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En la primavera, los aldeanos beben savia de abedul, los beneficios y daños se conocen desde hace mucho tiempo. Se considera que el zumo prohibido es una alergia, con miedo a la espera de la floración del árbol. Para todos los demás, es un delicioso regalo vitamínico de la naturaleza. El jugo de abedul señala el despertar de la naturaleza después de la hibernación. Las poderosas raíces devuelven las partes de suelo de sustancias útiles de la despensa. Cuanto más grande es el árbol, más jugo se requiere para despertarlo. Tomemos de la naturaleza un poco de humedad que da vida.
Características de la savia de abedul
En la primavera, el bosque de abedules en las tierras bajas yace en la nieve, y los árboles que están parados en el lugar abierto ya comienzan a llorar. Si alguien hizo un descuidado zatos invierno en el árbol o se corta la rama gruesa, con el inicio de las heridas sokogonnym emiten gotitas de líquido dulzón transparente. La humedad que da vida lleva un cóctel invaluable, alimentando al árbol. Este es el momento en que se recoge la savia de abedul.
El flujo de savia en la primavera comienza en muchos árboles. Usado y recolectado a escala industrial solo savia de abedul. El arce también "llora y el jugo es más dulce, pero no existe esa fuerza vital que se acumula en el tallo blanco.
La gente entendió que puedes beber un líquido medicinal al profundizar la herida y recoger la humedad que fluye. Bereznitsa se extraía para saciar la sed, para tratar a los niños después de la monótona comida de invierno. Durante dos semanas de consumo regular de jugo, las personas sintieron un aumento de energía. Más tarde resultó, el beneficio de la savia de abedul en multicomponentes, y nadie es perjudicado por ello.
Sin embargo, el concepto de seguridad ambiental concierne a la savia del abedul en primer lugar. ¿Puede haber terrenos medicinales a lo largo de caminos de motor, en sitios industriales o en la ciudad? Las raíces no eligen el suelo, se alimentan de lo que tienen. En la franja a 50 m del camino ocupado, el jugo de abedul no se beneficiará y se proporcionará el daño por la presencia de plomo. Resulta que el medicamento solo se puede tomar en una zona limpia.
Recoge el jugo a principios de la primavera, antes de que brote la floración de los árboles adultos, en una sección de más de 20 cm.
Quitando los regalos de la naturaleza, debilitamos el árbol. El coleccionista diligente tomará un poco de jugo de varios árboles, cubrirá el hueco, drenando los árboles de abedul.
El indudable beneficio de la savia de abedul en la composición, en términos de litro:
- contenido calórico - 240 kcal;
- carbohidratos - 58 g;
- grasas -
- proteínas, g;
- ceniza mg.
Los elementos micro y macro están presentes en el líquido en una forma lista para la digestión. El producto dietético no es residuo, la composición bioquímica actúa como un aparato curativo y preventivo de amplio espectro. Hay personas absolutamente sanas. Lo que es útil sobre la savia de abedul es su versatilidad. Se puede beber, como preventivo, vitamínico, estimulante. El organismo mismo encontrará aplicación a una estructura valiosa.
Es más útil usar jugo fresco no enlatado, cuando los procesos bioquímicos están activos. Puede almacenar bebidas medicinales en el refrigerador por 2 días.
Cómo tratar la savia de abedul
En la medicina popular, se prescribe una recepción de tres veces de una deliciosa bebida durante 2-3 semanas para limpiar el cuerpo:
- con enfermedades del sistema cardíaco y hematopoyético;
- Tracto gastrointestinal, incluidas las úlceras;
- artritis, gota, reumatismo;
- para el tratamiento de enfermedades externas
Para deshacerse de las erupciones y las manchas de la edad en la cara, es suficiente lavarse por la mañana con un líquido sanador.
El tratamiento de la savia de abedul es estacional, es necesario capturar el momento y estar en el momento adecuado cerca de la fuente de fortaleza y salud. Las propiedades medicinales de la composición pueden conservarse si el líquido se congela inmediatamente después de la recolección. Todos los métodos, incluido el tratamiento térmico, las sustancias biológicamente activas se retiran de la circulación. En el producto enlatado, los oligoelementos permanecen, el efecto beneficioso de tal producto será, terapéutico - no.
Conservar el jugo se puede evaporar en un baño de agua a una temperatura de 600 C, eliminando el 75% del agua. El jarabe restante se enrolla en frascos esterilizados.
A menudo se pregunta si es posible usar savia de abedul para madres lactantes y durante el embarazo. En el líquido que da vida, no hay alérgenos, y los médicos recomiendan que el organismo se recargue con un activador biológico. Además de la saturación con sustancias útiles, la bebida es diurética, elimina el líquido del cuerpo y reduce la hinchazón. Al embarazo la bebida es necesaria, a la alimentación el organismo de la mamá recibe la defensa y el parto.
Algunas recetas simples para jugo:
- anemia - beba 100 g de jugo 3 veces al día;
- para extraer piedras de los riñones, beba jugo con un vaso 3 veces al día;
- la bronquitis se cura al beber jugo con miel;
- la bebida elimina toxinas y venenos.
Entonces, las propiedades útiles de la savia de abedul son obvias. Pero cuidar la propia salud puede arruinar un árbol.
Kvass de jugo de abedul se prepara en una botella de vidrio con un puñado de pasas y 2 h. l. azúcar por litro de bebida. La botella está bien cerrada, mantén la frescura. Puede usar la bebida en 2-3 meses o en unos pocos días.
Los métodos correctos para recolectar savia de abedul
El mejor jugo será del abedul, de pie en la loma. La corteza del árbol debe ser blanca y negra, cien significa. el árbol es adulto. Tal árbol al día rendirá hasta 6 litros de jugo. Si toma el jugo durante todo el período, el árbol se debilitará sin obtener comida. Es necesario usar varios árboles, sellando las rebanadas después del uso. La creación de una ranura de 2 cm de profundidad con la extracción de humedad a través del tubo es la opción más suave.
Las propiedades útiles del jugo de abedul persisten hasta que deambula. Por lo tanto, el contenedor debe estar vacío todos los días.
La selección más respetuosa de un líquido curativo será un método basado en cortar una rama. A un nivel de 2 metros sobre el suelo, se corta una rama gruesa y se coloca un recipiente para recolectar el jugo. La herida abierta expira con jugo, que debe ser recolectado, y la herida durará dos semanas. El medicamento para la herida liberará el jugo.
Para la cosecha industrial, se utilizan áreas de corte asignadas para corte. En este caso, no es terrible pre-secar el árbol. En la actualidad, hay pocas empresas restantes para procesar jugo, comprar tal producto, buena suerte.
