Überprüfung der 20 besten Auberginen-Sorten für Freiland

Wenn Sie das Beste für Ihren Garten auswählen, wählen Sie automatisch nicht nur die Qualität des Gemüses, die hervorragenden Eigenschaften und den guten Geschmack, sondern geben Ihnen auch die Möglichkeit, ein Minimum an Arbeitskosten zu verwenden. Aubergine ist ein Gemüse unter den Sorten, in denen sich jeder Feinschmecker finden kann, und unabhängig von Größe, Farbe oder Ertrag, die Sie bevorzugen, gibt es etwas zu wählen. Betrachten Sie das Beste von ihnen.

Frühe Sorten von Auberginen

Früh Auberginen sind gut erwartet nicht nur die schnelle Reifung von Gemüse, aber auch die Möglichkeit, eine gute Ernte in den nördlichen Regionen zu bekommen. Wenn Sie im Mai keine Gelegenheit haben, Auberginen in die Erde zu pflanzen und im Juni Nachtfrost möglich ist, sollten Sie frühzeitige Sorten für Ihren Garten auswählen. Wählen Sie Ihre Gartenhybriden, die sich bei Landwirten und Gärtnern bewährt haben.

König des Nordens

Hybrid mit hoher Frostbeständigkeit, bei jungen Trieben verhärtet. Die Reife kommt von 90 bis 100 Tagen, aber viele stellen fest, dass die Früchte in 70 bis 80 Tagen bereits vollständig geformt werden können.

Der Geschmack ist ziemlich zart, eine kleine Menge Hohlräume, selbst bei maximaler Alterung. Lagerung bei einer Temperatur von 12 - 15 Grad für bis zu zwei Monate, ideal für die Herstellung von Rohlingen.

König des Nordens Aubergine Bibo Schwarz Handsome

Bibo

Dies ist eine weißhäutige Aubergine mit einem sehr frühen Alterungsprozess. Nach 60 - 70 Tagen nehmen Sie 15 glatte und glatte weiße Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 500 g aus einem Busch. Unprätentiös und perfekt bestäubt und gereift, sowohl im Gewächshaus als auch im Boden.

Handsome Black

Der gutaussehende schwarze Mann zeichnet sich durch einen perfekten dunklen Farbton aus. Die Früchte sind klein, bis zu 200 g, aber bis zu 3 kg können aus einer Wurzel entnommen werden. Nach 70 - 80 Tagen ergibt sich eine freundliche Ernte, aber es lohnt sich vor dem ersten Frost zu schützen, erfordert zusätzlichen Schutz.

Zwischensaison-Sorten

Diese Auberginen eignen sich am besten für Regionen, in denen es keinen unerwarteten Frost gibt oder die im Gewächshaus gezüchtet werden. In Verbindung mit einer längeren Reifezeit als der Frühreife lohnt es sich, die Temperatur im Gewächshaus genau zu überwachen. Je stabiler Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind, desto reicher wird die Ernte.

Albatross

Wenn Sie tropfenförmige Auberginen mögen, rund, fleischig und ohne Lücken, dann ist dies Ihre Wahl. Vielfalt für Frischverzehr, Konservierung und Langzeitlagerung. Es ist leicht zu transportieren, hat eine hohe Haltbarkeit, es war der Hauptgrund für die Wahl der Landwirte.

Auberginen-Diamant -Sorten-Albatros Auberginen-Marzipan

-Diamant

Einer der beliebtesten Auberginen-Gärtner in der mittleren Spur. Es wird als Zwergbusch betrachtet, aber sehr verzweigt, in Form einer Kugel geformt. Dekorativ. Reifezeit bis zu 80 Tagen. Mit einem Busch können Sie bis zu 8 kg wiegen. Fruchtgewicht bis 180g. Die Bildung der Blüten erfolgt von Juni bis August, und im Zusammenhang damit lange fruchtend.

Marzipan

Kenner des zarten und schmackhaften Fruchtfleischs dieser Aubergine sind nicht nur aus diesem Grund vorzuziehen. Reift in 110 - 120 Tagen, hat einen schönen birnenförmigen, tiefpurpurnen Farbton.

