Backofen mit Mikrowellenfunktion: Übersicht, Vor- und Nachteile

Haushaltsgeräte machen das Leben einer modernen Hausfrau viel einfacher. In letzter Zeit tauchen immer mehr Küchenzeilen auf, die in gewisser Weise helfen zu sparen: Zeit, Geld, Platz oder Energie. Ein Backofen mit Mikrowellenfunktion ist das erfolgreichste Gerät für die Küche. Dieses Gerät spart Platz und ist kompakt in der Größe. Bei diesem Gerät handelt es sich um einen herkömmlichen Gas- oder Elektroherd mit integrierten Mikrowellenfunktionen.

Backofen mit Mikrowellenfunktion

Vorteile der Technik

Die Popularität eines Backofens mit Mikrowellenfunktion ist darauf zurückzuführen, dass er die Optionen zweier Gerätetypen kombiniert, die in der Küche am häufigsten verwendet werden. Er verfügt über die Betriebsarten Backen, Dünsten, Dämpfen, Konventionell und Grillen – wie in herkömmlichen Backöfen, sowie Auftauen und Erhitzen – wie in der Mikrowelle.

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Unter den Hauptvorteilen sind zwei große Vorteile erwähnenswert:

  • kompakte Größe;
  • platzsparend.

Die Höhe dieser Technik beträgt nicht mehr als 45 Zentimeter, während herkömmliche Öfen 60 Zentimeter erreichen. Daher erscheint ein Platz, der in der Küche unter dem Regal für die notwendigen Dinge in diesem Raum problemlos genutzt werden kann. Die meisten Frauen sind sich einig, dass eine Mikrowelle auf einem Tisch oder einer Arbeitsfläche viel Platz einnimmt, den sie freigeben möchten. Wenn Sie sich also für den Kauf eines Backofens mit eingebauter Mikrowelle entscheiden, übernimmt dieser die Funktionen des Heizens und Auftauens.

Ein Backofen mit eingebauter Mikrowelle gilt als kombiniertes Küchengerät, was die Garzeit deutlich beschleunigt. Sie können ein solches Gerät in allen großen Städten Russlands kaufen - Moskau ist eine davon.

Trotz der vielen Vorteile dieses Küchengeräts hat es auch seine Nachteile. Die Hauptsache ist der Preis, denn die Kosten für einen Backofen mit Mikrowellenfunktion können höher sein als die Kosten für einen Backofen und eine Mikrowelle separat. Ein weiterer Nachteil ist, dass einige Besitzer dieser Technik das Fehlen einer rotierenden Palette in Betracht ziehen, die in vielen Modellen von Mikrowellenherden verfügbar ist.

Backofentypen mit eingebauter Mikrowelle

Bevor Sie diese Art von Geräten in der Küche für sich selbst kaufen, ist es wichtig, sich über die Funktionen, Funktionen und Varianten zu informieren, um zu verstehen, welches Modell geeignet ist. Ein Mikrowellenherd mit Backofenfunktion wird in zwei Typen unterteilt: einen Elektroherd und einen Gasherd. Die erste Art der Verbindung bietet großartige Möglichkeiten, ist sehr bequem zu bedienen und erfordert keine besondere Pflege. Dies wird als deutlicher Vorteil gegenüber Gasöfen angesehen. Aber gleichzeitig können letztere ihren Besitzer viel billiger kosten, denn die Kosten für Gas sind in vielen Ländern um ein Vielfaches niedriger als die Kosten für Strom.

Diese Technik ist abhängig und unabhängig vom Kochfeld. Ihre Größen sind in der Regel Standard und betragen 45x59 Zentimeter.

Backofen in der Küche

Arbeitsprinzip

Das Wesen des Betriebs eines Backofens mit Mikrowelle zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Magnetrons aus, das für die Erzeugung hochfrequenter Strahlung verantwortlich ist. In anderen Öfen werden die Speisen dank elektrischer Heizelemente oder eines Gasbrenners erhitzt. Der Unterschied zwischen der kombinierten Technik besteht darin, dass mit Hilfe von Hochfrequenzstrahlung die Flüssigkeit in den Lebensmitteln erhitzt wird.

Die Bewegungsgeschwindigkeit der Wassermoleküle nimmt zu, wodurch sie reiben und die Temperatur der Schüssel steigt. Dies ist der Grund, warum der Zeitaufwand für das Kochen sinkt. Die hochfrequente Strahlung des Magnetrons dringt bis zu einer Tiefe von 3 Zentimetern in die Schüssel ein und die anschließende Erwärmung der Speisen erfolgt durch inneren Wärmeübergang.

