Tidlige kartofler - Generelle oplysninger

mere end 260 sorter af kartofler, der dyrkes i Rusland. De adskiller sig i gruppen af ​​modenhed, udbytte og modstandsdygtighed mod sygdomme. Tidlige kartoffelsorter er særligt populære hos russiske gartnere på grund af deres korte modningsperioder.

Disse sorter begynder at vokse og udvikle sig så snart jorden opvarmer op til +10 ° C.Høstning af den første høst kan startes efter blomstringen. I løbet af denne periode er knolde med meget tynd skræl moden. Frugten mister hurtigt fugt, så det kan ikke opbevares i lang tid. Sådanne kartofler bliver spist eller solgt på markedet om sommeren. Når skrælningen er stærkere( normalt august - september), kan du høste hovedafgrøden til langvarig opbevaring om vinteren.

Modningsperioden for en sort afhænger oftest af frøets kvalitet, tidspunktet for plantningen, tilstrækkelig fugtighed og nyttige elementer i jorden, graden af ​​beskyttelse af planterne mod parasitter og sygdomme og vejrforhold.

De bedste sorter af tidlig kartoffel, der dyrkes i Rusland, er:

• RedCarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky Tidligt.

Erfarne gartnere bruger flere tidlige kartoffelsorter til plantning. Først under forskellige vejrforhold opfører hver sort på sin egen måde. Og det er svært at forudsige, hvem der vil give det bedste resultat. For det andet er det også tilrådeligt at anvende forskellige sorter til madlavning: Et fast sortiment er bedre til salat, og for kartoffelmos er det bedre at tage kartofler, som er godt kogte bløde.

Grade Red Scarlet

Tidlig højtydende bord sort, importeret fra Holland. Red Scarlet's kartoffel modningstid er 45-70 dage. Hovedkarakteristika:

• Rødafgrøder er store, aflange, ovale i form, vejer 85-120 g. Skrællen er rød, overfladen er glat med overfladiske øjne.
• Kødet er gult, mørk ikke på grund af mekanisk skade. Farve efter varmebehandling ændres ikke. I madlavningsprocessen har rød Scarlet kartofler ikke tendens til at mørkere og koges ikke blødt.
• Stivelsesindholdet er 10-15%.
• God resistens mod tørke, sygdomme( vira, gylden kartoffel nematode, sen blight, bladrullning, kartoffelkræft).
• Produktivitet - 400 kg / ha.
• Velholdt om vinteren.

For at sikre et højt udbytte af Red Scarlet kartofler er det nødvendigt at løsne jorden godt i det område, hvor knolde er placeret til glat indtrængning af fugt og luft. Dette har en positiv effekt på dannelsen af ​​et godt rodsystem og kraftfulde toppe.

Bellaroza sort

Højproducerende tidlig sort opdrættet af tyske opdrættere. Modningstiden fra plantning til høst er 45-60 dage. De vigtigste egenskaber ved kartoffel Bellaroza:

• Knolde er store, ovale i form, vejer omkring 200 g. Huden er lyserød, overfladen er grov, med et lille antal små øjne.
• Kødet er gulligt, mørkner ikke, når det er kogt, har en lav følsomhed over for mekaniske skader. Kartoffel sorten Bellarosa er godt koget blød og har en medium sød smag.
• Stivelsesindholdet er 15,7%.
• Meget høj resistens mod sygdomme( vira, nematode, kartoffelkræft, bladkrølle) og tørke.
• Udbyttet er 400 kg / ha.
• God kartoffelopbevaring.

I de mere sydlige regioner kan man høste 2 sorter af Bellarosa kartoffel pr. Sæson. For at gøre dette, efter høst den første høst i begyndelsen af ​​juli, kan du genoplægge de ledige arealer. Den anden høst skal modnes i begyndelsen af ​​september.

Forskellige kartofler Gala

Tidlig moden sort.70-80 dage passerer fra plantning til modning. Beskrivelse af kartoffelgala:

• Rødafgrøder af mellemstørrelse, vejer 100-120 g, har en afrundet eller oval form. Skrællen er gullig, overfladen er glat, med overfladiske øjne.
• Farven på papirmasse varierer fra lysegul til mørk gul. Det har god smag. Under kogning koges ikke blød og mørkner ikke.
• Et lavstivelsesindhold på 11-13%, derfor egnet til kosternæring.
• Et af hovedkarakteristika for Gala kartoffel sorten er god modstand mod mekanisk skade og skurvning.
  Planter er imidlertid tilbøjelige til svampeinfektion med rhizoctoniosis og kræver derfor obligatorisk dressing;
• Produktivitet - 340-600 centner pr. Hektar;
• Godt bevaret om vinteren.

