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Jeder Züchter möchte auf seinem Grundstück die besten Trauben sehen, die in der Pflege unprätentiös wären, resistent gegen Krankheiten, Erntewir und immer lecker. Bei aller Anstrengung ist es jedoch aufgrund der unterschiedlichen klimatischen und klimatischen Bedingungen, der Pläne der Züchter selbst und der Größe der Parzelle kaum möglich, eine universelle Liste zu erstellen.
Wenn die Beere für den Eigenbedarf angebaut wird, sind die besten Trauben die, die im frühen Stadium reifen, den interessantesten Geschmack, den hohen Zuckergehalt und das Aroma haben.
In diesem Fall ist der Traubenbauer nicht so wichtig für die Transportierbarkeit der Trauben und die Rekordausbeute, die sich bei technischen Sorten zeigt. Honigbürsten mit einem Gewicht von bis zu einem Kilogramm bevorzugen die Fülle saurer Beeren.
Timur-Trauben
Die Vielfalt der russischen Züchtung, die 105–110 Tage reifte, wurde dank der Kreuzung der Vinst- und Frumoas-Albe-Trauben erzielt, die sich als früh und unprätentiös erwiesen. Timur-Trauben gehören zu Tafelsorten und weisen eine durchschnittliche Wachstumskraft auf. Wenn sie in der Nähe von kräftigen Pflanzen gepflanzt werden, können sie in den Schatten fallen, was sich auf den Ertrag und die Qualität der Beeren auswirkt. Sträucher vertragen Frost bis -25 ° C, selten befallen mit Graufäule und Falschem Mehltau.
Die Pflanze zeigt die besten Ergebnisse, wenn sie auf kräftigen Wurzelstöcken gezüchtet wird und sowohl kurz als auch lang geschnitten wird. Bei einem Trieb der Trauben werden durchschnittlich 1,5 bis 2 Bürsten gebunden. Ein reifer Haufen wiegt bis zu 600 Gramm, hat eine konische Form und eine durchschnittliche Dichte.
Wenn die beste Qualität der Beeren angebaut wird, kann dies erreicht werden, wenn der Boden unter der Rebe locker und leicht ist. Auf dichtem Boden reifen die Beeren länger und bei unzureichender Reife wirken sie grasig. Die Bürste besteht aus großen Papillenbeeren mit einer Länge von bis zu 3 cm und einem Gewicht von 6 bis 8 Gramm. Die besonderen Merkmale einer der besten Trauben sind die spitze Spitze einer weißen oder grünlichen Beere und eine schöne Bernsteinbräunung, die bei voller Reife erscheint.
Timur-Trauben sammeln schnell Zucker an, ihre Beeren haben knackig dichtes Fruchtfleisch, ausgewogenen, hellen Geschmack und Aroma mit einem Muskatnuss-Ton.
-Trauben Elegant
-Trauben, die als Ergebnis der Kreuzung von Frumoas Alba und Delight Elegant gezüchtet wurden, wurden von russischen Wissenschaftlern erworben und gelten zu Recht als eine der besten unter den frühen Rebsorten. Der Zeitraum vom Auftreten des Grüns bis zur Reifung der Beeren dauert 110 bis 115 Tage. Wenn die vorbeugenden Behandlungen rechtzeitig durchgeführt werden, ist die Pflanze resistent gegen Mehltau und eine Infektion mit Graufäule. Die Pflanze trotzt Wintern mit Frost bis zu –25 ° C und ist in einer Reihe von Regionen schutzlos angebaut. Sie ist mit den meisten Wurzelstöcken gut verträglich. Sie hat eine gute Alterung der Triebe und beständig hohe Erträge beim Beschneiden von 6-8 Knospen. Eine Reihe eleganter Trauben von mittlerer Größe und einem Gewicht von bis zu 400 Gramm hat eine konische oder nahezu zylindrische Form.
Trotz seiner Tendenz zur Erbsenszene sollte Elegant als eine der besten Trauben für den persönlichen Gebrauch bezeichnet werden, da die bis zu 7 Gramm schweren Beeren eine knusprige Textur und einen erfrischenden Geschmack haben.