Erhitzen von Speisen in einem Mikrowellenherd

Was ist bei der Auswahl eines Mikrowellenherds zu beachten?

Bei der Planung des Kaufs eines Backofens mit eingebauter Mikrowelle lohnt es sich, einige Punkte zu beachten. Betrachten Sie im Voraus die Möglichkeiten im Internet, lesen Sie Bewertungen, sehen Sie sich Fotos an. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass die Technik in Bezug auf Parameter, Eigenschaften sowie das Design der Küche geeignet ist. Um beim Standort der gekauften Geräte nicht eingeschränkt zu sein, ist es besser, einen vom Kochfeld unabhängigen Backofen zu wählen.

Gerätegröße

Wenn sich die Besitzer für den Standort der Mikrowelle entschieden haben, ist es wichtig, mit der Auswahl von Geräten einer bestimmten Größe zu beginnen. Es ist erwähnenswert, dass die Standardabmessungen des Ofens 45x59 Zentimeter betragen. Wenn die Technik mehr benötigt wird, lohnt es sich daher, im Voraus danach zu suchen oder sie im Fachhandel zu bestellen.

Einbaubackofen

Geräteleistung

Die Leistung von Backöfen mit Mikrowellenfunktion beeinflusst direkt die Gargeschwindigkeit eines bestimmten Gerichts. Es gibt Backöfen mit Mikrowellen-Leistungsmodi. Die maximal mögliche Leistung beträgt 2000 W, das Minimum, das gefunden werden kann, ist 1000 W.

Sicherheit

Wenn Sie ein Küchengerät kaufen, sollten Sie sich vor der Verwendung mit den Gebrauchsregeln vertraut machen. Dies ist besonders wichtig für Ofenbesitzer, die Kinder haben. In diesem Fall ist es wichtig, ein Gerät mit der Option Fehlerstromschutzschalter auszuwählen.

Backofen im Innenraum

Reinigungsart

Es lohnt sich, diese Art von Ausrüstung genau so zu pflegen, wie es in der Anleitung angegeben ist. Experten unterscheiden drei Hauptarten der Reinigung dieses Küchengeräts:

  1. Bei der manuellen Reinigung wird das Innere des Schranks mit einem Schwamm und speziellen Reinigungsmitteln gewaschen.
  2. Katalytische Reinigung ist das Vorhandensein von Platten, die Fett absorbieren können. Das bedeutet, dass Sie nur von Zeit zu Zeit die Teller wechseln müssen, Sie müssen den Ofen nicht spülen.
  3. Die pyrolytische Reinigung ist die fortschrittlichste Methode. Alles wird komplett aus dem Backofen genommen und die Pyrolysefunktion eingeschaltet. Dabei wird der Ofen auf 500 Grad erhitzt. Die Tür ist verschlossen und überschüssiges Fett beginnt auszubrennen und verwandelt sich in Asche. Nach der Reinigung müssen Sie das Innere des Ofens mit einem feuchten Schwamm auswischen.

Frau wäscht den Ofen

Zusätzliche Funktionen

Bei den Modi, die nicht als grundlegend gelten, lohnt es sich, sich im Voraus zu entscheiden, da die Preishöhe von ihrer Anwesenheit im Gerät abhängt. Zu den zusätzlichen Optionen gehören die folgenden:

  • automatische Abschaltung des Ofens;
  • Tonsignale;
  • automatische Programmierung;
  • Tangentialmechanismus;
  • Grilltyp;
  • Teleskopführungen;
  • versenkbare Palette.

Viele Hausfrauen sind bereits davon überzeugt, dass ein Backofen mit eingebauter Mikrowelle ein hervorragendes Küchengerät für eine moderne Frau ist. Durch die Kombination mehrerer Programme können Sie fantastische Gerichte mit unvergleichlichem Geschmack zubereiten. Öfen machen es möglich, neue Ideen und Fantasien in die Realität umzusetzen.

Heutzutage können nicht viele Hersteller diese Art von Ofen anbieten. Diese Technik wird von 20 bekannten Marken hergestellt. Anständige Öfen, die am günstigsten sind, können von Samsung oder Fornelli sein. Teurere Modelle werden von Miele und Gaggenau produziert.

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