Korrekter Anbau von Chinakohl Pak Choi

Eine alte Gemüseernte - Pak Choi Kohl wird selten auf Landbetten gefunden. Sie ist eine enge Verwandte von Peking-Kohl, der uns durch Supermärkte bereits vertraut geworden ist. Das Aussehen von Pak Choi ist wie ein Salat, er ist schnell gewürzt und kann leicht angebaut werden. Traditionell wird es in China kultiviert und zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Beschreibung und Eigenschaften von Chinakohl Pak Choi

Die Pflanze bildet während des Wachstums eine Kopfsteckdose aus Blättern statt eines Kopfes. Ihre genaue Größe bestimmt die Note. Im Allgemeinen beträgt der Durchmesser der -Buchse 30-35 cm , ihre Höhe beträgt von 10 bis 50 cm .

Zarte Blätter, blaugrün oder graugrün, haben dichte weiße Blattstiele, die dicht aneinander liegen.

Bei guter Pflege können Steckdosen bis zu 1 kg wiegen

Es gibt verschiedene Arten von chinesischen Pak Choi:

• -Platten;
• Chereshkovaya;
• -Kabine.

ist die Blattart , die im Land wachsen soll. Blätter und Blattstiele enthalten neben Vitamin C, Chlorophyll, Kalium, Magnesium und Carotin Lysin. Eine Substanz, die das Immunsystem anregt, hilft dem Körper, Infektionen und Krebszellen zu bekämpfen.

In den Salaten sind frische Blätter enthalten, die leicht bitter sind und sehr nach Rucola schmecken. Dicke, weiße Blattstiele schmoren oder kochen.

Belaubte und petiolöse Sorten russischer Selektion, die Aufmerksamkeit erfordern:

• Swallow;
• Swan;
• Alyonushka;
• PAVA.

Russische Zuchtsorte Swallow

Samen japanischer Selektion sind ebenfalls erhältlich. Dies sind Hybriden, krankheitsresistent und sehr frühreif: Marie

• ;
• -Pagode;
• Express.

Vor- und Nachteile von

Schnelle Produktion innerhalb von 30–40 Tage ist eine große Pluskultur. Zu den Vorteilen zählen die Einfachheit und die Möglichkeit, in Böden jeder Art zu wachsen.

Bei der Auswahl einer Sorte müssen Sie auf Eigenschaften wie die Tendenz zu Tsvetushnosti und Marksmanien achten. Es ist besser, nachhaltige Sorten und Hybriden ohne Pfeil zu erwerben. Eine Pflanze, die einen Blumenstiel weggeworfen hat, verliert seinen Geschmack und seine kommerziellen Qualitäten.

Pak Choi, verworfener Stiel verliert seinen Geschmack

Kurz gesagt, der Wert der Art kann wie folgt formuliert werden:

1. Kurze Vegetationsperiode( nicht mehr als 50 Tage).
2. Kältewiderstand.
3. Pathogenresistenz.

Anbau von Sämlingen

Gärtner ziehen es vor, Sämlinge für eine schnelle Produktion anzubauen. Für den Familienverbrauch von Saatgut braucht man nicht viel zu säen. Es ist besser, ab Ende März in mehreren Empfängen zu landen. In kleinen Portionen säen - 10 Samen .

Eine solche fraktionierte Aussaat in wöchentlichen Abständen sorgt für eine gleichmäßige Kohlreifung von Juni bis Ende September. Pak Choi toleriert keine Transplantation, also säen Sie Samen in separaten kleinen Bechern.

Der Boden braucht lose , das Saatgut wächst schneller. Sprossen erscheinen in 5, maximal 7 Tagen. Auf dem Kamm Setzlinge mit einigen Blättern und einer wohlgeformten Wurzel gepflanzt.

Die Pflege reduziert sich auf das Bewässern, Aufleuchten und Halten der Lufttemperatur im Raum von 15 bis 18 Grad .

Sprossen Pak Choi

Wachstumsbedingungen für diese Sorte

Der Boden auf dem First sollte locker, fruchtbar und immer feucht sein. Damit der Kohl nicht schmerzt, er hat genügend Nährstoffe aus dem Boden erhalten. sollte nicht nach folgenden Gemüsekulturen anpflanzen:

1. Radieschen.
2. -Rübe.
3. Störung.
4. Rettich.
5. Kohl( alle Arten).

Gepflanzter in partieller Nuance Pak Choi hat einen zarteren Geschmack, reift aber länger.

