Es ist schwer jemanden zu finden, der keine Schokolade oder Haselnüsse mag. Diese kleinen Nüsse haben nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern wirken sich auch positiv auf den menschlichen Körper aus. .Der hohe Gehalt an Vitaminen, chemischen Elementen und Aminosäuren verbessert die Gesundheit bei Anämie, chronischer Müdigkeit, Diabetes, Neurosen und Herzerkrankungen. In Nüssen enthaltenes Haselnussöl, das den Körper mit Vitamin E versorgt, kehrt Vitalität zurück und wirkt verjüngend. Das Essen von Haselnüssen ist sowohl für Kinder als auch für ältere Menschen von Vorteil. Schauen wir uns diese Pflanze mit den Besonderheiten der Pflege und des Anbaus von Haselnuss zu Hause genauer an.
In unserem Land gibt es keinen industriellen Anbau von Haselnüssen. Wertvolle Früchte werden hauptsächlich aus der Türkei, Italien, Spanien und China importiert. Aber Haselnuss ist keine exotische Pflanze, wie es scheint. Es handelt sich um die Kulturform der Haselnusskraut , die unter natürlichen Bedingungen im Kaukasus, im Nahen Osten, in der Ukraine und in ganz Europa bis in nördliche Breiten wächst. Warum also nicht diese unprätentiöse und nützliche Pflanze in Ihrer Datscha anbauen, denn das Anpflanzen von Haselnüssen ist eine hervorragende Geschäftsaussicht und eine Investition in Ihre Gesundheit.
InhaltHaselnuss
Haselnuss - die Kulturform von Haselnuss in der Region
Der Anbau von Haselnüssen für den Gärtner bereitet keinen großen Ärger. Kein Wunder, dass die Italiener "Kultur-Hasel-Pflanze" für die Faulenzer nennen. Hazelnut ist ein Strauch, der je nach Sorte in der Höhe 2-5 m erreicht, aber durch Schneiden in Form eines Baumes geformt werden kann - die Wahl hängt vom Eigentümer des Standortes ab.
Die erste Ernte kann bereits bei 3-4 Jahre erwartet werden, nachdem ein Setzling gepflanzt wurde. Die Pflanze braucht keine besondere Vorsicht, denn in der Natur wächst Haselnuss ohne menschliche Hilfe gut. Nach dem Pflanzen wird die Agrotechnologie auf Bewässerung, Entfernung der Basalsprossen, jährliche Beschneidung und gegebenenfalls Schädlingsbekämpfung reduziert.
Haselnüsse, die seit Jahrzehnten vor Ort gepflanzt werden, werden Früchte mit hohen Nährstoffeigenschaften und nützlichen Substanzen liefern. Die Massenabnahme von Muttern beginnt mit 5-7 Jahre -Pflanzenlebensdauer und dauert für 10-15 Jahre .Danach wird die Pflanze "verjüngt" - seit einigen Jahren werden 2-3 alte Äste abgeschnitten, die im Laufe der Zeit durch junge ersetzt werden und beginnen, Früchte zu tragen.
Für jeden Erwachsenen Haselnuss, während landwirtschaftlichen Praktiken folgt, erhält 5-12 kg -Früchte, die für eine lange Zeit( 1-3 Jahre) gelagert werden können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Wenn Sie auf dem Standort mindestens drei Pflanzen pflanzen, wird die jährliche Ernte ziemlich gewichtig aussehen.
Neben den Erntevorteilen wirkt die Pflanze sehr dekorativ. Haselnuss-Sorten haben Blätter unterschiedlicher Farbe und Größe , so dass Gärtner oft eine Reihe von Laubbüschen mit rotem, gelbem und grünem Laub pflanzen. Haselnüsse sehen spektakulär aus, da eine Soliterpflanze in Form eines Baumes gebildet wird. Fans von Ästhetik werden die Schönheit des Strauches zu schätzen wissen, der spektakuläre Ohrringe wirft, die im frühen Frühling Bienen anziehen.
Reproduktion von Haselnüssen zu Hause
Fans, die einen Baum aus einem Nüsschen züchten, können die Samenmethode der Reproduktion nutzen. Sie ist einfach und ermöglicht es Ihnen, eine starke und gesunde Pflanze zu bekommen, sofern die notwendigen Voraussetzungen erfüllt sind. Diese Haselnuss wird jedoch erst viel später Früchte tragen als die aus dem Sämling gewachsene. Wenn beim Anpflanzen eines Sämlings die ersten Nüsse auf 3-4 Jahre nach dem Anpflanzen erscheinen, wächst die Pflanze
aus den Nüssen, Früchte auf 6 und sogar 10 Jahre .
