Wir bereiten in aerogril vor: das Prinzip der Arbeit und ein paar interessante Rezepte

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Wir bereiten in aerogril vor: das Prinzip der Arbeit und ein paar interessante Rezepte

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Wenn Sie versucht haben, Aerogrill zu kochen, brauchen Sie nicht ihre Vorteile zu beschreiben: Sie sind so geschätzt und alle seine Vorteile. Wenn Sie nur einen Kauf tätigen wollen, beeilen: Ihre Lieben werden sicher mit der neuen Küchenhilfe begeistert sein. In Aerogrill kann eine Menge leckerer Gerichte kochen, die darüber hinaus sind auch nützlich. Und das alles, weil er nach dem Prinzip des berühmten russischen Ofens arbeitet.

Inhalt

  • 1Arbeitsprinzip
  • 2Wir benutzen das neue Gerät richtig
  • 3Was kann ich kochen?
  • 4Mehrere originale Rezepte
    • 4.1Hühnerbrötchen
    • 4.2Sprotten zu Hause
    • 4.3Auflauf mit Erdbeeren
    • 4.4Mittagessen im Aerogril
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Arbeitsprinzip

Das Wichtigste bei Aerogrill ist der Deckel. Es enthält ein Heizelement, einen Ventilator und ein Bedienfeld. Der Glaskolben dient als Ofen oder Kammer im Ofen: dort werden die Gerichte zubereitet. Während des Betriebs der Vorrichtung die Halogenlampenheizer oder Luft in dem Kolben wurde auf eine vorbestimmte Temperatur erhitzt, und ein Gebläse sorgt für die notwendige Zirkulation.

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In der Regel, in jedem Aerogrill mehrere Betriebsmodi. Deshalb ist es möglich, eine Vielzahl von Gerichten vorzubereiten: Suppen, verschiedene Arten von Getreide, Gebäck, gebacken Fleisch - kurz gesagt, alles, was verwendet werden kann, in dem russischen Ofen zu kochen. Und noch ein bisschen mehr: Moderne Modelle helfen Ihnen, Früchte zu trocknen, zu konservieren oder Produkte zu rauchen. Aber dafür müssen Sie bestimmte Regeln befolgen.

Wir benutzen das neue Gerät richtig

Der Glaskolben ist noch keine Pfanne, obwohl er sehr ähnlich ist. Sie gießen die Suppe nicht direkt in den Ofen? In aerogrill vor dem Kochen ist notwendig, eine spezielle Ablage zu legen oder eine kleine ovenproof Pfanne. Alle notwendigen Zubehörteile sind normalerweise enthalten.

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Wichtig: Wenn Sie möchten, können Sie sogar arrangieren mehrere Gerichte Aerogrill wenn genügend Platz für sie.

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Stellen Sie den gewünschten Temperaturmodus ein, stellen Sie die Zeit ein und stellen Sie die Intensität der Luftzirkulation ein. Der ganze Kochvorgang wird deutlich sichtbar sein: das ist der Reiz des Garens im Aerogrill. Vergessen Sie nach dem Gebrauch nicht, das Gerät sofort zu reinigen.

Was kann ich kochen?

Wir gehen zu den interessantesten. In aerogril kann man fast alles kochen:

  • einen Kuchen backen;
  • Stich Gemüse;
  • Fleisch backen;
  • um Pizza zu machen;
  • brate die Samen;
  • rauche den Fisch;
  • Marmelade schweißen;
  • Trockenfrüchte und vieles mehr.

Grundsätzlich kann alles, was Sie mit Hilfe eines Ofens oder Kochfeldes mit Brennern zubereitet haben, nun ein neues Küchengerät aufladen. Es ist nur notwendig, Phantasie einzubeziehen!

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Nun, wenn Sie heute nicht phantasieren möchten, verwenden Sie eines unserer Rezepte.

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Mehrere originale Rezepte

Wir haben für Sie einige ungewöhnliche Rezepte von Gerichten gesammelt, die in Aerogrill zubereitet werden können.

Hühnerbrötchen

Eines der einfachsten Rezepte. Dies ist ein köstlicher Snack, der auch für einen Urlaub perfekt ist.

Sie benötigen:

  • Hähnchenschenkel und Brust;
  • Gewürze nach Geschmack: getrockneter Knoblauch, roter und schwarzer Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:

  1. Trennen Sie das Beinfleisch von den Knochen.
  2. Schlage es gut und bedecke es mit einem Essensfilm.
  3. Mit der Brust, mach doch gleich.
  4. Nimm die Folie zum Backen und leg das geschlagene Bein darauf.
  5. Mit Gewürzen bestreuen.
  6. Die Brust anrichten und mit Gewürzen bestreuen.
  7. Wickeln Sie die Folie zusammen mit dem Inhalt in eine Rolle, wie eine Süßigkeit.
  8. Die Kanten vorsichtig mit einem Faden zusammenbinden.
  9. Legen Sie die Rolle in einen Glaskolben auf einem hohen Rost.
  10. Schalten Sie das Backen für 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad ein.
  11. Nimm die Hähnchenbrötchen und lass es abkühlen.
  12. Legen Sie es für eine Stunde in den Kühlschrank.

