La comida siempre estará en demanda, por lo que un negocio debidamente organizado en esta área generará ingresos tangibles. La cría del esturión para la venta en la cadena minorista y de restaurantes se puede organizar no solo en granjas grandes, sino también en el hogar.
Tal negocio no requiere grandes gastos financieros en la etapa inicial, por lo tanto, prácticamente todos los ciudadanos de nuestro país, incluso un principiante, pueden organizarlo.
Tabla de contenido
- Ventajas y desventajas del cultivo del esturión
- Organización de un depósito en el hogar
- Selección de alimentación
- Compra de alevines
- Organización de un contenedor para juveniles
- Condiciones de temperatura
- Características de la cría de esturión doméstico
- Retorno de negocio
Ventajas y desventajas del cultivo del esturión
Al igual que cualquier tipo de negocio, la crianza de esturiones en el hogar tiene sus ventajas y desventajas. Las cualidades positivas incluyen los siguientes puntos en la conducción de este negocio.
- Bajo nivel de competencia
- Trabaja en casa.
- Alta rentabilidad
- Demanda buena y estable.
De las deficiencias, las más notables son:
- Sensibilidad de la calidad de freír a agua.
- La morbilidad y la mortalidad de los alevines son posibles.
- Se requiere un monitoreo continuo del cumplimiento de las condiciones de detención.
- Es muy difícil obtener alevines de calidad para la cría.
A pesar de las deficiencias enumeradas, muchos empresarios deciden organizar este negocio en casa.
Organización de un depósito en el hogar
Para organizar un estanque en casa, es suficiente comprar una piscina de plástico con un diámetro de 3 metros.La profundidad óptima del tanque debe ser de 1 metro.Los hombres de negocios más experimentados pueden cavar un estanque.
La distancia entre las piscinas debe ser suficiente para permitir a la persona moverse libremente entre ellas para mantener los tanques. Es necesario conectar la electricidad, el suministro de agua y el alcantarillado a las instalaciones.
Selección de alimentación
Para llevar a cabo negocios exitosos en esta área, se recomienda utilizar un alimento altamente nutritivo especialmente diseñado para el cultivo de peces de esturión. Solo con una alimentación adecuada, los peces darán un buen aumento en el peso vivo.Las principales características del forraje para el esturión deberían ser las siguientes:
- Tiene un aroma atractivo para los peces.
- Ve a la parte inferior de inmediato.
- El tiempo de disolución completa en agua es de al menos 30 minutos.
Además, para cada edad de pez, el tamaño de los gránulos del alimento debe seleccionarse con la mayor precisión posible, especialmente cuidadosamente seleccionar forraje para alevines de esturión.
Compra de alevines
Obtenga alevines solo de grandes granjas de peces.Para obtener un aumento rápido en el peso, y para minimizar la probabilidad de la muerte de peces pequeños no se recomienda violar esta regla.
Si entre ellos hay grandes granjas para la cría de esturión, puede comprar alevines de forma segura para cultivar en casa. Para minimizar los riesgos, no es necesario adquirir una gran cantidad de alevines para el primer ciclo de crecimiento del pez.
Para tener una idea de la rentabilidad del negocio, es suficiente comprar no más de 500 piezas.Esta cantidad será suficiente para la ubicación efectiva de los peces en 2 - 3 tanques diseñados para el esturión de cría casera.
.Organización de un contenedor para juveniles
Los peces pequeños no solo necesitan seleccionar el alimento correcto, sino también organizar un tanque separado. En esta capacidad, los alevines crecerán hasta que no puedan ser trasplantados en un gran depósito.
Para ser conveniente cuidar a los peces pequeños, es suficiente comprar una piscina de plástico con un diámetro y profundidad, metros.También es necesario garantizar un crecimiento óptimo de la generación ascendente para el buen crecimiento de la generación ascendente y la iluminación del tanque.
Puedes preparar UZB para pescado o pedir una versión preparada.
Condiciones de temperatura
Desde el mantenimiento del nivel requerido de temperatura del agua dependerá de la tasa de crecimiento en el peso vivo de los peces. El valor mínimo de este parámetro es +16 grados.
Características de la cría de esturión doméstico
En condiciones artificiales, el esturión crece un poco más rápido que en la naturaleza, debido a la falta de alimentos y al mantenimiento de los parámetros de temperatura necesarios.El cultivo del esturión en el hogar de alevines a peces de peso comercial lleva, en promedio, un año.En este momento, el esturión pesa alrededor de 2 kilogramos y se puede vender en grandes cantidades en tiendas especializadas.
En un estanque estándar para el cultivo de esturión, dentro de un ciclo, puede producir hasta 200 kg de peces de excelente calidad de esta raza.
Retorno de negocio
El precio del esturión siempre será alto, por lo que para recuperar completamente el dinero gastado en la compra de equipo, basta con un ciclo de cultivo de este pez.
Los costos iniciales para la adquisición de equipos serán de aproximadamente 200 mil. rublos. El costo de alevines de calidad aceptable comienza desde 25 rublos. por 1 pc., por eso para un ciclo será necesario gastar en la compra de los peces pequeños cerca de 20 mil. rublos.
La adquisición de alimentos y el pago de servicios públicos para todo el ciclo completo de la producción pesquera le costará al empresario unos 150 mil. rublos. Los costos totales para un ciclo de un año y medio serán 370 mil. rublos.
El esturión de la mini-granja casera se vende, por regla general, en lotes mayoristas. Al vender alevines comprados previamente en la cantidad de 20 mil. rublos. será posible obtener alrededor de 700 mil. rublos.El beneficio para, el año de crecimiento del esturión será de 330 mil. rublos., pero con esta cantidad, aún será necesario pagar el impuesto a las ganancias y todas las deducciones a la UIF y CHI.
Criar un esturión en casa es un negocio muy lucrativo, pero solo será así hasta que la producción de este pez sea Todos los que quieran abrir una producción casera de alimentos lo harán, por lo tanto, no se debe posponer la apertura de una granja de peces doméstica a largo cajón.
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