Deliciosas recetas para el invierno: jugo de pera a través de un exprimidor

Para obtener una bebida vitamínica en casa, puede preparar jugo de pera para el invierno a través de un exprimidor, cuya receta es simple y sin pretensiones. Hasta hace poco, las peras no se usaban a menudo en el enlatado hasta que se sacaban muchas variedades de esta fruta fina. Ahora puedes hacer espacios en blanco no solo en verano, sino también a finales de otoño.

Importancia de las peras en la dieta

El abundante contenido de ácido fólico en las peras los coloca en el primer paso entre las frutas útiles que tienen un efecto positivo en la circulación sanguínea. Gracias a este componente, la pera se recomienda para mujeres embarazadas y niños. También esta fruta es rica en yodo y potasio. La presencia de tales componentes hace que el corazón trabaje racionalmente y funcione establemente en el sistema circulatorio. La pera tiene un efecto positivo en el trastorno del intestino y afecta el trabajo general de la digestión. Después de haber comido una pera, puede deshacerse del dolor intenso con gastritis, acidez estomacal, colecistitis y similares.

Diferentes recetas de jugo de pera para el invierno a través del exprimidor le permitirán disfrutar de sustancias saludables en la temporada de frío. Naturalmente, el jugo recién exprimido de la pera es mucho más sabroso y más favorable, pero no hay posibilidad de usarlo a diario. Es mejor hacer las sobras de este jarabe en casa, porque nadie es responsable de la calidad de los productos de la tienda. Además, el jugo del mostrador está relleno con conservantes y aditivos, que no son adecuados para todos. Aquellos que quieren mejorar su salud con jugo de pera, incluso pueden hacerse daño.

Sobre el jugo de pera y su preparación

Preparado por las propias manos jugo de pera en casa para el invierno apoya el cuerpo en el ritmo correcto, establece el estado de ánimo, mejora la condición general. La compota y el jugo de las peras se pueden tomar como antibióticos, ya que esta fruta contiene arbutina con capacidad de restauración. Obtener y conservar el jugo puede ser con la pulpa y en su forma pura. Se conservan componentes útiles en ambos casos. Las recetas para el jugo de pera rodante para el invierno son bastante diversas, y las principales se presentan a continuación. Para crear provisiones, se necesitan los siguientes utensilios de cocina: un exprimidor o un exprimidor, un cuchillo, una bandeja de esmalte, un tamiz de metal, una trituradora. La selección de la variedad de pera también es de gran importancia. Si tiene tiempo libre para la conservación en el verano, entonces a su servicio: Williams Summer, Lyubimitsa klappa, Ber Giffar, Yellow summer. La temporada de otoño le ofrece una variedad: noviembre, belleza Michurinsky, Larinskaya, Krasnobokaya. El jugo de pera más cercano al invierno se puede obtener de la Conferencia y el Severyanka. Todas las variedades son perfectamente aptas para el procesamiento en caliente y se comportan sin pretensiones en el proceso de conservación.

Con 1 kg de peras de cultivar obtenidas, un litro de jugo, y con 1 kg de wild - litro.

Jugo de una pera para el invierno a través de un exprimidor con esterilización

Proceso de cocción:

1. Las peras se lavan, pelan y cortan en pedazos.
2. Pon la fruta en la licuadora y obtén el jugo.
3. Dispensar la bebida recibida en los bancos y esterilizar 20 minutos.
4. ¡Atascado y listo!

Jugo de una pera para el invierno a través de un exprimidor sin esterilización

Proceso de cocción:

1. Las peras lavadas se cortan en rodajas.
2. Obtener jugo con un exprimidor.
3. Hervir el líquido resultante en una olla y hervir durante 10 minutos, quitándose la espuma.
4. Vierta el jarabe hirviendo sobre las botellas y apriete con las tapas.

Jugo de una pera para el invierno a través de una picadora de carne

Las recetas a través del jugo de pera exprimidora para el invierno son las más fáciles y asequibles, pero no todas las personas pueden permitirse comprar un dispositivo costoso. Para esto, existen métodos antiguos de obtener jugo, y el jugo sale incomparablemente rico y sabroso.

El proceso de cocción

1. Peras peladas para moler en una picadora de carne.
2. Filtrar con un tamiz y una prensa de madera o las gachas resultantes deben colocarse en gasa, doblarse dos veces y exprimirse con las manos.
3. Cocine el jugo de pera resultante por 15 minutos. Vierta en jarras y centrifugue. También puede esterilizar el jugo no variado en latas. El resultado no cambiará
4. Consumo agradable.

Jugo de pera para almacenamiento a corto plazo

Proceso de cocción:

1. Retire el núcleo de 1 kg de fruta, cortado en partes
2. Poner en el fondo de la sartén y llenarlo con 300 g de azúcar. Deja por un día para aislar el jugo. Al final del tiempo asignado, la mezcla resultante se cocina.
3. Deje que se enfríe y empuje a través de un tamiz. Luego se vuelven a hervir y se vierten en tarros, están obstruidos. El jugo de pera resultante contiene pulpa y se almacena durante un máximo de 2 meses, preferiblemente almacenado en un refrigerador o en una bodega.
4. El jugo está listo para ser tomado.

Jugo de pera en una cocina de jugos

Proceso de cocción:

1. Las peras lavan y eliminan el núcleo. Las peras grandes se dividen en partes, la cáscara no se debe quitar.
2. La fruta desvestida o sourish se puede diluir con azúcar para probar.
3. Prepare el sovochark para trabajar. Para hacer esto, el nivel inferior debe llenarse con agua purificada. Inserta el recipiente para el jugo futuro y en la parte superior coloca el estante con las peras. Coloque el dispositivo en la estufa y espere a que se obtenga el jugo después de 25 minutos.
4. Después de una hora, el jugo, en teoría, estará listo. Puedes apagar el sovocharku.
5. Apunte el líquido de pera en una cacerola y hiérvala. Agregue 1 cucharada de azúcar.
6. Después de hervir el contenido, vierta sobre los frascos preesterilizados. Buen provecho!

Obtener jugo de un productor de jugo es un proceso largo, para el cual es necesario asignar medio día. El líquido del grifo se emitirá gradualmente en pequeñas porciones.

Para aquellos que desean diluir el sabor de la pera con otras frutas, a continuación se proporciona una descripción paso a paso. En esta receta puedes entender cómo hacer jugo de pera con manzana. Apple puede reemplazarse con otras frutas, e incluso usar bayas (frambuesas) o vegetales (zanahorias). Esta variante no solo combina el sabor, sino que también produce un complejo de vitaminas en un solo vaso.

Jugo de peras y manzanas para el invierno

Proceso de cocción:

1. Las manzanas y las peras se lavan, extraen el núcleo.
2. Vierta media cacerola con agua y rellene el resto con fruta. Cocine a fuego lento. Agregue azúcar si lo desea.
3. Después de soldar los ingredientes, déjelos enfriar. Luego pasa a través de un colador de metal para exprimir el jugo.
4. Exprime el jugo exprimido de nuevo en una cacerola durante 20 minutos y vierte sobre los frascos.
5. El cóctel de vitaminas está listo.

¿Qué es mejor que un exprimidor o un exprimidor?

Esta pregunta es puramente individual. Alguien quiere obtener resultados más rápido, alguien mejor. Con el fin de elegir la receta necesaria para el jugo de pera para el invierno a través de un exprimidor o con un exprimidor, aún debe considerar algunas características de estos dos dispositivos. Después de analizar las ventajas y desventajas, cada sokovar podrá elegir algo que esté más cerca de su gusto.

Jugo de pera según la receta de los abuelos - video