Wir alle benutzen Öfen zum Kochen. Meistens sind sie mit einem Ofen ausgestattet, unter dem sich eine geräumige Nische befindet. Viele werden zweifellos sofort sagen, warum die untere Schublade des Gasherds benötigt wird - dies ist ein praktischer Ort zum Aufbewahren von Pfannen, Knödeln und Backblechen.
Es stellt sich jedoch heraus, dass dies nicht alle möglichen Funktionen sind. Wie kann man die Box sonst nutzen?
Wir erzählen Ihnen alles über Gasherdplatten, was sie sind, wie sie rationell eingesetzt werden können und wofür sie ursprünglich gedacht waren.
Der Inhalt des Artikels:
- Warum brauchen Sie eine geflieste Palette?
- Palettensicherheit
- Was darf und was nicht auf die Palette?
- Arten von Dachwannen und ihre Funktionen
- Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema
Warum brauchen Sie eine geflieste Palette?
Die meisten Öfen haben eine Öffnung oder Schublade unter dem Ofen. Es wird Saugkammer genannt. Manche Leute glauben fälschlicherweise, dass ihr Zweck darin besteht, den heißen Boden des Ofens vom Boden zu isolieren Abdeckung, aber diese Option ist eigentlich falsch, obwohl dies logisch begründet ist, ist dies wirklich möglich denken.
Der Rest des Volkes war geteilt. Einige meinen, dass die Schublade zum Aufbewahren von Geschirr dient, andere argumentieren, dass sie zum Erwärmen von Speisen dient.
Die Palette ist geradezu ideal zum Aufbewahren von Küchenutensilien. Es ist unsichtbar und nimmt problemlos mehrere Pfannen auf, für die in der Küchengarnitur wenig Platz ist. Es ist auch bequem, Geschirr daraus zu entnehmen und Sie müssen nicht weit vom Herd gehen.
Der Gasherd Lysva GP 400 MS-2 hat auch eine untere Nische im Design, die als Hilfsschrank bezeichnet wird. Die Anweisungen weisen darauf hin, dass dies ein Ort ist, um Küchenutensilien aufzubewahren.
Diese Version ist nicht unbegründet, da wir nach Betrachtung der Anleitungen einiger Gasherde eine Zeichnung des Gerätes finden, wo dieses Teil als "ausziehbarer Beistellschrank" bezeichnet wird.
Gleichzeitig werden Teller angeboten, bei denen die Palette mit zusätzlichen Laschen in den Kartons ausgestattet ist, die keinen Zweifel an ihrem Zubehör zur Aufbewahrung von Geschirr lassen.
Lohnt es sich, das Thema abzuschalten, denn wozu die Kiste unter dem Backofen des Gasherds dient, scheint geklärt? Gar nicht. Es stellt sich heraus, dass auch die Anhänger der zweiten Theorie Gründe haben, ihre Meinung für richtig zu halten.
Lesen Sie auch hier die Anweisungen. Bei vielen Herden wird das Fach als Wärmeschrank bezeichnet und in der Beratungsliteratur ist angegeben, dass es zum Warmhalten von Speisen während des Backofenbetriebs verwendet werden kann.
Diese Funktion nutzen zwar nur wenige, Verbraucher glauben, dass eine Box wegen der Größe nicht zum Warmhalten von Speisen geeignet ist Lücken und Unannehmlichkeiten bei der Verwendung, obwohl Gegner von Mikrowellenherden, die über eine solche Möglichkeit des Herds nicht Bescheid wissen, sicherlich die Neuigkeiten auf "Hurra".
Die Meinungen der Nutzer waren erneut geteilt. Jemand sagt, dass der Schrank Geschirr trocknet, und jemand ist begeistert und behauptet, dass die Funktion die Organisation des Servierens von warmen Speisen für ein Festessen vereinfacht hat.
