Hydrolyseofenreinigung: Was es ist, wie es funktioniert und 4 Vorteile

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Der Inhalt

  • 1 Möglichkeiten, den Ofen zu reinigen
  • 2 Hydrolysereinigungsfunktion
    • 2.1 Verwendung der Hydrolysereinigung
    • 2.2 Vor- und Nachteile
  • 3 Fazit

Moderne Technologie soll das Leben der Menschen vereinfachen und erleichtern, so dass das Leben eher nach angenehmen Aufgaben aussieht. Dies gilt insbesondere für Hausfrauen, die täglich Haushaltsgeräte benutzen. Moderne Öfen können sich auf verschiedene Arten selbst reinigen, beispielsweise durch Hydrolyse. Ich werde Ihnen sagen, was Hydrolysereinigungsofen ist.

Hydrolytische Funktion in AktionHydrolytische Funktion in Aktion

Möglichkeiten, den Ofen zu reinigen

Die hydrolytische Reinigung des Ofens ist eine Methode, um Schmutz auf der Innenseite des Ofens mit Dampf und einer relativ hohen Temperatur von +80 ° C bis +90 ° C zu entfernen. Diese Technologie ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit, den Ofen selbst zu reinigen.

Moderne Öfen können mit verschiedenen Selbstreinigungsfunktionen ausgestattet werden:

Foto Beschreibung
table_pic_att15225887331 Methode 1. Hydrolytisch

Der durch das Verdampfen einer Flüssigkeit in einem speziellen Behälter entstehende Dampf setzt sich an der Oberfläche ab und lässt Fettmoleküle hinter dem Zahnschmelz zurückbleiben.

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table_pic_att15225887352 Methode 2 Pyrolytisch

Die Reinigung erfolgt durch Erhitzen auf extreme Temperaturen - bis zu +500 ° C, wodurch die Essensreste buchstäblich zu Asche werden, die leicht zu reinigen ist.

table_pic_att15225887383 Methode 3. Katalytische Reinigung

Basierend auf der Zersetzungsreaktion von Fettmolekülen in Kontakt mit der inneren Oberfläche des Ofens.

Spezielle katalytische Paneele haben eine spezielle Beschichtung, die Verschmutzungen „abweist“ und den Reinigungsprozess vereinfacht.

Hydrolysereinigungsfunktion

Wie die Verkaufsstatistik zeigt, ist die Technik mit der Funktion der Hydrolyse jedoch insbesondere eine Nachfrage des Verbrauchers. Warum? Lass es uns herausfinden.

Verwendung der Hydrolysereinigung

Absolut jeder kann mit diesem Reinigungssystem des Backofens umgehen, auch wenn er praktisch keine Kenntnisse im Umgang mit Küchengeräten hat. Trotzdem haben verschiedene Modelle verschiedener Hersteller ihre eigenen Merkmale für die Verwendung, sodass zum Lesen die Anweisungen für das Gerät erforderlich sind.

Zum Zeitpunkt der Reinigung beträgt die Innentemperatur 500 GradZum Zeitpunkt der Reinigung beträgt die Innentemperatur 500 Grad

Die Dampfofenreinigung ist eher eine halbautomatische Funktion und vereinfacht den Reinigungsprozess erheblich. Dies erklärt das Vorhandensein einer solchen Funktion auch bei kostengünstigen Modellen von Öfen.

Verfahren zur schrittweisen Reinigung der Hydrolyse

Foto Anweisung
table_pic_att15225887445 Schritt 1. Programmauswahl

Die Dampfbehandlungsfunktion heißt normalerweise AquaClean (es gibt die AquaSmart-Technologie) und wird von einem entsprechenden Symbol begleitet.

  • Es ist notwendig, alle inneren entfernbaren Elemente (Roste, Backbleche, entfernbare Befestigungen usw.) zu entfernen.
  • Wählen Sie dann das entsprechende Programm auf dem Bedienfeld aus.
  • Wenn Sie zwischen Temperatur und Zeit wählen können, passen Sie diese Parameter an. (Empfohlene Parameter: 90 ° C und 30 Minuten Zyklus).
table_pic_att15225887466 Schritt 2. Wasser hinzufügen

Die Reinigung selbst erfolgt direkt durch Verdampfen der Flüssigkeit, die zuerst eingegossen werden muss:

  • Die erforderliche Menge Wasser wird in eine spezielle Aussparung am Boden des Gehäuses oder in einen speziellen Behälter gegossen. Bei Lichtverschmutzung können Sie mit normalem Wasser umgehen, und für eine qualitativ hochwertige Reinigung empfiehlt es sich, eine Lösung mit einem Reinigungsmittel zu verwenden.
  • Bei Low-Cost-Modellen ist das Fassungsvermögen oder die Aussparung möglicherweise nicht vorhanden. Gießen Sie dann einfach Wasser in einen kleinen hitzebeständigen Behälter und stellen Sie ihn auf das Gitter (jedoch nicht auf die untere Ebene).
  • Schließen Sie die Tür und starten Sie den Vorgang.
width = "417" Schritt 3. Letzte Etappe

Wenn der Techniker den Reinigungsvorgang beendet hat, muss die Tür geöffnet werden, damit die Innenfläche leicht gekühlt wird.

Danach können Sie mit dem Entfernen von aufgeweichtem Fett und Schmutz fortfahren.

Die Hydrolyse erfolgt in Gas- und Elektroöfen im Gegensatz zum Reinigungssystem mit hoher Temperatur (Pyrolyse).

Fotos vor und nach der ReinigungFotos vor und nach der Reinigung

Ein solcher Vorgang wird idealerweise nach jedem Garvorgang im Schrank durchgeführt. Viele Modelle des mittleren und Premium-Segments weisen mehrere Hydrolysemodi auf.

In der Regel ist dies eine schnelle Dampfbehandlung und ein 30-minütiger Zyklus. Letzteres wird am besten etwa alle 1-2 Monate angewendet.

Vor- und Nachteile

Die Dampfofenreinigung wird in vielen modernen Modellen von Küchenherden verwendet. Diese nützliche Funktion hat jedoch auch Vor- und Nachteile:

Vorteile Nachteile
Preis

Das Vorhandensein eines solchen nützlichen Systems wirkt sich nicht auf die Kosten der Technologie aus.

Die Funktion der Hydrolyse ist sowohl in hochwertigen Küchenschränken als auch in Öfen zu einem recht erschwinglichen Preis vorhanden.

Nicht autonomer Prozess

Die Hydrolyse kann kaum als Selbstreinigung durch Verschmutzung bezeichnet werden, da sie danach noch mit den eigenen Händen arbeiten und mit einem Lappen oder Schwamm verformbares Fett von den Wänden entfernen muss.

Effizienz

Die Zeitkosten sind minimal (15–40 Minuten), insbesondere im Vergleich zur pyrolytischen Reinigung, die drei Stunden erreichen kann.

Zeit ist in diesem Fall gleich Energie: Strom und Gas werden normal verbraucht.

Teile reinigen

Zusätzliche Artikel werden von Hand gewaschen. Roste und Backbleche können auf diese Weise nicht gereinigt werden.

Einfachheit

Bei leichten Verschmutzungen reicht eine einzige Dampfbehandlung aus, und hartnäckigere Fettspuren können durch die Zugabe eines Reinigungsmittels beseitigt werden. Der Prozess ist auch für diejenigen klar, die sich nicht mit Technologie beschäftigen.

Altes Fett kann nicht entfernt werden

Ein solches Reinigungssystem ist nicht in der Lage, altes verbranntes Fett in einem Zyklus zu entfernen.

Sie müssen das Problem entweder in mehreren Zyklen lösen oder manuell löschen.

Schonende Wirkung auf der Oberfläche

+ 50... + 90 ° C ist keine so hohe Temperatur, die sich auf die Abnutzung der Innenfläche des Gehäuses auswirken kann, und es ist unwahrscheinlich, dass es ernsthaft verbrennt, wenn Sie die Tür versehentlich berühren.

Herausnehmbare Teile des Ofens müssen noch mit den eigenen Händen gereinigt werdenHerausnehmbare Teile des Ofens müssen noch mit den eigenen Händen gereinigt werden

Die Emaille des Ofens mit dieser Funktion ist extrem haltbar und kann im Gegensatz zur milden Emaille eines katalytischen Reinigungssystems häufig Säuren und Reinigungsmitteln ausgesetzt werden.

Fazit

Die Popularität von Öfen mit der Funktion der Hydrolyse ist völlig gerechtfertigt und diese Option kann im Verhältnis "Preis / Qualität" als optimal angesehen werden. Eine ähnliche Funktion haben die Haushaltsöfen und die Topmodelle bekannter Marken von Haushaltsgeräten.

In dem in diesem Artikel vorgestellten Video finden Sie zusätzliche Informationen zu diesem Thema. Wenn Sie Fragen haben - ich werde sie in den Kommentaren beantworten.

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