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Dank der Entstehung neuer Sorten inInograd und die kontinuierliche Verbesserung der Qualität der alten Geographie der Anpflanzung dieser Kultur im Land wird jedes Jahr größer. Heutzutage können Winzer aus hunderten von technischen und tabellarischen Sorten wählen, selbst unter den schwierigen Bedingungen in Russland, was zu guten Erträgen süßer großer Beeren führt, die starken Frösten und anderen Klimaveränderungen widerstehen.
Victoria Grapes
Eine Kombination aus europäischen und Amur-Trauben, Victorias Tafelsorte, die von den Vorfahren hohe Winterhärte und Ertrag, Unprätentiösität und Resistenz gegen Pflanzenkrankheiten erhielt. Die Rebe trocknet gut bei Temperaturen bis –27 ° C.Für die Vegetationsperiode und die Reifung der Beeren benötigen eher niedrig wachsende Pflanzen 115 bis 120 Tage.
Victoria-Trauben zeichnen sich durch reichliche Bildung des Eierstocks aus, weshalb manchmal eine Rationierung der Hände erforderlich ist. Es wird empfohlen, bei erwachsenen Büschen 25 bis 30 Augen zu lassen, aber die Triebe können als 5–8 Knospen geschnitten werden und viel kürzer - um 2–4 Augen.
In einigen Jahren gibt es eine Erbse. Für eine harmonischere Bürstenbildung ist es wünschenswert, einen Traubenbestäuber zu haben, der gleichzeitig mit Victoria blüht.
Konische, mäßig dichte Trauben bestehen aus großen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7,5 Gramm und einem Durchschnittsgewicht von 500 bis 700 Gramm. Die Form der schönen rosaroten Beeren ist oval oder eiförmig. Bei voller Reife erhalten die süßen, leicht sauren Früchte der Victoria-Trauben zusätzliche Muskatnoten.
Lydia-Trauben
Eine der alten Rebsorten wurde von den russischen Amateur-Winzern mittleren Alters zu neuem Leben erweckt, wo sie sich als zuverlässiger Lieferant duftender süßer Beeren etablierte. Die Geschichte der Sorte begann in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts. Zu dieser Zeit war Lydia in den traditionellen Bereichen des Weinbaus weithin bekannt, und heute ist in der zentralen Schwarzerde-Region und in der Region Moskau eine hochriechende Rebe mit bis zu 40 kg Beeren aus einem Busch zu sehen.
Lydia-Trauben, die eine durchschnittliche Reifezeit und eine hohe Winterhärte aufweisen, gelten sowohl für Tische als auch für technische Sorten. Bei den direkten Vorfahren der Rebsorte gibt es eine amerikanische Labrusca-Art, die das spezifische helle Aroma von Lydia, den erhöhten Schleimgehalt der Beeren und ihren "Fuchsgeschmack" erklärt.
Mittelgroße zylindrische Bürsten bilden sich an hohen Büschen. Abgerundete Beeren mit dichter, dünner Haut, rosa-violetter oder dunkelroter Färbung und der zum Ausdruck kommende graue Wachsüberfall. Der Geschmack ist harmonisch. In guten Jahren sammeln sich Lydia-Trauben gut an Zucker.
Dank seiner Unprätentiösität kann die Sorte bei gutem Klima ohne Schutz für den Gartenbau von Hinterhof, Bögen und Lauben verwendet werden. Als technische Sorte eignen sich Lydia-Trauben für die Herstellung von Saft sowie für aromatische Dessert- und Likörweine.
-Trauben Senator
Die von E. G. Pavlovsky als Ergebnis der Kreuzung von Schokolade und Trauben-Zaporozhye-Trauben erhaltene Hybridform zeichnet sich durch frühe Reifungszeiten, hohe Wachstumsrate und Resistenz gegen bekannte Krankheiten und Schädlinge von Trauben aus. Die Rebe verträgt Frost bis -23 ° C.
