Termo: ¿qué es y cómo usarlo para el propósito previsto?

El termo es un desarrollo único de la humanidad, que nos permite mantener los alimentos en un cierto régimen de temperatura hasta por un día. Esto se aplica tanto a los alimentos calientes como a los refrigerados.

Termo: ¿qué es y para qué se utiliza?

El electrodoméstico es un recipiente de doble pared, entre los cuales hay un vacío. La mayoría de los dispositivos modernos tienen una capa adicional de aislamiento y una tapa hermética para un cierre más confiable.

Los termos se producen en varios tamaños. Se permite el almacenamiento, transporte y preparación de varios platos.

Propósito del dispositivo

El objetivo principal del dispositivo es mantener los alimentos frescos y a una determinada temperatura. Si el plato está caliente, conserva su atractivo sabor y aroma durante mucho tiempo.

La comida fría no se echa a perder durante mucho tiempo y siempre se puede recalentar.

Es de destacar que en la mitología griega antigua Thermos es el dios del calor y el viento.

Además, a menudo se usa un termo para preparar platos "perezosos". Por ejemplo, es fácil hacer papilla por la noche o preparar compota, caldo. Son sabrosos y ricos gracias al espacio cerrado en el que se colocan los productos.

Dispositivo y características principales

El termo fue inventado por primera vez por un residente de Munich (Alemania) en 1904. El dispositivo, único en su estructura, era un matraz con paredes dobles y una superficie de espejo en el interior, que retuvo bien el calor de los productos colocados en él.

El matraz es el elemento principal del recipiente. Está fabricado en vidrio o acero inoxidable con paredes dobles, entre las que se bombea el aire. El vacío se crea para reducir la conductividad térmica y la convección entre el ambiente y el interior de la bombilla.

El revestimiento de espejo cubre la superficie interior del matraz. El cuerpo suele estar hecho de metal o plástico duradero. Además, la mayoría de los modelos modernos tienen una capa de aislamiento y una cubierta densa hecha de plástico seguro.

El dispositivo se mantiene caliente durante 8-10 horas. Después de este tiempo, una persona tiene la oportunidad de disfrutar del té aún caliente, como si acabara de ser preparado. Esto es especialmente conveniente cuando no es posible utilizar un hervidor de agua convencional.

Para mantener la temperatura por más tiempo, el matraz está completamente lleno de líquido. Así que estará caliente durante un período prolongado.

El único punto "débil" es la tapa. Al elegir un modelo, debe prestar atención a este detalle. Debe estar hecho de plástico fuerte y grueso y ajustarse de forma segura al cuello.

Clasificación termo

Anteriormente, los dispositivos solo estaban hechos para líquidos. Era raro encontrar a la venta un frasco ancho para llevar los primeros platos. Pero no mantuvieron la temperatura del plato por mucho tiempo. Todo ha cambiado hoy. Hay muchas opciones de termo.

Por material de fabricación

Se encontrarán a la venta productos de diferentes materiales. La mayoría de los termos son solicitados por:

• acero inoxidable;
• vidrio.

Los productos de acero inoxidable son tradicionales. Es costumbre llevarlos a largas caminatas, pesca, paseos por la naturaleza. Los de vidrio son buenos en casa, ya que son más frágiles. También existe una variante de termo de plástico. Su cuerpo es ligero y original. Adecuado para deportes al aire libre y senderismo. Pero vale la pena recordar que el plástico no es muy duradero.

Por la naturaleza del almacenamiento

Anteriormente, los termos estaban diseñados exclusivamente para líquidos calientes. Pero no hace tanto tiempo que comenzaron a subdividirse, dada la naturaleza del uso del contenedor. Por ejemplo:

• para té, café y otras bebidas calientes;
• por comida;
• universal.

Además, cada tipo de termo tiene su propia subespecie. Por ejemplo, para cada día de una mañana agradable, muchos ahora compran una taza térmica. Este artículo le permite disfrutar de su café casero de camino al trabajo.

También hay termo para caminatas y deportes activos, botellas especiales para agua fría y otras opciones. Para la alimentación, los termos se dividen en recipientes con diferentes volúmenes. Algunos están destinados a primeros platos, mientras que otros solo representan alimentos sólidos.

¿Cómo elegir el adecuado?

La elección de un termo se basa en el principio de integridad y atractivo visual. Al ir a la tienda, vale la pena recordar algunas reglas básicas que lo protegerán de comprar un artículo de baja calidad:

1. Al examinarlo, vale la pena agitar el termo. Si se escucha un timbre suave, esto significa que la bombilla está dañada o no está debidamente asegurada en el interior.
2. Una inspección visual del interior del dispositivo le permitirá evaluar su integridad y la ausencia de astillas, grietas.
3. No debe haber olores fuertes ni desagradables en el interior. Si los hay, no desaparecerán incluso después de un lavado a fondo.

Cuando llegue a casa con su compra, llénela con agua caliente hervida. Si las paredes exteriores se calientan, entonces el termo está defectuoso. Vale la pena devolverlo a la tienda como un artículo de calidad inferior.

El termo es una compra digna para todas las ocasiones. Es bueno hacer senderismo y viajar con él, o incluso llevarlo a dar un largo paseo. Las tazas térmicas son ideales para empezar bien el día y tomar un café caliente. Es conveniente llevar el almuerzo a casa en recipientes con usted si no puede cenar en un café o cantina.