Gärtner mit Erfahrung werden als die beste Zeit zum Anpflanzen von -Sommermonaten ( Juli, August) betrachtet. Der Lichttag nimmt ab, Kohl fällt nicht aus. Im Juli werden Kämme freigelassen. Während dieser Zeit den Bogen entfernen. Pak Choi wird an seiner Stelle gepflanzt.

So bereiten Sie den Boden für das Wachstum vor

Wenn der Boden aus Ton ist - das Bett muss seit dem Fall ausgehoben werden.

Wenn der Boden aus Ton ist, sollte das Bett unter dem -Kohl aus dem Fall herausgegraben werden. Fügen Sie einen Eimer Humus hinzu und fügen Sie ein Superphosphat( 1 EL) und ein Glas Asche hinzu.

Wenn der Boden aus leichtem Lehm oder schwarzem Boden besteht, graben Sie den Boden von eine Woche vor dem Umpflanzen von aus. In diesem Fall wird zusätzlich zum Superphosphat Harnstoff( 1 Teelöffel) hinzugefügt. Die Düngerrate beträgt 1 m².

So pflanzen Sie Kohl auf offenem Boden.

Ihre Größe sollte dem Volumen der irdenen Komasetzlinge entsprechen. Platzieren Sie die Schächte in Reihen mit einer Steigung von 30 cm in der Reihe in der Reihe von , und belassen Sie dieselbe zwischen den Reihen.

Setzlinge erneuern -Verfahren der Umladung .Am Vorabend sollte es mäßig gewässert werden, damit der erdige Klumpen leicht aus dem Becher genommen werden kann und während der Transplantation nicht auseinanderfallen könnte. Wenn Sie den Kohl in das Loch stecken, müssen Sie die Wurzeln mit Erde besprühen, die Erde verdichten und sie mit festem Wasser gießen.

Sämlinge werden im Umschlagverfahren in den Boden gepflanzt.

. Pflege nach dem Pflanzen.

. Die Pflege nach dem Pflanzen ist sehr einfach. Es ist in der periodischen Bewässerung .Chemie und Dünger müssen nicht verwendet werden. Der Boden war beim Pflanzen mit organischem Material gefüllt. Diese Nährstoffe reichen aus, um volle Auslässe zu erhalten.

Krankheiten und ihre Vorbeugung

Die Angst ist Kreuzblütler , ein bekannter Schädling aller Pflanzen, die zur Familie der Kreuzblütler gehören. Nachdem die Sämlinge auf den Kamm verpflanzt wurden, müssen Sie darauf achten:

1. Besprühen Sie den Boden zwischen den Pflanzen mit Asche oder rotem Pfeffer, um den Floh zu verscheuchen.
2. Eine Woche mindestens zweimal, um den Boden zu lockern. Denken Sie in diesem Fall daran, dass die Wurzeln von Pak Choi nicht tief liegen. Lösen Sie nur die oberste Schicht von 3 cm

Regeln für das Ernten und die Lagerung

Pak Choi-Steckdosen, die mit einem Messer geschnitten werden und sich 1,5 cm zurückziehen. Die Muffe muss mit einem Messer geschnitten werden, muss um 1,5 cm von der Basis entfernt sein. .Für Langzeitlagerkultur ist nicht gedacht. Die beste Option - am Tag der Reinigung verwenden.

Die Ernte kann im Kühlschrank mehrere Tage gelagert werden. .Dazu müssen Sie den Auslass demontieren, waschen, trocknen. Trennen Sie die Blätter von den Stielen und lagern Sie sie in einer Plastiktüte oder einem Plastikbehälter. Getrocknete Blattstiele sollten separat in einem luftdichten Behälter oder Beutel aufbewahrt werden.

Den Anbau dieses Gemüses zu beherrschen ist einfach. Es ist möglich, neue orientalische Gerichte in Ihre Ernährung aufzunehmen. Die Verwendung von gesundem Kohl wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Gute Immunitätsunterstützung am Vorabend des Winters schadet nicht.