Bereits Ende August oder im September reifen mittelgroße, große Bürsten mit einem durchschnittlichen Gewicht von 600 bis 750 Gramm auf den Senator-Büschen. Der Cluster besteht aus geraden, ovalen großen Beeren mit einem Gewicht von mehr als 11 Gramm. Die dunkelrote Farbe der Frucht verbirgt sich unter einer bläulichen Wachsblüte. Das Fruchtfleisch hat eine angenehme Konsistenz und ist nicht flüssig, aromatisch, am Gaumen Muskatnussnoten. Die Trauben dieser Rebsorte sind gut gelagert und können verlustfrei transportiert werden. Kardinal
Trauben Kardinal
Eine der bekanntesten Rebsorten der amerikanischen Zucht, die aufgrund des „Elternpaares“ Alfons Lavalle und der Königin der Weinberge entstand, war der Kardinal der am weitesten verbreitete in Frankreich, auf dem Balkan, in Italien und anderen uralten Weinbergen im Süden.
Zum einen lockt die Kardinal-Traube mit sehr großen, abgerundeten Beeren mit charakteristischen Furchen und Quasten von bis zu 30 cm Länge, die Mitte August reifen. Cluster werden problemlos bis zu drei Monate gelagert und transportiert. Beeren sammeln viel Zucker und verdienen traditionell gute Noten von Experten. Diese Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau in ihrem Sommerhaus.
Auf der anderen Seite ist eine herrliche Tafeltraube, die das fleischige Fruchtfleisch violetter, duftender Beeren enthält, äußerst anspruchsvoll und liefert stabile Erträge nur auf fruchtbaren Böden und reichlich Wärme. Bei widrigen Bedingungen fallen Eierstöcke oder Blüten ab, die Beeren entwickeln sich nicht richtig und reifen im Stadium der „Erbse“.
Gleichzeitig sind Kardinal-Trauben häufig von Schadpilzen und Graufäule betroffen und umgehen nicht Sredneroslyebüsche und zahlreiche Schädlinge.
Dank der Arbeit russischer und ukrainischer Züchter, die die Mängel der schönen Rebsorte nicht in Kauf nehmen wollten, sind Cardinal-Sorten aufgetaucht, die die Geschmacksqualitäten des Vorgängers beibehalten und sich leicht in Beerenform unterscheiden lassen, jedoch winterharter und krankheitsresistent sind.
-Traube Cardinal Steady Die
-Traube Cardinal Steady wurde durch Kreuzung der moldauischen Traube Criuleni und des berühmten amerikanischen Kardinal gewonnen. Infolgedessen erhielt die Sorte frühe Reifungsperioden von 115 bis 120 Tagen und behielt die dem Kardinal innewohnende Größe der Bürsten sowie die Größe dunkelrosa oder violetter Beeren bei.
Gleichzeitig überleben die Triebe die Fröste bis –22 ° C sehr gut, in strengen kontinentalen Wintern ist jedoch Schutz erforderlich. Die Triebe dieser Sorte Cardinal-Trauben reifen gut und reduzieren das Risiko, Blumen und Erbsen zu vergießen. Höhere Resistenz der Rebe gegen Fäulnis und Mehltau.
Unter den Bedingungen der Krim, des Kuban und des Krasnodar-Territoriums ergeben die Pflanzen dieser Rebsorte einen Pinsel mit einem Gewicht von 500 bis 900 Gramm. Beeren erreichen ein Gewicht von bis zu 9 Gramm, haben eine dichte, fleischige Konsistenz und einen anständigen Muskatnussgeschmack.
Traubenkardinal AZOS
In Anapa erhielten russische Züchter ihren eigenen Kardinal, der 120-125 Tage reifte. Grape Cardinal AZOS besitzt eine erhöhte Winterhärte und Resistenz gegen Pilzschädlinge und bildet im Herbst kräftig wachsende Büsche mit reifenden Trieben.
Wie die amerikanische Rebsorte verfügt der russische Kardinal über sehr große Bürsten, die mehr als ein Kilogramm wiegen können, sowie knusprig-süße, rötlich-blaue Beeren, Bastreben und effizienter als ihre Vorgänger, die Zucker ansammeln.
-Trauben Rochefort
-Trauben Cardinal hat eine ganze Familie interessanter Sorten und Hybriden hervorgebracht. Rochefort-Trauben entstanden als Ergebnis der Kreuzung von EGPavlovsky Kardinal Sämlinge mit Maskottchen Trauben.
Die resultierenden Trauben, die 105–110 Tage benötigen, um ihre Beeren zu reifen, werden als sehr frühe oder frühe Sorten klassifiziert. Die Büsche der Rochefort-Trauben haben eine hohe Wachstumskraft und eine gute Reife der einjährigen Triebe. Auf einer Fläche von 4 bis 6 Metern können bis zu 24 Triebe gegessen werden. Es wird empfohlen, 6 bis 8 Knospen zum Beschneiden zu verwenden.
