Der Schlüssel zu köstlich zubereiteten Speisen liegt nicht nur in den kulinarischen Fähigkeiten des Kochs und den hochwertigen Zutaten des Gerichts, sondern auch in der Sauberkeit der Gerichte. Wissen alle Hostessen, wie man Edelstahlutensilien richtig pflegt?
Allgemeine Empfehlungen zur Pflege von Edelstahltöpfen
Artikelinhalt
- Allgemeine Empfehlungen zur Pflege von Edelstahltöpfen
- Welche Haushaltschemikalien sind für Edelstahlkochgeschirr geeignet?
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Verwenden Sie improvisierte Geschirrspülmittel aus Edelstahl
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Pfanne außen reinigen
- Wasser und Essig
- Waschmittel und Kleber
- Soda
- Zitronensaft
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Wie man zuhause Geschirr spült
- Soda
- Mischung mit Waschmittel oder Waschmittel
- Essig
- Zitronensäure
- Aktivkohle
- Kaffeesatz
- Molke
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Pfanne außen reinigen
Wir alle wissen sehr gut, dass die Zeit kein Mitleid kennt. Unter seinem Einfluss verliert jedes Ding allmählich seinen früheren Glanz und sein ansehnliches Aussehen. Geschirr ist keine Ausnahme - auch wenn es rostfrei ist. Damit Ihre Lieblingspfanne oder -pfanne das Auge so lange wie möglich verwöhnt, ist es erforderlich, dass sie nach jedem kulinarischen Meisterwerk gereinigt wird. Lasst uns gegen Fett kämpfen und es nicht an den Wänden ansammeln!
Einfache Regeln tragen zur Langlebigkeit der Gerichte bei:
- Nachdem das Kochen erfolgreich abgeschlossen wurde und selbst der Haushalt es geschafft hat, es zu konsumieren, sollte man nicht das gesamte Geschirr in die Spüle werfen und sich mit dem Gedanken trösten, dass „er es bis morgen tolerieren wird“. Nicht tolerieren! Wenn das Geschirr abgekühlt ist, muss es gründlich mit Leitungswasser und einem nicht aggressiven Reinigungsmittel gewaschen werden. Bei richtigem Waschen treten an den Wänden oder am Boden keine Flecken und verschiedene unangenehme Stellen auf. Hauptsache, heißes Geschirr nicht in kaltes Wasser tauchen: Eine solche „Kontrastdusche“ schadet dem Material.
- Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, vergessen Sie verschiedene Metallbürsten sowie Schaber. All dies hinterlässt Schäden auf der Oberfläche, auf der sich Schmutz ansammelt.
- Es ist äußerst unerwünscht, solche Dinge in Geschirrspülmaschinen zu waschen. Auch wenn auf dem Etikett angegeben ist, dass automatisches Waschen zulässig ist, ist es besser, Das Geschirr in warmem Wasser einweichen, damit alle Lebensmittelreste feucht sind, und erst dann an senden Gerät.
- Sobald der gesamte Schmutz von der Oberfläche entfernt wurde, wischen Sie ihn mit einem trockenen Tuch ab. So lassen Sie das Auftreten von Flecken, die schwer zu entfernen sind, nicht zu. Wischen Sie das Geschirr mit leichten Bewegungen ab - so bleibt eine glatte und glänzende Oberfläche erhalten.
- Sollten die Gerichte ihren ursprünglichen Glanz verlieren, können gewöhnliche Kartoffeln Abhilfe schaffen. Schälen Sie die rohen Kartoffeln, teilen Sie sie in zwei Teile und reiben Sie die Oberfläche vorsichtig ab. Anschließend mit einem Tuch abwischen.
- Und die Hauptregel ist regelmäßige Pflege. Es ist nicht nötig, etwas für morgen zu hinterlassen, insbesondere nicht für das, was gestern erledigt werden musste.
Wenn Sie diese Tipps einhalten, können die Gerichte sehr lange haltbar sein und dabei ihren ursprünglichen Glanz bewahren. Jagen Sie keine teuren Chemikalien aus den Läden - es ist besser, ein Reinigungsmittel selbst zuzubereiten. So wird das Budget weniger leiden, und Allergien werden nicht unheimlich sein.
