butternut squash
- Vitamin
- Prikubanskaya
- Ny
- klinge
- tverdokorymi
- Spaghetti
- Muscat de Provence
- Gilea
- Polyanin
- Populære sorter storfrugtede græskar
- Arabatskaya
- Big Moon
- Paris gyldne
- stopudovo
- Til dyrkning ved Dacha i Sibirien og Uraler
- Russisk
- Smil
- Michurinskaya
- Medicinsk
- Til Moskva Region
- Pearl
- Pearlgræskar. Dette vil hjælpe gartnere med at bestemme sorterne, når de vælger frø til den nye sæson. Med det moderne sortiment er det forkert at give fortrinsstilling til en type, fordi du kun kan sætte pris på fordele og smag i sammenligning.
Butternut squash adskiller sig fra andre former for frugt selv i dets ydre egenskaber. Frugter er dannet aflange i form af en cylinder eller pære, og på skære af stammen er der fem ansigter.
Takket være fik grøntsaget sit navn som den lækre muscatel smag , som kan høres under påklædning. Sortens særegenhed ses på frøene, de har en beskidt gul eller brun skygge.
Vifte af muskatnødder
Vitamin
Vitamin Kulturen af sen modning, vækstsæsonen varer om 130 dage .Gærdet danner en lang med en bred oval frugt, hvis vægt når 4,5-6,8 kg .
Kødets struktur er knap, men øm, smagen er sødlig. Huden er tynd, tykkelsen af den lyse appelsin spiselige del er ca. 10 cm.
Planteringen sker ved frø eller transplantation, og arrangementet af hullerne er bedre planlagt i rækker. Plejefunktionerne omfatter klemning af lashens sidegrener og hovedstammen. Høst i september og oktober.
Prikubanskaya
Forskelligt af den gennemsnitlige aldringsperiode med vækstsæsonen 91-136 dage .Længden af pisken når 3-4 m, massen af den pæreformede frugt fra 2300 til 4600 gram .
Prikubanskaya Tykkelsen af papirmassen er ca. 4 cm, huden er tynd, cremet på skåret. Pumpkin beholder sin kvalitet og præsentation i 3 måneder efter høst.
Nyhed
En plante med en gennemsnitlig aldringsperiode, vækstsæsonen er 115 dage .Cylindrisk frugt er kendetegnet ved en lille fortykkelse i slutningen, når vægten af en moden grøntsag 6-7 kg .
Skræl er en tynd, spiselig del øm, saftig, sød i smag.
Kultur er resistent over for tørke. Det forbruges frisk og forarbejdes.
Nyhed Bylinka
En plante med en gennemsnitlig aldringstid, vægten af et mellemstort græskar er 4,5 kg .Vegetation varer 115-127 dage .
Tæt hud i en grå skygge( lys og mørk) bidrager til en lang holdbarhed, indtil næste sæson. Lys orange sødmasse indeholder ikke ekstra smag, muskatnød smag supplerer enhver skål med en delikat smag.
Bylinka Hærdet
Spaghetti
En bred vifte af tidlig modningstid fra spire til høst, bare 65-80 dage .På en lang pisk er frugterne tæt bundet, hvis vægt før fjernelse fra sengen er 800-1500 gram .
Græskeskorpen er ret tæt, massen er tynd, den bryder ned i individuelle fibre, hvorfra planten har fået dette navn. Der er få slik i grøntsagen, men det absorberer krydderier godt. Nogle gange er græskarens smag i skålen ikke genkendt umiddelbart.
Spaghetti Muscat de Provence
Højtydende uhøjtidelig sort i plejen, hvis frugter når en vægt på 8-10 kg .Huden er tyk, hvilket forlænger holdbarheden af grøntsagen uden at miste sine værdifulde egenskaber.
Muscat de Provence Honningsmagasineret pulp. Planteplanter er kompakte i størrelse, immunitet modstår forskellige sygdomme og skadedyr. Vegetationsperiode - 120 dage .
Gilea
Afviger i højt udbytte og lang holdbarhed( op til et år).
Gilea Unge skud danner intensivt lange vipper, hvorpå græskar vejer 6-9 kg .Vegetation periode varer 100-110 dage .