Die Rebe verträgt Frost bis -23 ° C, leidet wenig an der Wespeninvasion, ist durchschnittlich resistent gegen Mehltau, etwas weniger an Mehltau, und hinsichtlich der Reblaus benötigt die Rebsorte besonderen Schutz.
Dunkelrote oder violette Beeren, die in einem sauren Gewicht von bis zu 900 Gramm gesammelt werden, können fast schwarz werden und bis zu 12 Gramm wiegen. Die Beeren haben ein fleischiges Fruchtfleisch mit einem unaufdringlichen Muskat-Geschmack und sind dicht, ohne jedoch die Verwendung von frischem Obst zu beeinträchtigen. Rochefort-Trauben zeichnen sich durch höchste Vermarktbarkeit und Geschmack aus.
-Trauben Ruslan
Die Hybridform von Tafeltrauben für die Züchtung durch einen berühmten Enthusiasten aus der Ukraine, V.V.Zagorulko, erhalten als Ergebnis der Überquerung des Kuban und der Gabe von Zaporozhye. Die daraus resultierende Ruslan-Traube hat eine frühe Reifungsperiode, Winterhärte bei -24 ° C und einen hohen Prozentsatz an reifenden Trieben des gleichen Alters.
Die Rebe dieser Rebsorte wächst schnell, hat eine erhöhte Beständigkeit gegen Oidium und Mehltau und ergibt bereits Mitte August eine durchschnittliche Dichte, große Trauben mit einem durchschnittlichen Gewicht von etwa 700 Gramm. Trauben Ruslan Oval große Beeren von dunkelgrau durch Wachsblüte von Beeren mit einem Gewicht von mehr als 12 Gramm. Die Konsistenz der Frucht ist dicht und süß.Die Bürsten sind gut gelagert, die Beeren verlieren nicht an Saftigkeit und Aussehen.
Trauben Original
Die Tabelle ist eine attraktive ukrainische Rebsorte, die durch die Kreuzung der Rosen von Datie de Saint-Vallée und Damaskus gewonnen wird. Für die Reifung der Trauben dauert das Original 135 bis 145 Tage, während die Pflanzen stark wachsende Büsche bilden, die gegen Reblaus und durch Pilze hervorgerufene Krankheiten resistent sind.
Vine verträgt bis zu 60 Knospen, während die Pflanze gut auf Top-Dressing und Pflege reagiert, jedoch empfindlich auf negative Witterungsbedingungen reagiert, was sich in Polo und durchschnittlichem Ertrag äußert. In einigen Jahren reifen die Triebe von Tafeltrauben nicht gut genug, was durch Normalisierung der Bürsten und Einstechen verhindert werden kann.
Mäßig dichte oder lose Trauben dieser Sorte wiegen zwischen 400 und 600 Gramm. Sehr große Beeren haben eine attraktive rosafarbene Farbe und eine längliche Nippelform mit einer charakteristischen spitzen Spitze. Aufgrund der unzureichend starken Anhaftung der Beeren an den Stielen und dem saftigen, zarten Fruchtfleisch wird das Aufbewahren und Transportieren der Traubenbürsten nicht empfohlen.
Trauben Original Neu
Original Trauben Neu oder Zagrava - dies wird durch die Kreuzung der bereits bekannten Rebsorte Original und Kobzar erreicht, deren Reifung zwischen 135 und 145 Tagen dauert. Verglichen mit dem ursprünglichen Vorgänger zeichnet sich die Sorte Original durch das Fehlen von Erbsen, helleren Beeren mit dichtem Fruchtfleisch ohne übermäßige Weichheit und dünnerer Haut aus.
Eine extrem große Rebsorte mit einem Gewicht von mehr als einem Kilogramm Bürste, bestehend aus Weiß und Rosa, die an der Form und Farbe der Beeren gut zu erkennen ist.
Um auf Zagrave intensiv gefärbte Beeren zu erhalten, empfiehlt es sich, das Laub in der Nähe der Bürsten auszudünnen und eine zu hohe Keimdichte zu vermeiden. Weintrauben Die ursprüngliche neue Weinrebe wird bei Temperaturen bis –22 ° C nicht beschädigt. Der Hybrid zeichnet sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen häufige Traubenkrankheiten aus. Die Wespen beschädigen die Ernte ebenfalls nicht ernsthaft.
