Richtigen Anbau und Pflege des Kürbisses auf offenem Feld

Unter den Gemüsekulturen ist der Kürbis das originellste Aussehen, überraschend in seinen Eigenschaften ein ungewöhnlich schmackhaftes Gemüse. Durch die ungewöhnliche Form zieht er zunehmend die Aufmerksamkeit der Gärtner auf sich. Aber nicht nur die Form des Kürbisses ist erstaunlich, es ist auch ein sehr nützliches Gemüse, aus dem Sie viele originelle, schmackhafte Gerichte zubereiten können. Mit der richtigen Pflege verursacht der Anbau von Gemüse auf offenem Feld keine Probleme.

Pattinson gepflanzt werden - esis

Squash - wunderschönes, erstaunliches Gemüse, abgerundet in Untertassenform oder glockenförmig( je nach Sorte), ähnlich wie Miniblüten oder kleine Sonnenschirme, gehören zur Kürbisfamilie.

ist den -Zucchini in seinen Eigenschaften, im Geschmack und in der landwirtschaftlichen Technologie sehr ähnlich: Die Büsche und Blätter sind fast gleich, nur die Form der Frucht unterscheidet sich. Die Heimat der Kultur ist Amerika, und in Europa ist Gemüse seit dem 17. Jahrhundert populär.

Interessanterweise ist in freier Wildbahn dieses Gemüse nicht zu finden. ist das Ergebnis natürlicher Selektion, Hybridisierung. Die Kultur ist thermophil, passt sich jedoch leicht an unterschiedliche klimatische Bedingungen an und trägt Früchte, obwohl die Erträge normalerweise geringer sind als die der nächsten "Verwandten" - Zucchini.

Squash-Hautfarbe ist sehr vielfältig

Squash-Hautfarbe ist recht vielfältig - Weiß, Gelb, Hellgrün mit Flecken, Dunkelgrün mit Streifen( wie Wassermelone) und sogar Lila.

Geschmack - fast wie Zucchini, aber das Fruchtfleisch ist trockener und dichter, in der fertigen Form nach Pilzen schmeckend. In ihrer Rohform verwendet im Gegensatz zu Zucchini und Kürbis nicht .

Wissenschaft über die Vorteile und Nachteile des Kürbisses

Zweifellos ist Kürbis ein sehr nützliches Lebensmittelprodukt mit einem delikaten und exquisiten Fruchtfleisch, das Artischocken sehr ähnlich schmeckt.

Gemüse ist in der Ernährung unverzichtbar. verbessert den Darm, die Nieren und das Harnsystem und schädigt den Körper nicht. Die Frucht enthält eine große Menge an Vitaminen, Pektin und Zuckern, ohne Fett und Cholesterin. Dies ist das kalorienärmste Gemüse - 18 kcal / 100 g des Produkts.

Squash - kalorienarmes Gemüse, das in der Diät verwendet wird.

Wie Sie wissen, ist das saure Milieu sehr schädlich für den Körper - eine Person kann nicht überleben, wenn das innere Milieu des Körpers sauer ist. Zunächst werden die Schilddrüse, die Leber und die Nebennieren abgebaut. Für Patienten mit ähnlichen Problemen ist der Nutzen des Kürbisses daher schwer zu überschätzen.

Gemüse enthält neben Wasser Proteine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mono- und Disaccharide, organische Säuren, Aschesubstanzen, Pektine, Vitamine der Gruppe B, C, A, Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor und Eisen. Kalium, Magnesium, Vitamine C und A sind essentielle Nährstoffe, die das Herz-Kreislauf-System benötigt.

Das gesamte Spektrum der in den Jakobsmuscheln enthaltenen nützlichen Substanzen wirkt sich günstig auf die Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten wie Krebs, Arteriosklerose, Entzündungen des Dickdarms und der Prostata, Leber- und Nierenerkrankungen, Probleme mit Blut und Herz-Kreislauf-System aus - diese Liste kann seinnoch lange fortfahren.

Der richtige Anbau von Gemüse auf dem Land

Eine solch exotische und nützliche Gemüseernte ist einfach eine Sünde, die nicht im eigenen Garten angebaut werden muss, zumal ihre landwirtschaftliche Technologie keinen großen Aufwand erfordert.

Welche Sorten können im Freiland gepflanzt werden.

Gegenwärtig gibt es viele Hybridsorten mit unterschiedlichen Reifeperioden und Erträgen: Universal, für Freiland, im Gewächshaus.

Für den Freiland eignen sich -Anlagen am besten für die frühreifende und mittelreifere mit 40-45 bzw. 50-60 Tagen seit dem ersten Trieb.

