Auswahl eines integrierten oder eigenständigen Ofens

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Auswahl eines integrierten oder eigenständigen Ofens

Wenn Sie alle Mitglieder Ihrer Familie mit köstlichem Gebäck und anderen Gerichten erfreuen möchten, dann müssen Sie nur wissen, wie man einen Ofen wählt. Ob Sie das richtige Modell wählen, hängt von Ihrem kulinarischen Erfolg ab.

Wenn Sie keine Ahnung haben, welche Art von Ofen Sie wählen sollten, empfehlen wir Ihnen, sich mit ihren Hauptsorten vertraut zu machen.

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Sofort muss man sagen, dass es sich um einen unabhängigen Ofen handelt, der theoretisch an jedem Ort Ihrer Küche aufgestellt werden kann. Dies ist besser als ein abhängiges Modell, das nur in Verbindung mit dem oberen Kochfeld funktioniert.

Wenn Sie sich dafür interessieren, wie Sie das Kochfeld zusammen mit dem Ofen wählen, sollten Sie den gleichen Herstellern den Vorzug geben. In diesem Fall ist es wahrscheinlicher, dass diese beiden Geräte, das Gehäuse und das Panel, leicht kompatibel sind. Wenn Sie eine eingebettete Technik verwenden, versuchen Sie im Voraus zu überlegen, wie Sie es so platzieren, dass Sie sich wohl fühlen.

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Inhalt

  • 1Elektrischer Ofen
  • 2Merkmale des Gasofens
    • 2.1Zusätzliche Merkmale
  • 3Die Hauptunterschiede zwischen Gas- und Elektroöfen
  • 4Beliebte Firmen und Marken
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Elektrischer Ofen

Elektrobacköfen kommen in verschiedenen Kapazitäten. Dies ist ihr Hauptunterschied, der vor allem unsere Wahl betrifft, denn je leistungsfähiger das Gerät ist, desto mehr Energie verbraucht es und desto mehr kostet es. Welche Option für Sie am besten ist, entscheiden Sie selbst und achten Sie auf die geplanten Stromkosten.

Je nach Leistung müssen die Sicherungen des Netzes und der Steckdose richtig gewählt sein. Wenn Sie nicht über eine geeignete Steckdose verfügen oder nicht an der richtigen Stelle sind, sind zusätzliche Kosten für die Installation erforderlich. Besonders häufig treten solche Aufgaben auf, wenn der eingebaute Ofen installiert ist.

Es ist wünschenswert, dass ein leistungsfähiger elektrischer Ofen von einem erfahrenen Fachmann zusammengesetzt wird, der weiß, wie, was und wo man anschließt.

Also, Sie haben eine spezielle Steckdose, und das Netzwerk ist in der Lage, die Last zu widerstehen, wie Sie in diesem Fall einen elektrischen Ofen wählen.

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Beachten Sie Folgendes:

  • Was sind seine Dimensionen?
  • wie viele Funktionen es ausführen kann;
  • was genau sind diese Funktionen (Auftauen, Rösten, schnelles Kochen, etc.)
  • wie es verwaltet wird.

Für viele Menschen ist das Design eines elektrischen Ofens, seine Kompatibilität mit Küchenmöbeln und anderen Geräten von Bedeutung.

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Überprüfen Sie, wie viele Backbleche und Grills enthalten sind, ob es einen Spieß für Kebab und anderes Zubehör gibt.

Einige Firmen bieten sehr teure Schränke an, vollgestopft mit Elektronik. Nähern Sie sich intelligent ihrer Auswahl und Installation, da ein instabiler Betrieb des Netzwerks dazu führen kann, dass der Ofen außer Betrieb gerät. Es ist am besten, einen elektrischen Ofen aus der mittleren Kategorie zu wählen, wenn Sie den Preis betrachten.

Beschreibe kurz die Vorteile von Elektroöfen vor Gas:

  • präziser regulieren die Temperatur;
  • breiterer Temperaturbereich;
  • gleichmäßiger Wärme verteilen;
  • sicherer, emittiert keine schädlichen Substanzen.

Es wird angenommen, dass es in einem elektrischen Ofen möglich ist, eine größere Anzahl verschiedener Gerichte zu kochen als in einem Gasofen, was besser ist als ein Gasofen. Bei einigen Modellen können Sie sogar Mahlzeiten gleichzeitig kochen, indem Sie Pfannen auf verschiedenen Ebenen platzieren. In diesem Fall erweitern sich Ihre Möglichkeiten, wie Köche, erheblich.

Merkmale des Gasofens

Der Gasschrank hat auch seine Vorteile:

  • es kann in einem Haus mit schwacher Verdrahtung installiert werden;
  • es spart den Energieverbrauch;
  • Es ist extrem einfach zu warten.

Oft reicht dies, um einen Gasschrank zu wählen, aber neben dem Funktionsprinzip gibt es weitere Unterschiede in den Modellen. Überlegen Sie sich, wie Sie einen Ofen wählen, der mit Gas betrieben wird.