Auberginensorten für Gewächshäuser

In Gewächshäusern gedeihen ertragreiche Sorten gut, sie erfordern Sorgfalt, reagieren aber mit einer freundlichen und guten Fruchtbildung. Durch die stabile Temperatur und Luftfeuchtigkeit können Sie hohe Pflanzen auswählen - aus jedem Busch können 5 bis 12 kg Gemüse entnommen werden.

Robin Hood

Ein Hybridsaison-Hybride der Saison, erfordert die Bildung eines Strauches, hat aber eine geringe Höhe von 60 cm und die Pflanze hat Dornen. Birnenförmige, rundliche Früchte mit niedriger Bitterkeit, die 90 Tage reifen. Durchschnittliche Aufbewahrungsqualität für alle Arten von Konserven und Kochen.

Sortenbeschreibung Robin Hood

Urban

High, bis zu 240 - 260 cm, reift bis zu 120 Tage nach dem Pflanzen. Früchte in der Größe von 20 bis 35 cm., Ertrag - bis 9 kg. Es erfordert die Bildung eines Busches, es genügt, 2 Stiele zu belassen, auf denen bis zu 15 Früchte gleichzeitig reifen.
Ausgezeichneter Geschmack für die Verwendung als frisch oder gesalzen.

Sofia

Spät reifende Sorte, die sich durch große Früchte auszeichnet. Reife Früchte erreichen 30 cm und wiegen bis zu 900 g. Der Strauch ist bis zu 150 cm hoch und wird von selbst gebildet. In einer Anlage können bis zu 17 kg entnommen werden.sehr dichte violette Früchte. Es ist gut gelagert und transportiert, die Aufbewahrungszeit ist die höchste unter allen Sorten mit einer solchen Kapazität - bis zu 3 Monate.

Aubergine Sophia

Outdoor-Sorten

Wenn Sie Auberginen im Freiland anbauen möchten, benötigen Sie geeignete frostbeständige Sorten. In der mittleren Spur braucht selbst der geduldigste Temperaturschwankungen Gemüse für die Nachtfröste. Für das Gewächshaus sind nur Zonenkreuzungen ideal.

Vakula

Wenn sich die Temperatur ändert, können Sie Ende Mai Sämlinge pflanzen. Höhe ist bis zu 120 cm, hat einen starken und dichten Stiel. Ein Kneifen ist nicht erforderlich, die Buchse bildet sich. Bis zu 8 kg Auberginen können aus einem Busch entnommen werden.

Bullish-Herz

Duldet keine Frühlingsfröste und wird daher nach der Beendigung im Freiland gepflanzt. Abgerundete Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g, Strauch bis zu 80 cm., Ertrag ca. 8 - 12 kg. Unprätentiös in der Landtechnik, toleriert aber keine Modulationen.

Sorte Alekseevsky Bullish Heart Aubergine Vakula

Alekseyevsky

Eines der besten für die Straße. Die Höhe des Strauches beträgt bis zu 70 cm, er ist sehr verzweigt, die Früchte bis zu 150 g., Aber in einer Saison ist es wirklich möglich, 9-10 kg zu sammeln. Strumpfband ist obligatorisch, da der Busch sehr spröde ist.

Die besten mehrfarbigen Sorten

Weißhäutige Sorten wurden gezüchtet, um die Bitterkeit zu beseitigen, die im Farbenzym enthalten ist. Auberginen in verschiedenen Farben stellten sich als gekreuzt heraus.

Swan

Eine der besten weißen Auberginen. Er hat nicht nur weiße Haut, sondern auch Fleisch. Kann sowohl im Boden als auch im Gewächshaus gezogen werden. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 70 cm, das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 250 g, der Ertrag einer Pflanze beträgt bis zu 6 kg.

Eiszapfen

Aufgrund seiner Form ungewöhnlich und dies ist attraktiv. Busch bis zu 80 cm. Früchte bis zu 300g. Von einer Buchse kann bis zu 5 kg entnommen werden.

Flamingo

Der Name spricht für sich - schöne rosa geschwungene Früchte mit einem Gewicht von bis zu 40xg. Eile für 130 Tage. Busch bis zu 180 cm., Weitreichend und ertragreich. In einer Anlage können bis zu 16 kg gesammelt werden.

