La campana extractora debe mantenerse limpia en todo momento para hacer frente de forma eficaz a los olores y humos desagradables. Idealmente, cualquier campana debe limpiarse al menos una vez cada dos semanas, pero esto no siempre es posible. Por lo tanto, en este artículo le diremos de qué manera puede limpiar a fondo la campana de la cocina de la grasa, y puede elegir la opción más óptima y conveniente para usted.
Preparación de la campana extractora para la limpieza
Primero necesitas desmontarlo. Esto debe hacerse de acuerdo con las instrucciones que vienen con el producto. Retire con cuidado todas las partes dañadas por la placa. Si están atornillados, quítelos y póngalos todos juntos en un lugar separado para no perder.
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Ejemplo de instrucciones sobre cómo preparar la campana para la limpieza:
- Es necesario desenchufar el cable de alimentación de la toma para desenergizar el dispositivo hasta que haga esto; no puede desmontar la campana.
- Siga las instrucciones para quitar las rejillas de grasa desenroscando los clips.
- Retire la línea de aire. En algunas campanas, esto no se puede hacer, en cuyo caso, simplemente limpie los lugares disponibles.
- Elimine los depósitos y el hollín del exterior y el interior del aparato.
- Remoje los filtros en agua con jabón y lávelos con una esponja dura.
- Seque todas las piezas y vuelva a unirlas.
- Conectar la campana a la red, comprobar si funciona.
Remedios populares contra la placa grasa.
Hay varias formas populares y comprobadas de limpiar la capucha de la placa y la grasa. Los métodos difieren en el grado de complejidad y en el precio, por lo que cada anfitriona podrá elegir la más rápida y conveniente para ella.
¿Puedo lavarme con vinagre, limón?
El vinagre, además de su uso habitual para cocinar y enlatar, es ideal para la limpieza de alta calidad del dispositivo de la placa. Como ácido, el vinagre sin diluir elimina eficazmente la grasa. Modo de empleo: Aplicar ácido acético sin diluir sobre las partes contaminadas y dejar actuar durante 15-20 minutos. Pasado este tiempo, lave la suciedad restante con una esponja, enjuague bien con agua limpia y deje secar.
Recuerda que solo necesitas trabajar con vinagre con guantes y es recomendable protegerte el rostro, ya que los vapores afectan negativamente a la mucosa nasal. También es mejor usar ácido acético en lugar de vinagre de mesa; no es tan efectivo debido al bajo porcentaje (9% de ácido en vinagre de mesa versus 70% en ácido acético).
El limón o el ácido cítrico también son excelentes para eliminar la grasa vieja de las piezas extraíbles. Debe aplicar jugo de limón sin diluir o ácido a los elementos, espere aproximadamente el mismo tiempo que en el método del vinagre, aproximadamente 20 minutos. Luego elimine la suciedad restante y enjuague bien con agua.
Bicarbonato de sodio para combatir la grasa en una campana sobre una estufa de cocina
La soda es otra forma bastante efectiva y económica de limpiar las pantallas de las capotas.
Lo que debe hacer para esto: llene cualquier recipiente / cacerola de metal muy espacioso u otro recipiente con agua 2/3 y prenda fuego. Después de hervir, ponga el gas al mínimo, luego agregue soda al agua a razón de 1 taza por cada 5 litros de agua. Haga esto con cuidado y tómese su tiempo, ya que el agua hirviendo puede hervir cuando se mezcla con soda.
Luego, sumerja los filtros en el líquido durante 15-20 minutos. La placa debe comenzar a retirarse de las redes. Si las dimensiones no permiten mantener los filtros completamente en el recipiente, sumerja uno a uno por diferentes lados, agregando un poco de refresco cada vez.
Saque las redes, límpielas de la suciedad restante con una esponja y jabón y lávelas bien con agua tibia. El bicarbonato de sodio y el agua ayudarán a limpiar los filtros de la campana incluso de las grasas más rebeldes.
Cómo limpiar con amoniaco
Está garantizado para limpiar todo lo que pueda. Pero recuerde que durante y después de la limpieza puede tener un olor fuerte y desagradable durante mucho tiempo. amoníaco, así que ocúpese de esto con anticipación: abra las ventanas e intente ventilar tanto como sea posible local.
El método de limpieza de filtros con amoníaco:
- Tome un recipiente espacioso;
- Vierta agua allí y déjela hervir;
- Después de hervir, agregue amoníaco en la proporción de 100 ml de alcohol por 5 litros de agua;
- Remoje los filtros en esta solución y manténgalos durante aproximadamente una hora, y si la contaminación es fuerte, se puede llevar hasta 2-3 horas. Todo esto, con fuego mínimo;
- Después de que la placa comience a desaparecer, enjuague los filtros con una esponja con agua tibia, limpiándolos de los restos de suciedad.
¿Puedo lavarme con jabón para lavar?
Usar jabón es una forma bastante sencilla de limpiar la campana. Hay dos formas de limpiar las rejillas con jabón para lavar.
- Frote una pastilla de jabón en un recipiente con agua tibia, disuelva y sumerja las rejillas en él.
- Frote los filtros con jabón. Luego tome una bandeja para hornear grande, llénela con agua caliente y coloque el filtro frotado con jabón en ella. Guárdelo todo durante unos 30-35 minutos. Después de un tiempo, limpie a fondo los captagrasas con una esponja y enjuague con agua.
Limpieza a vapor
Es fácil y sencillo limpiar la campana con un generador de vapor. Este es un dispositivo especial que le permite limpiar todas las superficies accesibles usando vapor a una temperatura de 150 grados Celsius o más. Pueden limpiar no solo los filtros en sí, sino también todos los elementos disponibles de la campana. Utilice un accesorio de cepillo estrecho y llene el recipiente del generador con agua. Por separado, vale la pena colocar un recipiente con líquido jabonoso en el que debe humedecer la boquilla de vez en cuando. Luego comience a limpiar con el generador, trabajando con cuidado en todas las partes en las que se ha asentado la placa. El limpiador a vapor no solo limpia la campana de manera eficiente, sino que también desinfecta sus superficies.
