Sie werden eine solche Brille auf jeden Fall für sich selbst haben wollen. Luxusgläser und Weingläser

Um einen festlichen Tisch richtig zu decken, müssen Sie viele Gerichte verwenden. Neben Besteck und Tellern umfasst diese Gruppe eine Vielzahl von Gläsern.

Welche Brillen gibt es

Die meisten der vorhandenen Gläser werden für ein bestimmtes Getränk verwendet. Ist die Kapazität falsch gewählt, wird dies auch ein Unerfahrener, der nicht behauptet, ein Alkoholkenner zu sein, verstehen.

Referenz! Je stärker das Getränk, desto kleiner das verwendete Glas.

Es gibt also die folgenden Arten von Brillen:

1. "Flöte". Entwickelt für Schaumweine, Champagner-Cocktails. Durch seine längliche Form bilden sich im Wein Luftblasen, die nach oben steigen. Vor dem Einschenken des Getränks muss der Behälter gekühlt werden.
2. In Form einer Untertasse. Auch für Schaumweine, Champagner verwendet. Der Hals ist breit, so dass Gasblasen schnell verschwinden. Diese Option wird hauptsächlich verwendet, um einen Turm mit alkoholischen Getränken zusammenzustellen.
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3. Für Rotwein. Es hat einen weiten Hals und ein langes, anmutiges Bein. Das Design bietet eine große Kontaktfläche für Sauerstoff und Alkohol. Dies ist notwendig, um das Aroma des Getränks zu verbessern und zu sättigen.
4. Für Weißwein. Schmaler als rot. Kenner sagen, dass man in einem schmalen Glas den Geschmack des Weines voll entfalten kann.
5. Für den Likör. Ein kleines Glas wird nur für Likör verwendet. Nach den Regeln der Etikette sollte es nach dem Mittagessen serviert werden.
6. Sherryglas hat eine dreieckige Form. Es ist für eine bessere Verdunstung von Alkohol notwendig.
7. "Schnüffler". Es hat einen verdickten Boden, ein kurzes Bein und verjüngt sich nach oben. Es ist für starken Alkohol wie Cognac ausgelegt. Diese Form ist notwendig, um Alkohol zu erwärmen. So kommt das Aroma besser zur Geltung.
8. Für Whisky. Entwickelt für starken Alkohol. Eis wird hineingelegt, so dass das Glas dicke Wände hat, die notwendig sind, um ein schnelles Schmelzen der Eiswürfel zu verhindern.
9. Schuss. Entwickelt für kalten, starken, unverdünnten Alkohol. Es ist eine kleine Tasse mit verdickten Wänden.
10. Bierglas, Becher. Das Glas ist hoch und weitet sich nach oben hin aus. Das Volumen kann von 0,2 bis 0,5 Liter variieren. Der Becher hat ein größeres Volumen - bis zu 1 Liter.
11. Flugball. Das Glas ist hoch mit dicken Wänden und weitet sich am Hals leicht aus. Es serviert einfache Cocktails - eine Mischung aus starkem Alkohol und Soda.
12. Collins. Eine der beliebtesten Arten von Gläsern ist zylindrisch mit dicken Wänden. Es wird verwendet, um starke alkoholische Getränke mit Eis, Cocktails wie "Margarita" zu servieren.
13. Glas für Cocktails. Es hat die Form eines Dreiecks und steht auf einem langen, anmutigen Bein. Dank ihr heizen Getränke lange nicht auf.
14. Hurrikan. Ein langes Glas auf einem kurzen Stiel ähnelt im Aussehen einer Tulpe. Das Volumen beträgt 480ml. Dieses Glas wird für verschiedene "tropische" Cocktails verwendet, zum Beispiel "Pigna Colada", "Blue Lagoon".
15. Grappaglas. Es hat eine äußerst ungewöhnliche Form - einen schmalen Hals und einen kugelförmigen Boden. Es wird für italienischen Traubenwodka - Grappa verwendet. Diese ungewöhnliche Form ist für die dosierte Zufuhr von Alkohol notwendig – bis hin zur Zungenspitze. Es entfernt auch Alkohol im Nachgeschmack, wodurch Sie das Aroma des Getränks in vollen Zügen genießen können.
16. "Sauer". Ein kleinvolumiges Glas mit kurzem Stiel ist für geschlagene Cocktails auf der Basis von Zitrussaft bestimmt.
17. Eiter-Café. Ein kleines schmales Glas für geschichtete Cocktails. Jede Komponente ist farblich aufeinander abgestimmt und die Schichten werden nicht miteinander vermischt. Der Cocktail entpuppt sich als hell und schön.
18. Irischer Kaffee. Ein kleines Glas mit einem Griff. Es hat die Form einer Tulpe und steht auf einem kurzen, dicken Bein. Es serviert heiße Getränke wie Glühwein. Er eignet sich auch zum Servieren von Kaffee-Cocktails. Die Form des Glases ermöglicht es Ihnen, Ihre Hände mit einem heißen Getränk zu wärmen.
19. Blühende Rose, blühende Tulpe. Gläser für Dessert und Roséwein. Äußerlich ähneln sie einer halb geöffneten Tulpen- oder Rosenknospe. Diese Form sorgt für eine schnelle Verdunstung von Alkohol, dem Hauptbestandteil von Dessertweinen. So können Sie das wahre Fruchtaroma des Weines genießen.

So decken Sie den Tisch, damit die Gäste es schätzen

Die festliche Tafel ist nicht nur eine Auswahl an Speisen und Getränken. Es spiegelt den Geschmack und Stil der Gastgeberin wider. Daher ist es notwendig, nicht nur alle Gerichte lecker zu kochen, sondern auch den Tisch schön zu decken:

1. Tischdecke. Legen Sie zuerst eine schöne Tischdecke aus. Es sollte nicht mehr als 30 cm vom Tisch hängen. Ansonsten stört die Tischdecke die Gäste.
2. Teller. Eine sichere Sache ist weißes Porzellangeschirr. Reinweiß ohne Muster ermöglicht es Ihnen, Dekorationen für den Tisch leicht aufzunehmen.
3. Besteck. Für eine Mahlzeit zu Hause muss nicht das gesamte Besteck verwendet werden. Ein paar Löffel, ein Messer und eine Gabel reichen aus.
4. Gläser. Kein festlicher Tisch ist komplett ohne Gläser, Gläser, Weingläser. Sie sind etwas rechts von der Platte platziert und reichen vom größten bis zum kleinsten. Es sollte daran erinnert werden: Alle Artikel müssen im gleichen Stil hergestellt werden. Sie werden unter Berücksichtigung des Geschmacks der Gäste und der Getränke auf dem Tisch ausgewählt. Mindestbestellmenge: ein Glas für Wasser, Wein, Spirituosen, Champagner oder Saft.

Die Tischdekoration hängt von vielen Faktoren ab, beispielsweise vom Thema des Empfangs. Aber in jedem Fall müssen Sie schön und elegant servieren. Dazu sollten Sie Besteck, Geschirr und Weingläser richtig anordnen und auswählen. Achten Sie nicht nur auf das Aussehen der Produkte, sondern auch auf die Qualität des Materials.

Indem Sie den Tisch mit stilvollem, hochwertigem Besteck und Gläsern richtig servieren, schaffen Sie die notwendige festliche Atmosphäre und Ihr Geschmack wird von den Gästen geschätzt.