Elektrischer Gemüse- und Obstzerkleinerer: Überprüfung, Bewertung

Viele Leute verwenden immer noch einen manuellen Aktenvernichter. Es wird viel Zeit und Mühe kosten, einen Berg an Nahrung zu fällen. Die Technologie schreitet ständig voran und bietet immer neue Erfindungen. Eine dieser Erfindungen für die Küchenhilfe ist ein elektrischer Gemüse- und Obstzerkleinerer. Nach einmaligem Gebrauch werden Sie keinen mechanischen Zerkleinerer mehr in die Hand nehmen wollen, da der Garvorgang schneller und einfacher wird. Es wird bequemer zu arbeiten.

Ein Merkmal des elektrischen Gemüseschneiders ist seine Vielseitigkeit. Er eignet sich für die meisten zubereiteten Gerichte, im Gegensatz zu denen, die der manuelle Zerkleinerer für Gemüse und Obst bietet. Der zweite Typ mahlt das Essen nicht genug. Die Scheiben sind ungleichmäßig, der gleiche Effekt kann durch das Schneiden des Gemüses von Hand erreicht werden. Zudem lässt sich der Elektro-Häcksler leicht zerlegen und waschen. Der Verbrauch bei maximaler Belastung des Geräts überschreitet 400W nicht.

Gemüsehacker

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Was ist ein Chopper?

Elektro-Schredder ist ein geschlossener Kunststoffbehälter mit Schneidaufsätzen im Inneren. Mit Hilfe dieses Gerätes werden neben Gemüse und Obst auch Zwiebeln, Fleisch, Nüsse, Hartkäse, Wurst und viele andere Produkte verarbeitet.

Der Häckselbehälter ist in der Regel transparent, was eine Kontrolle des Häckselgrades ermöglicht.

Die Messer im Mechanismus drehen sich unter der Wirkung eines Elektromotors. Der Kontakt des Messers mit Lebensmitteln führt dazu, dass es geschnitten wird. Zu den Funktionen des Gerätes gehören:

  • Schneiden in kleine Stücke verschiedener Produkte;
  • mahlen auf die Konsistenz von Hackfleisch nicht nur Fleisch, sondern auch andere Produkte;
  • Aufschlagen von Zutaten;
  • einige Modelle unterstützen die Würfelfunktion.

Oft liegt dem Hauptgerät zusätzliches Zubehör bei. Es kann eine Reibe sein, ein Zerkleinerer - alles, was das Kochen erleichtert. Einfache Modelle haben ein oder zwei Aufsätze. Komplexere beinhalten bis zu 6 verschiedene Aufsätze.

Ein Eispickelmesser ist separat angebracht. Wenn Sie ein normales verwenden, wird es schnell stumpf und die Eisstücke werden scharf.

In manchen Fällen kann ein manueller elektrischer Gemüseschneider sogar einen Mixer ersetzen. Dies ist möglich, wenn eine Emulsionspackung vorhanden ist. Im Grunde handelt es sich um eine Schlagscheibe ohne Schneidaufsätze. Es kann verwendet werden, um Saucen, Cremes, Glasuren usw. zuzubereiten. Die Hauptsache ist, es nicht für heterogene Massen zu verwenden, da kein Schneidteil vorhanden ist.

Sorten

Der erste Typ sind Mini-Schredder. Sie haben ein kleines Gefäßvolumen (0,2-1,5 Liter). Wie der Name schon sagt, nehmen sie nicht viel Platz ein und sind daher für jede Küche geeignet. Sie sind leicht zu reinigen, da sie vollständig in die Spüle passen. Trotz ihrer kompakten Form sind viele moderne Modelle mit vielen Funktionen ausgestattet. So können sie nicht nur Lebensmittel mahlen, sondern auch Zutaten verquirlen und mischen.

Mini-Chopper elektrisches Haushaltsgemüse - das ideale Gerät zur Verarbeitung von Knoblauch und Zwiebeln. Hausfrauen sprechen auch über die Möglichkeit, Kartoffelpüree und Saucen herzustellen. Der Mini-Elektro-Küchenhacker ist sehr gut für junge Mütter geeignet. Das Gerät ist in der Lage, ausgezeichnete Babynahrung mit einer zarten, cremigen Textur zuzubereiten. Darüber hinaus eignet es sich zur Zubereitung von Gemüseshakes und anderen diätetischen Mahlzeiten.

Mini-Chopper für die Küche

Eine andere Art von Aktenvernichter ist Zerhacker. Es wird oft mit einem Mixer und einem Gemüseschneider verwechselt. Seine Besonderheit ist seine Form in Form einer Schale. So können Sie das Oberteil leicht abnehmen, alle Fächer des Gerätes ausspülen und festsitzende Lebensmittelstücke leichter herausbekommen. Zerhacker sind gut zum Zerkleinern von Nüssen, Fleisch, Kaffeebohnen, Gras, Eiswürfeln und natürlich zum Zerkleinern von Gemüse und Obst. Der Körper besteht normalerweise aus strapazierfähigem Kunststoff oder hitzebeständigem Glas. Der Vorteil dieser Art von Aktenvernichter ist die Möglichkeit, ihn in die Mikrowelle zu stellen.

