Gaskochfeld: modern, stilvoll, funktional

Eine neue Gaskochplatte für viele. Nicht jeder weiß, mit welchen Funktionen und Parametern es ausgestattet ist. Wir werden über die interessanten Qualitäten dieses modernen Geräts berichten und worauf der Käufer achten sollte, um ein treuer Assistent der Gastgeberin und eine stilvolle Dekoration in der Küche zu werden.

Gasvorteil gegenüber der Geschwindigkeit APIAA010310

elektrisch;

kombiniert.

Was ist besser: auf Gas oder auf Strom? Diese und andere haben Vor- und Nachteile. Wer sich bereits entschieden hat, braucht keine Tipps. Und für diejenigen, die noch immer im Auge sind, werden wir einige Gründe nennen, die viele Hausfrauen dazu veranlassen, sich für Gasoberflächen zu entscheiden:

• Die Verdrahtung muss nicht geändert werden. Der Anschluss eines elektrischen Kochfelds an eine Verkabelung ist nicht zulässig und nicht für erhöhte Last ausgelegt. Andernfalls kommt es zu einem Kurzschluss im Netzwerk oder das Kabel brennt einfach, da die Schalttafeln bis zu 9 kW verbrauchen, was für keine Steckdose vorgesehen ist. Der Gasherd
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• verbraucht keinen Strom( nur zur Zündung des Brenners).Zur Elektrotechnik kann man nicht sagen: Bei einigen Modellen erreicht die Gesamtleistung des Brenners 9 kW.
• Das Kochen auf der Gasoberfläche ist nicht von Stromunterbrechungen abhängig.
• Kein Problem bei der Auswahl der Speisen. Und für eine elektrische Oberfläche müssen Sie Geschirr mit flachem Boden nehmen, das der Größe des Brenners entspricht. Die Art des Metalls spielt ebenfalls eine Rolle: Eine Kupfer- oder Aluminiumpfanne hinterlässt dunkle Flecken und zerstört die Kochfläche dauerhaft.
• Gasoberflächen sind billiger als elektrische.
• Ein Gasherd ist sparsamer bei den Energiekosten: Der Gaspreis ist niedriger als der Stromverbrauch.
• Ergonomisch: Die Gasplatte erwärmt sich schneller und kühlt schneller ab als die elektrische.
• Die Gasoberfläche ist klar und traditionell. Und das ist auch der Grund, warum viele Hausfrauen in ihrer Küche keine Elektrizität sehen wollen.

Abhängig oder unabhängig

Bevor Sie dieses Küchengerät nehmen, überlegen Sie, ob Sie einen Backofen benötigen. Und wenn nötig, in welcher Nische es installiert werden soll: unter dem Kochfeld, auf der Ebene der Arbeitsplatte oder im Küchengehäuse. Es hängt davon ab, welches Panel besser ist:

• abhängig. Es ist mit einer gemeinsamen Steuerung und einer Gasleitung an den Ofen angeschlossen. Bei einigen Modellen wird die Steuerung an der Fassade des Ofens übertragen.
• oder unabhängig. Ein beliebter Herd, weil Sie einen beliebigen Platz für den Ofen wählen oder ganz weglassen können.

Manufacturing Material

Ein wichtiges Kriterium, da Preis und Pflege davon abhängen.

• Emaillierte Stahlplatten. Sie lohnen sich bei Kunden, deren Budget begrenzt ist. Darüber hinaus erfordert dieses eingebaute Gerät keine besondere Pflege( Sie können keine Scheuermittel verwenden), sein Gewicht ist gering. Die Wahl der Farbe im Ton der Küche ist kein Problem: Die Farben sind unterschiedlich. Es gibt glänzende und matte Platten, für deren Herstellung Pulverlack verwendet wird. Die emaillierte Platte hat Angst vor Stößen, da an der Spaltstelle Metallkorrosion auftreten wird.
• Stahlkocher. Eine praktischere Wahl: Kratzer ist schon schwieriger, aber nach dem Aufprall wird es eine Beule geben. Sie können eine Platte nicht nur mit einer glänzenden, sondern auch mit einer matten Oberfläche auswählen. Aber Sie müssen es oft reinigen: Nicht nur Kochspuren sind zu sehen, sondern auch Fingerabdrücke.
• Gehärtete Glasscheiben. Es ist nicht billig, aber "Gas unter Glas" zu nehmen: verschiedene Farben, Zeichnungen, Touch-Bedienelemente - all dies ermöglicht Ihnen die Wahl der Ausrüstung für jedes Interieur. Zum Beispiel ist eine weiße Fläche mit Ornament ein exquisites "Highlight" in jeder Küche. Es ist erwähnenswert, dass die Glasplatte Schläge fürchtet. Gewicht pro Brenner über 15 kg wird nicht empfohlen.
• Glaskeramikkochfelder. Nachteil: die hohen Kosten einer solchen Platte. Erhöhte Wärmeleitfähigkeit - Diese Eigenschaft von Glaskeramik ist in elektrischen Schalttafeln gefragt, nicht aber in Gas. Eine sorgfältig ausgewählte Glaskeramik-Technik ist jedoch modern und praktisch: Alles außer der Verbrennung von Zucker lässt sich leicht von ihr entfernen.

Auftritt

Hier versuchten die Hersteller, auch den anspruchsvollsten Kundengeschmack zu befriedigen.