Welche Haushaltschemikalien sind für Edelstahlkochgeschirr geeignet?
Heutzutage gibt es in den Regalen von Baumärkten eine große Auswahl an verschiedenen Produkten zum Reinigen einer Vielzahl von Oberflächen, die nur mit Bedacht eingesetzt werden müssen. Wie bereits erwähnt, sollten alle Metallwerkzeuge und -materialien tabu sein. Dies gilt auch für Reinigungsmittel, die Schleifmittel enthalten. Und natürlich sollten Sie keine Reinigungsarbeiten mit Sand oder Sandpapier durchführen. Weiche Schwämme sind viel sicherer.
Um das Geschirr von rostfreiem Stahl von Zunder und Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, können Sie verschiedene säurehaltige Produkte verwenden. Der einzige Moment: Sie können nur auf der Außenfläche verwendet werden. Diese Werkzeuge entlasten Geschirr von altem Fett und Ruß.
Am häufigsten verwendet:
- "Shumanit."
- "Cister."
- Ofenreiniger.
Alle diese Tools erfüllen ihre Aufgabe sehr effektiv, nur ihre Komponenten enthalten Komponenten, Dies kann zu Allergien führen und bei Kontakt mit der Haut der Hände dazu beitragen das Auftreten von Geschwüren. Diese Reinigungsmittel sollten nur mit Händen verwendet werden, die mit Gummihandschuhen geschützt sind.
Die Anwendungstechnik für alle säurehaltigen Mittel ist identisch:
- Die Zusammensetzung wird auf die kontaminierte Oberfläche aufgetragen und 30 Minuten stehen gelassen.
- Die behandelte Oberfläche wird mit Reinigungsmittel und dann mit heißem fließendem Wasser mit gutem Druck gewaschen.
Da die meisten Säuren einen scharfen und starken Geruch haben, ist es unbedingt erforderlich, dass Sie den Raum beim Waschen lüften.
Wichtig! Die Verwendung von Reinigungsmitteln auf Basis aggressiver Säuren ist nur an der Außenseite des Geschirrs und nur mit Gummihandschuhen möglich.
Verwenden Sie improvisierte Geschirrspülmittel aus Edelstahl
Jede Hausfrau macht darauf aufmerksam, dass sich aufgrund ihrer kulinarischen Genüsse Fettflecken und Ruß an den Wänden des Geschirrs ablagern. All das nennt man Ruß. Es ist nicht so einfach, es loszuwerden, da Edelstahl die Verwendung von Metallbürsten und -pulvern mit abrasiven Substanzen nicht toleriert. Von ihnen entstehen winzige Risse auf der Oberfläche, die einen fruchtbaren Boden für die Ansammlung von Schmutz schaffen.
Pfanne außen reinigen
Zum Spülen von Edelstahlgeschirr dürfen nur milde Reinigungsmittel verwendet werden. Viele dieser "Helfer" sind ständig in jeder Wohnung.
Wasser und Essig
Wenn Sie in Ihrer Küche ausgiebig „stöbern“, finden Sie mit Sicherheit einen Behälter mit dem gewünschten Volumen. Füllen Sie es mit Wasser und gießen Sie Essig. Das Verhältnis sollte eins zu eins sein. Die Mischung muss zum Kochen gebracht und auf dampfverseuchtes Geschirr gelegt werden. Stehen Sie etwa fünfzehn Minuten. Essigsäuredämpfe machen die Schmutzschicht weicher und können mit einem weichen Schwamm mit Soda leicht entfernt werden. Mit dieser Methode können Sie den Ruß von der Außenseite des Bodens entfernen.
Waschmittel und Kleber
Um diese Lösung vorzubereiten, benötigen Sie einen geräumigen Behälter. Darin müssen Sie vier Liter Wasser, ein Drittel einer auf einer Reibe zerkleinerten Waschseife und einen Esslöffel PVA-Kleber mischen. In der vorbereiteten Zusammensetzung müssen Sie die Pfanne eintauchen und 30 Minuten kochen. Diese Methode entfernt sehr alten Schmutz.