2 uger før høstning af galla kartofler anbefales det først at fjerne toppen helt. Dette bidrager til den lange holdbarhed af knolde i god stand.

Variety Adretta

Mellemfristet, højtydende bordssortiment importeret til Rusland fra Tyskland. Modning sker 60-80 dage efter plantning. De vigtigste egenskaber ved Adretta kartoffel sorten:

• . Knolde er ovale i form, vejer 120-140 g. Skrællen er gul, med lejlighedsvis små øjne.
• Kødet er lysegult med fremragende smag. Velkogt blødt, når du laver mad.
• Det gennemsnitlige stivelsesindhold er ca. 16%.
• Variety Adretta har en øget modstand mod mange sygdomme, skadedyr, rot og lave temperaturer. Det er dog modtagelige for sådanne sygdomme: skorpe, rhizoctoniosis, senblod og sortben.
• Udbyttet er 450 kg / ha.
• Egnet til langtidsopbevaring.

Da kartoffelarten er Adretta mellem tidligt, er det tilrådeligt ikke at perederzhivat det i jorden for at undgå rotting af knolde i løbet af tunge efterårsregner.

Variety Karatop

Tidlig moden højtydende bordssortiment. Fra plantning til modning tager 50-70 dage. Hovedkarakteristika for kartoffelkulturen Karatop:

• . Knolde er små, ovale cirkulære i form, vejer 90-100 g. Huden er gul, overfladen er glat, med små øjne.
• Kødet er lysegult med god smag. Kartoffelkultivar Karatop bevarer en forholdsvis solid struktur efter kogning og en behagelig gul farve.
• Stivelseindhold 14,4%.
• Meget resistent overfor virale og andre sygdomme( nematode, kartoffelkræft).
• Produktivitet - 450 kg / ha.
• Har god holdbarhed.

For gode udbytter er det tilrådeligt at plante Karatop kartoffel sorten på stedet, hvor bælgplanter og urter plejede at vokse, og på sandet jord - lupin.

Kartoffel sort. Zhukovsky tidligt

. Tidligt, tidligt bord sortiment af kartofler, opdrættet af indenlandske opdrættere. Modningstiden er 60 dage. De vigtigste egenskaber ved kartoffel Zhukovsky tidligt: ​​

• . Knolde er store, ovale, vejer 100-150 g. Overfladen er glat, lyserød eller beige, med få lyserøde øjne.
• Kødet er hvidt, mørkner ikke ved skæring. Tidlige Zhukovsky kartofler er ikke kogte bløde og egner sig til stegning.
• Stivelseindhold - 15%.
• Særligt uhøjtidelig og resistent overfor de fleste sygdomme( nematode, scab, rhizoctoniosis).Høj modstandsdygtighed mod tørke og lave temperaturer.
• Udbyttet er 380 kg / ha.
• Med moderat luftfugtighed og temperatur kan den fortsætte indtil midten af ​​foråret.

Tidlige Zhukovsky kartofler kan plantes så tidligt som i april. For at beskytte mod frost og for at øge jordens temperatur skal planterede kartofler være dækket med agrofibre. Når truslen er gået, og lufttemperaturen stiger, bliver dækslet fjernet.

Naturligvis har plantning af tidlige kartoffelsorter en række ubestridelige fordele.

1. Sandsynlighed for at kombinere de biologiske egenskaber af en sort med passende vejrforhold. Kartofler er ikke modtagelige for de skadelige virkninger af tørke i slutningen af ​​sommeren.
2. Unge planter har ikke tid til at blive beskadiget af Colorado-kartoffelbaglen, og modne planter bærer ikke virussygdomme( bladlus, cicada).
3. Et lille antal kemiske behandlinger. Som følge heraf reduceres forureningen af ​​miljøet og kartoflerne med pesticider, og prisen på varer reduceres også.
4. Begrænset mængde arbejdskrævende vanding.

Ved at plante kun sorter af tidlig modning, kan du tabe uden at kende vejret. Derfor anbefales det at allokere 50% af plottet til tidlige kartofler, og resten af ​​dem skal plantes jævnt med mellemsæsonen og mellemsæsonen.

Plantning af tidlige kartofler - video