Un generador de vapor es un dispositivo de limpieza bastante económico y eficaz.
Productos químicos domésticos especiales para la limpieza de la rejilla (malla), filtro de campana
Si no está satisfecho con el uso de remedios caseros y desea limpiar las rejillas de la campana de la suciedad cuando la ayuda de productos químicos modernos, luego preparaciones especiales a base de fórmico ácido. También puede utilizar un detergente lavavajillas concentrado: llene las rejillas con detergente, déjelas un rato. Cuando la suciedad comience a desprenderse, conviene limpiar con mucho cuidado los elementos y enjuagar con agua tibia.
Además, para la limpieza de los elementos, son adecuados productos especiales, diseñados para la limpieza de una estufa, horno eléctrico o de gas, o específicamente para una campana de cocina. Llenar con los filtros de agente elegidos previamente apilados uno encima del otro en un recipiente u otro recipiente espacioso, déjelo todo durante un tiempo determinado (debe indicarse en las instrucciones para droga). Después de eso, por supuesto, enjuague bien los filtros con agua, limpiándolos con una esponja o cepillo. Para suciedad rebelde, repita los pasos anteriores nuevamente.
Los extremistas que quieran eliminar la grasa de las piezas lo más rápido posible pueden intentar usar agentes especiales para limpiar las tuberías de drenaje (polvos o geles). Estos fondos son bastante dañinos para el cuerpo humano, así que úselos con el mayor cuidado posible, siguiendo instrucciones, a saber: dependiendo de la consistencia del producto, verter o cubrir las rejillas con él, remojarlo todo en agua. Déjelo actuar durante un breve período de tiempo. Luego, limpie muy a fondo la suciedad restante bajo el agua con una esponja o un cepillo. Asegúrese de que el producto no se quede en los elementos extraíbles.
Recuerde que algunos remedios fuertes están hechos con ácidos o álcalis peligrosos.
Además, use toda la protección posible cuando use dichos productos químicos; use guantes de goma, trate de que los fondos no le caigan en la cara, en la piel o en los ojos.
Funciones de cuidado
Normalmente, la rejilla de grasa está hecha de aluminio o acero inoxidable. Esta malla es reutilizable, se puede limpiar y volver a colocar repetidamente sin ningún problema. Pero algunos modelos están equipados con filtros desechables: casetes de carbón. En tales casos, busque filtros justo detrás de las trampas. Estos dispositivos no necesitan estar conectados a la ventilación.
¿Cuál es el principio de tales filtros? En recirculación de aire (descrito con más detalle en Este artículo). El cuerpo del dispositivo suele estar hecho de plástico; el carbón activado desempeña la función de adsorbente. Dichos filtros no se pueden limpiar con los métodos descritos anteriormente, solo necesita cambiar el inserto. Estos filtros son suficientes para un trabajo moderado durante tres meses, con saturados, de uno y medio a dos.
También te contamos un pequeño truco que te permitirá alargar la vida de tus filtros de carbón. Después de terminar de cocinar, deje que el aparato funcione unos minutos más, durante los cuales los gránulos de carbón se secarán y durarán más.
¿Cómo lavar correctamente la superficie exterior de la campana? Esto es tan importante como limpiar los filtros, porque la suciedad y el polvo se acumulan en el exterior, y si agregue humedad y grasa, obtendrá una mezcla pegajosa, que, cuando se solidifique, será extremadamente difícil claro. Es recomendable controlar la limpieza de las partes externas con más frecuencia, ya que deberán limpiarse de suciedad vieja mientras están de pie sobre un taburete, lo que obviamente no es muy conveniente.
Humedezca previamente la superficie de la campana con agua. Trátelo con una mezcla de una cucharada de detergente para platos mezclado en un vaso de agua. Déjelo actuar por un corto tiempo para permitir que la mezcla disuelva la suciedad. Asegúrese de que el líquido no entre en contacto con otras superficies. Después de un cierto período de tiempo, limpie la superficie. Para las manchas rebeldes, puede utilizar suavemente ácido cítrico o quitamanchas fuertes.
Después de quitar la solución de la superficie, enjuague bien con agua limpia y seque. Por supuesto, le recomendamos que limpie el polvo y la suciedad con la mayor frecuencia posible. Esto no es solo una cuestión de conveniencia, sino también de estética: una capota sucia se verá muy descuidada.
Con que frecuencia limpiar
Como dijimos al principio, el programa de limpieza óptimo es una vez cada dos semanas. Pero a veces no es posible realizar la limpieza en una rutina de este tipo, depende de la carga y de los alimentos que se preparan con mayor frecuencia en la cocina. Si se da preferencia a los alimentos fritos, la limpieza deberá realizarse un poco más a menudo debido al hecho de que la fritura acorta la vida útil de los recogegrasas.
Los filtros desechables deben reemplazarse a medida que se ensucien. Es incluso mejor si compra varios filtros de repuesto con anticipación para reemplazarlos a tiempo. También es conveniente en caso de que el fabricante decida interrumpir repentinamente la producción de su modelo particular de dispositivo. Si es posible, simplemente sumerja los elementos de limpieza contaminados en el lavavajillas. Es eficaz y mucho más cómodo para ti.
La limpieza general de la cocina debe realizarse aproximadamente una vez cada tres meses.
Video: cómo limpiar una campana de cocina.
Recuerde que la vida útil de la campana extractora depende directamente de la limpieza oportuna.
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