Reife Früchte in ovaler oder papillärer Form enthalten bis zu 22% Zucker. Grünliche Beeren werden weiß und bekommen goldene Bräune. Die Haut ist dünn, behindert jedoch nicht die Lagerung der Bürsten und deren Transport.
Kishmish-342-Traube
Die weithin bekannte Hybridtraube Kishmish-342 ist ungarischen Ursprungs und wurde aus der Kreuzung der Sorten Perlet und Villars Blanc gewonnen. Für eine Laufzeit von 110–115 Tagen gehört diese Sorte auch zu den frühesten. Die Pflanze bildet große, kräftige Büsche mit gut reifenden Trieben und auch im Winter bei Temperaturen bis –26 ° C gut. Bis zu 80% der Triebe der Kishmish-342-Trauben oder der ungarischen Kishmish-Triebe tragen Früchte, was für hohe Erträge sorgt. Leistungsstarke Staudenbüschen können sehr große Trauben bilden. Das durchschnittliche Gewicht der Bürsten beträgt 300 bis 500 Gramm.
Kishmish bildet runde oder eiförmige Beeren mit einem Durchmesser von 1,7 cm und einem Gewicht von etwa 3,5 g. Die Farbe der reifen Früchte ist grünlich oder gelb-golden, das Fleisch ist schläfrig und enthält weder Samen noch Knospen.
Kishmish Nr. 342 ist wegen seines Mangels an Saatgut, hohem Ertrag und hervorragendem Geschmack als eine der besten Trauben für den persönlichen Gebrauch bekannt und kann sowohl frisch als auch für die Herstellung hochwertiger Rosinen verwendet werden.
Harold-Trauben
Unter den Bedingungen im Süden Russlands reift die inländische Rebsorte Harold in 95 bis 100 Tagen und gilt als eine der ersten.
In dieser hochwachsenden Pflanze zeigt sie eine gute Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten, erfordert jedoch eine zwingende Normalisierung in der Blütephase, damit die Büsche nicht mit der Ernte überlastet werden und die Triebe Zeit haben, bis zum Ende der Vegetationsperiode zu reifen. Drei Viertel der ausgebildeten Triebe treten in die Frucht ein.
Die Trauben erreichen bei ihrer Reifung ein Gewicht von 400 bis 500 g und bestehen aus ovalen gelblich-bernsteinfarbenen Beeren von etwa 2,5 cm Länge und einem Gewicht von etwa 6 g. Als Anwärter auf den Titel der besten Sorte weisen Harold-Trauben einen hervorragenden Geschmack auf. Es hat eine angenehme saftige Textur, einen harmonisch süßen Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma von Muskatnuss.
Galahad-Trauben
Die frühen Galahad-Tafeltrauben, die bei der Kreuzung von Nachkommen von Talisman und Vostor mit Variety Muskatny unter Kuban-Bedingungen gewonnen wurden, reifen bis August, dh 95 bis 100 Tage. Die Pflanze hat eine hohe Wachstumsrate, eine gute Frostbeständigkeit bis –25 ° C sowie eine Resistenz gegen Infektionen mit Oidium, Falschem Mehltau und Graufäule. Die Triebe der Galahad-Trauben reifen während der Saison gut, und die Fruchtbildung beginnt bei 60–75%.
Wie viele der besten Trauben für den persönlichen Gebrauch produziert Galahad zylindrische oder konische Bürsten mit einem Gewicht von 600 bis 1100 Gramm. Die Dichte der Cluster ist durchschnittlich, die Bürsten können ohne Beschädigung transportiert werden. Ovale Beeren, die bis zu 12 Gramm schwer sind, sammeln schnell Zucker. Wenn sie reif sind, bekommen sie eine schöne Bernsteinfarbe, während das Fleisch dicht und duftend bleibt.
Galahad-Trauben zeichnen sich durch eine Reihe von Nachkommen von Delight aus. Sie zeichnen sich durch sehr hohe Geschmacksqualitäten aus und verdienen 8,9 Punkte auf der Experten-Bewertungsskala.
