Cómo se indican las pintas y las onzas en las tazas medidoras

Una taza medidora es un invento útil para ayudarlo a mantener las proporciones exactas de los ingredientes. Diseñados originalmente para medir líquidos, estos contenedores se han convertido con el tiempo en algo más perfecto, lo que permite no solo calcular el volumen de sustancias fluidas, sino también "pesar" a granel productos. Pero estos útiles utensilios de cocina no están exentos de inconvenientes.

Características de las tazas medidoras.

Estos utensilios de cocina pueden estar hechos de plástico de calidad alimentaria, vidrio o acero inoxidable. La primera opción es la más común, ya que el vidrio es un material frágil y relativamente caro, y las abolladuras que aparecen fácilmente en el acero inoxidable provocan una pérdida de precisión de la medición.

La segunda característica de la taza medidora es la escala. Por lo general, le permite medir el volumen en mililitros o el peso en gramos, pero a veces los fabricantes pueden centrarse no solo en los estándares internacionales, sino también en los locales. En este caso, la taza medidora agrada con numerosas escalas, en las que es difícil no perderse, o solo una, pero con misteriosas onzas y pintas. Aquí necesitan explicaciones adicionales.

¿Qué significa oz, fl oz, pt y pts?

Onzas y pintas son medidas tradicionales inglesas y americanas de volumen y peso. Afortunadamente para nosotros, el Reino Unido ha cambiado al sistema métrico de medidas y pesos, por lo que no es necesario adivinar con qué estándares se aplica la escala; solo las onzas y pintas de EE. UU. Caen en nuestra área.

Referencia: Una pinta inglesa equivale a 568 ml y una onza líquida correspondiente a 1/20 de una pinta británica equivale a 28,4 ml. Desde la introducción del sistema métrico en el Reino Unido, esta medida solo se utiliza en el comercio minorista de cerveza, sidra y leche.

Pinta americana, que se puede encontrar en platos grandes (a partir de 0,5 litros), se puede denotar con las abreviaturas pt o pts. Ella es aproximadamente igual a 0,47 litros.

Con onzas, es un poco más difícil, porque pueden ser líquidas y secas. Onza líquida estadounidense es 1/16 de una pinta estadounidense, es decir contiene aproximadamente 29,5 ml. En un vaso de medir, ella denotado por la abreviatura fl oz.

Pero si hay una marca sobre la escala, que consta de solo dos letras: onz - luego estamos hablando de onza seca (averdupua). Esta ya es una medida de peso para ingredientes a granel, que es aproximadamente igual a 28,4 g. A veces también se etiqueta con la abreviatura oz en para evitar confusiones accidentales.

Pero la única garantía de que no hay confusión es la presencia de dos vasos con escala. El primero es para medir el volumen de líquidos y el segundo es con las marcas apropiadas para los productos a granel más populares.