Chili-Pfeffer ist nicht nur eine sehr leckere Würzung, sondern auch eine erstaunlich schöne Zierpflanze, die das Fensterbrett jeder Wohnung schmücken kann. Bush dekoriert den Innenraum mit verschiedenfarbigen Hülsen. Es erfordert nicht viel Aufwand und Wartungskosten, aber es sieht sehr elegant und lustig aus und ergibt eine gute Ernte.
Inhalt
- Beschreibung und Charakterisierung von feuerroten Chili
- positiven Auswirkungen auf dem Körper, wenn Peperoni
- Harm und Kontra für Gesundheit aus der Verwendung von
- Wachsenden Chilischoten aus den Samen auf der Fensterbank zu Hause
Beschreibung und Charakterisierung von feuerroten Chili
Namen Pfeffer raubend haben nichtsWie auch das Land Chile ist Amerika der Geburtsort dieses brennenden Gemüses. Von dort hat sich Pfeffer in alle Länder und andere Kontinente verbreitet. Indien und Thailand sind berühmt für ihre höchsten Erträge.
Ein brennendes Gemüse erhielt seinen Namen von dem mexikanischen Wort "Chili"( rot).Capsaicin,
verleiht dem Pfeffer den scharfen Geschmack. Je höher der Gehalt des Produkts, desto schärfer der Geschmack von .Capsicum frutescens oder Chili-Pfeffer ist eine tropische buschige Pflanze, die Früchte mit brennendem, würzigem und manchmal bitterem Geschmack aufweist.
Der 60 Zentimeter große Pfefferstrauch ist mit kleinen grünen Blättern in Form einer Ellipse bedeckt.
Chilli-Busch hat Blättchen in Form einer Ellipse. In Innenräumen können Sie eine Pflanze säen oder pflanzen und eine große Ernte an hochwertigen Früchten erzielen. Dazu müssen Sie die Eigenschaften beherrschen und agrotechnisch anbauen. Im Allgemeinen ist die Angelegenheit nicht sehr umständlich. Die Zimmerpflanze trägt gut, produziert kleine, hochwertige Früchte.
Die geeignetsten -Sorten für den Anbau in einer Wohnung und das Pflanzen auf einer Fensterbank sind die folgenden Pflanzenarten:
- Weihnachtsglocke;
- Light;
- Naga Jolokia;
- Explodierendes Bernstein;
- Großes Feuerwerk.
Weihnachtsglocke 
Flamme 
Naga Jolokia 
Explodierender Bernstein 
Großes Feuerwerk Pfeffer mutiert ständig. So können Sie jetzt mehrere hundert Sorten finden. Es gibt alle neuen Arten von Pflanzen. Sie unterscheiden sich in der Farbe der Früchte( von hellem Rot über Gelb bis Grün), ihrer Form und ihrer Schärfe.
Der Geschmack von Pfeffer hängt in vielerlei Hinsicht vom Ort des Wachstums und der Art ab. Alle Arten und Sorten dieses Gemüses werden in einer gemeinsamen Gruppe zusammengefasst - Cayennepfeffer .
Die wohltuende Wirkung auf den Körper beim Verzehr von Pfeffer
Chile wird in der Nahrung üblicherweise in frischer, getrockneter Form als Pulver verzehrt. Es wird in Salaten oder Gemüsegerichten verwendet. Es betont perfekt den Geschmack von Fleisch, Fisch oder ersten Gängen.
Der Hauptvorteil von Chili wird nicht durch seinen besonderen Geschmack bestimmt, sondern durch seine reichhaltige Mineral- und Vitaminzusammensetzung, die sich positiv auf die Arbeit des gesamten Organismus auswirkt.
Pfeffer wird oft in getrockneter Form konsumiert Chile enthält die folgenden Vitamine:
- Beta-Carotin( Vitamin A);
- -Thiamin( Vitamin B1);
- -Riboflavin( Vitamin B2);
- Pantothensäure( Vitamin B5);
- Pyridoxin( Vitamin B6);
- Folsäure und andere nützliche Substanzen.
Das gleiche Gemüse hat eine einzigartige Mineralzusammensetzung - Zink, Eisen, Mangan, Selen und Kupfer bringen dem menschlichen Körper viele Vorteile. Ein positiver Effekt wird durch den mäßigen Verzehr in Lebensmitteln erzielt - nicht mehr als eine Kapsel pro Tag.
Pulverisiertes Gewürz sollte mäßig verwendet werden Dieses Gewürz eignet sich hervorragend zur Behandlung folgender Krankheiten:
- Durchfall .Es werden Fertigtabletten oder Abkochungen von frischen Chilis oder deren Pulver verwendet.
- Dehnen der Muskeln und Bänder .Gewürztes Pulver mit Rizinusöl gemischt und in die wunde Stelle gerieben;
- Verlust der Empfindlichkeit von Händen und Füßen .Zur Behandlung werden Salben und darauf basierende Öle verwendet;
- Infarkt .Da Gewürze den Cholesterinspiegel im Blut senken können, verringert sich das Risiko, an dieser schrecklichen Krankheit zu erkranken.
- Diabetes;
- Zing;
- onkologische Erkrankungen;
- Kopfschmerzen .Es kann mäßig in Lebensmitteln verwendet werden oder in den zeitlichen Bereich der Kopfsalbe einmassiert werden;
- erhöhte Körpertemperatur;
- Behandlung von Erkältung und ARVI;
- Übergewicht.