Trauben Valek
Von Rizamata, Kesha 1 und Trauben überqueren. Sternenzüchter N.P.Vishnevetsky erhielt in nur 105 Tagen die Reifung der Valek-Traube. Die Pflanze in ihrer eigenen Wurzelkultur hat eine hohe Wachstumsrate, einen hervorragenden Ertrag und eine Reifezeit von einem Jahr. Winter, deren Temperaturen nicht unter –24 ° C liegen, werden von der Rebe ohne nennenswerte Verluste toleriert, selten pathogenen Pilzen und Fäulnis ausgesetzt.
Eine Rebsorte zeichnet sich durch eine freundliche Bildung des Fruchtknotens auch in Jahren mit widrigen Witterungsbedingungen aus. Gleichzeitig bilden sich massive Bürsten an den Büschen, die manchmal ein Gewicht von bis zu 2,5 kg erreichen und für den Verbraucher sehr attraktiv erscheinen.
-Beeren mit einem Gewicht von etwa 15 Gramm haben eine fleischige Konsistenz, eine attraktive gelbe Farbe und einen ungewöhnlichen Birnengeschmack. Der süße Geschmack der Valek-Traube zeigt deutlich Muskatnuss. Cluster, die die Beeren nicht beschädigen, können transportiert und gelagert werden.
-Trauben Die lang erwartete
Lang erwartete 
-Trauben von VN erhaltenKraynov aus einem Paar gut empfohlener Tischsorten: Kishmish Radiant und Talisman. Eine frühe Hybridisierung ist dieser Hybridform inhärent. Unter den Bedingungen von Kuban und Krim kann die erste Hand Anfang August entfernt werden. Gleichzeitig bilden die Büsche jährlich ein hohes, reifes Wachstum, das gegen übliche Krankheiten und Frost bis –25 ° C resistent ist.
Bestehend aus länglichen, nippelförmigen Beeren von weißer oder gelblicher Farbe, wiegen die Trauben 500–800 Gramm und haben eine schöne konische Form. Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 8–9 Gramm. Das Fruchtfleisch der Traube Das lang erwartete, fleischige und saftige Aroma mit einem harmonischen Geschmack, dessen Wahrnehmung die durchschnittliche Dicke der Haut nicht beeinträchtigt.
-Jupiter-Trauben
-Jupiter-Trauben wurden von amerikanischen Züchtern erworben und samenlosen Trauben zugeordnet. Jupiter zeichnet sich unter den dunkel gefärbten Sorten dieser Art aus, die auf dem Markt erhältlich sind, und zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit bis -27 ° C und eine gute Immunität gegen durch Pilze und Schädlinge verursachte Krankheiten aus. Diese Eigenschaften haben die Rebsorte bei den russischen Winzern beliebt gemacht.
Jupiter produziert im Vergleich zu den oben beschriebenen Sorten kleine Bürsten mit einem Gewicht von bis zu 250 Gramm. Seine Beeren können auch nicht als Aufzeichnung bezeichnet werden. Ihr Gewicht variiert zwischen 4 und 6 Gramm, die Früchte haben eine kräftige violette oder blaue Farbe. Die Rebsorte sammelt schnell Zucker, die Früchte reißen nicht, und im saftigen, fleischigen Fruchtfleisch treten nur gelegentlich kleine Rudimente auf.
Trauben Talisman
Die weiße Rebsorte Talisman hat einen Tischzweck und ist weithin bekannt für ihre gute Widerstandsfähigkeit gegen übliche Pflanzenkrankheiten, Frostbeständigkeit und gute Geschmacksbeeren.
Die Reifezeit von Trauben, die durch die Kreuzung von Delight und Frumoas Alba gewonnen werden, beträgt 125–135 Tage. Mit einer hohen Wachstumskraft der Rebe reifen die Triebe im Herbst perfekt und sorgen für eine reiche Ernte für das nächste Jahr.
Die Trauben des Talisman sind nicht zu dicht und haben eine konische Form. Sie können mehr als 1200 Gramm wiegen. Gleichzeitig verdienen auch ovale Beeren dieser Sorte Beachtung. Sie sind sehr groß, wiegen zwischen 12 und 16 Gramm und weisen eine gute Konsistenz und einen angenehmen Geschmack auf, in denen nach der Reifung ein Muskatton erscheint.