-Trauben Druzhba
Die Druzhba-Sorte wurde aufgrund der Kombination aus frühzeitigem Reifegrad von Beeren, erhöhter Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und seltener Universalität in die Liste der besten Rebsorten aufgenommen. In Gebieten, in denen der Weinbau in Russland entwickelt wird, findet die Druzhba-Traubenreifung in der zweiten Augusthälfte statt. Wenn die Temperatur im Winter nicht unter –23 ° C fällt, gefrieren die Büschen praktisch nicht leicht. Im Sommer bringen Trauben bis zu 180 Centern Beeren pro Hektar.
Die Reifung der konischen Bürste mit mittlerer Größe und Dichte kann für die Verwendung in Form von frischen Beeren bestimmt sein und zur Herstellung hochwertiger Säfte und alkoholischer Getränke verwendet werden. Die Druzhba-Trauben haben weiße, abgerundete Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 2,4 cm und einer Masse von 4 Gramm. Die Konsistenz der Beeren ist saftig, dicht und hat ein charakteristisches Moschusaroma.
Rizamat
-Trauben Die von usbekischen Züchtern entwickelte Rizamat-Traube ist das Ergebnis der Sorten Parkent und Katta-Kurgan. Die früh oder mittelfristig reifende Sorte wurde nach dem berühmten Winzer im südlichen Land benannt und etablierte sich als ertragreich. Pro Hektar Pflanzung dieser Traube werden bis zu 250 Zentner hochwertiger süßer Beeren verwendet, sowohl frisch als auch in Form von Rosinen.
Da die Sorte südlichen Ursprungs ist, kann der Busch unter den Bedingungen in Russland leicht gefrieren, und die Beständigkeit bei Mehltau in der Sorte ist gering.
Bei der Pflege von Pflanzen muss berücksichtigt werden, dass die Rizomat-Trauben die Trauben nicht einklemmen und die Qualität der Beeren durch mangelnde Feuchtigkeit zu stark beeinträchtigt wird. Um eine Überladung zu vermeiden, werden die Fußketten an den Büschen entfernt und gereifte Bürsten sofort entfernt. Bei richtiger Pflege ergibt die Sorte sehr große, verzweigte Trauben mit bis zu 14 Gramm schweren Beeren. Rosa Beeren einer der besten Rebsorten haben eine ausgeprägte zylindrische Form und sind mit einem wachsartigen Überzug bedeckt.
Tason-Trauben
Die Tason-Traube, die 100–110 Tage reift, wurde von inländischen Züchtern aus Italien und Zorevoy-Trauben gewonnen. Pflanzen dieser frühreifen Sorte haben eine gute Wachstumskraft, die Triebe wachsen im Herbst am meisten, und mehr als die Hälfte davon sind fruchtbar.
Thason ist eine der besten Trauben für den persönlichen Gebrauch. Sie ist gut verwurzelt und mit gängigen Wurzelstöcken kompatibel.
Für eine Vielzahl von Sorten wird das Beschneiden für 10–12 Knospen empfohlen, und die Büsche halten bis zu 40 Triebe aus. Tason-Trauben sind im Vergleich zu anderen Sorten nicht sehr kältebeständig. Pflanzen halten Temperaturen von etwa –22 ° C stand und sind nicht ausreichend resistent gegen Erreger von Oidium und Mehltau. Aber aufgrund der kurzen Reifezeit wirkt sich die Krankheit nicht oft auf Fruchtpflanzen aus.
Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist groß, mit einem Gewicht von bis zu 1200 Gramm eines Pinsels, bestehend aus weiß-rosa, ovalen Beeren mit dichtem Fruchtfleisch und ordentlichem Geschmack. Das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 7 Gramm und eine Länge von bis zu 2,5 cm
Trauben Gourmet
Sredneroslye-Trauben Gourmet, abgeleitet von VNWenn Sie die Sorten Kishmish Radiant und Talisman kreuzen, ergeben sich 110–120 Tage nach dem Auftreten der ersten Blätter reife Bürsten. Die Hybridform zeichnet sich durch eine gute Reifung der Triebe und Wurzeln von transplantierten Stecklingen aus. Die Strahlanzeiger für Trauben werden fixiert, wenn bis zu 8 Augen mit bis zu 35 Trieben auf den Busch geschnitten werden.
