Obst und Gemüse, ein Vergleich der Schraube und zentrifugalen Modelle: Wie man einen Entsafter wählen.

Entsafter - der perfekte Assistent für die Herstellung von frischem natürlichem Saft, reich an Vitaminen. Acquisition Entsafter zeigt in erster Linie, dass die Person kümmert sich um ihre Gesundheit und ihre Angehörigen. Aus diesem Grund wählen muss ein ähnliches Produkt sorgfältig alle über die Nuancen werden brütete. Da die Qualität des fertigen Produktes hängt nicht nur von dem Verfahren in seiner Herstellung verwendeten Zutaten, sondern auch auf dem Gerät mittels der sie empfangen.

Was sind die Kriterien, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie einen Entsafter zu Hause Wahl

In der Auswahl des Gerätes wird empfohlen, besonderes Augenmerk auf die folgenden Parameter zu zahlen:

• das Vorhandensein von einem speziellen Behälter für die Zellstoff-;
• Separator-Typ (kann zylindrisch oder konisch sein);
• mehrere Geschwindigkeitsstufen;
• Kapazität der Vorrichtung;
• Präsenz penootsekatelya (sehr bequem hinaus beseitigt die zusätzliche Anstrengung von Saft);
• akzeptabler Zyklizität und die optimale Betriebszeit (beispielsweise 10 Minuten können kontinuierlich verwendet werden, dann ist es zwingend notwendig, eine Pause bei 1 Minute zu nehmen);
• eine detaillierte Liste von Obst und Gemüse, die Sie können und werden dieses Gerät nicht drücken.

WICHTIG! Die wichtigste Voraussetzung für jeden Entsafter ist klar auf die Spezifikationen für die Verwendung von Anweisungen zu entsprechen.

Shift-Funktion

Verschiedene Zutaten werden in vielen verschiedenen Modi zur Verfügung gestellt. Bestimmte Modelle solcher Geräte haben oft bis zu 9 Geschwindigkeitseinstellungen. Aber in der Praxis ist es genug 2-3. Je niedriger die Geschwindigkeit, desto transparenter und klaren Saft zB aus Äpfeln gewonnen. Einige Kreisel Modelle haben nur einen Modus. Diese juicers können nicht für Fréchet aus Obst und Gemüse mit Ausnahme relative Weichheit verwendet werden.

Ausreißer Geschwindigkeit

Für das schnellste Trester Fertigprodukt kann ein besseres Modell mit Radialgeschwindigkeit von 8.000-10.000 Umdrehungen pro Minute haben. Bei niedrigeren Geschwindigkeiten wird das Gerät langsamer arbeiten und somit mehr Energie verbrauchen. Ein zu hohen Geschwindigkeit nicht wesentlich erhöht die Effizienz des Gerätes. Strom wird somit auch in übermäßigen Mengen verbraucht. Entsafter, die für Zitrus- und Schraube Geräte haben eine relativ niedrigen Geschwindigkeiten.

Macht

BJe höher die Punktzahl, desto besser und schneller das Gerät Saft produzieren wird. Modelle für Zitrus bestimmt sind, haben eine Kapazität von 20 bis 80 Watt. Das ist genug, um eine frische Zitrone oder eine saftige Orange zu bekommen. Bei Geräten der zentrifugalen Typ charakteristisch ist, eine Leistung von 250 bis 300 Watt. In dieser Käfig Drehzahl erreicht 10.000-12.000 Umdrehungen pro Minute. Indikatoren der Schraubenvorrichtungen liegen im Bereich von 150 bis 250 Watt. Wenn die Zentrifuge Geschwindigkeit hoch ist, wird das fertige Produkt eine größere Menge an Zellstoff enthält.

Erwerben Gerät mit zu hohen Leistungen (bis zu 23.000 Umdrehungen pro Minute) hat keine besondere Bedeutung, da die Qualität und die Leistung des fertigen Produkts dieses Gerät nicht über fast jeden Faktor Einfluss.

Material

Das Gehäuse einer derartigen Vorrichtung ist aus Aluminium, Kunststoff oder Edelstahl. Entsafter mit Metallgehäusen robuster als Kunststoff und hat eine spektakuläre Aussicht. Aber zugleich sind sie schwerer und die Kosten für ihre höher. Modelle aus Kunststoff sind mehr als vernünftiger Preis. Darüber hinaus leicht für sie zu sorgen. Mit einem sorgfältigen Umgang mit Kunststoff-Saftpresse gut entwickeln wird seit vielen Jahren.

Jedes Detail eines solchen Gerätes sollten langlebig und hoher Qualität sein. Zentrifugenmodelle Zentrifugalbauart in allen Fällen aus Edelstahl. Schraube Geräte und Zitruspresse können Filter haben, sind aus Kunststoff gefertigt. Dies ist auf weniger bedeutende Belastung für sie wegen der niedrigen Drehzahlen.

WICHTIG! Glänzend schwarz Kunststoff und polierter Edelstahl deutlich Fingerabdrücke eingeprägt.

zusätzliche Funktionen

Bevor ein bestimmtes Modell von Entsafter Auswahl müssen Sie entscheiden, ob Sie weitere Funktionen benötigen. Modelle mit einer Vielzahl von verschiedenen Funktionen, eine höhere Kosten, sondern auch der Saft produzieren sie schneller und besser.