Daher verwenden Gärtner häufig Setzlinge. Bei dieser Art der Fortpflanzung bleiben im Gegensatz zum Anpflanzen eines Nüschens alle Sortenzeichen von Haselnüssen erhalten, auf deren Grundlage sie die Pflanze wählen, die für bestimmte Bedingungen geeignet ist.
Auswahl der Sämlinge
Ein oder zwei Jahre alte Sämlinge werden zum Anpflanzen ausgewählt. Bevorzugt werden die winterharten und trockenheitsresistenten Sorten .Der Kauf eines Sämlings in einer örtlichen Gärtnerei garantiert den Erhalt von Zonensorten, die den klimatischen Bedingungen der Region angepasst sind.
Bei der Auswahl von Haselnuss-Sämlingen in einer Baumschule oder einem Gartencenter müssen Sie das Wurzelsystem der Pflanze sorgfältig untersuchen. Es sollte gut entwickelt sein, ohne Schaden zu nehmen. Leicht beschädigte Wurzeln werden an einem gesunden Ort geschnitten. .Bei starkem Schaden sollte der Kauf eines Bäumchens aufgegeben werden, da ein starker Schnitt das Überleben beeinträchtigen und zum Tod der Pflanze führen kann.
Die Wahl eines Standortes für die Anpflanzung von
Haselnuss ist eine Pflanze, die für die Zusammensetzung des Bodens und des Bodens unprätentiös ist. Ein mäßig fruchtbarer Boden und eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit sind günstig für die Entwicklung der Pflanze und die künftig reichhaltige Fruchtbildung. Graue Waldböden, lehmige, sandige und schwarze Böden verschiedener Arten eignen sich am besten für den Anbau. Der optimale Grundwasserstandort liegt nicht näher als 1,2 - 1,5 m an der Oberfläche .Während des Frühlingstaus sollte der Bereich nicht mit Wasser geflutet werden. Bei längerer Staunässe verfaulen die Haselnüsse und sterben ab.
Sie sollten sich jedoch nicht über diejenigen aufregen, die von einer idealen Bodenzusammensetzung weit entfernt sind. Haselnüsse werden auf fast allen Bodenarten, die für die mittlere Zone charakteristisch sind, sicher gezüchtet, mit Ausnahme von sehr schwerem Lehm, sumpfigem Salz und trockenem Sand. Beim Anpflanzen von Sämlingen wird schwarzer Boden durch das Einbringen von Sand und Kompost-Humus erleichtert - dies verbessert die Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit von -Boden. Die Zusammensetzung saurer Böden wird durch Zusatz von Kalkhydrat, gemahlener Kreide oder Holzasche verbessert.
Haselnuss wächst auf Tieflandgebieten und Berghängen gleichermaßen. Aufgrund des entwickelten Faserwurzelsystems wird die Pflanze gezielt dort gepflanzt, wo Bodenerosion verhindert werden muss. Wenn Sie auf einem Grundstück unter Haselnüssen pflanzen, können Sie jeden Platz einnehmen, der nicht für andere Gartenkulturen geeignet ist.
Eine wichtige Voraussetzung für die Auswahl eines Landeplatzes ist eine gute Ausleuchtung. Haselnüsse können an schattigen Orten wachsen, aber Sie sollten nicht auf eine gute -Ernte hoffen. Nur das Vorhandensein einer großen Menge an natürlichem Licht trägt zu einer reichhaltigen Fruchtbildung bei.
Wenn Sie auf der Piste für eine „Kulturhasel“ pflanzen, können Sie einen Ort auf einer anderen Seite als dem Süden festlegen. Es scheint, dass die Südseite besser beleuchtet und für Pflanzen geeignet ist, die Licht lieben. In der Tat blühen die Blütenknospen im frühen Frühling in hellem Sonnenlicht früh und sterben dann während des Frühlingsfrösten.
Die Kultur ist empfindlich gegen Seitenwind. Daher wählt der bei der Bestimmung des Landeorts die am stärksten gezeichneten Bereiche des aus. Verwenden Sie zum Schutz vor Wind die Wände von Gebäuden oder Hecken.
Beim Anpflanzen mehrerer Sämlinge kann der Abstand zwischen ihnen und den nächstgelegenen Bäumen mit einer volumetrischen Krone mindestens 4-5 m aushalten, abhängig von der Größe der zukünftigen Pflanze im erwachsenen Zustand.