Die Palette heizt sich auf und kühlt lange ab. Das darin befindliche Geschirr bleibt frisch und gleichmäßig erhitzt und behält eine warme Temperatur, solange die Metalllasche sie hält
Schauen wir uns auf jeden Fall einmal genauer an, wie es funktioniert. Wenn der Ofen eingeschaltet wird, dringt heiße Luft in die Pfanne ein und erhitzt die Metallwände. So wird das, was sich darin befindet, ständig erwärmt.
Du kochst zum Beispiel Kartoffeln als Beilage und backst Fisch in Folie damit. Es ist viel angenehmer, das ganze Gericht heiß zu essen, als Eiskartoffeln mit heißem Fisch. Sie legen einfach die Kartoffeln in die Schachtel und sobald die zweite Komponente fertig ist, nehmen Sie alles heraus und servieren Sie es auf den Tisch.
Es ist wahr, hier ist auch zu beachten, dass einige Öfen eine Kondensatableitung in spezielle Vergessen Sie daher nicht, den Behälter zu entnehmen und die angesammelten flüssig.
So haben wir herausgefunden, dass die unterste Schublade des Backofens je nach Modell verwendet werden kann:
- zum Aufbewahren von Geschirr;
- zum Aufwärmen von Speisen;
- für beides gleichzeitig.
Aber das ist nicht alles, was Sie bei der Bedienung wissen müssen.
Palettensicherheit
Vergessen Sie nie, dass sich die Palette unter dem Ofen befindet, der zu einem Zeitpunkt funktionieren kann, an dem Sie in die Palette schauen möchten. Halten Sie in diesen Fällen immer Topflappen oder Geschirrtücher in der Nähe, um Ihre Hände vor Verbrühungen zu schützen.
Der Backofen heizt auf eine viel höhere Temperatur auf als das untere Fach, aber auch bei der Verwendung sollten Sie Handschutz - Handschuhe oder Ofenhandschuhe tragen. Kondenswasser und heiße Luft können Ihre Hände verbrennen
Wenn Sie Speisen in der Schublade aufwärmen, öffnen Sie die Schublade ganz, damit Sie das heiße Gericht leichter und sicherer erreichen.
In die unterste Schublade des Backofens gelangt viel heiße Luft, sofern nicht durch eine spezielle Konstruktion und Isolierung etwas anderes vorgesehen ist. Das heißt, wenn die Schublade speziell zum Erhitzen von Lebensmitteln ausgelegt ist und Sie Pfannen oder etwas anderes hineinstellen möchten, denken Sie daran, dass sich das Ding verschlechtern oder sich entzünden kann.
In einem Ofen mit Zugang dürfen keine hohen Temperaturen aufgestellt oder gestellt werden:
- schnell verderbliche Lebensmittel und Gerichte, wenn sie in naher Zukunft nicht verwendet werden;
- Servietten, Papier, Textilhandtücher;
- Plastiktüten;
- brennbare Flüssigkeiten und Sprays;
- Chemikalien;
- Gegenstände, die beim Erhitzen Giftstoffe abgeben, auch mit nicht hitzebeständigem Lack überzogenes Geschirr, PVC-Behälter, die nicht für warme Speisen bestimmt sind.
Und andere Dinge sowie Lebensmittel, die beim Erhitzen die Gesundheit verschlechtern oder schädigen können.
Eine interessante Tatsache: In der englischen Version der Anleitung für einige Gasherdmodelle wird angegeben, dass Kleidung nicht in der Box getrocknet werden kann, während dies in der russischen Version nicht erwähnt wird.
Was darf und was nicht auf die Palette?
Aber wozu dient die Schublade unter dem Gasherd? Sie können Gerichte in die Palette stellen, die keine Angst vor längerer Einwirkung von hohen Temperaturen haben - Knödel, Pfannen, Hämmer zum Schlagen von Fleisch, Backbleche usw.
Die untere Schublade unter dem Ofen kann für Geschirr verwendet werden, aber vermeiden Sie es, nicht hitzebeständige Gegenstände, einschließlich Holz, zu lagern.