Soda
Das Kochen in einer Sodalösung entfernt gut verbrannten Schmutz. Sie müssen eine große Menge Geschirr finden, fünf Liter Wasser hineinschütten und zum Kochen bringen. Danach eine Packung Soda in das kochende Wasser geben. Senken Sie die Pfanne in die resultierende Mischung und setzen Sie fort, zwei Stunden lang zu kochen. Anschließend mit Soda auf einen weichen Schwamm auftragen und den restlichen Schmutz entfernen.
Zitronensaft
Zitronensaft ist in der Lage, geringfügige Verschmutzungen zu beseitigen und den Glanz wiederherzustellen. Es ist notwendig, eine halbe Zitrone zu nehmen, den Saft in ein Glas Wasser zu drücken und die Oberfläche mit dieser Zusammensetzung abzuwischen.
Wie man zuhause Geschirr spült
Bei der Auswahl, wie und was Sie waschen möchten, müssen Sie Folgendes berücksichtigen:
- Verschreibung von Schmutz;
- wie viel und welche Art von Essen verbrannt;
- aus welcher Legierung das Geschirr besteht.
Soda
Wenn die Verschmutzung nicht alt ist, können Sie eine dicke Schicht Soda darauf auftragen und es zwei Stunden lang stehen lassen. Danach entfernen Sie das Soda zusammen mit dem Schmutz.
Hilfe! Kalziniertes Soda arbeitet effizienter, aber wenn es verwendet wird, sollte der Raum eine gute Belüftung haben.
Mischung mit Waschmittel oder Waschmittel
Sie müssen dem Wasser Reinigungsmittel hinzufügen oder die Waschmittel einreiben. Gießen Sie die resultierende Zusammensetzung in eine kontaminierte Pfanne und stellen Sie sie auf den Herd. Wasser sollte die Verschmutzung vollständig verdecken. Die Mischung zum Kochen bringen und zwanzig Minuten warten.
Lassen Sie das Geschirr einige Stunden ruhen und entfernen Sie die Verschmutzungen mit einem Schwamm.
Essig
Gießen Sie den Boden mit einer neunprozentigen Essiglösung. Warte drei Stunden. Danach muss die Pfanne gründlich mit viel Wasser gewaschen und mit Reinigungsmittel versetzt werden. Wischen Sie das Geschirr ab.
Zitronensäure
In ein Glas Wasser muss ein Esslöffel Zitronensäure gegeben werden. Gießen Sie eine ausgebrannte Pfanne mit einer Lösung, damit die Flüssigkeit die kontaminierte Oberfläche vollständig verdeckt. Zum Kochen bringen und zwanzig Minuten warten. Wischen Sie den kontaminierten Bereich mit einem Schwamm ab. Unter fließendem Wasser abspülen und gut abwischen.
Aktivkohle
Ein sehr effektives und verbreitetes Werkzeug. Die erforderliche Anzahl Tabletten muss zu einem Pulver gemahlen werden. Die Menge sollte ausreichen, um den Boden zu verbergen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Sie eine matschige Masse erhalten. Warten Sie zwanzig Minuten und spülen Sie.
Kaffeesatz
Ein guter Ersatz für Aktivkohle ist Kaffeesatz. Wenn Sie dieses Getränk mögen, können Sie den Rest der Tasse zum Waschen verwenden. Tragen Sie einfach das Verdickungsmittel auf den Schwamm auf und wischen Sie die kontaminierte Oberfläche ab.
Molke
Molke enthält Milchsäure. Seine Wirkung ist in der Lage, verbrannte Verschmutzungen zu entfernen. Es ist notwendig, die Molke in die Pfanne zu gießen, sie sollte zwei Zentimeter höher sein als die Verschmutzung. In dieser Form werden die Gerichte vierundzwanzig Stunden lang belassen. Dann wird es einfach unter fließendem Wasser gewaschen.
Die Verwendung verschiedener chlorhaltiger Salze und Substanzen für Edelstahlutensilien ist nicht gestattet. Sie reagieren mit dem Metall, verdunkeln es und verursachen Korrosion.