¿Cómo elegir un mezclador

mezclador de decisión de selección comienza con la definición de alimento para cocinar, la cantidad de alimento. En términos de una cantidad significativa de los ingredientes, no pensar en el modelo manual. Sólo en la publicidad dicen que van a mezclar con la ayuda de un litro o dos. Tal dispositivo es limitada en su alcance: el pequeño motor requiere resto frecuente. En presencia de destreza, una batidora de mano, de dos litros agitó ingredientes. En la práctica, las habilidades no encuentran cada familia. Tenga en cuenta. No es sólo una cuestión de - mezclador de compra.

mesa de mezclas

Ve a la sección de Yandex mezcladores de mercado, situado en las condiciones de búsqueda, la potencia superior a 1 kW. modelos estacionarios encontrados. Físicamente medios para disipar el calor generado durante el funcionamiento a altas corrientes, el motor puede ser masiva. Esto no encaja en un mezclador de mango estándar. Modo será sorprendentemente malo. Descrito en el modelo de portal mano licuadora para 1 kW y superiores son capaces de operar durante 30 segundos. A continuación, se requiere un largo descanso. Tener tiempo para el tiempo asignado para batir el merengue blancos?

Si no - tomar un mezclador de poder considerable estacionaria, con un buen ciclo de trabajo. Sin tener en cuenta las instrucciones, busca una masiva: La disipación de potencia es mejor. El precio de las mezcladoras estacionarias no defrauda. Anticipado decenas de miles de rublos. Parte del equipo es adecuado para artesanía, pequeños cafés. Tomen la molestia de evaluar el rendimiento del ciclo de trabajo. La información de los parámetros de Yandex, el mercado no aparece.

El ciclo de funcionamiento del mezclador

El mezclador comprende un motor de conmutador dentro de una inducción de polo sombreado. un funcionamiento silencioso del dispositivo no puede ser llamado. Turnovers necesitan relativamente bajo - Utilizar un regulador de presión. Al mismo tiempo proporcionará el aumento de par de torsión. Brevemente: amasar una masa firme.

ciclo mezclador de trabajo caracteriza la duración del trabajo sin dispositivo de interrupción, la longitud de la pausa. Si se toma uno de los primeros modelos Bork E800 mencionados - el tiempo de funcionamiento de software complejo robótico no exceda de 59 minutos y 59 segundos. Se asocia con el ciclo de funcionamiento. Sobre la base de pruebas indirectas, gigante de ocio requiere un cuarto de hora.

Bork licuadora E800 contiene una protección del motor incorporado, el sistema mostrará el código de error. este tipo de equipos rara vez se incluye delicias, toma nota de la información se encuentra. No detenemos en los códigos de error. Las instrucciones de funcionamiento se enumeran generalmente, dejan claro lo que pasó, qué hacer. electrodomésticos de calidad típicos. Los mezcladores son raros.

mezcladores de automatización

En las mezcladoras estacionarias se hace posible utilizar el control robótico. Ayuda a cocinar la pasta. Proceso sin prisas. Meterás los números correctos - el procedimiento se llevará a cabo a la hora señalada. Si la máquina de hacer pan en casa - el dueño parece excesiva oportunidad similar en el mezclador. Otro dispositivo de chefs será fiel ayudante.

En Bork E800 cuatro modos:

1. Azotar.
2. Se agita.
3. Mezclar.
4. La formación de espuma.

No tiene sentido considerar modos de mezclador: de cada fabricante de know-how. Usted no encontrará dos similares. Las instrucciones que se indican en las recetas específicas, cómo utilizar estilos, boquillas. El mezclador se llevará a su lugar legítimo en la amante de combate Arsenal no se acumule polvo en un estante.

boquilla mezcladora rotación Método

Si usted compra una barra de mezclador - es imposible pasar por alto el hecho: no sólo gira paddle mientras se mueve en un círculo (órbita) - en honor a la similitud con la trayectoria de los movimientos de los planetas del sistema solar. La solución técnica aplicada en cada mezclador estacionario. El cuenco se apoya, la cantidad necesaria para cubrir grandes. En la licuadora Bork E800 cerca en tamaño a 5 litros.