Landing Technology
Nach den Garten-Nachschlagewerken können Setzlinge aus „Zuchthasel“ im Frühjahr( März-April) oder im Herbst gepflanzt werden. Die Haselnuss hat eine kurze Ruheperiode, ihre Knospen sind vor anderen Bäumen vorgerückt und die meisten Pflanzen, die im Frühling gepflanzt wurden, wurzeln nicht.
Gärtner mit Erfahrung neigen eher dazu, im Oktober oder November zu pflanzen. Der Zeitpunkt für jede Region wird in Abhängigkeit von den Wetterbedingungen individuell festgelegt. In jedem Fall erfolgt die Herbstpflanzung einen Monat vor Frost.
Während der Herbstbepflanzung wird aus dem Frühjahr eine Pflanzgrube für Haselnüsse vorbereitet. Wenn die Pflanzung für Frühjahr geplant ist, erfolgt die Vorbereitung im Herbst. Diese Technik ermöglicht es Ihnen, das Land von Unkraut zu befreien und ausreichend Feuchtigkeit zu sammeln. Oft ändert das Leben unsere Pläne, und wenn die Entscheidung, Haselnüsse zu pflanzen, spontan kam, kann die Landegrube mindestens zwei Wochen vor oder unmittelbar vor dem Anpflanzen vorbereitet werden.
Die Grube wird 0,6 x 0,6 x 0,6 m groß gegraben Organische und mineralische Dünger werden in die vorbereitete Grube eingebracht und gut mit dem Boden vermischt. :
- Humus - 2-3 Eimer;
- -Doppelsuperphosphat - 150-200 g;
- Kaliumsulfat - 50-70 g
Die Einhaltung der Empfehlungen für die Bodenvorbereitung wird dem Sämling eine ausreichende Ernährung für 3-4 Jahre gewähren.
Das Einpflanzen von Haselnüssen ist bequemer mit einem Assistenten: Der eine hält die Pflanze und richtet das Wurzelsystem aus, der andere führt alle erforderlichen Manipulationen durch. Die Pflanztechnologie ist einfach. :
- Wenn die Sämlingswurzeln in einem Tontoner verarbeitet wurden, wäscht den Ton von den -Wurzeln. Das Eintauchen in den Talker ist nur erforderlich, um die Feuchtigkeit in den Wurzeln bis zum Pflanzen zu bewahren.
- Wenn die Wurzeln der Pflanze ein wenig ausgetrocknet sind, vor 1-2 Tage in Wasser für legen. Die geschrumpfte Rinde der Triebe zeugt vom Austrocknen der Wurzeln.
- Wenn die Wurzeln ausgetrocknet sind, sollten nicht nur sie, sondern auch der gesamte Sämling 1-2 Tage in Wasser getaucht werden, bis die Rinde glatt ist.
- Bilden Sie in der Mitte der Grube einen -Pflanzhügel und setzen Sie einen Stift hinein.
- Platzieren Sie den Setzling neben dem Pflock. verteilt die Wurzeln der Pflanze sanft über die Grube. Der Wurzelhals des Sämlings sollte sich beim Einpflanzen knapp über dem Bodenniveau befinden. Nach der Bewässerung siedelt sich das Land an und der Wurzelhals wird eingeebnet. Dies ist sehr wichtig - wenn der Wurzelkragen im Boden vergraben ist, entwickeln sich die Haselnüsse schlecht und produzieren möglicherweise überhaupt keine Früchte.
- Füllen Sie die Grube in zwei Durchgängen .Zuerst wurde die Hälfte des Lochs mit Erde bedeckt, ein wenig gestampfte Erde und reichlich bewässert. Dann den Rest der Grube einschlafen, wieder gestampft und wieder bewässert. Die Gesamtwassermenge unter jedem Sämling beträgt mindestens 25 Liter, optimal abhängig von den Wetterbedingungen - 30-40 Liter.
- Überprüfen Sie den Pegel der Wurzel der Zervix - der maximal zulässige Überschuss von über dem Boden ist 1-3 cm .
- Ein Setzling ist an einen Zapfen gebunden und wird über eine 5-6 -Knospe geschnitten. Die Höhe der Antennenteile sollte 20 bis 25 cm betragen, und das Beschneiden trägt zur Entwicklung mehrerer fruchtbarer Triebe während der Vegetationsperiode bei.