Die wichtigsten zusätzlichen Funktionen sind:

• Funktion „drop-stop“ (falls nach dem Entsafter Ausschalten zu erhöhen oder die Nase zu drehen, der letzte Tropfen Saft gepresst wird nicht auf dem Tisch bekommen);
• gummierte Füße oder Beine mit Saugern zusätzliche Stabilität zu schaffen;
• automatisches Auswerfen von Fleisch;
• spezielles Fach das Kabel für die Reinigung;
• Sanftanlauf des Motors.

Diese Funktionen ermöglichen, um den Prozess zu machen zu bekommen der Saft mehr Spaß, schnell und komfortabel.

Was juicers sind

Bis heute Bereich von juicers Schraube und zentrifugale Modelle vorgestellt. Wie zu verstehen: Welche ist besser?

Schraube - Arbeitsprinzip, das Für und Wider

Sie arbeiten nach dem Prinzip der Schleifmaschine: die Lieferung von Beeren in einem speziellen Fach erzeugt wird, wo sie anschließend gemahlen werden. Der Hauptbestandteil einer solchen Vorrichtung ist eine sich verjüngende Spiralschnecke, mit niedriger Geschwindigkeit arbeitet. Es gibt Modelle mit horizontaler oder vertikaler Anordnung der Schraube. Einschneckenextruder sein Handbuch, horizontal, Doppelschnecke horizontal oder vertikal kann.

Vorteile:

• Wenn die Verarbeitung maximal nützliche Substanzen der verwendeten Erzeugnisse gespeichert sind;
• Sie können auf dem Werkstück eindecken und lagern Sie den Saft im Kühlschrank für zwei Tage ohne Verschlechterung seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften;
• Er trug eine höhere Qualität Spin Zutaten aus so Saft mehr erhalten als in Zentrifugaleinheiten;
• Sie können den Saft erfolgreich bekommen, auch aus Samen, Kräutern und Nüssen;
• während des Betriebs steht 1,5-2 mal kleiner im Vergleich mit dem Schaum durch Zentrifugaleinheiten;
• das Gerät arbeitet fast geräuschlos.

Nachteile:

• hohen Kosten;
• begrenzter Bereich;
• Saft wird ziemlich dick, ähnlich wie Kartoffelbrei oder Babynahrung, die nicht jedermanns Sache ist.

HILFE! Es wird eine ausgezeichnete Wahl für Vegetarier, Rohkost Anhänger, Familien mit kleinen Kindern und diejenigen, die peretortaya diätetische Lebensmittel müssen sein.

Zentrifugal - Arbeitsprinzip, das Für und Wider

Die beliebteste Art von Entsafter. Das Hauptelement der Einheit ist ein Separator - eine Untertasse mit kleinen Zähnen und Löchern Kegel- oder Zylinderform, aus Metall. Zunächst zerkleinerten Früchte in solchen Vorrichtungen wird durch Schwimmer durchgeführt. Danach wird das Rohmaterial ein Separator, der den Saft aus dem Fruchtfleisch unter dem Einfluß der Zentrifugalkraft trennt.

Vorrichtungen dieser Art sind in zwei Typen unterteilt:

1. Modelle mit Käfig Zylinder - auf diese Art von Entsafter Zusammenhang bietet viel Saft, aber ihnen fehlt die Fähigkeit, Kuchen automatisch Müll. Solche Vorrichtungen schnell verstopft sind, dann müssen sie auseinander nehmen und von Hand zu waschen.
2. Modelle mit konischem Separator. Abfall gesammelt in einem eigens dafür vorgesehenen Tank, die leicht entfernt werden kann. Aber die Kraft dieser Geräte ist viel geringer.

Vorteile:

• Erschwinglichkeit;
• vielfältiges Angebot;
• Flexibilität (leicht mit fast jedem Produkt fertig zu werden);
• einfache Bedienung (kleine Frucht kann vollständig in eine zylindrische Luke getaucht werden, wodurch Zeit stark Einsparung);
• verglichen mit ist der Schnecke Entsafter Saft 2-4 mal schneller abgequetscht.

Nachteile:

• eine große Menge an Schaum;
• der Saft ist weniger gut herausgedrückt, wenn sie mit der Schneckenpresse verglichen;
• Zentrifugalkraft provoziert eine schnelle Oxidation des Saftes, die sich negativ auf den Geschmack beeinflusst;
• Gerät erzeugt viel Lärm während des Betriebs;
• kann nicht für feste Produkte verwendet werden;
• recht hoch Modelle viel Platz einnehmen.

Dieses Gerät sollte gewählt werden, wenn die erforderliche Grundfunktion die Geschwindigkeit der Produktion des fertigen Produkts. Außerdem ist eine solche Vorrichtung bei der Herstellung von Saft nützlich aus weichen und saftigen Früchten und Gemüse.

ACHTUNG! Das kompakte Gerät ist, desto weniger wahrscheinlich, dass er haben wird, um anschließend Staub zu sammeln um auf dem Dachboden.

Verwenden Sie den Entsafter wird angenehmer und einfacher, wenn es so nützliche kleine Dinge hat:

• Stopfer, erleichtert der Bootvorgang Zutaten in den Hals der Vorrichtung;
• ein Boot-Halsdurchmesser;
• Safe-Modus - wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß zusammengebaut ist, wird es einfach nicht einschalten;
• abnehmbare Behälter für die Abfallsammlung.

Es gibt viele verschiedene Modelle von Zentrifugen. Bevor ein solches Gerät kaufen müssen ordnungsgemäß mit seinem Hauptzweck definiert werden. Es ist auch notwendig zu berücksichtigen, um die Verfügbarkeit von freiem Platz in der Küche zu einem Entsafter harmonisch in den umgebenden Raum passen könnte.