Indicador minimiza los esfuerzos de los chefs: permite la automatización completa del proceso.

un mezclador estacionario tazón de materiales

A menudo como un recipiente de material para cumplir con:

1. Inoxidable.
2. Aluminio (Silumin).
3. Porcelana (cerámica).

El requisito principal es un hueco pequeño, fijo durante paddle órbita con la taza. Para comprobar en poner un poco de la moneda: la pala no debe tocar un centavo. La mayoría, por el contrario, habría perseguir sin interrupción. Para ello no vale la pena - daña el equipo (capa protectora). En los mezcladores estacionarios dispositivos particulares para regular la forma de la órbita. Es posible ajustar los parámetros de un acuerdo para romper.

Destacar: incluir un mezclador con una moneda en el recipiente no se recomienda. Para depurar la paleta se mueve manualmente. Para el ajuste - Ver las instrucciones de precaución toman mezclador modelo con operaciones no deseadas.

Como la porcelana, un poco menos de los cuencos de acero. Para el aluminio, no se olvide de comprar una espátula de silicona a moverse, si no hay completa.

Calefacción posibilidad mezcladora estacionaria

Otro dispositivo mezclador está listo para la cocción de alimentos. El cuenco ofrece un estándar de visualización (con TAN) o inducción (aleaciones de acero). Permite freír, sopa de ebullición. Aquí necesitamos libro de recetas: lista de alimentos es difícil, que requiere este tipo de campanas y silbatos. Los dispositivos utilizados en el entorno profesional.

boquilla de mezclador de velocidad de rotación

Diferentes platos requieren un enfoque diferente. modo afectada (aplicación es posible en el mezclador robótico estacionario), la velocidad de la boquilla. mezclador creador enfatizó: hoja de alambre se mueve lentamente a la vez aire para penetrar en el espesor de la proteína. Alta velocidad no es necesario.

Bueno, si el paquete incluye un libro de recetas para leer en el ejemplo de la utilización de las velocidades disponibles. Difícil será, la compra de un mezclador "Moulinex": instrucciones no se pueden descargar. Pan en el ejemplo mostrado la solución. Tener problemas - consulte la sección correspondiente en el portal "VashTehnik". Al mismo tiempo aprender a hornear pan.

Para mezcladores de mano, seleccione para buscar las instrucciones en la página web oficial del fabricante:

1. Los procesadores de alimentos - Categoría.
2. Batidora de mano - sub.

protección del motor contra el sobrecalentamiento mezclador

licuadoras domésticas tienden a sobrecalentarse. Antes de comprar averiguar el tipo de seguridad diseñado para proteger el dispositivo. Llamar a las empresas de servicios de soporte técnico - ganará la oportunidad de obtener un resultado positivo. Mostrar persistencia.

Llenar correctamente fabricante de la tarjeta, incluso si la tienda intenta imponer una garantía. Seguirá siendo una opción, si reparar el instrumento a través de un distribuidor o trabajar con centros de servicio directamente. no demasiado perezoso para leer la ubicación de los talleres en el manual antes de comprar. El punto de la esquina hará que la compra o el rechazo de la nueva adquisición.

Asesoramos a saber de antemano dónde comprar boquillas para un mezclador. Detalles - un tema aparte, trabajan con ellos, que depende del precio. En la página "Saturno" piezas costosas orden pecado. Bork E800 reparación lógica a través de un representante autorizado.

Lo que se entiende por el poder de la mezcladora

Muchos comentarios de la mezcladora de clips de elección. Sorprendente completa falta de orientación sobre las características cuantitativas. Supongamos canal de televisión realizado de compra control de varios mezcladores dispositivos probados. Cocine a conocer el resultado. A menudo, la diferencia entre los modelos fijos y manuales se nivela.

