Es ist bekannt, dass es nicht sinnvoll ist, das Erntegut mit einem anderen Gerät zu pressen, mit Ausnahme von Rotationssaftmaschinen. Der Grund sind nicht die hohen Kosten für Schnecken. Zum Beispiel ist der Entsafter Vitek VT-1602 leicht zu einem treuen Preis von 4000 Rubel erhältlich. Aber jede halbe Stunde muss man 15 Minuten lang Arbeitspause einlegen. Bewohner des Sommers werden solchen Bedingungen inmitten der Straße nicht zustimmen. Entsafter für Äpfel Sadovaya schafft 51 kg Obst pro Stunde, erfordert keine Pause.
Rotary Entsafter aus Weißrussland
Sadovaya Juicer( Weißrussland) kostet 3000 Rubel. Billig und Qualität. Benutzer behaupten, dass reiner Apfel von Äpfeln bezogen wird, was bei Modellen anderer Hersteller nicht der Fall ist. Es gibt einen Vorteil.
Autoren haben eine Tatsache getroffen. Die Sadovaya-Saftpresse-Zentrifuge ist mit einem Netz ausgestattet, das so zellular ist, dass es im Video wie ein festes Metall aussieht. Fast steile Wände machen den Behälter zylindrisch, aber der Unterschied ist bei genauerem Hinsehen sichtbar. Der Kuchen kommt unter der Wirkung der Zentrifugalkraft unabhängig aus der Zentrifuge. Die Wände sind fast senkrecht, das Fruchtfleisch wird vorsichtig gepresst. Der Kuchen ist fast trocken, daher ist die Abfallrate minimal.
Die vertikalen Wände des Zylinders weisen ein so häufiges und kleines Netz auf, dass es keine Querhalterungen gibt, die bei konkurrierenden Modellen durchaus vorhanden sind. Diese beiden Qualitäten sorgen für einen guten, sauberen Saft:
- Small mesh.
- Steile Ecke der Seitenwände.
Merkwürdigerweise wird die strukturelle Reibe separat von der Zentrifuge hergestellt und mit einer axialen Schraube an einer elastischen( mit Gummioptik) Dichtung befestigt. Der Hersteller ist so überzeugt von der Qualität der Details, dass Kommentare überflüssig sind. Nach individuellen Angaben wurde der Entsafter nach der Immobilie benannt: Sie wurde gezielt für die Verarbeitung von Obst entwickelt. Vor allem Äpfel. Insbesondere das Design einer kleinen Reibe schädigt das Saatgut nicht. Bittersäuren fallen nicht in den Saft. Darf die Frucht vollständig durch den weiten Hals hinein werfen.
Der Sadovaya Juicer wurde speziell für die Verarbeitung großer Fruchtmengen entwickelt.
Augenzeugen zufolge dauert der Eimer 5 Minuten. Leider erklärt der Hersteller nicht, wie schnell sich die Zentrifuge dreht. Um das Gerät leiser zu machen, befinden sich Beine an Gummisaugern unterhalb des Gehäuses.
Ein weiterer Vorteil ist die automatische Ausgabe der Mahlzeit. Es ist zulässig, einen speziellen Hebel auf den Deckel zu drücken. Günstigerweise ist es möglich, vorgefertigte Tanks mit beliebiger Verdrängung einzubauen.
Es gibt keine Informationen über die Dauer des Gerätebetriebs ohne Ruhepause, wenn man die Bewertungen beurteilt, gibt es keine Schwierigkeiten. Sommerbewohner nutzen Sadovaya-Saftpresse am gnadenlosesten aus. Wir empfehlen nicht, die Leistung in Bezug auf die Menge an verarbeiteten Früchten pro Stunde zu betrachten, das Verhältnis der Leistung verschiedener Modelle ist unterschiedlich.
Die Leistung der Entsafter beträgt 250 W( in verschiedenen Quellen auf verschiedene Weise).Sprechen Sie getrennt von der Reibe. Wie oben erwähnt, wird es am Boden einer Zentrifuge mit Maschenwänden installiert. Damit der Saft nicht zur Motorwelle hinunterfließt, gibt es eine Dichtung, die die Reibe im Durchmesser bedeckt. Wir fügen hinzu, dass die zentrale Befestigungsschraube aus Kunststoff ist, es ist peinlich. Es wurden jedoch keine Beschwerden im Netzwerk gefunden. Der Artikel kostet 85 Rubel, was zum Nachdenken anregt. Tatsächlich ist die angegebene Nuss die einzige Sache, die eine Suchmaschine ausgibt, wenn Sie die Abfrage "Juicer Garden Spare Parts" eingeben.
Rotations- oder Schneckenpresse
Bereits das Thema der Konservierung der Nährstoffe im fertigen Saft wurde diskutiert, abhängig von der für die Extraktion verwendeten Ausrüstung. Es sei daran erinnert, dass die Schnecke ein Maximum an Nährstoffen und Vitaminen im Endprodukt hinterlässt. Zum Beispiel wird Ascorbinsäure mehr als sechsmal gelagert. Wir werden argumentieren, dass die angezeigte Qualität von teuren Modellen bei Drehungen ihren Wert verliert. Die Zerstörung von Vitaminen und Nährstoffen erfolgt während der Wärmebehandlung: Bevor die Banken aufrollen, kocht die Gastgeberin den Saft.