Und natürlich das Essen nicht vergessen. Aufwärmen können Sie:
- Pizza;
- Beilagen;
- Pilaw;
- braten;
- Suppen;
- gebackenes Fleisch / Fisch.
Berücksichtigen Sie gleichzeitig die Zeit, in der sich das Geschirr in der Schublade befindet, damit es keine Zeit hat, auszutrocknen oder zu verderben.
Arten von Dachwannen und ihre Funktionen
Wir haben bereits herausgefunden, dass Nischen stationär mit einer zu öffnenden Tür oder als separates, häufiger ausziehbares Element der Platte sein können. Günstige Ofenmodelle werden in der Regel durch stationäre ergänzt. Es gibt keine speziellen Sorten, daher werden wir uns nicht auf sie konzentrieren. Aber modulare Boxen können anders sein.
Einziehbare Modelle haben eine eingebaute Konfiguration. So können sie in der Werksmontage mit dem Gerät zusammenarbeiten und diese Option ist in der Regel universell für beide Arten von Schrankanwendungen. Wenn Sie diese Option wählen, überprüfen Sie die Nische auf Dichtheit und einfache Reinigung.
Ein Setmodul ist ein besonderes Element von Küchenmöbeln, in dem eingebaute Platte. Unabhängig davon, ob der Ofen eine Palette hat oder nicht, haben Sie technisch gesehen eine zusätzliche Schublade unter dem Gerät. Es stimmt, dass es natürlich keine Lebensmittel erhitzt, da es normalerweise aus MDF besteht, was verhindert, dass hohe Temperaturen in die Box gelangen.
Einbauküchensets können mit einem speziellen Fach für den Herd mit Schubladen zum Aufbewahren von Utensilien, die beim Kochen benötigt werden, ausgestattet werden. In diesem Fall ist es überhaupt nicht notwendig, einen Ofen zu haben.
Und eine weitere Möglichkeit, ebenfalls zur Aufbewahrung von Küchenutensilien, ist eine separate Schublade mit Podestplatte, die auf Bestellung gekauft oder von Hand gefertigt werden kann. Das Modul ist in der Regel feuchtigkeitsabweisend beschichtet und kann mit zusätzlichen Behältern zur Aufbewahrung verschiedener Kleinigkeiten, die beim Kochen nicht oft benötigt werden, ausgestattet werden.
Es ist auch nicht zum Erhitzen von Speisen geeignet, aber wie im zweiten Fall können Sie darin nicht nur Geschirr, sondern auch Servietten aufbewahren. Handtücher, Unterlagen für Küchengeräte und darüber hinaus können Farbe und Struktur entsprechend dem Gesamtdesign gewählt werden Konzept.
Eine weitere Funktion der gekachelten Palette haben wir nicht in den Artikel aufgenommen - einen Trockenschrank, da ihn nur wenige Modelle haben und dieses Fach nicht mehr als Zusatzschublade gelistet ist.
Bei einigen Ofenmodellen wird der Ofenraum von einer separaten Nische des Ofens eingenommen und diese Nische wird als Trockenschrank bezeichnet. Es stimmt, solche Ofenmodelle sind nicht sehr beliebt.
Der Zweck der Funktion ist klar, wenn Sie Dörrobst, getrocknete Pilze oder Cracker kochen möchten, legen Sie es einfach auf ein spezielles Tablett und trocknen Sie es bei laufendem Ofen.
Besonders effektiv ist das Verfahren, wenn die Palette mit einem speziellen Ventilator ausgestattet ist.
Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema
Video. Warum brauchen Sie ein Tablett unter dem Ofen - eine der Optionen:
Wir haben also herausgefunden, warum die untere Schublade im Gasherd vorgesehen ist. Dies ist sowohl ein funktionaler Aufbewahrungsort als auch ein bequemes Erhitzen von Lebensmitteln ohne Verwendung einer Mikrowelle.
Wie verwenden Sie diese Palette? Vielleicht haben Sie Ihre eigenen interessanten Möglichkeiten? Teile deine Tipps in den Kommentaren und stelle Fragen zum Thema des Artikels.