Flamingosorte Auberginen-Eiszapfen Swan

Lila Nebel

Dunkelrosa Früchte mit einem Gewicht von bis zu 180 g, die durchschnittlich 120 - 130 Tage reifen. Busch bis zu 150 cm., Verzweigt. Frostgefahr, im Gewächshaus mit einer Pflanze können bis zu 5 kg entnommen werden.

Yoga

Ungewöhnlich grüne Früchte, die an gekräuselten Mais erinnern. Jeder wiegt bis zu 250 g., Länge bis zu 20 cm. Strauch bis 80 cm., Halb ausladend, erfordert keine Bildung. Fruchtfleisch und Rinde haben keine Bitterkeit.

Emerald

Hellgrüne Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Reifung im Durchschnitt bis zu 100 Tage. Die Pflanze verträgt Temperaturabfälle, leichte Dürre. Mit einer Wurzel in 120 Tagen können Sie bis zu 5 kg Gemüse erhalten.

Chinesische Laterne

80 - 110 Tage nach der Aussaat, 70 cm., Die außergewöhnlichen Auberginen beginnen am Busch zu erröten. Eine ungewöhnliche helle Farbe, und die Form lässt sie wie Dekoration aussehen. Gewicht bis zu 180 g, Ertrag bis zu 3 kg pro Pflanze.

Aubergine Chinesische Laterne Yoga Klasse Lila Nebel Smaragd Aubergine

Die besten violetten Sorten

Selbst die Tatsache, dass neue helle Farben von Gemüse mit niedriger Bitterkeit nicht von den Standard-lila Haustieren ablenkten. Unter ihnen sind führende Sorten wie:

King of the North

Frostbeständig, technische Reife für 90 - 100 Tage, kann aber zu 70 - 80 Tagen entfernt werden. Bis zu 4 kg selbst sehr schöne Früchte werden aus dem Busch entfernt.

Purple Miracle

Hybrid. Er toleriert Dürre geduldig, aber einmal muss viel Wasser verwendet werden. Strauch bis zu 90 cm, schöne lange Früchte mit einem Gewicht von bis zu 250 g. Reifung bei 90 - 115 Tagen. Bis zu 8 kg Auberginen können aus einer einzigen Pflanze gewonnen werden.

Purple Miracle

Diamond

Zwergsorte. Höhe bis zu 50 cm, aber der Busch ist sehr verzweigt. Es sieht sehr dekorativ aus, in Form eines Balls, erfordert keine Bildung. Reife am 80. Tag. Früchte bis zu 180 - 200g.

Die besten Sorten für die Region Moskau

Die mittlere Zone ist eine eher milde Klimazone, aber im Spätsommer und im frühen Herbst können spät reifende Sorten nicht voll reifen. Gewächshäuser helfen dabei, aber es lohnt sich immer noch, Früh- und Zwischensaison zu wählen.

Diese Sorten ergeben einen hervorragenden Ertrag und bringen die geringsten Schwierigkeiten mit sich:

• , König des Nordens. Gibt im Frühsommer eine große Ernte ohne Frost. Es zeigte sich perfekt sowohl in Gewächshäusern als auch im Boden.
• Schwarzer Prinz. Es sollte nicht nur wegen der Dekoration gewählt werden. Die kräftige Purpurfarbe verbirgt das zarte Fleisch ohne Bitterkeit, und aus einem Busch können bis zu 8 kg Früchte gewonnen werden.
• Sophia. Selbst wenn Sie in der ersten Woche im Boden landen und sich in der ersten Woche verstecken, erhalten Sie in einer Saison bis zu 15-17 kg Körpergewicht( bis 900 g).Aubergine
• -Albatros. Zwischensaison, aber die Reifung ist recht früh. Am Tag 90 können Sie die ersten Früchte nehmen. Schöne zylindrische Form und zarter Geschmack. dürretolerant;

Wenn Sie von einem freundlichen und hohen Ertrag, minimalen Arbeitskosten und auffallendem Gemüse träumen, sollten Sie Saatgut auswählen, das für Ihre Region in Zonen eingeteilt wurde, die richtige Pflege bietet und dies gerne tun.