• Serienmäßig eingebautes Modell: Brenner sind in den Ecken richtig positioniert.
• Einreihiges Modell: Es ist besser, es für eine schmale und lange Tischplatte zu nehmen, da alle Brenner in einer Reihe angeordnet sind. Vergessen Sie nicht, dass die Größe der Frontplatte mehr als einen Meter betragen kann.
• krummlinige Form. Sie können beispielsweise eine Entscheidung für die eingebaute gewölbte Oberfläche treffen. Dieses Design ist praktisch, da alle Brenner perfekt sichtbar sind.
• Eckenform: Beliebt in Küchen, in denen die Arbeitsplatte einen Winkel bildet. Dieses Gaskochfeld spart Platz.
• Formular "Domino".Die interessanteste "Integration".Natürlich kostet es mehr, aber Sie können mehrere Segmente auswählen und nicht nur vier, sondern auch sechs Heizplatten montieren. Oder kaufen Sie Abschnitte - Arbeitsflächen, auf denen sich Einbaugeräte befinden: Küchenmaschinen, Kohlenbecken, Fritteusen, Grillroste, Dunstabzugshauben.

Es ist auch eine Überlegung wert, wie viele Funktionsbrenner Sie benötigen. Es gibt Modelle mit einer Anzahl von Brennern von zwei bis fünf. Der fünfte Ring hat in der Regel die Form einer Ellipse und befindet sich in der Mitte.

Form des Brenners

Die Vielfalt hier regiert, dass es manchmal schwierig ist, zu entscheiden, welcher Ofen besser zu kaufen ist? Je nach Funktionalität können Sie das Panel auswählen, in dem die Brenner installiert sind:

• classic round - Durchmesser variieren, Anzahl der Kronen der Flamme;
• sind viereckig - sie sehen stilvoll aus, diese Form unterscheidet sich jedoch nicht in der Funktionalität.
• länglich - sorgen für ein gleichmäßiges Aufwärmen, werden auf Uyatnits oder andere Waren mit ovalem Boden aufgebracht;
• -Spirale - in ihnen wird die Flamme nicht nur in der Intensität reguliert, sondern auch entlang der Länge der Spirale;
• Brenner-WOK - haben einen speziellen Ständer, der für Geschirr mit kugelförmigem Boden konzipiert ist.

-Brenner mit drei Ecken sind besonders bei Hausfrauen beliebt, wodurch es möglich ist, ein Gericht mit orientalischer Küche zuzubereiten oder schnell einen Behälter mit großem Durchmesser zu erwärmen.

Bei allen modernen Modellen sind die Brenner mit einer elektrischen Zündung ausgestattet. Es gibt Platten, bei denen der Funke durch Drücken einer einzigen Taste zugeführt wird. Es ist jedoch praktischer, eine Technik zu wählen, die Hersteller mit einer automatischen Zündfunktion ausgestattet haben( aktiviert, wenn Sie den Gasknopf drücken).

Gitter- und Gasversorgungssteuerung für

-Herde Die ebene Fläche, auch Glaskeramik, ist in der Regel mit Gussrosten ausgestattet. Das Gitter kann ein oder mehrere sein( für jeden Brenner oder für ein Segment).Letzteres ist viel bequemer: Sie können einen Teil der Oberfläche nehmen und reinigen, indem Sie nur einen Abschnitt entfernen. Und das Gewicht eines Segments ist geringer als das gesamte Gitter.

Die meisten Modelle sind mit einem klassischen Steuermechanismus ausgestattet - die Griffe befinden sich direkt auf der Verkleidung. Sie sind aus Wartungsgründen herausnehmbar. Sie können teure Modelle mit Touch-Bedienelementen und Anzeigen auswählen. Es ist leicht, eine solche Oberfläche zu waschen. Ich muss sagen, dass die Mechaniker von Jahr zu Jahr an Boden verlieren, weil sie nicht so bequem sind wie der Sensor.

Zusätzliche Funktionen der Küchenplatten

Welche Tipps kann ich Kunden geben, die sich für ein Gaskochfeld entschieden haben?

• Das Hauptkriterium ist die Nutzungssicherheit. Sie wird vom Flammensteuerprogramm bereitgestellt: Wenn das Feuer nachlässt, stoppt der Techniker den Gasfluss. Noch besser ist es, ein Modell zu wählen, das mit der Wiedergabefunktion ausgestattet ist. Ein solcher Ofen versorgt den Brenner selbstständig mit Gas und aktiviert die automatische Zündung.
• Flammenwechselprogramm - Nach der Programmierung wird die Gasintensität automatisch angepasst.
• Überhitzungskontrolle - Wenn Flüssigkeit gekocht wird und die Temperatur stark ansteigt, stoppt die Küchenoberfläche die Gaszufuhr.
• Schutz vor unbefugter Inklusion - sollte in Familien mit Kindern aufgenommen werden.
• Eingebauter Timer.

Obwohl viele Verbraucher bei der Bewertung der Vorteile von Schalttafeln eine Entscheidung zu ihren Gunsten treffen, sollte Gas dennoch nicht ausgeschlossen werden. Denn Energie ist viel billiger, das Gaskochfeld erwärmt Speisen gleichmäßiger als elektrisch, und es gibt keine „Aufwärmzeit“.