1. White 13 ist eine Sorte mit gut entwickelten, kräftigen Büschen, weißen Früchten und Zwischensaison. Produktivität - bis zu 3,5 kg junge Früchte von universellem Zweck. Eine der besten Sorten für den Anbau in offenen Böden.
2. Die Sonne ist eine ertragreiche Sorte, der Busch ist kompakt, die Früchte sind gelb-orange gefärbt, die Reifezeit beträgt 58-70 Tage, sie sind gut gelagert, die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten.
3. UFO White - weiße Früchte in Form einer Glocke, die in 55 bis 65 Tagen reift. Das Fruchtfleisch ist sehr zart, der Geschmack ist erstaunlich.
4. UFO Orange - frühe Reifung - 40-45 Tage, ertragreich - bis zu 30 Früchte mit einem Gewicht von 400-500 g pro Saison, eine schöne gelbe Farbe.

Weiß 13 Sun UFO Weiß UFO orange

Vorbereitung für Samen

Sie können -Samen direkt in den Boden pflanzen oder die Sämlingsmethode verwenden. In jedem Fall müssen die Samen für die Aussaat vorbereitet werden:

• verwendet Samen, die 2-3 Jahre alt sind, gut getrocknet;rohe Samen oder ein Jahr zuvor gesammelt, geben meistens männliche Blüten;
• tränkt das Saatgut 15-20 Minuten in einer Lösung aus Kaliumpermanganat, wäscht und trocknet es;
• nach 2 Tagen die Samen für einen Tag in Borsäurelösung einweichen, waschen, trocknen.

Diese Aktivitäten tragen zu einer verbesserten Samenkeimung und Ausdauer bei. Unmittelbar vor der Aussaat können Sie sie zum Anschwellen im Wasser einweichen( so dass sie häufiger gewandert werden).

Bodenaufbereitungs- und Pflanzschema

Die Kürbisliebhaber mögen die neutralen Böden . Daher ist es besser, organische Düngemittel und Asche aufzutragen. Wählen Sie die richtige Stelle zum Anpflanzen - sonnige, offene, Saatgut oder Sämlinge nach dem Schema 70x70 cm , um ein Verrotten der Früchte an den Büschen zu vermeiden.

Squabs lieben neutrale Böden

Pflege Wenn die Samen der Patissons direkt an der Datscha in den Boden gepflanzt werden, werden 3-4 Körner in jede Vertiefung gegeben, bis zu 8 cm mit bedeckt und die Deckschicht sorgfältig angefeuchtet. Vor dem Auflaufen der Sämlinge kann das Bett mit einer Folie bedeckt werden.

Wenn Sprossen in jeder Vertiefung auftauchen, müssen Sie die stärkste und am weitesten entwickelte auswählen und den Rest unter der -Wurzel abschneiden. Ziehen Sie nicht heraus, um das Wurzelsystem des verbleibenden Sprosses nicht zu beschädigen.

Um die Ernte 2-3 Wochen früher zu erhalten, sollte das Saatgut Ende April bis Anfang Mai in Sämlingen in Plastikbechern oder Behältern mit Drainagelöchern gepflanzt werden. Die Samen werden bis zu 4 cm tief in einen vorbereiteten, befruchteten Boden gesät, leicht angefeuchtet, mit Folie bedeckt und an einen warmen Ort gestellt - bei Nachmittagstemperatur +25, nachts - +18 .

Wenn Triebe erscheinen, wird der Film entfernt und die Temperatur etwas abgesenkt( + 16- + 18), so dass er sich nicht streckt. Eine Woche später können Sie auf + 22-25 erhöhen. Und natürlich eine gute Abdeckung.

Setzlinge benötigen kein , um die dünnen Wurzeln nicht zu beschädigen. Füttern Sie zweimal während des Wachstums von Königskerze und / oder Mineraldünger gemäß den Anweisungen.

Wenn auf den Sämlingen mit 2-3 echten -Blättern erscheint( ca. 20-25 Tage nach dem Auflaufen), erwärmt sich der Boden ausreichend und kann auf offenem Boden gepflanzt werden. Lassen Sie die Sämlinge in einen Brunnen mit einem erdigen Klumpen fallen, verdichten Sie den Boden um ihn herum und gießen Sie ihn sanft. Die Ausschiffung erfolgt am besten am Abend, schattiert Setzlinge. Während des Wachstums und der Bildung der Eierstöcke regelmäßig mit warmem Wasser gießen.

Erwachsene Pflanzen sollten zweimal mit komplexen Düngemitteln gefüttert werden - vor der Blüte und vor der Bildung von Eierstöcken.

Ernte von

Colony-Kollektion wird als technische Reife produziert Die

-Colony-Kollektion wird von produziert, sobald seine technische Reife erreicht. Das Fruchtfleisch junger Früchte ist sehr zart, wenn auch ziemlich dicht, sowohl für das Kochen als auch für die Konservenindustrie geeignet.

Wenn die Schale ausgehärtet und ausgehärtet ist, ist es besser, diese Frucht auf dem Samen zu lassen und sie nach dem Trocknen aus dem Busch zu entfernen.

Hausschuhe aufgrund des exotischen Aussehens, des feinen und reichen Geschmacks, der reichen chemischen Zusammensetzung und der Vorteile für den Körper verdienen das allgemeine Interesse und die Liebe. Dieses einzigartige Gemüse ist es wert, regelmäßig an unserem Tisch zu sein. Anpflanzen und anbauen ganz einfach an jedem Standort.