¿Cómo elegir un mezclador: tipos de mezcladores, que uno es mejor elegir para la casa.

Hoy en día, hay una gran variedad de unidades domésticas útiles, lo que simplifica enormemente nuestras vidas. Esto incluye el mezclador, la presencia de la cocina que apreciarán cada mujer. Se facilita en gran medida el proceso de cocción, para ayudar a agitar o batidor productos. fabricantes de electrodomésticos ofrecen una amplia gama de diferentes modelos, incluyendo difícil encontrar lo que realmente se necesita.

¿Qué es una mesa de mezclas y por qué lo necesita

Mezclador - se trata de un dispositivo especial que azota los mezcla productos a gran velocidad. Es todo demasiado a menudo confundido con la batidora. Sin embargo, su principal diferencia está en el hecho de que no hay cuchillas afiladas de la mesa de mezclas, y su tarea principal - superando, en lugar de molienda.

El llamado corazón de este dispositivo - es el motor que va desde la fuente de alimentación y proporciona una rotación de la boquilla. Los primeros ejemplares eran bastante grandes y voluminosos - no todas las mujeres pueden permitirse un dispositivo de este tipo que no sólo era extremadamente caro, sino que también ocupan mucho espacio en la cocina. mezcladores actuales son compactos. En los mercados se pueden encontrar modelos más baratos con precios más bajos y poder. Tales casos se acercarán a la anfitriona, que no se suele cocinar.

Tipos de mezcladores caseros

Tiendas de electrónica ofrecen dos tipos de mezcladores - manuales y fijas. No sólo difieren en tamaño y diseño, sino también el poder.

Características mezcladores estacionarios de mano y

Básicamente mezcladores de origen se dividen en mano y estacionarios. Como su nombre indica, es fácil de adivinar - el principio de funcionamiento de las primeras unidades de tipo, sugiere que tienen que tener en la mano. En los látigos mismo tiempo fijos automáticamente, sin la ayuda de nadie. Esto facilita en gran medida el proceso de cocción, así que mientras la masa mezclador batidor estacionario, ama de casa puede hacer algo más.

mezcladores de la mano - una versión ligera que es adecuado para cualquier ocasión. Con tal dispositivo puede ser batida a cualquier plato de comida, la taza o en una olla, lo que simplifica considerablemente el proceso de cocción. Las unidades de corte longitudinal con un pequeño motor que proporciona número mínimo de revoluciones.

unidad estacionaria que funciona de forma independiente, tiene mucha más potencia, pero estos dispositivos son más caros que los dispositivos de mano.

¡ADVERTENCIA! Antes de comprar un dispositivo en particular, pensar en ello: una gran cantidad de productos, o bien puede ser un poco opción manual práctico si vencer a ser realmente? En este caso, es necesario guiarse únicamente por sus preferencias.

Batidora de mano también tiene un punto a favor - es bastante simple y fácil de limpiar, prácticamente sin necesidad de desmontar y limpiar de los restos de comida, sólo el enjuague suficiente. Sin embargo, en contraste con la versión estacionaria, batidora de mano debe mantenerse en funcionamiento, lo que no permite realizar simultáneamente más alguna acción.

mezclador planetario

mezclador Planetary opera sobre el principio de rotación de planetas en el sistema solar, así como se mueve alrededor de su eje. Esta característica hace que sea fácil de mezclar productos altamente viscosos son de alto volumen - lo suficientemente alto versión planetaria amplio encaja amas de casa que pasan mucho tiempo en la cocina y, a menudo se prepara una variedad de platos.

¿Qué mejor mezclador

Antes de comprar, es importante para decidir qué es exactamente lo que desea obtener de su mesa de mezclas.

Para elegir el mezclador adecuado para la casa, debe prestar atención a los siguientes criterios:

1. El poder. En primer lugar, la alimentación del dispositivo es importante, ya que dependerá de la resistencia del elemento de rotación y la calidad de la mezcla de productos. Es importante recordar que los productos eléctricos de mayor potencia, más la energía que consume! batidoras tienen una capacidad de 160 400 W, mientras estacionaria, puede llegar a 1000 vatios. En lo suficientemente general para trabajar y 300W - tal como una unidad látigos fácilmente bateador y la crema en una espuma espesa.
2. Funcionalidad. Los casos más simples tienen sólo tres modos de cambio. La mayor capacidad y velocidad, mayor será el costo. Si utiliza la instrucción al dispositivo, es posible saber con qué producto es mejor usar una velocidad particular al proceso de golpear la comida era más racional.
3. Funciones adicionales. La vivienda debe tener un botón que es responsable de las boquillas de emisión. Como un producto de calidad tiene que tener una función adicional de protección contra el sobrecalentamiento del motor y esta advertencia.
4. El volumen de la copa.

IMPORTANTE! Al elegir un tazón de la batidora, debe ser definido de antemano, con su tamaño y el hecho de que va a látigo.

matorrales Dimensiones proporcionan volúmenes de platos preparados:

• 1 tazón litros permite para batir ingredientes tortilla o salsas;
• 2 litros son adecuados para la preparación de una masa y la salsa de los productos;
• 3 litros de la opción más común, ya que es ideal para la preparación de casi cualquier plato;
• más de 3 litros utilizados por los profesionales, que preparan a diario grandes cantidades de productos.

También es importante el material de fabricación de la taza. Es esencial que no se raya o daños en el proceso de cocción. Esta es la más apropiada plástico, vidrio o metal. Plástica - el material más simple y barato, es fácil, en comparación con la otra, y en el caso de una avería repentina, fácilmente reemplazado por otro recipiente similar.

Para asistente doméstica que trabaja desde hace mucho tiempo, es necesario cuidar adecuadamente de ellos - después de cada operación de limpieza de la calidad de la contaminación existente. Es imposible para sacudir las boquillas convencionales masa dura - que hará que el motor se sobrecaliente. Además, no es necesario lavar el cuerpo de la batidora en agua corriente - lo mejor es simplemente limpie con un paño húmedo.