Sin saberlo comerciantes dicen más potencia a la mezcladora - bueno. De hecho no es el caso. presentadores de televisión no pueden explicar la diferencia. No está claro cómo definir la capacidad de batir prueba.

De acuerdo con la definición de la capacidad física que se llama la velocidad de ejecución de los trabajos. Desde el gran consumo de la mezcladora no es vzobet más rápido sin la masa. existe límite de velocidad, por encima no puede saltar. Capacidad mantendrá la velocidad con el aumento de carga (masa espesa). aumenta el consumo de corriente, el calor en el motor se hace más grande. Ahora, un ejemplo específico para las amas de casa.

Tome los mezcladores híbridos "Zelmer" de la serie 481 (en un conjunto de cuenco). unidad de operación desmontable ser desmontado, se transforma en una batidora de mano. El cuenco está diseñado de modo: se hace girar por la caja de cambios en el marco. Se utiliza el mismo motor. potencia:

1. Supongamos funcionando a velocidad máxima en el mezclador modo manual. Batida proteína para 2,5 min.
2. Levantamiento de la perilla en el bastidor de la máquina para soportar la misma velocidad, el dispositivo necesitará más potencia. Todavía tienen que girar el recipiente para llevar a cabo las oscilaciones pendulares en un plano horizontal para el área de cobertura uniforme. un considerable trabajo por unidad de tiempo - corriente. El tiempo de tratamiento es constante. Un mezclador de baja potencia dependerá de la mitad del camino, las características limitadas del ciclo de trabajo.

En la práctica, esto se traduce en una entrada en el manual de instrucciones:

• la operación continua máxima en el modo manual - 10 min;
• el máximo trabajo continuo en el bastidor - 3 min.

La diferencia radica en el consumo de energía. En el modo manual, según los autores de la invención, el consumo máximo de la mezcladora no muestra. El calor es menor que el del motor: el dispositivo puede funcionar durante más tiempo. Se debe erigir un mango en el bastidor de la máquina, la situación está cambiando. aumenta el consumo, se libera calor (de acuerdo con las instrucciones) 3 veces más.

Si se mira de cerca, verá: en el 481-ésima serie de mezcladores en las ranuras de la caja de ventilación. La refrigeración del motor forzado (el impulsor al eje) - el dispositivo puede funcionar durante mucho tiempo sin sobrecalentamiento. Motor grandes dimensiones: el flujo de potencia específico a través de la superficie es menor. Aumenta el tiempo útil en el ciclo.

Debido al tamaño, hacer un descanso tanto como 20 minutos. 3 min a 20, con el trabajo en el bastidor de la máquina. Para romper las reglas - las posibilidades de fracaso. Al seleccionar las características del ciclo mirada mezclador. Si los parámetros son satisfechos (3 minutos de trabajo - 20 días festivos) - tomamos.

protección contra sobrecarga

La protección contra sobrecargas mezclador es de dos tipos:

1. sobrecarga térmica dijo anteriormente. Omitir los parámetros del ciclo - mezclador de encendido del motor. Pero no siempre. costoso modelo (el "Zelmer" significa aumentar los números de serie) están equipados con medios de control y protección. En el caso más simple - fusible térmico. Excede el umbral de temperatura (135 grados Celsius), el aviso se activa. fusible se funde, espere hasta que sea reemplazado. La anfitriona desconcertado volvió el mezclador. El anuncio no dice nada acerca de los ciclos de operación, sólo el poder. Vemos otras opciones - puso relé. Esperar hasta que el mezclador se enfríe.
2. No es tan crítica como con una picadora de carne. Pero enrollar la cuerda en los remos, el motor se detendrá. Tener la oportunidad de: aumentar el consumo de energía, disipación de calor será rápida. El trabajo de protección no tendrá tiempo. Quemar el fusible del motor. Esto sucede en los aparatos de televisión. Para evitar la caja de cambios está hecha de plástico de engranajes. En caso de púas anormalidad romper ahorro de mezclador de un fallo fatal.