Anhänger von Schneckenpressern beweisen, dass das Drehen der Zentrifuge die Unversehrtheit des Zellstoffs zu stark verletzt und Hitze verursacht:
- -Saft wird trübe;
- leicht geschichtet;
- verliert Nährwert.
Was Delaminierung und Trübung angeht, ist dies wichtig, aber beim Kochen verlieren wir immer noch den Nährwert. Ich möchte nicht warten, bis sich der billige Schneckenpresser abgekühlt hat, oder einen teuren Farbtupfer kaufen. Zum Vergleich: Eine 320-Watt-Neptune-Gartenpresse kostet 4.000 Rubel - wie bei einer guten manuellen Schneckenpresse. Offensichtlich sorgt eine Apfelpresse für eine Drehmaschine. Geld sparen und Verarbeitungsgeschwindigkeit liegt auf der Hand. Oft werden Modelle, zum Beispiel Sadovaya, speziell für die Verarbeitung der Ernte erstellt.
Bekannte weniger radikale Option. Horizontale Schneckenpresse kommt oft als Mähdrescher in Form von zusätzlichen Düsen. Hier kümmert sich die Sorge um StromDarüber hinaus arbeitet die Küchenmaschine merklich leiser als ein Entsafter. Daher begannen einzelne Hersteller, die Begeisterung für Rohkost zu sehen, separate Düsen für ihre eigene Ausrüstung herzustellen. Es sind die gleichen 4.000 Rubel.
Gleichzeitig ist das Gerät eher für die Verarbeitung kleiner Produktmengen gedacht, und hier ist der Grund. Der Hals ist schmal. Wir müssen den Apfel in 8 Scheiben schneiden und den Kern herauswerfen. Säure aus den Samen verderben den Geschmack. Aber im Ernst, die Samen eines Apfels enthalten eine tägliche Dosis Jod für eine Person. Rohköstler werden es zu schätzen wissen, aber andere werden - während die Ernte gekocht wird - den Löwenanteil der Vorteile verlieren.
Denken Sie daran, dass die Saftpresse Sadovaya die Verarbeitung von ganzen Früchten ermöglicht. Es bleibt nur noch zu waschen. Den Unterschied spüren? Der große Entsafter für Äpfel bringt den Rotor heraus. Zum Beispiel Neptun. Das Gerät kann pro Stunde 120 kg Äpfel verarbeiten. Fast zweieinhalb Mal mehr als Sadovaya. Qualität leidet etwas. Die Saftpresse von Neptun hat eine Kegelzentrifuge, Gärtner beklagen, dass Dessert- und Sommerapfelsorten zu rohen Kuchen produzieren und der Saft zu niedrig ist. Viel besser ist es bei Antonovka. Die Note ist gut ausgewrungen, der Saft fällt rein aus. Wenn Sie sich mit weichen Früchten eindecken, kommt Apfelsauce durch den Neptune Juicer recht gut heraus, elastisch.
Oilcake in Neptune lässt sich leicht auswerfen. Gärtner empfahlen, nach jedem Eimer Äpfel das Netz zu waschen, sonst wird der Saft schlammig. Das Gewicht von Neptun beträgt 7 kg( in verschiedenen Quellen unterschiedlich).Das angegebene Gerät muss als bekanntes Modell von Togliatti mit dem Boden verschraubt werden. Wenn Sie den vibrierenden Entsafter lange Zeit mit der Hand festhalten, können sich Berufskrankheiten von Turnern und anderen Arbeitern, die eng mit den Maschinen kommunizieren, verdienen.
Wie für den russischen Hersteller( Neptune OJSC) wird argumentiert, dass die Säure aus dem Samen nicht in den Saft fallen wird. Die Verarbeitungsgeschwindigkeit erreicht 180 kg Äpfel pro Stunde, was heute keine Analoga hat. Früchte können das Ganze werfen. Saft ist etwa die Hälfte der Masse an Äpfeln. Für die Verarbeitung einer großen Ernte passt die beschriebene Presspresse besser als andere. Fazit
Fassen wir die Diskussion zusammen. Bei der Verarbeitung des Ernteguts ist die Gesamtleistung des Entsafter, die ausschließlich von den Rotormodellen bereitgestellt wird, von Bedeutung. Ausgewählte Geräte sind speziell für Gärtner konzipiert. Zum Beispiel werden die technischen Merkmale von Neptune in Bezug auf Äpfel angegeben, die auf die häuslichen Gegebenheiten optimiert sind.
Bei den Schraubenmodellen ist ihre hohe Qualität bei hausgemachten Drehungen einfach nicht erforderlich. So wenden Sie die Weltraumtechnologie beim Hämmern an.