Skræl af ovale aflange grøntsager dækket med voksbelægning. Laget af papirmasse er tykt, sødt til smagen, med medicinske og diætegenskaber. Anlægget er tolerant overfor bakteriose og pulveriseret meldug.
Polyanin
Mellemsæson afgrøde med vegetationstid 110-125 dage .Vægten af grøntsagen når 4000 gram , huden er glat med knap synlige ribben.
Pulpen har en tæt struktur, den smager sød og saftig. Pisken er dannet op til 4 m i længden, derfor anvendes følgende skema ved afstigning: 70x70 cm. Polyanin er resistent overfor sygdomme og ugunstige vejrforhold.
Populære sorter af stort græskar
Arabat
Arabat Aldringsperiode - sent, vækstsæsonen - 118-127 dage .En cylindrisk grøntsag med fortykkelse i toppen hænger i moden form op til 9 kg .
Et tykt lag med lys orange pulp efter forarbejdning er utrolig saftig og sød til smagen. Opbevaringstid er ca. 4 måneder.
Sorten er karakteriseret som højtydende, resistent over for sygdomme og tørke.Big Mun
Voksesæsonen varer 115-130 dage .Græs er dannet stærk, for store græskar efterlader kun en ovarie. Vægten af en sådan forekomst når 70-80 kg .Ved den sædvanlige dyrkning handler vægten af grøntsagene om 20-30 kg .
Huden er af medium densitet, kødet er ømt, men bevarer sin struktur godt under varmebehandling. Application pumpkin universal.
Big Mun Paris guld
plante med en tidlig aldringstid, vækstsæsonen varer 90 dage .Væksten af græskar når 20 kg med konventionelle landbrugsteknikker.
Kulturen er lydhør over for gødninger, så det er ret realistisk at fjerne en kæmpe grøntsag fra en busk. Unge skud tager sig godt af ugunstige vejrforhold, især tørke. Sygdomme og skadedyr er ikke farlige.
Holdbarheden af afgrøden i vinterperioden under passende betingelser er 4-6 måneder.
Paris guld Stop
En tung frugt hænger op til 20 kg , selvom optegnelser registreres op til 200 kg af en kopi. Anlæg med sen aldringsbetingelser med vegetationstiden 125-140 dage .
For at få giganterne, vil det være nødvendigt at befrugte jorden godt og overvåge moderat fugtighed. Kulturen danner en lang snor, afstanden mellem hullerne 100x150 cm observeres under landingen.
Det lyse gule kød har en tæt struktur, den sarte smag er fyldt med sødme.
Variety tolerant overfor forskellige sygdomme og skadedyr, modstå ugunstige vejrforhold.
Stop For at vokse ved sommerhuset Sibirien og Urals
russisk kvinde
Vegetation af russiske kvinder varer i 90-100 dage , frugter er karakteriseret ved saftigt sødmasse og melon smag. Fra 1 m2 fjern mere end 20 kg afgrøde med vægten af vegetabilsk 1,9-4 kg .
Planten er gennemsnittet, med et 60 cm interval mellem buske, når det plantes. I 5-6 måneder holder græskar sin smag og kvalitet i et tørt og ventileret rum. Anvendelsen af pulp universal.
Russisk Smil
Smil Koldresistent, tidlig modningsanlæg med modningsperiode 85-90 dage .Smile kultur - buske, danner op til 6 små skud, hvor 8-10 græskar med en vægt på 0,8-1,0 kg er bundet til .
Det lyse appelsinfløde er sprødt, men mildt. Grøntsager er utroligt populære blandt kulinariske på grund af sin søde smag og melon smag. Høsten bevarer sine kvaliteter kød indtil marts. Plantning udføres i henhold til ordningen: 60x60 cm.
Smile Michurinskaya
En række bordformål, velegnet til frisk brug og forarbejdning. Vegetationperioden varer i 96-105 dage .Vægten af et gennemsnitligt foster handler om 5 kg .
Frø redenen er lille, hvilket angiver et tykt lag af papirmasse.
Planten tolererer ugunstige vejrforhold( tørke, kulde, kraftig nedbør), selv frost ned til -5 grader er ikke forfærdeligt.Medicinsk
Tidlig aldring op til 105 dage og stærk immunitet giver dig mulighed for at dyrke afgrøder i Sibirien og Uralerne. Anlægget er srednepletistoe, når plantning anvendes et skema: 60x70 cm.
