¿Por qué son peligrosos los geles lavavajillas modernos?

Érase una vez, la gente lavaba los platos sucios con agua tibia limpia y, si era necesario, los pulía con arena de río o ceniza. En esos tiempos felices, nadie pensó que la grasa acumulada durante semanas fuera difícil de raspar; intentaron lavarla de inmediato. Pero todo cambió en 1908, cuando el talentoso químico Grigory Petrov encontró un uso para los sulfóxidos de aceite, del que no sabían cómo deshacerse. Así aparecieron los primeros tensioactivos.

Que es esta bestia

Los tensioactivos son la base de los productos de limpieza y lavado de la industria química. Son capaces de cambiar la tensión superficial de los compuestos naturales, provocando su división y destrucción.

Es gracias a esta propiedad que la grasa seca o la clara de huevo se desprenden tan bien de los platos. Pero también hay una segunda cara de la moneda. Los tensioactivos, como cualquier derivado del petróleo, son extremadamente reacios a lavarse con agua; tomará unos 5 minutos. chapotear en agua corriente con un solo plato para declarar con confianza: es casi limpio.

No tienes que hacerlo, por supuesto. Pero en tal caso, es aconsejable familiarizarse con el uso de tensioactivos en la ciencia: los biólogos los usan para destruir las membranas celulares con el fin de llegar al interior de las células. Sí, aquellos que no son particularmente impresionables pueden intentar explicar que el detergente para lavavajillas y el reactivo de laboratorio no son lo mismo en absoluto. Y los tensioactivos son diferentes. Bueno, solo hay una respuesta a esto: ¿ha oído hablar de una gota de nicotina y un caballo? Este es el mismo principio.

Tensioactivos modernos: ¿por qué un lavavajillas necesita protección química?

Algunas de estas sustancias se utilizan en medicina como antisépticos: debido a la capacidad de destruir las membranas celulares, esta suciedad destruye toda la vida, incluso aquellas tan persistentes como las bacterias y los virus. Y esto es genial, porque no hay lugar para microbios patógenos en platos y sartenes. Pero una persona también se compone de proteínas, grasas e hidratos de carbono, contra los cuales los tensioactivos están llamados a luchar. En contacto con la piel, esta sustancia destruye la capa protectora natural, la capa superior de la dermis, junto con una fina capa de grasa. ¿Has notado cómo te crujen las manos después de lavar los platos? Este sonido indica que la puerta de los gérmenes está abierta de par en par. Y esto no es lo peor: en 5-10 minutos la piel se recuperará.

La glicerina, el extracto de manzanilla y otras utilidades en los detergentes para platos son una táctica de marketing. Incluso si estas sustancias no se incluyen en el producto de la industria química en forma de fragancias aromáticas, no pueden suavizar el efecto de los tensioactivos en la piel.

Las consecuencias graves se notan después del contacto frecuente y prolongado de los detergentes con las manos. El primer síntoma es la sequedad y la descamación: una violación periódica de la integridad de la capa protectora conduce al hecho de que el cuerpo no tiene la fuerza suficiente para restaurarla. Con el contacto continuo e irreflexivo de la piel con los tensioactivos, aparecen microgrietas y enrojecimiento que indica una irritación grave.

Esta ya es una puerta abierta cortésmente frente a un ejército de microorganismos sedientos de carne humana. Y si un pequeño Staphylococcus aureus (o sus hermanos no menos dentudos) les presta atención, entonces un prover despreocupado Los medios "útiles" y "efectivos" para eliminar la contaminación pueden familiarizarse con un tratamiento costoso y muy prolongado tejido subcutáneo. Puede evitar esto simplemente usando guantes de goma.

Aromaterapia o respirador

¿Cuál es el olor agradable que puede captar la nariz cuando se trabaja con detergente lavavajillas? Un intento de un fabricante que se preocupa por alegrar un trabajo diario aburrido. Pero lo hace solo para ocultar el aroma químico natural y repugnante de sus productos.

Una mirada desde el otro lado: el olor indica que hay muchas micropartículas flotando en el aire. Y cuanto más hay, más intenso es. Y dado que las fosas nasales han captado la "frescura del limón" o "el aliento de los prados alpinos", gran parte de esta encantadora belleza ha penetrado en los pulmones. La forma en que el detergente afecta a las células se discutió anteriormente. Entonces, tal vez, una máscara de gas como complemento de la imagen de un lavavajillas sería útil.

Condimento "saludable"

Los detergentes hacen un excelente trabajo para eliminar la suciedad. Y son extremadamente reacios a lavarse incluso con agua corriente. Una fina película aceitosa permanece en tus platos favoritos y espera humildemente su hora, cuando se coloca encima algo caliente y húmedo. Luego, con mucho gusto se trasladará a un nuevo objeto y junto con él penetrará en el tracto digestivo.

Si esto sucede ocasionalmente y la película es tan delgada que no afecta el sabor del plato, entonces no sucederá nada terrible. Incluso el cuerpo de un niño puede hacer frente a un ataque tan pequeño. Pero recordemos las manos desprotegidas, tampoco les pasa nada malo. En primer lugar.

El usuario medio de detergentes y productos de limpieza sintéticos utiliza anualmente 200 g hasta medio litro de tensioactivos capaces de provocar el desarrollo de úlceras en todo el tracto digestivo.

Alternativa inofensiva

El jabón de lavar es un producto conocido desde hace mucho tiempo. Desde la antigüedad, se cocinaba a partir de grasa animal con la adición de ceniza. Hoy en día, los aceites vegetales y diversos álcalis son la base. Estos también son un tipo de tensioactivos, pero de origen natural, no sintético. Y se lava los platos casi instantáneamente, mientras que elimina la contaminación no peor que las contrapartes de la industria química.

Para preparar una solución de jabón fácil de usar, solo necesitará 25 g de jabón para lavar, 1 cucharada. l. alcohol, 3 cucharadas. l. glicerina y 0,5 l de agua. Primero, prepare una solución jabonosa, que hierva. Luego se le agregan los ingredientes restantes. La mezcla se mezcla completamente y, después de enfriar completamente, se vierte (se obtiene una sustancia similar a un gel) en un recipiente conveniente. Utilizar de la misma forma que los detergentes sintéticos.

Si este método no parece lo suficientemente seguro, puede usar ácido cítrico, bicarbonato de sodio y mostaza en polvo. Cualquiera de estos productos se aplica a una esponja húmeda, que luego se usa para frotar los platos. Solo es importante recordar que la soda es un abrasivo que puede dañar el plástico.

Un rechazo completo de los detergentes sintéticos no es práctico; a veces, sus contrapartes son más costosos o menos efectivos. Pero esta regla no se aplica a los platos: es bastante fácil lavarlos con agua corriente y las mismas bandejas para hornear se limpian bien con bicarbonato de sodio. Y esta es una oportunidad para reducir el efecto de los tensioactivos sintéticos en su cuerpo y contribuir a la limpieza del medio ambiente.