Auf den Tisch servieren, in schöne portionierte Scheiben schneiden.

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Es wird noch köstlicher, wenn Sie in der Mitte Champignons oder Käse hinzufügen.

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Sprotten zu Hause

Selbst gemachte Sprotten sind viel schmackhafter als Geschäfte. Glaub mir nicht? Dann versuchen Sie auf alle Fälle, sie zu kochen! Zumal es nicht mehr als eine Stunde dauert.

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Sie benötigen:

  • ein halbes Kilo Sprottensprotte (klein oder groß - wenn gewünscht);
  • jedes Pflanzenöl;
  • Gewürze: Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer;
  • Erlensägemehl.

Vorbereitung:

  1. Spülen Sie den Fisch unter fließendem Wasser und lassen Sie ihn abtropfen.
  2. Entfernen Sie den Kopf und die Innenseiten.
  3. In einer separaten Schüssel salzen und Butter hinzufügen.
  4. In einer speziellen Schale für Aerogrill legen wir den Squish in eine Reihe.
  5. Wir legen den Tank mit dem Fisch auf den Bodenrost und gießen Erlenchips unter den Boden.
  6. Backen bei 175 Grad für etwa eine halbe Stunde (Sprotte sollte gelb werden).

Der fertige Fisch sollte gekühlt und in dem Öl gelagert werden, in dem er zubereitet wurde. Wir sind jedoch sicher, dass Sie es für eine lange Zeit nicht speichern müssen.

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Auflauf mit Erdbeeren

Und diese schöne Zeit in der Saison von Beeren und Früchten zu tun. Sie können Ihre Familie jeden Morgen verwöhnen - gut, es ist nicht schwer, einen Auflauf zu kochen.

Sie benötigen:

  • etwa 250 g Erdbeere;
  • so viel Brotkrume (weiß);
  • ein Glas Milch;
  • 2 Esslöffel saure Sahne;
  • eine halbe Tasse Zucker (Sie können etwas mehr);
  • 2 Eier;
  • 2 Stunden l. Brotkrumen.

Vorbereitung:

  1. Tränken Sie die weißen Krume in warmer Milch.
  2. Fügen Sie alles außer Erdbeeren und Keksen hinzu und mischen Sie gründlich.
  3. Die Erdbeeren waschen und jede Beere in 3-4 Stücke schneiden (je nach Größe).
  4. Eine Mischung aus Brotkrumen in eine Form geben, mit Öl bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen.
  5. Von oben schön Erdbeeren legen.
  6. Cook für 30 Minuten bei 150 Grad.

Vergessen Sie nicht, Tee für Ihre Lieben zu machen!

Mittagessen im Aerogril

Das ist nicht einmal ein Rezept. Es ist einfach eine großartige Möglichkeit, schnell ein echtes Abendessen in einem Aerogrill zu machen. Und somit alles auf einmal. Interessant? Dann schreibe!

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Sie benötigen:

  • Hühnerteile;
  • Stücke von Schweinefleisch;
  • Kartoffel;
  • Karotten;
  • Zwiebeln;
  • bulgarische Paprika;
  • Buchweizengrütze;
  • Champignons;
  • Gewürze (dein Favorit).

Vorbereitung:

  1. Nehmen Sie 3 normale, -liter Dosen (Sie können mehr, wenn Sie planen, viele Gerichte zu kochen), waschen Sie sie gründlich und trocknen Sie sie.
  2. Auf den Boden des ersten legen Sie ein paar Stücke Fleisch und gießen Buchweizen auf die Hälfte.
  3. In der zweiten fest gewürfelte Kartoffeln, Karotten, Paprika und Champignons.
  4. In der dritten werden wir Schweinefleischstücke mit Kartoffeln und gebratenen Karotten mit Zwiebeln haben: alles in ein Glas mit Schichten (Fleisch von unten).
  5. Der Inhalt aller drei Dosen Salz und Pfeffer.
  6. Gießen Sie die Dosen mit kochendem Wasser fast bis zur Spitze.
  7. Decken Sie sie oben mit Folie ab, nachdem Sie zuvor kleine Öffnungen für den Dampfaustritt geschaffen haben.
  8. Kochen Sie bei der höchsten Temperatur für ca. 30-40 Minuten.

Wichtig: In 20 Minuten wird es kochen und Dampf freisetzen. Hab keine Angst - alles läuft nach Plan!

Jetzt können Sie sich Mahlzeiten zubereiten und den Haushalt füttern. Es ist sehr praktisch, wenn jedes Familienmitglied seine eigenen Vorlieben im Essen hat: Jetzt muss niemand Ihre Lieblingsgerichte opfern. Sie können gleichzeitig in Aerogril und Milchbrei mit getrockneten Früchten, Kohl und Fleisch kochen - während der Geruch von verschiedenen Produkten nicht vermischt.

Vergessen Sie nicht, jedem Rezept eine Prise Liebe und ein Stück Pflege für Ihre Lieben hinzuzufügen. Diese geheimen Zutaten werden dazu beitragen, dass alle Gerichte wirklich schmackhaft und nützlich sind. Und Ihre Familie wird es sicherlich zu schätzen wissen. Guten Appetit!

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