Nos fijamos en los métodos para proteger el mezclador de insuficiencia - está escrito en las instrucciones. El consultor es poco probable que ayudar. El problema "Zelmer" en la alimentación de instrucciones en forma electrónica en polaco. punto positivo: los productores difundir información en la página oficial. Aprender la posible es necesario, sin salir de casa.

Volvamos a los ciclos de operación. ¿Qué pasa si el mezclador trabajó durante 5 minutos, no 10? Tomar un descanso? La refrigeración del motor no está en una línea recta, teniendo la programación. Calefacción - sí, pero no de enfriamiento. Mixer trabajó media parte ciclo de trabajo - no descansar 10 min (20 dividido por 2). El tiempo debe ser multiplicado por la mitad. números Vague, sobre todo porque el enfriamiento depende del diseño. Para experimentar no quieren, existe el riesgo de romper el dispositivo. A menos que el sensor de temperatura obzavedetes.

Establecer la boquilla mezcladora

En el siglo antes del mezclador tenía una paleta, se asemeja a un bastidor típico de forma compleja. Hoy en día, los dispositivos sofisticados y caros equipada con electrodomésticos, con su cita. Se inserta en un libro con la descripción de ejemplos específicos, el uso del hierro.

Mira el uso de un conjunto de boquillas Bork E800. Instrucción está disponible en la página oficial del fabricante. firmas avanzadas van por más. El "Kenwood" poner en la boquilla compradores de visualización en forma de una "K" capital - representa el logotipo de la empresa. truco publicitario reflexivo.

Los visitantes del portal "VashTehnik" Nunca oído hablar de "Bamiks". Un buen mezclador híbrido y mezclador: soluciones técnicas exitosas aplicadas. corola ausencia total, de baja potencia - las mejores características del ciclo de operación. Con una cosa mezcladora estacionaria no compite. No hay que olvidar que el dispositivo es capaz de mucho más. Eso es lo que se le hizo a 10.000 rublos. Suiza, a expensas del potencial científico de ganar un buen dinero de la nada. Mezclador modelos menos delgado baratas de otros fabricantes.

Tendrá que dominar el nombramiento de los jefes. Si se toma el "Bamiks" encontrar video de instrucciones en la página oficial del fabricante: momentos descritos estén claras. No se olvide: "Bamiks" principalmente una licuadora, no el mezclador. Aunque interferir, batiendo posible.

Opciones mezcladores especiales

Comentarios de los foros estacionaria mezcladora con cuenco de rotación - no demasiado buena. Debido a los trastornos del movimiento pueden ser estropeado estricta geometría. La trama puede manchar. Cook no excitado por el bol giratorio. No diseño plegable del agrado de todos. La naturaleza del combate, explosivo - un mezclador para romper fácilmente.

Cuando se selecciona un mezclador planetario estacionario nota: la posición de la copa tiene que ser ajustado. Apretado los tornillos de. La situación en el fondo de la taza en cualquier lugar una pequeña moneda no se mueve mientras se agita. Tenga cuidado: si un centavo "zazhuot" en la pared - el equipo falla. Llamado paletas mezcladoras planetarias que se mueven en órbita, giran en torno a su propio eje.

Me gustaría recomendar a leer más libros de cocina. Estimados mezcladores - previo pago de 100 mil. rublos - se suministran con instrucciones detalladas. O bien el vídeo se graba en un DVD, se adjunta el disco. Sin esta muy difícil de entender el uso. No todas las mujeres de plano mezclador principal con cuencos con calefacción incorporados. Esto no es un mezclador escala incorporada "Zelmer" de la línea 481, funciona con pilas - recuerdan a la cocina.

Considere si será conveniente utilizar un mezclador. No todos los instrumentos de calidad profesional en estrecha cocina. Más charla sobre el consumo de energía. electrodoméstico más de 2 kW para una mala adecuado apartamento normal. No tomamos en cuenta las casas de élite.