Zerhacker Zerhacker

Viele verwechseln einen Elektro-Häcksler für die Küche mit Mixer. Ihr Design ist wirklich ähnlich, aber mit dem Shredder ist es "grober", d.h. es schneidet in relativ große Scheiben. Der Unterschied besteht darin, dass der Mixer eher zum Mischen von Zutaten als zum Zerkleinern ausgelegt ist. Es kann verwendet werden, um Kartoffelpüree, Mousse, Cocktails usw. zuzubereiten. Der Chopper kann mit einem gewissen verglichen werden Zerkleinerung von Produkten in kleine Komponenten, die in Zukunft thermischen wird bearbeitet. Es gibt 2 Arten von Mixern: klassisch und tauchfähig. Klassische bestehen aus einem Behälter mit Deckel. Sie geben Nahrung in den Behälter, drücken den Knopf und die Messer von unten beginnen, die Zutaten zu mischen und zu mahlen. Das Tauchmodell hat keine Schüssel, der Mixer muss manuell in eine Schüssel mit Lebensmitteln abgesenkt werden.

Mixer

Eine andere Sicht - Mühlen. Sie werden ausschließlich zum Mahlen von festen Lebensmitteln wie Gewürzen verwendet. Die Mühle ist eine Schüssel mit Mahlsteinen aus Kunststoff, Glas, Keramik, Gusseisen oder Holz. Elektrische Mühlen haben die Funktion, den Mahlgrad zu verändern – von Getreidegröße bis sehr fein. Betrieb mit Netz, Batterien oder Akku.

Mühle für die Küche

Die letzte Ansicht ist Erntemaschinen. Ein vielseitiges Gerät mit vielen Aufsätzen. Manual ist für diejenigen geeignet, die es selten verwenden möchten. Electric ist für Menschen gedacht, die viel Zeit in der Küche verbringen. Das Minus der Erntemaschinen sind ihre großen Abmessungen, sie sind schwer zu waschen. Aber sie gelten als die stärksten und zuverlässigsten Helfer in der Küche.

Küchenmaschine

Auswahlempfehlungen

Kriterien, die bei der Auswahl eines Aktenvernichters berücksichtigt werden müssen:

  • Funktional. Sie müssen klar verstehen, für welchen Zweck Sie einen Aktenvernichter benötigen. Wenn das Mischen von Zutaten beispielsweise Priorität hat, können Sie einen Mixer kaufen. Wenn Sie einen Zerkleinerer nur zum Schneiden von Gemüse in kleinen Mengen benötigen, dann sollten Sie ein Mini-Modell kaufen.
  • Schüsselvolumen. Bestimmen Sie, wie viel Lebensmittel Sie gleichzeitig verarbeiten müssen und fügen Sie dieser Menge weitere 30 % hinzu.
  • Behältermaterial. Hier ist die Auswahl klein - Glas oder Kunststoff. Selten ist ein Metallbehälter zu finden. Die akzeptabelste Option ist Glas. Es ist langlebig, geruchlos, hält hohen Temperaturen stand. Kunststoff ist jedoch billiger und leichter zu reinigen.

Neben diesen Punkten ist es wichtig, die Details zu berücksichtigen. Zum Beispiel ist ein Behälter mit gemessenen Markierungen bequemer als üblich. Wenn Sie 2 Modelle mit gleicher Leistung gewählt haben, dann wählen Sie das mit der kleineren Schüssel. In einer solchen Mühle ist das Schneiden von besserer Qualität. Lesen Sie Bewertungen im Internet, fragen Sie Berater, suchen Sie nach Optionen mit den besten Preis- / Qualitätsindikatoren. So ein Kauf lohnt sich!

Bewertung: beliebteste Modelle

Die Bewertung präsentiert die 3 beliebtesten Modelle von Aktenvernichtern, die in Moskau oder in Online-Shops, zum Beispiel Ikea, leicht zu finden sind.

  • Bosch-MMR 08A1;
    Kompaktes Gerät in der mittleren Preisklasse. Hat einen Impuls-Hochgeschwindigkeitsmodus. Düsen: Messer, Emulsion. Macht beim Arbeiten nicht viel Lärm. Verarbeitet alle Lebensmittel, die für die Zubereitung von Babynahrung geeignet sind.
  • Kenwood 580;
    Das Modell hat ein stilvolles Design, daher bietet es ästhetisches Vergnügen aus dem Prozess. Es gibt ein Fach zum Aufbewahren des Kabels. Es arbeitet sehr leise. Die Struktur ist leicht zu demontieren und zu waschen.
  • Bosch MMR 08 R2
    Sehr einfach zu bedienendes, kompaktes Gerät. Der Motor ist von äußeren Verunreinigungen isoliert, was ihn langlebig macht. Eine Geschwindigkeitsstufe, kleine Schüssel. Zerkleinert jede Art von Nahrung. Geeignet für den täglichen Gebrauch der ganzen Familie.

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