Nizin Trauben
Der Autor dieser hybriden Traubenform ist VN.Krainov. Dank der Kreuzung der Sorten Tomaisky und Talisman wurden Nizin-Trauben gewonnen, die 125 - 130 Tage lang gewürzt wurden und den Sorten der durchschnittlichen Reifezeit zugeschrieben wurden. Die minimale Temperatur, die von den Trieben toleriert wird, beträgt –23 ° C.
Cylindroconic nicht sehr dichte Trauben von Nizin-Trauben haben eine Masse von 600–700 Gramm, in manchen Fällen wächst die Hand bis zu eineinhalb Kilogramm. Rötlich-violette, attraktive ovale Beeren haben einen harmonischen Geschmack, eine fleischige Konsistenz mit ausreichendem Saftgehalt und ein Gewicht von bis zu 14 Gramm.
-Trauben,
-Kristall, Trauben: Die ungarische Traubenauswahl wird aus einer komplexen Kreuzung zwischen der Amur und der lokalen Traube mit den bekannten Trauben von Villars Blanc gewonnen. Beeren einer fruchtigen Sorte, die 110–120 Tage reifen, sind ausgezeichnete Rohstoffe für die Herstellung von Tafelweinen und trockenem weißem Sherry.
Diese Rebsorte weist eine durchschnittliche Wachstumsrate und eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit im Winter auf, so dass sie in Regionen angebaut werden kann, in denen sie im Winter nicht ungewöhnlich ist( –29 ° C).Büsche werden nicht durch Fäulnis beschädigt, aber die Resistenz gegen Pilzinfektionen ist sehr durchschnittlich. Beim Züchten dieser Sorte ist es wichtig, keine übermäßige Dichte des Busches zuzulassen, was zu einem Zerplatzen des Eierstocks und einem Ertragsabfall führt. Auf den Zuckergehalt und die Säure der Weintrauben wird der Kristall während der Reifung stark von den Witterungsbedingungen beeinflusst.
Sorten mit einem Gewicht von 170 bis 200 Gramm, bestehend aus runden oder ovalen gelblich-grünen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 2,5 Gramm, kennzeichnen die Sorte. Die Konsistenz der Frucht ist saftig, der Geschmack ist harmonisch und wird auf Getränke aus Trauben übertragen.
Trauben Rusbol
Villars Blanc, gepaart mit Trauben ohne Trauben, verleiht den Züchtern eine weitere interessante Rebsorte. Dies ist die Rusbol-Traube, deren Ernte 115 - 125 Tage nach dem Knospen der Nieren erfolgt. Die Tischsorte bildet bereits 2-3 Jahre nach der Pflanzung Blütenstände aus, und wenn die Büsche reifen, steigt ihre Wachstumskraft merklich an und das Wachstum reift stabil.
-Trauben Rusbol toleriert Fröste in der Größenordnung von –25 ° C, gute Beständigkeit gegen Schädlinge und Krankheitserreger. Ein charakteristisches Merkmal von Rusbol ist die Überladung mit fließenden Quasten. Daher sind die Strohhalme und die Erntemenge für diese Rebsorte obligatorisch.
Für diese Klasse, die als Klasse V der Saatgutlosigkeit von Trauben klassifiziert ist, ist die Bildung extrem großer, stark verzweigter Bürsten mit einem Gewicht von 400 Gramm bis 1,5 kg charakteristisch. Beeren sind oval, grüngelb, sehr süß mit weichen Samenansätzen in saftigem Fruchtfleisch.
Trauben Rusbol verdiente es, Winzer und Züchter zu erschießen, so dass auf ihrer Basis heute mehrere interessante Sorten entstanden. Ein Beispiel dafür sind die verbesserten Rusbol und Muscat Rusbol. Diese Sorten behielten alle positiven Eigenschaften der Mutterpflanzen bei, erwarben jedoch eigene Vorzüge. Die Rebsorten von Rusbol verbesserten größere Beeren und weniger rudimentäre Samen. Und der Name Rusbola-Muskatnuss spiegelt seine beste Qualität vollständig wider - zarter Muskatnussaroma nach reifen Beeren.
