Ist es möglich, in den Ofen Glaswaren zu setzen: 6 Anwendungsregeln

Hitzebeständige Bleche, Broiler und Heatglass-Backbleche sind unverzichtbare Geschirrteile für den Backofen

In der Mikrowelle vorheizen, im Backofen backen oder gar auf dem Herd kochen - Glockenturmgerichte passen dazu. Aber wie kann so ein zerbrechliches Ding so vielseitig sein und nicht von der Hitze zerbrochen werden? Heute werde ich Ihnen sagen, ob es möglich ist, Glas in den Ofen zu stellen und wie man Glaswaren im Ofen verwendet.

Merkmale der Verwendung von Geschirr aus Thermoglas

Moderne Technologien zur Behandlung von zerbrechlichem Glas haben es ermöglicht, seine Eigenschaften signifikant zu verbessern. Beständigkeit gegen offenes Feuer und hohe Temperaturen, so dass die Gerichte aus diesem Material sehr langlebig sind und dient für eine lange Zeit.

Durch das Backen von Speisen in Gläsern erhalten Sie garantiert ein saftiges Gericht.

Anfänglich wurden alle Arten von Glasbrennern zum Kochen in Mikrowellenherden hergestellt, aber backen im ofen kam nicht aus einem einfachen grund: es gab ernsthafte bedenken, dass glas platzen.

In der Tat können Sie Geschirr für eine Mikrowelle im Ofen verwenden, während solche hitzebeständigen Utensilien es Ihnen ermöglichen, delikate und duftende Gerichte zu kochen, üppiges Backen und den Prozess als Ganzes zu steuern.

Vor- und Nachteile

Glaswaren für den Ofen und die Mikrowelle haben viele Vorteile:

Foto	Beschreibung
	Vorteil 1 Das Glas hält hohen Temperaturen von bis zu 300 ° C stand.
	Vorteil 2 Durchsichtige Geschirrwände ermöglichen es Ihnen, den Bereitschaftsgrad des Geschirrs zu beurteilen, ohne dessen Integrität zu verletzen.
	Vorteil 3 Dank des attraktiven und lakonischen Erscheinungsbilds können Sie mit Glaswaren Gerichte direkt auf dem Tisch servieren.
	Vorteil 4 Dank der dicken Wände und des dichten Deckels bleibt das Gargut lange heiß.
	Vorteil 5 Es ist zweckmäßig, die Glasbehälter zu waschen, da die Reste des Geschirrs praktisch nicht am Material haften und der Boden nicht klebt.
	Vorteil 6 Gekochtes Essen in Gläsern verändert den Geschmack nicht.
	Vorteil 7 Glas verliert sein attraktives Aussehen während seiner gesamten Lebensdauer nicht.

Sie können solches Geschirr ins Feuer stellen, aber mit einem Flammenteiler, sonst platzt die Schüssel

Aufgrund seiner Beständigkeit gegen hohe Temperaturen können solche Geschirrteile für die Mikrowelle im Backofen verwendet werden. Hier werden köstliche Braten, Gemüsegerichte und sogar üppiges Gebäck gebacken.

Nicht alle hitzebeständigen Gläser. Stellen Sie sicher, dass das Vorhandensein solcher Eigenschaften den Anweisungen auf dem Etikett des Behälters, die notwendigerweise den Grad der Hitzebeständigkeit angeben, hilft.

Das Ergebnis von Nichteinhaltungsempfehlungen

Ohne Nachteile kann man auch nicht auskommen:

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	Minus 1 Doch dieses Glas ist wie Porzellan, Steingut, Ton und andere Materialien spröde, obwohl die Wände solcher Utensilien von besonderer Dicke sind. Ein leichter Sturz, selbst aus geringer Höhe, ist möglicherweise der letzte für einen Lieblingskessel. Die Genauigkeit bei der Verwendung und die Einhaltung aller Empfehlungen verlängert die Lebensdauer von hitzebeständigen Glasprodukten.
	Minus 2 Der Hauptnachteil von Glaswaren: Unverträglichkeit gegenüber plötzlichen Temperaturänderungen. Diese Eigenschaft erklärt die mangelnde Bereitschaft vieler Hausfrauen, solche Utensilien in den Ofen zu stellen. Bei Verwendung von hitzebeständigen Behältern und unter Berücksichtigung dieser Nuance treten jedoch in der Regel keine Probleme auf.

Nutzungsbedingungen: 6 Tipps

Haben Sie keine Angst, zum Garen im Ofen Behälter aus Thermoglas zu verwenden, aber es ist äußerst wichtig, bestimmte Regeln einzuhalten.

In Glasbehältern können Sie Speisen nicht nur in der Mikrowelle, sondern auch im Backofen zubereiten

Die Tabelle enthält grundlegende Empfehlungen für die ordnungsgemäße Verwendung von Glaswaren im Ofen, um die Lebensdauer zu verlängern:

Foto	Beschreibung
	Tipp 1. Stellen Sie das Gericht in einen kalten oder leicht erwärmten Ofen. Wenn Sie Geschirr aus Glas in einen heißen Ofen stellen, ist die Wahrscheinlichkeit einer Beschädigung hoch.
	Tipp 2. Füllen Sie den Inhalt nach dem Entnehmen aus dem heißen Behälter nicht mit kaltem Wasser. Temperaturänderungen tragen zur Bildung von Rissen und Leckagen bei.
	Tipp 3. Heißes Geschirr sollte nicht mit nassen Gegenständen in Berührung kommen. Wasser wirkt in diesem Fall auf die Glasoberfläche als kalt. Bevor Sie das Gericht auf den Tisch stellen, sollte es trocken gewischt werden.
	Tipp 4. Stellen Sie beim Laden der Chafing Dish mit dem Inhalt in den Ofen sicher, dass sie auf einem kalten Backblech oder einem Gitterrost steht. Daher ist es besser, das Gitter oder Backblech und dann die Utensilien selbst zu platzieren.
	Tipp 5. Das zum Ofen gesendete Glas muss trocken sein. Wenn der Behälter gewaschen wurde und etwas darin gebacken werden soll, wischen Sie das Geschirr trocken. Darüber hinaus auch die Außenwände, so dass keine Feuchtigkeit mehr vorhanden ist.
	Tipp 6. Verwenden Sie zum Entfernen von Schmutz keine Scheuermittel und Eisenreibe. In der Regel ist das Glas auch bei starker Verschmutzung leicht zu waschen. Es reicht aus, den Behälter nur eine Weile mit Wasser zu füllen und ihn dann mit einem weichen Schwamm und einem üblichen Reinigungsmittel zu waschen.

Achten Sie beim Kauf auf das Modell mit den Griffen an den Seiten: Es ist bequemer, solche Schalen aus dem Ofen zu holen.

Fazit

Hitzebeständige Gläser für Mikrowellenherde sind ein hervorragender Ersatz für Backbleche und Kohlenbecken. Glasobjekte sind komfortabel, attraktiv und halten lange, wenn sie sorgfältig verwendet und gepflegt werden.

Mit dem Preis solcher Backbehälter können Sie sie an jeden weitergeben, der mit eigenen Händen kulinarische Meisterwerke kreieren möchte. Das Video in diesem Artikel zeigt deutlich alle Vor- und Nachteile von hitzebeständigem Geschirr. Und wenn Sie Fragen haben - ich werde sie in den Kommentaren beantworten.