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Ahora, un procesador de alimentos con una picadora de carne y otras funciones a menudo se encuentra en cocinas nacionales y extranjeras. Este electrodoméstico facilita la vida de las amas de casa en todo el mundo debido a su versatilidad y facilidad de uso. Con su ayuda, se llevan a cabo amasar, rebanar frutas, picar verduras y muchas otras acciones. En este artículo, hablaremos sobre cómo elegir un procesador de alimentos económico, pero bueno, basado en los requisitos y deseos individuales.
Ventajas y desventajas.
Un procesador de alimentos con función de picadora de carne consta de las siguientes partes:
- Un motor eléctrico con una opción entre dos accionamientos (el primero es más potente, está diseñado para Al mezclar productos densos, el segundo disco se utiliza para trabajar con sustancias líquidas y funciona a altas velocidad);
- recipientes para mezclar (uno grande se usa en procesadores de alimentos con una picadora de carne y un exprimidor, el segundo es más pequeño y se usa para batir huevos, nata, crema o mantequilla con azúcar);
- Un conjunto de varias boquillas.
Sobre el tema de las boquillas debe detenerse y considerar con más detalle todas las variedades existentes. Un procesador doméstico puede tener el siguiente conjunto de boquillas:
- cuchillo impulsor - usado para cortar productos;
- cuchillo circular con una hendidura en diagonal: corta la comida en rodajas uniformes, tritura las verduras;
- ralladores de disco - tienen diferentes tamaños de agujeros, muelen vegetales frescos y hervidos, frutas, queso;
- cuchillo circular: corta un producto sólido con cubos iguales, ideal para cocinar papas fritas;
- cuchillo circular - corta productos en forma de círculos;
- cuchillo circular - corta productos en forma de cubos limpios;
- mezclador de masa - amase los ingredientes, convirtiéndolos en masa;
- molino compacto: muele chocolate, ajo, hierbas y nueces en migajas;
- batidora - batir proteínas, huevos con azúcar, crema;
- licuadora: se usa para triturar hielo, hacer cócteles, puré de papas para comida de bebés;
- agitador: se usa solo para hacer cócteles;
- exprimidor: exprime el jugo de las frutas;
- picadora de carne - pica la carne, convirtiéndola en carne picada;
- disco emulsionante: adecuado para hacer salsas caseras (sarro, mayonesa, mostaza) o masa para panqueques;
- maxi-press: le permite preparar un suave puré de frutas o verduras, adecuado para alimentar a los niños;
- molino - muele cereales con molinos de cerámica o metal;
- tambor rallador - frota y corta queso duro;
- heladera - ideal para los calurosos días de verano;
- kebbe: adecuado para hacer salchichas y salchichas caseras;
- galletas: esta boquilla se usa para dar forma a la masa;
- un molinillo de café es otro tipo de molino que se usa para moler granos de café;
- giro: le permite exprimir el jugo de las bayas, sin dejar que las semillas pequeñas entren en el líquido preparado;
- espátula: se utiliza para obtener fácilmente productos del contenedor.
El procesador de alimentos tiene una serie de cualidades positivas y negativas.
Ventajas:
- Un conjunto de dispositivos tiene un precio más bajo que las mismas boquillas individualmente.
- Ideal para procesar una gran cantidad de productos.
- Si compra una máquina de cocina con una picadora de carne en forma de diseñador, todos los electrodomésticos de la habitación estarán diseñados en el mismo estilo general.
Desventajas
- Incluso en las grandes cocinas de Moscú, un procesador de alimentos con la función de una picadora de carne ocupará mucho espacio.
- El dispositivo deberá lavarse incluso después de las operaciones más simples. No todos los matorrales, desafortunadamente, caben en el lavavajillas.
- Las boquillas y las funciones que vienen con el dispositivo no siempre son tan productivas como sus contrapartes completas. Estamos hablando de dispositivos como un exprimidor, una licuadora, una picadora de carne.
- Elija sus boquillas sabiamente: es posible que nunca necesite algunas. Es mejor comprar una cosechadora de bajo costo que gastar una gran cantidad de dinero en funciones que no necesita.
Reglas de selección
Para comprar el mejor procesador de alimentos, debe seguir estas reglas al elegir:
- Inmediatamente antes de ir a la tienda, inspeccione cuidadosamente su cocina. Piensa en dónde colocarás la cosechadora, porque para ello debes asignar suficiente espacio. No se trata solo de la encimera de la cocina, donde tendrá lugar todo el proceso de cocción, sino también de la sección de almacenamiento. Si su cocina no tiene un tamaño impresionante, debe detenerse en un modelo más modesto. A menudo se hacen no menos funcionales, simplemente tienen tamaños más compactos.
- Tome una decisión importante: ¿por qué necesita esta unidad de cocina? La función de exprimidor es popular en familias con niños que necesitan recibir diariamente una cierta dosis de vitaminas, así como para aquellos que controlan su nutrición, tratan de comer adecuadamente y mantenerse saludables estilo de vida La función de la picadora de carne es útil para una familia numerosa donde la vida sin carne no parece. Una variedad de albóndigas, albóndigas, albóndigas, salchichas y salchichas siempre deben estar presentes en el refrigerador.
- Preste atención al material del que está hecho el tanque de mezcla. El recipiente puede ser de vidrio, metal o de acero inoxidable de alta calidad. La última opción es ideal para cocinar carne picada, pero el vidrio puede romperse fácilmente cuando se maneja sin cuidado.
Calificación de las mejores cosechadoras con una picadora de carne
Para que no se confunda entre la variedad de modelos presentados en el mercado de electrodomésticos, hemos preparado especialmente una clasificación de los procesadores de alimentos más confiables y populares:
- Philips HR7605. El procesador de alimentos de Philips con una picadora de carne y un exprimidor son los mejores 5. Se trata del bajo precio, el tamaño compacto y la forma conveniente del tazón, así como las altas tasas de velocidad del dispositivo.
- Bosch MCM 68885. Un dispositivo muy potente y rápido, los cuchillos se afilan bruscamente y giran a alta velocidad, convirtiendo todo el producto en picado fino en cuestión de segundos.
- Bosch MCM 4100. Un procesador de alimentos Bosch con una picadora de carne es fácil de desmontar, ensamblar y lavar. El dispositivo agrada con bajo costo y multifuncionalidad (35 funciones).
- Moulinex Masterchef Gourmet QA50A. En una hermosa caja pequeña de acero inoxidable, hay un motor potente y cuchillos afilados. Hay boquillas para amasar, una picadora de carne y una licuadora.
- Kenwood KMC 57008. Estuche elegante y confiable, alta potencia y rendimiento. Hay muchas boquillas adicionales, así como un largo período de garantía.
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