Achten Sie darauf, dass der Innenraum gleichmäßig erwärmt wird. Wenn nur die unteren Brenner im Schrank vorhanden sind und keine Ventilatoren vorhanden sind, erwärmt sich der untere Teil zuerst und dann der obere, wodurch einige Speisen ausbrennen. In einem solchen Ofen ist es besonders schwierig, das Backen richtig zu backen.

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In diesem Zusammenhang ist es besser, ein Modell mit Konvektion, dh mit Luftzirkulation zu kaufen. Es wird erlauben, den Ofen gleichmäßig aufzuwärmen.

Die besten Modelle von Gasöfen sind mit nicht linear angeordneten Brennern ausgestattet, die nicht in einer Linie, sondern in einem Kreis oder in Form eines Hufeisens angeordnet sind.

Sie können einen Ofen mit einem großen Kammervolumen (mehr als 60 Liter) wählen. Diese Option ist am besten für eine Familie mit 5, 6 oder mehr Personen.

Fast jeder moderne Gasofen ist mit einer Funktion der elektrischen Zündung und einem Timer ausgestattet, mit dem Sie die Kochzeit markieren können. Wenn Sie den richtigen Gasschrank wählen, wird er genauso gut sein wie einige elektrische Modelle.

Zusätzliche Merkmale

Zusätzlich zu den Standardeigenschaften, die jeder Ofen haben kann, gibt es andere Parameter, die unsere Wahl beeinflussen. Das können sie sein.

  • Ein Gasschrank, wie ein Elektroschrank, kann mit einem Grill ausgestattet werden, mit dem Sie Lebensmittel mit einer verkrusteten Kruste vorbereiten können.
  • Wir raten Ihnen, Modelle von Gasgeräten zu wählen, bei denen ein Schutz vor Gasleckagen besteht, die Sie vor den größten Problemen schützen.
  • Sie können einen Ofen mit Pyrolysefunktion wählen. Es ermöglicht Ihnen, das Innere ohne zusätzliche Anstrengungen und teure Reinigungsmittel zu reinigen, wenn die maximale Hitze eingeschaltet ist.
  • Einige Hersteller bieten eine andere Art der Reinigung - Hydrolyse, bei der die Pfanne in Wasser gegossen wird, und nach der starken Erwärmung Fett setzt sich zusammen mit dem Dampf in das Fach ein.
  • In einigen Modellen sind die Innenwände mit emailleabweisendem Fett bedeckt und die eingebauten Filter fangen Gerüche auf.
  • Es ist sehr bequem, den Ofen zu benutzen, der einen einziehbaren Laufkatze zur Verfügung stellt.

Stellen Sie immer klar, wie gut die Wärmeisolierung des Gerätes ist, ob sich die Ofentür aufheizt oder ob sie leicht zu öffnen und zu schließen ist.

Die Hauptunterschiede zwischen Gas- und Elektroöfen

Parameter Gas Elektrisch
Temperatureinstellgenauigkeit Niedrig Hoch (2-5)
Reinigung Katalytische Methode, Wasserreinigung Katalytische Methode, Pyrolyse, Wasserreinigung
Sicherheit Erfordert eine sorgfältige Handhabung oder Vorhandensein von Gasleckschutz Bei unsachgemäßer Verbindung kann es zum Durchbrennen kommen
Anzahl der Funktionen Eingeschränkt Eine große Anzahl von Funktionen
Aufwärmen Weniger einheitlich Sogar
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Fortsetzung des Themas: welcher Ofen ist besser: Gas oder elektrisch?

Beliebte Firmen und Marken

Die bekanntesten Hersteller von Öfen versuchen sowohl Elektro- als auch Gasmodelle herzustellen. Zu den durchschnittlichen Preiskategorien gehören Unternehmen wie Siemens, Electrolux, Whirlpool. Bewährte Elektroöfen Bosch, Ariston, Zanussi, Gorenje.

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Die Trends sind wie folgt, die besten Produzenten von Gasbrennern sind italienische Firmen, und elektrische sind deutsche. Beachten Sie auch, dass es Typen von Öfen gibt, die mit Gas und Elektrizität arbeiten können. Diese Option ist für diejenigen geeignet, die Technologie für alle Gelegenheiten wählen möchten.

Wenn wir über prestigeträchtigere und teurere Öfen reden, dann sticht die deutsche Firma Miele Italian SMEG, der Franzose De Dietrich und einige andere hervor. Die Kosten der meisten dieser Öfen überschreiten leicht 40.000 Bar. Es ist sinnlos zu sagen, dass diese Modelle besser sind, weil sie ihre eigenen Besonderheiten haben. Der hohe Preis ist auf die Einführung der modernsten Technologien zurückzuführen. Jedes Gericht kann idealerweise durch Auswahl des entsprechenden Programms zubereitet werden.

Kaufen Sie Ausrüstung zum Kochen, sollten Sie sich auf seine Zuverlässigkeit, Funktionalität und Sicherheit konzentrieren. Verfolgen Sie nicht die modischsten Modelle, denn sie können Ihnen mehr Ärger als Nutzen bringen. Zur gleichen Zeit, zu billig und unbekannte Marken sind auch keine Lösung. Wenn Sie ein Modell mögen, versuchen Sie so viel wie möglich darüber zu lernen und erst dann zu kaufen.

Auch interessant: die Installation des Ofens

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