Indholdet i artiklen:
Bondegården giver familien fødevarer af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Avlssvin i en gård er gavnlig af mange grunde. At opnå kød efter kort opfedning, udnyttelse af madrester, sommervedligeholdelse med græsning gør svinekød til et billigt og overkommeligt produkt.
Er det rentabelt at holde grise og hvorfor?
Svinekødsproduktionen er gavnlig både for familien og for forretningsudvikling. I enhver økonomisk situation vil der være et stykke kød på bordet. Med små investeringer kan du starte en svineavl forretning på din egen gård. Et unikt dyr vil give en stabil indkomst både ved dyrkning af husdyr til kød og ved opbevaring af søer til realisering af affaldet.
Måldata om effektiviteten af svinevedligeholdelse:
- hurtig stigning i varebeholdningen, for året for at holde den levende vægt af en nyfødt grise øges 140 gange;
- Kropets vægt er 85% sammenlignet med levende vægt, mens kvæget har 50-60%;
- for overgroet livmoder bringer op til 14 grise afhængig af racen, som hver i en måned vil bringe 100-200 dollars;
- svin absorbere op til 30% af foderblandingen, i andre husdyr er dette tal ikke større end 20%.
Korrekt valg af racen og små investeringer vil give begyndere avlssvin hjemligt for at skabe en succesfuld virksomhed. For at sikre familiens behov for kød og fedt er det nok at købe to smågrise tidligt på foråret. Babyer kræver ikke meget plads til vedligeholdelse. Om sommeren vokser dyr hurtigt. Ved starten af efteråret på gården er der mange planter tilbage, som er en god foderbase. Til intensiv fodring af svin i to måneder før slagtning, vil det være nødvendigt at øge forbruget af proteinfoder. Med undtagelse af arbejdskraft til omsorg for grise, vil den årlige levering af svin være billig. Har ikke brug for en varm krone. Men der er krav til opfedningssvin, der skal udføres.
Vedligeholdelse af svin derhjemme kræver en korrekt tilgang til valg af fødevarer. Så barnet i alderen af måneden kræver:
- prævalensen af mejeriprodukter og korn baseret på mælk eller dets substitutter
- anvendelse af specielle forblandinger til smågrise indeholdende særlige sæt vitaminer og antibiotika, så babyer vokser op sunde;
- opretholde foderfrekvensen, svarende til svinens alder og størrelse.
Ved opfedning af et svin fra 2 til 4 måneder, skal du ikke medtage diæt rå kartofler, kun puree eller rysten. Root grøntsager bør gives kogt og hakket. Gulerødder er mere nyttige at fodre rå gnides, græsset skal finhakket og koges med kogende vand.
Efter slagtningen behandles grisen med en blowtorch for at fjerne stubben. En højtryksvask vil hjælpe med at vaske kulen ud. Kompakt bilvask er tilgængelig fra bilejere. Brugen af denne behandlingsmetode øger præsentationen af produktet.
Iværksættervirksomhed i avls- og opfedningssvin
Enhver virksomhed kræver planlægning. Forretningsplanen for avlsvin bør omfatte udgifter og indtægter. Svineavl er kun en lukrativ affære, hvis kravene til opbevaring og fodring af dyr er opfyldt.
Derfor er hovedobjektet i opgørelsen af en svinestål fra beregningen af et areal på 4 kvadratmeter. m pr. feeder enhed og 6 firkanter pr sår. Forudsætningen skal give en hule, et gangområde og et baldakin fra solen. En svømmetur bør gives til svin. Hvis fodring sker i et fælles træk, skal der være nok plads til, at hvert dyr nærmer sig.
Stalden skal være stærk, så grisen ikke går til frihed som følge af gravning. I svinstykket giver:
- tag, undtagen lækage
- naturlig og kombineret belysning;
- hovedvægge undtagen frysning
- gulv med tagrender til bortskaffelse af affald og med rent tørt affald
- ventilation af rummet.
På stedet skal der være en vandrestation, på den om sommeren bruger grisene det meste af tiden. I det fri, et hurtigere sæt muskelmasse, dyr mindre syge.
I udgiftsdelen indgår køb af fuldblodsindivider. Til den kommercielle produktion af kød skal opdræt af grise af den krævede race udføres på stedet. Dette vil reducere udgifterne til køb af svin på siden og give dig mulighed for at få sunde afkom til besætningen.
Hvis smågrise købes i andre gårde, skal de underkastes karantæne inden dannelsen af besætningen. Det er nødvendigt at anslå beslaglæggelsen af besætningen ved hver udviklingsperiode. Uden et certifikat om dyrkekontrol af husdyret vil det juridiske salg af kød være umuligt.
Den nuværende dyre vare vil være køb af specielle feeds til svin, premixer og vitaminkomplekser. Maden er dog meget billigere end kød. Produktionsomkostningerne er traditionelt høje. Og under overholdelse af teknologien til at dyrke en virksomhed er risikoen minimeret, men det er nødvendigt at planlægge denne udgiftspost.
Med et stort antal grise foretrækkes det at tørre. Øgede foderomkostninger vil betale sig med en stor gevinst og lavere omkostninger til pleje ved opfedning. Det er vigtigt at give dyr med vand 6-8 liter pr. Dag pr. Dag.
I indkomstdelen tages der højde for, at en såning kan give op til 14 smågrise, hvis opfedning vil give op til 3 tons omsættelige produkter. Fordel fortjeneste ved betingelserne for modtagelse af produkter. Hvis den modtagne saldo ikke giver det forventede overskud, bør forretningsplanen for avlssvin optimeres. Det vil sige at finde billigere foder eller suckers. Succesfulde svineavlere i en bondegård får i 2-3 år op til 1000% af overskuddet.
At dyrke grise hjemme, som en virksomhed har været succesfuld, bør du følge reglerne:
- at observere hygiejniske betingelser for vedligeholdelse af svin
- Gå ikke glip af tiden for kastreringsvin
- udføre forebyggende foranstaltninger mod sygdomme og beriberi avitaminose
- observere tid og hyppighed af fodring af dyr, sikre konstant adgang til vand.
Foder med skimmel og tegn på syring af flydende mad kan ikke tilføres. Feeders bør behandles periodisk med kogende vand.
Køber et afkom fra fuldblodsvin, du skal vide om funktionerne i dyrenes struktur. Få svinekød med overvejende fedt, bacon eller kød kan være fra en bestemt race.
Er det rentabelt at holde grise? Der er ingen anden måde at forsyne familien med kød til kostpris. For at organisere en virksomhed med et lille antal hoveder, vil salget af kød finde sted uden at gå på handelsgulve. Købere vil være naboer. Husdyrprodukter er altid i høj efterspørgsel.
Revolution i landbrug - video
Del 1
Del 2