Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Beeren und Brombeerblättern

Kalorien-Tabelle, Zusammensetzung, die Vitamine enthalten

Blackberry hilft auch, den Metabolismus von zu verbessern, was den Wert solcher Früchte für Menschen, die zusätzliche Kilos verlieren möchten, weiter erhöht.

Die Gesamtmenge an Fructose, Saccharose und Glucose in 100 Gramm Beeren beträgt 6 Prozent. Suche

Was ist die Nährstoffzusammensetzung von Brombeere pro 100 Gramm:

Anwendung

	-Krankheit Volksrezepte
Durchfall oder Magenblutung	Bereiten Sie einen Sud aus 20 g getrockneten Brombeerblättern vor. Sie werden mit 200 ml gekochtem Wasser gegossen und 30 Minuten im Wasserbad schmelzen gelassen. Die entstandene Brühe wird durch ein Sieb filtriert, abgekühlt und dreimal täglich 1 Esslöffel getrunken. Ein weiteres Rezept besagt, dass 100 Milliliter frischer Brombeersaft in einem Wasserbad 5 Minuten unter Zusatz von 5 Nelken gekocht werden. Nehmen Sie alle 2 Stunden.
Krankheiten des Darms	Mischen Sie 1 Teelöffel Calendula-Trockenblumen und 2 Teelöffel Brombeerblätter, gießen Sie 200 Milliliter kochendes Wasser und halten Sie sie 2 Stunden in einem Wasserbad. Dann filtern Sie sie. Nehmen Sie 3-4 mal täglich 1 Teelöffel.
Vorbeugung und Behandlung der Urolithiasis	Zur Herstellung einer Brombeerinfusion werden 20 g trockene Wurzeln und Blätter genommen, die zerkleinert und mit 1 Tasse kochendem Wasser gefüllt werden müssen. Die resultierende Mischung wird 20 Minuten gekocht und anschließend 3 Stunden in einer Thermoskanne beharrt. Nach der Bereitschaft wird die Infusion filtriert und mit Wasser verdünnt.3 mal täglich 2 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
-Neurose	Nun, das nach dem folgenden Rezept zubereitete Mittel hilft - 2 Esslöffel Brombeerblätter und -zweige werden mit 500 ml Wasser gegossen und 15-20 Minuten gekocht, dann wird die Bouillon gekühlt und filtriert.3 mal täglich 50 Milliliter einnehmen.
Erkältungen	Es wird empfohlen, Tee mit Brombeerzusatz einzunehmen. Dazu brauen Sie 1 Tasse Tee und werfen 5-7 zerdrückte Beeren. Nach dem Abkühlen fügen Sie 2-3 Teelöffel Honig hinzu. Nehmen Sie 3 Tassen Tee pro Tag.
Angina pectoris oder akute Pharyngitis	Sie können mit einer Lösung von 50 ml Brombeersaft, der mit 100 ml gekochtem Wasser gemischt ist, Gurgeln.
Atherosclerosis	Nehmen Sie jeden Morgen 100 Milliliter Infusion, bestehend aus 1 Teelöffel Mutterkraut, 3 Teelöffeln Pfefferminze, 3 Teelöffeln getrockneten Brombeeren, 4 Teelöffeln gehackten Blättern von Walderdbeeren und 4 Teelöffeln Beerenfrucht. Alle Zutaten werden gründlich vermischt, worauf 1 Esslöffel der Mischung mit 200 ml kochendem Wasser gegossen wird und 3 Stunden besteht.
Diabetes mellitus	Baldrianwurzel, Schachtelhalm, Eschenblätter und Brombeerbeeren werden im gleichen Verhältnis aufgenommen.8 g der Mischung werden in 200 ml kochendes Wasser gegossen und bestehen für 4 Stunden in einer Thermoskanne. Nehmen Sie dreimal täglich 100 Milliliter ein.
Stärkung der Immunität von	Innerhalb eines Monats sollten Sie täglich 100 Gramm Beeren oder 50 Milliliter Brombeersaft verzehren.

Es sollte daran erinnert werden, dass mit Hilfe der traditionellen Medizin eine vollständige Genesung schwer zu erreichen ist.

Wenn Sie Anzeichen einer Krankheit feststellen, wenden Sie sich am besten an einen Spezialisten. behandelt nicht selbst.

Rezepte Tinkturen und Konfitüren

Ein klassisches Rezept für Brombeer-Tinktur:

1. 500 Gramm frische Brombeeren werden gründlich gewaschen und getrocknet. Danach werden die Beeren in ein 3-Liter-Gefäß gegeben, mit 100 g Sand bedeckt und 500 ml verdünnter Ethylalkohol( 50 bis 55 Grad) oder die selbstdestillierte Doppeldestillation eingegossen.
2. Schließen Sie das Gefäß anschließend fest und bestehen Sie 1 Woche lang bei Raumtemperatur darauf. Zur gleichen Zeit muss die Flüssigkeit jeden Tag geschüttelt werden.
3. Der nächste Schritt ist das Filtern. Am besten führen Sie diesen Vorgang mit doppelt gefalteten Gaze durch.
4. Dann werden die restlichen Beeren mit Wasser gegossen und 6 Stunden lang infundiert, dann erneut filtriert.
5. Das entstandene Wasser und Alkohol werden miteinander vermischt und in Flaschen abgefüllt.