Die Frostbeständigkeit der Gourmet-Trauben erreicht –23 ° С, die Büsche widersetzen sich gut der Infektion der Hauptkrankheiten der Kultur und liefern konstant hohe Erträge von guter Qualität.
Eine Reihe früher Trauben kann zwischen 500 Gramm und 1,3 kg wiegen. Und die länglichen rosa Beeren von ansprechendem Aussehen und einer Masse von etwa 9 Gramm haben eine angenehme Dichte und einen harmonischen Dessertgeschmack mit einer ergänzenden Muskatnuss.
Sehr frühe Trauben Red Muscat
Die Trauben entsprechen vollständig ihrem Namen und reifen 95 bis 100 Tage nach Beginn der Vegetationsperiode. Red superearly Muscat ist mittelgroß bis kräftig wachsende Büsche mit hochwertigen Reifentrieben und hervorragender Kompatibilität mit vorhandenen Wurzelstöcken. Beim Beschneiden von 6–8 Knospen bewältigen die Büsche eine Belastung von 35–50 Augen. Aufgrund der geringen Kältebeständigkeit können die Trauben jedoch Temperaturen von bis zu –23 ° C standhalten. Die Sorte ist für den Winter besser geeignet.
Bei häufigen Krankheiten zeigt Muscat Red Superal Trauben moderate oder hohe Resistenz.
Mit dem Wachstum, der Entwicklung und der Ansammlung der mehrjährigen Rebe bilden die Büsche größere, schwere Bürsten. Das durchschnittliche Gewicht eines mäßig dichten oder lockeren zylindrischen Bündels beträgt 300 bis 400 Gramm. Die Beeren sind rund oder oval mit einem Durchmesser von 1,8 cm und einem Gewicht von etwa 5 Gramm. Sie haben eine kastanienbraune Farbe, die dunkler wird und zum Zeitpunkt der Reifung violett wird.
Wie es sich für eine der besten Sorten gehört, haben die Trauben eine knusprige Textur und einen guten Geschmack mit einer leichten Säure. Die Sorte mit anständiger Tischqualität leidet fast nicht unter Wespen, Pinsel können bis zu 60 Tage am Weinstock transportiert und gelagert werden.
-Trauben Muscat Amber
Von der Offenlegung der Knospen der Muscat Amber-Trauben bis zur vollen Reife der Beeren dauert es 105 bis 115 Tage. Die Sorte wird daher als mittelgroße Sorte eingestuft. Die Sorte bildet mittelstarke Büsche, auf denen bis zu 90% des Jahreswachstums gereift sind. Aufgrund von Frostschäden von mehr als –20 ° C werden Pflanzen als Deckkultur gezüchtet. Die Sorte ist anfällig für Mehltau und Mehltau. Aber toleriert Feuchtigkeitsschwankungen, Beeren knacken selten oder faulen.
Muscat Amber-Trauben zeichnen sich durch mittlere, konische oder zylindrische Trauben mittlerer Dichte aus. Der Bund kann bis zu 350 Gramm wiegen und die abgerundeten Beeren - bis zu 2,7 Gramm -.Bürsten tragen leicht Fracht. Reife Beeren mit fleischigem Fruchtfleisch, feinem Geschmack und Aroma von Muskatnuss sind mit dichter grüner oder heller bernsteinfarbener Haut bedeckt.
-Trauben Zabava
Die Basis für die Arbeit ukrainischer Züchter bei der Herstellung von Trauben. Zabava wurde zu den Sorten Codreanca und Laura, die für ihren hohen Geschmack, Ertrag und ihre frühe Reife bekannt sind.
Die aus ihnen erhaltene Hybridform unterscheidet sich auch in der frühen Reife. Die Beeren reifen 100-110 Tage ab Beginn der Vegetationsperiode. Die Pflanze ist gut verwurzelt, reift, ist winterfest und widersteht Infektionen, die nicht schlechter sind als die der elterlichen Sorten. Durch die dicke Wachsschicht erscheinen vollgewichtige Cluster grau-blau. Die Konsistenz reifer Beeren ist dicht, der Geschmack ist hell und harmonisch. Die Schale mit mittlerer Dicke wird beim Verzehr von frischem Obst nicht gefühlt, sondern schützt die Beeren vor dem Verderb durch Wespen und beim Transport.