Pumpkinvægt når 3-5 kg .De vigtigste smagskarakteristika: saftig, sødlig med en behagelig honningaroma.
Medicinsk For Moskva-regionen og Central Rusland
Pearl
Vegetationsperiode varer 100-110 dage , et hundrede svarer til den gennemsnitlige aldringsperiode. Busken er af kompakt størrelse med et stort antal æggestokke, hvorfra græskar med en vægt på 7,5 kg udvikler sig.
Den lille frø er beliggende i den øvre del af den aflange frugt, resten er orange med en rød skygge af kød.
Planteret i frø og rassadny med et interval mellem buskene på mindst 60 cm. Kulturen er lydhør over for organisk gødning, kendetegnet ved kold resistens.
Pearl Golden Pear
Golden Pear - med et tidligt modeniveau mod 95 dage .På hver pisk er der dannet omkring 3 frugter, hvis vægt når 1,8-2 kg .
Smag har en kastanjemærkat. Høstning begynder i august, op til 10 kg grøntsager fjernes fra 1 m2.
Kultur er lydhør over for frugtbar jord og organiske gødninger.
Golden pære Vita
Mellemsæson afgrøde med modningstid 115-125 dage .Planten danner en kraftig lash, Vægtens vægt når 3-4 kg .
Stærk immunitet manifesteres i modstand mod sygdom og koldt klima.
Vita Afkortning afkortet
Mellemsæson sort med vegetationstid 110-125 dage er perfekt til dyrkning udendørs i sommerhuset i Moskva eller i Central Rusland. Frugter af langstrakt form, der vejer op til 3 kg , dannes på svøbet.
Pumpens særegenhed ligger i den unikke smag, sødme og delikat struktur af pulpen.
Afbrudt afkortning Til gourmeter
Spansk guitar
Den aflange form af frugten ser mere ud som en courgette. Grøn-gul skræl med medium tæthed, kød saftigt og sødt med abrikosaroma.
Spansk guitar Vægten af grøntsagen når 5 kg .Høsten opbevares i ca. 4-5 måneder. Kokke bruger ofte en spiselig del til at lave kartoffelmos og friskpresset juice. Produktet, mættet med vitaminer og mineraler, er ordineret til diæt og medicinsk bord.
Gribovskaya
Gribovskaya Grabet Gribovskaya, som er populært for vores breddegrader, med en tidlig aldringsperiode på , er 85-90 dage .Barken af frugten er glat og let ribbet, farven varierer fra mørkegrøn til gul med grønne pletter. Den tynde masse af orange farve adskiller sig i høj smag.
Vægten af grøntsagen er 2,5-5 kg .Ved plantning skal man anvende skemaet: 60x70 cm.
Butternut( valnød)
Den produktive sort er opdrættet af italienske opdrættere, den vegetationstid, der beskrives, varer i 90-100 dage .Oblong frugter vinde 5-9 kg , frøafdelingen af lille størrelse er placeret i den nederste del af græskar, så laget af papirmasse er tykt.
Butternut Smagen af grøntsagen er værdsat af ømhed, sødme og saftighed. Produktet indeholder en øget mængde caroten og andre vitaminer. Grøntsager bruges til terapeutisk og kostnæring.
Honning Prinsesse
Honning Prinsesse Mellemsæson sort med en løbetid på 110-115 dage .En kraftig plante danner en stor lash, så når der plantes et skema anvendes: 100x150 cm. Huden er tynd, massen er tæt og utrolig sød.
Fostervægt når 3-4 kg .Kultur har god immunitet, manifesteret i form af resistens mod sygdomme og ugunstige vejrforhold.
Hver sort har sine egne smagsegenskaber. Ideelt set vil de hvert år ud over de elskede arter plante en ny hybrid, som vil give din yndlingsskål unikke noter og smag.
- Pearlgræskar. Dette vil hjælpe gartnere med at bestemme sorterne, når de vælger frø til den nye sæson. Med det moderne sortiment er det forkert at give fortrinsstilling til en type, fordi du kun kan sætte pris på fordele og smag i sammenligning.