Die fertige Tinktur muss fest verschlossen und an einem kühlen Ort gelagert werden, .Andernfalls verschlechtert er sich schnell und ist für den Verbrauch ungeeignet.

Blackberry kann Tinktur hergestellt werden. Bewahren Sie es an einem kühlen, fest verschlossenen Ort auf

Um zu einem verfeinerten -Getränk zu machen, verwenden Sie ein anderes Rezept:

1. 500 g frische oder 250 g getrocknete Brombeeren werden in ein 3-Liter-Gefäß gegossen und 4 zerdrückten Minzblättern, 120 g Zucker und geriebenen getrockneten Zitronenhälften hinzugefügt. Bei der Tinkturzubereitung wird nur der gelbe Teil der Zitronenschale verwendet. Weiße Haut ergibt eine unangenehme Bitterkeit.
2. Die resultierende Mischung wird mit einem Liter Wodka gegossen und mit einer Kunststoffkappe fest verschlossen.
3. Bestehen Sie darauf, 2 Monate zu trinken, während das Glas alle 3-4 Tage leicht geschüttelt wird.
4. Nach der angegebenen Zeit wird die Infusion gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Brombeer Tinktur mit wohlschmeckendem Rezept:

Brombeermarmelade ist sehr lecker und ungewöhnlich. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung, die zu Brombeerorange, Zitrone, Apfel, Banane und anderen Früchten hinzugefügt werden sollten.

Bekannte Grundrezepte von 3 Mit können Sie sicher mit der Zusammensetzung dieser Delikatesse experimentieren.

Um samenlose -Marmelade herzustellen, müssen Sie folgende Regeln beachten:

1. 900 g Beeren werden von den Stielen getrennt, gründlich gewaschen und anschließend getrocknet.
2. 500 Milliliter Wasser wird zum Kochen gebracht, dann wird das Gas auf die Mindestgrenze reduziert und dort werden Beeren eingegossen, die 3 Minuten kochen sollen.
3. Nach der Wärmebehandlung wird die Flüssigkeit abgelassen und die Beeren durch ein Sieb gesiebt, wodurch die Knochen entfernt werden.
4. Die resultierende Masse wird in einen Topf überführt, 900 g Zucker werden hinzugefügt und unter ständigem Rühren zu einer dicken Konsistenz gebracht.
5. Die letzte Stufe unterscheidet sich nicht von der Konservierung anderer Beeren und Früchte. Die resultierende Marmelade wird in Bänke gefüllt und aufgerollt.

Ein klassisches Rezept für Brombeermarmelade:

1. 1 Kilogramm Beeren wird sorgfältig gepflückt, die beschädigten Früchte entfernt, von den Stielen getrennt und gründlich gewaschen, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Die gewaschene Brombeere wird in ein Sieb gegeben.
2. Dann werden die Beeren in die Pfanne gegeben und mit 1 Kilogramm Zucker bedeckt. In dieser Form sollte die Zukunft der Marmelade 30 Minuten dauern, damit die Brombeere Zeit hat, den Saft zu geben.
3. Als nächstes wird die resultierende Masse bei schwacher Hitze für eine halbe Stunde unter gelegentlichem Rühren gekocht. Um die Unversehrtheit der Beeren zu erhalten, empfehlen erfahrene Hausfrauen, die Marmelade mit einem großen Holzlöffel umzurühren oder die Pfanne einfach in verschiedene Richtungen zu schütteln.
4. Der fertige Jam wird in Banken verteilt und aufgerollt.

Medical Blackberry Jam für den Winter:

Das Fünf-Minuten-Rezept verdankt seinen Namen dem Schnellkochverfahren:

1. 900 Gramm Brombeere werden sorgfältig gewaschen, sortiert und dann müssen Sie die überschüssige Feuchtigkeit loswerden.
2. Sobald das Wasser abgelassen ist, werden Beeren und 900 Gramm Zucker in 5-6 Lagen in einen Behälter mit großem Durchmesser gelegt. Daher muss die Zukunft des Staus 6 Stunden lang infundiert werden.
3. Die Masse wird dann zum Kochen gebracht und 5 Minuten gekocht, während die Beeren ständig gemischt werden müssen.
4. Nach dieser Zeit 3 ​​g Zitronensäure hinzufügen und weitere 1 Minute kochen.
5. Dann wird das Gas abgeschaltet und der resultierende Stau in Dosen gefüllt.

Es ist üblich, fünf Minuten unter Plastikabdeckungen an einem kalten Ort zu lagern.

Blackberry kann dazu beitragen, viele -Erkrankungen zu beseitigen. Und mit der Zubereitung von Tinkturen, Dekokten, Kompotten für jeden Geschmack, Säften und Konfitüren kann selbst eine unerfahrene Gastgeberin diese Beere bewältigen.