Medizinische Salben und Cremes werden aus Chilischoten hergestelltwenden Sie es in irgendeiner Form an. Krankheiten und gesundheitliche Kontraindikationen zur Verschlimmerung oder Schädigung des Patienten:
- Cholezystitis;
- Pankreatitis;
- Ulkus, Gastritis und entzündliche Prozesse der Schleimhaut;
- Hämorrhoiden.
Unter dem Verbot, Kinder unter 14 Jahren zu essen. Es ist nicht ratsam, diese heiße Würzmischung für schwangere und stillende Frauen zu missbrauchen. Es ist besser für , sich für -Paprika zu entscheiden, die eine ebenso nützliche Zusammensetzung aus Vitamin-Mineralien hat.
Es ist besser für schwangere Frauen, den süßen Pfeffer zu verwenden. Der Missbrauch scharfer Schoten kann sogar einem vollkommen gesunden Körper des Mannes schaden. Es gibt Sodbrennen, Entzündungen der Schleimhaut des Magens und des Darms. Sie können das Produkt nicht verwenden, Menschen, die Drogen verwenden, um das Blut zu verdünnen, da Chile die Eigenschaft hat, die Wirkung seiner Wirkungen zu verstärken.
Bei Verwendung von Gewürzen für Lebensmittel, , kann das Auftreten einer Nahrungsmittelallergie , ausgedrückt in Schleimhautödem und Hautausschlag, auftreten.
Es ist notwendig, genau zu wissen, wie viel Chilischoten für die oben genannten Krankheiten verwendet werden können, und dass Sie sich mit Ihrem Arzt beraten sollten, bevor Sie ein Gericht zubereiten.
Anbau von Chilischoten aus Samen auf einem Fensterbrett zu Hause
Zu Hause ist der Anbau von Chilischoten nicht schwierig, Hauptsache, es ist die richtige Sorte. Die am meisten unterversetzte Sorte - - Fireworks ergibt einen Busch mit einer Höhe von nicht mehr als 20 Zentimetern. Die Sorte " Tabasco " - ergibt eine große Fruchtmenge von nicht mehr als 5 Zentimetern. Es wird für Frühzeitigkeit und vor allem brennenden Geschmack geschätzt.
Paprika der Sorte Tabasco stellt eine gute Ernte dar. Bei der Auswahl einer Sorte sollten Sie die Möglichkeit in Betracht ziehen, Früchte als Lebensmittel zu verwenden, da es Sorten nur zu dekorativen Zwecken gibt.
Bevor Sie Samen anpflanzen, müssen Sie den Tank vorbereiten. Die ideale Option sind Torftöpfe .Für jede erwachsene Pflanze bedarf es einer separaten Kapazität.
Tanks sind mit Erde gefüllt. Sie können Boden für Zimmerpflanzen in Fachgeschäften kaufen.
Das Wachsen von Paprika auf einem Fensterbrett durchläuft die folgenden Schritte:
- Keimung von Samen .Für eine Woche sollten die Samen in eine mit Wasser angefeuchtete Papierserviette oder Mull eingewickelt werden. Samen sollten richtig anschwellen;
- Landung auf Sämlingen .Gießen Sie Erde in Torfkästen, machen Sie kleine Vertiefungen von 7-10 ml darin, befeuchten Sie und legen Sie Samen, streuen Sie sie mit Erde. Box mit Folie umwickelt. Die ersten Triebe sollten in einer Woche erscheinen. Dann sollte der Film entfernt und die Sämlinge gut beleuchtet werden;
- Transplantation an einen festen Ort .Wenn die Sämlinge stärker werden, sollten sie in einen Plastik- oder Keramiktopf umgepflanzt werden. Dazu sollte die Pflanze im Torfbehälter mit Wasser abgeworfen werden, so dass sich um die Wurzel ein Schmutzklumpen bildet. Dies ist wichtig, da die Wurzel während der Transplantation nicht beschädigt werden kann. Im Haupttopf wird eine Vertiefung hergestellt, in die der Sämling gesetzt wird. Die Blätter sollten sich in einem Abstand von 2 cm von der Bodenoberfläche befinden.
Um Chilischoten in einem Topf zu züchten, müssen Sie die am stärksten beleuchtete Fensterbank wählen. Wässern Sie den Schössling, sobald die Erde mit trockenem Wasser bei Raumtemperatur zu trocknen beginnt. Die Blätter sollten einmal wöchentlich mit einem -Sprühgerät befeuchtet werden.
Düngen Sie zweimal monatlich mit Mineraldüngern, die Stickstoff, Kalzium und Phosphor enthalten. Chile ist eine mehrjährige Pflanze, die fünf oder mehr Jahre lang Früchte tragen kann. Um die Bestäubung besser bestehen zu können, müssen Töpfe mit Blütenpflanzen einmal täglich geschüttelt werden.
Die beste Fruchtbildung ist im zweiten und dritten Lebensjahr .Einige Pflanzen können pro Saison bis zu Hunderte von Pfefferkörnern bilden. Sie müssen vom Baum entfernt werden, wenn sie reifen.
Chile ist eine perfekte Kultur für den Anbau eines Hauses auf einer Fensterbank. Dank der einfachen Pflege erhalten Sie nicht nur eine schöne Pflanze mit einem angenehmen Aroma, sondern auch eine ständige Quelle leckerer und gesunder Gewürze.
